смак кикабидзе бараньи яйца
Пригожин объяснил, почему в середине девяностых после «Смака» на рынках не стало бараньих яиц
Продюсер Иосиф Пригожин в Instagram поделился редким кадром. На фотографии, которая была сделана в середине девяностых годов, можно увидеть музыканта группы «Машина времени» и ведущего программы «Смак» Андрея Макаревича, а также самого мужа Валерии и певца Вахтанга Кикабидзе.
«Фото из архива. По-моему, 1996 год в программе Андрея Макаревича «Смак». Я тогда активно работал с Вахтангом Кикабидзе. Золотое незабываемое время. Помню, Буба готовил бараньи яйца и на следующий день ни на одном рынке нельзя было найти этот деликатес. Если кто меня не узнал, то слева — это я».
«Тогда вы, Иосиф, были брюнетом», «Я до сих пор помню этот выпуск», «Вот это круто. Фото раритетное. Прекрасная эра таких модных галстуков», — отметили в комментариях пользователи.
больше по теме
«Мне смешны слова Пригожина»: Джигурда озвучил сумму, на которую живет в месяцКак отметил актер, у него совсем небольшие траты на жизнь.
Программа «Смак» начала выходить на российском телевидении в 1993 году. Ее вел Андрей Макаревич. С 2006 по 2018 год ведущим стал Иван Ургант. Сейчас программа выходит в Сети. Ее снова ведет Макаревич.
Пригожин объяснил, почему в середине девяностых после «Смака» на рынках не стало бараньих яиц
Как отметил продюсер, тогда было золотое и незабываемое время.
Пригожин поделился редким кадром/http://globallookpress.com/
Продюсер Иосиф Пригожин в Instagram поделился редким кадром. На фотографии, которая была сделана в середине девяностых годов, можно увидеть музыканта группы «Машина времени» и ведущего программы «Смак» Андрея Макаревича, а также самого мужа Валерии и певца Вахтанга Кикабидзе.
«Фото из архива. По-моему, 1996 год в программе Андрея Макаревича «Смак». Я тогда активно работал с Вахтангом Кикабидзе. Золотое незабываемое время. Помню, Буба готовил бараньи яйца и на следующий день ни на одном рынке нельзя было найти этот деликатес. Если кто меня не узнал, то слева — это я».
«Тогда вы, Иосиф, были брюнетом», «Я до сих пор помню этот выпуск», «Вот это круто. Фото раритетное. Прекрасная эра таких модных галстуков», — отметили в комментариях пользователи.
Программа «Смак» начала выходить на российском телевидении в 1993 году. Ее вел Андрей Макаревич. С 2006 по 2018 год ведущим стал Иван Ургант. Сейчас программа выходит в Сети. Ее снова ведет Макаревич.
Учредитель, редакция, издатель журнала «Телепрограмма» и сайта teleprogramma.pro
АО ИД «Комсомольская правда». Зарегистрировано Роскомнадзором, свидетельство Эл № ФС77-66912 от 22.08.2016
Заместитель Генерального директора, Издатель
(лауреат рейтинга «ТОП 1000 российских менеджеров» в 2015-2018г.г. в разделе СМИ. Лауреат Рейтинга молодых медиаменеджеров в 2012-2014г.г. Лауреат Премии «Медиа-Менеджер России» в 2015 и 2019 г.г.): Владислав Гемст
Главный редактор журнала «Телепрограмма»: Павел Садков
Директор проекта teleprogramma.pro: Станислав Леонидов
Шеф-редактор сайта teleprogramma.pro: Екатерина Болгова / ekaterina.bolgova@phkp.ru
Директор по продвижению: Анастасия Шибаева / +7(495) 777-27-72 (доб. 34-34) anastasiya.shibaeva@phkp.ru
Директор по рекламе: Ольга Швец / +7(495) 777-02-78
Размещение рекламы в интернет: Сабина Багирова / тел.: 8(495)777-02-78 (доб. 1258), моб.: 8(964)559-73-55, e-mail: Sabina.bagirova@phkp.ru)
Исключительные права на материалы, размещенные в сетевом издании TELEPROGRAMMA (www.teleprogramma.pro), в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат АО «Издательский дом «Комсомольская правда» ©, и не подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя. Приобретение прав: (495) 970-19-51 (kp@kp.ru)
Сообщения и комментарии читателей сетевого издания размещаются без предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона. Возрастная категория 16+
БАРАНЬИ ЯЙЦА рецепт ВАХТАНГА КИКАБИДЗЕ. Грузинский деликатес в ретро-выпуске СМАК
Смотреть онлайн
В архивном выпуске программы «Смак» молодой Андрей Макаревич и Вахтанг Кикабидзе в четыре руки готовят деликатес. Ну кто лучше, чем грузин, знает, как готовить бараньи яйца?!
Жареные бараньи яйца — это не просто вкусно, это фантастически вкусно! Нежнейшая баранина тает во рту. И пусть название блюда вызывает смущение, сегодня мы готовим бараньи яйца.
Ингредиенты:
Бараньи яйца — 4 шт.
Куриный яйца — 3 шт.
Лук — 1-2 шт.
Панировочные сухари
Как приготовить бараньи яйца, чтобы это было восхитительно вкусно? Секретов нет, мясо настолько нежное, что требует минимальных усилий. Острым ножом разрезаем бараньи яйца вдоль и обваливаем в панировочных сухарях.
Жарим бараньи яйца на сливочном масле до румяной корочки. Тем временем на другой сковороде припускаем лук. Выкладываем обжаренный лук на мясо, добавляем соль и перец. Оставляем на несколько минут, чтобы баранина пропиталась вкусом и ароматом лука и специй. Заливаем взбитым яйцом, еще несколько минут, и фантастический грузинский деликатес готов.
Разливаем по бокалам красное вино и наслаждаемся жизнью! Тепло и приятная ностальгия разливаются по венам, а в сердце звучат слова грузинской песни о птичке-невеличке, которая не может не петь.
00:00 Историческая заставка программы «Смак»
00:27 Андрей Макаревич и Вахтанг Кикабидзе приветствуют зрителей.
00:48 Этот неловкий момент, бараньи яйца.
01:31 Причина выбора такого блюда.
01:53 Измельчаем лук в комбайне.
02:15 Как очистить мясо от пленок.
02:48 Вахтанг Кикабидзе и Андрей Макаревич работают в четыре руки.
04:04 Промываем мясо в холодной воде.
04:11 Разрезаем бараньи яйца вдоль.
04:40 Обжариваем лук на сливочном масле.
04:56 Обваливаем мясо в панировочных сухарях.
05:48 Разогреваем вторую сковороду для жарки мяса.
06:08 Разбиваем куриные яйца для заливки.
06:46 Выкладываем бараньи яйца в сковороду.
07:08 Как долго жарить мясо.
08:11 Выкладываем обжаренный лук на мясо, добавим перец и соль.
08:59 Заливаем мясо яйцом.
09:37 Блюдо готово, подаем к столу.
10:12 Попробуем, что получилось. — Это фантастика!
11:13 Вахтанг Кикабидзе разливает красное вино.
#бараньияйца #блюдоизбараньихяиц #кикабидзе #бычьияйца #бараньияички #яйцабарана #яичкибарана #lambtesticleskabob #lambtesticlescooking #lambtesticlesrecipe #бараньитестикулы #семеникибарана #бараньяяйца #яйцабараньи #вахтангкикабидзе #мимино #андреймакаревич #смак