сметанный торт в мультиварке простой рецепт

Сметанник в мультиварке – это торт или пирог? Проверенные рецепты сметанников в мультиварке для сладкоежек

сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт

Сметанник – очень сочный торт, хотя многие считают его пирогом.

В прочем, какая разница?

Сметанник сладкий, вкусный, нежный.

Он очень легко готовится, особенно в мультиварке.

Классический сметанник в мультиварке

Несложно догадаться, что сметанник выпекается на основе сметаны. Такой продукт можно использовать как для теста, так и для крема.

сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт

В тесто можно класть даже подкисшее кисломолочное изделие, а вот для крема потребуется густой и свежий продукт.

Ингредиенты для теста:

Для крема:

Способ приготовления:

сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт

Украшаем и подаем к столу

После того как пирог в мультиварке на сметане готов, ему следует дать некоторое время «отдохнуть». Когда он немного остынет, переверните чашу и выньте десерт на тарелку. Готовится пирог на сметане в мультиварке очень быстро и легко. Подавать его можно с любым сладким дополнением: обсыпав сахарной пудрой, украсив ягодками, вареньем, джемом или шоколадной пастой.

Очень часто встречается вариант – с сахарной пудрой. Откроем небольшой секрет. Можно просто посыпать пудрой всю верхнюю часть пирога. А можно воспользоваться формочками для выпечки, готовыми трафаретами для десертов и сделать необычный орнамент.

сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт

Если под рукой нет специальных кондитерских «штучек» для украшения десертов, то сделать трафарет можно самостоятельно. Из обычного твердого картона вырежьте нужную вам форму (сердечки, звездочки, листочки, цветочки и т. д.), положите аккуратно трафарет на пирог и посыпьте сверху сахарной пудрой. Когда вы уберете его, у вас останется красивый узор. Кстати, такие трафареты можно использовать не один раз.

Готовим со сгущенкой

Сегодня есть разные варианты приготовления сметанника, в том числе, и на основе сгущенного молока.

сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт

Для рецепта берем обычную белую сгущенку без каких-либо добавок.

Ингредиенты для теста:

Для крема:

Способ приготовления:

Готовим тесто

В просторную чашку (дабы было удобно вымешивать в дальнейшем тесто) разбиваем два яйца, всыпаем сахарный песок и выкладываем стакан сметаны. Перемешиваем. Сливочное масло рекомендуется заранее растопить на водяной бане или в микроволновой печи. Кстати, если масла не оказалось, подойдет и обычный маргарин. Опытные хозяйки говорят, что на вкусе десерта такая замена никак не отражается.

сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт

Далее будем задействовать кухонных «помощников». При помощи миксера взбиваем тесто до того момента, пока крупинки сахара растворятся окончательно. После взбивания пришло время добавлять сухие сыпучие ингредиенты. Просеиваем муку прямо в жидку массу, постепенно перемешивая. Туда пойдет щепочка соли, столько же пищевой соды и чайная ложка разрыхлителя. Останется довести массу до однородного состояния. Не пугайтесь, что тесто получается слишком жидким. В классическом рецепте «пирог в мультиварке на сметане» тесто и должно быть таким.

Рецепт с шоколадом

Если вы больше предпочитаете шоколадную выпечку, то испечь пирог сметанник можно с какао или добавить растопленную плитку шоколада.

сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Лимонный пирог из теста на сметане

Любой лимонный пирог обладает необыкновенным бодрящим вкусом и ароматом, а если этот десерт на сметане, то еще получится и нежная текстура теста. Для того чтобы приготовить его, потребуются:

Время приготовления – 1 час.

Калорийность – 270 ккал.

Подробно о подготовке десерта:

Узнайте, как сделать творожно-сметанный крем для бисквита.

Детям понравится песочное печенье из сметаны. Здесь можно посмотреть пошаговый рецепт с фото.

Попробуйте сделать йогуртовый крем для торта. Тут вы найдете рецепт.

Маковый сметанник в мультиварке

Маковый сметанник можно испечь не только с маком, но и добавить в состав немного орешков.

сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт

Для большего аромата и вкуса их рекомендуем измельчить и немного подсушить на сковороде.

Ингредиенты для теста:

Для крема:

Способ приготовления:

«Сметанник» с шоколадной крошкой, посыпанный кокосовой стружкой

Приготовление этого замечательного блюда не потребует много времени, а потрясающий вкус не оставит равнодушным ни одного любителя выпечки. Итак, «Сметанник» в мультиварке требует применения следующих ингредиентов:

С яблоками, ягодами и орехами

Если вы приобрели такую чудо-технику, то попробуйте испечь в ней сметанник. Рецепт простой, продукты доступные, а сам десерт получается очень вкусным. Особенно если приготовить сметанник с фруктами, ягодами и орехами.

сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Варианты с начинкой

Пирог можно готовить не только «пустой», но и с разнообразными начинками. Чаще всего это яблоки, груша, сливы и другие фрукты. Жидкая начинка в такой пирог не подойдет. Чтобы сделать пирог с начинкой, следует предварительно помыть и порезать фрукты на дольки. Укладываем на дно чаши от мультиварки подготовленную начинку и сверху заливаем жидким тестом. Начинка сама распределится внутри пирога.

Можно также готовить такой пирог с ягодами. Важно помнить, что когда вы будете использовать замороженную ягоду, то выкладывать ее в миску следует не размораживая. Так она будет более плотной при выпекании и даст минимум сока.

сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт

Если вы решили сделать пирог с орехами или сухофруктами, то их можно добавлять в тесто уже во время перемешивания основных ингредиентов. Если вы хотите шоколадный пирог, то добавьте в жидкое тесто пару ложек какао-порошка или кусочки кондитерского шоколада.

Торт с творожным кремом

Вкусный сметанник можно приготовить с любым кремом. Если вы обожаете творог, то пропитку можно сделать и из него. Для красивой подачи готовый десерт украсим глазурью, и тогда получится настоящий торт сметанник.

сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт

Ингредиенты для теста:

Для крема:

Для глазури:

Способ приготовления:

Как испечь с яблоками

Пирог, приготовленный по этому рецепту, получается очень сладким, вкусным и сытным. Для того чтобы его приготовить, потребуются:

Время приготовления – 1 час 40 минут.

Калорийность – 250 ккал.

Как приготовить пирог:

Сметанник для худеющих мультиварке

От вкусной выпечки всегда трудно отказаться, но что делать, если хочется сохранить свою фигуру? Выход из такой ситуации есть – воспользуйтесь нашим рецептом сметанника для худеющих дам.

сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт

Тесто приготовим на основе нежирного творога, а сметану добавим в крем.

Ингредиенты:

Для крема:

Способ приготовления:

Надеемся, что наши рецепты пришлись вам по вкусу, и какой-то из них обязательно поселится в вашей кулинарной книге.

Пошаговое приготовление «Сметанника»

Взбиваем сахар и яйца. Добавляем разрыхлитель, ванилин и вводим муку. Шоколад мелко нарезаем. Всё хорошенько перемешиваем. Убираем тесто на 30 минут для настаивания. По истечении указанного времени ещё раз хорошенько всё перемешиваем. В тесте не должно быть комочков.

Включаем мультиварку, чашу обильно посыпаем манной крупой. Вводим тесто и устанавливаем режим «Выпечка» на 90 минут. Когда «Сметанник» в мультиварке остынет, его следует вынуть и обильно посыпать кокосовой стружкой. Наслаждайтесь замечательным вкусом!

сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт

Сметанно-банановый кекс с добавлением изюма

Эта замечательная выпечка готовится достаточно быстро, ведь в её состав входят продукты, которые наверняка есть у каждой хозяюшки дома. Поэтому если вы владеете мультиваркой, то не думайте о том, чем же сегодня порадовать своих близких. Приготовьте сметанный кекс. Какие продукты нам понадобятся для этой ароматной выпечки?

Сметанный торт с шоколадом и орешками

Мультиварка – отличный помощник на кухне, и уже многие хозяюшки в этом убедились. Отличной выручалочкой этот замечательный прибор служит при запекании коржей. Ведь нет необходимости постоянно следить за тем, чтобы тесто не подгорело. Наш «Сметанник» — не исключение, ведь его мы будем готовить именно в мультиварке. Какие ингредиенты нам понадобятся, чтобы создать этот кухонный шедевр?

Готовим белоснежный сметанный десерт

Совсем скоро мы с вами начнем осваивать рецепт торта сметанника в мультиварке, но сначала быстренько пробежимся по всем необходимым «средствам» и компонентам по готовке. Список всего необходимо весьма прост и понятен.

сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт

Ингредиенты и инвентарь для готовки десерта

сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт

Процесс приготовления сметанника

Итак, наша инструкция о том, как пошагового готовить сметанный торт в мультиварке. Действуйте строго по пунктам и тогда ваш стол будет украшать ароматный торт.

сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт

Маленькие хитрости в приготовлении десерта

Хотите приготовить шоколадный сметанник? Добавьте в тесто 2 или 3 ложки порошка какао вместе с разрыхлителем и мукой. Вместо ванилина можно использовать парочку пакетиков ванильного сахара. Декорировать торт можно чем угодно, даже крошками от печенья или вафель.

Торт «Сметанник» с кремом

Эта замечательная выпечка получается нежной, воздушной и ароматной. Главным условием является то, что сметана для крема должна быть густой и холодной. Тогда он достигнет нужной консистенции. Итак, готовим торт «Сметанник». В мультиварке «Редмонд» или в любой другой он получится одинаково вкусным. Нам понадобятся:

Как приготовить сметанно-банановый кекс?

Яйца взбиваем с сахаром. Муку смешиваем с ванилином, солью, разрыхлителем, изюмом. Бананы измельчаем в блендере и добавляем их к яично-сахарной смеси. Перемешиваем. Постепенно добавляем сухую смесь и вымешиваем до однородного состояния. Чашу обильно посыпаем манной крупой и аккуратно вводим тесто. Устанавливаем мультиварку в режиме «Выпечка» на 65-70 минут. Проверяем готовность с помощью зубочистки. Всё, наш сметанно-банановый кекс готов. Наслаждайтесь замечательным вкусом этого блюда!

сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт

Воспользуйтесь нашими несложными рецептами, и вы поймёте, как быстро и без особых усилий приготовить вкусную, нежную и ароматную выпечку.

Как приготовить торт «Сметанник»?

В мультиварке «Поларис», как, впрочем, и в любой другой, в которой есть режим «Выпечка», этот замечательный десерт готовится довольно быстро и без всяких проблем. Итак, для начала займёмся приготовлением коржей. Для этого взбиваем яйца с сахаром до стойкой пены. Муку просеиваем, добавляем к ней изюм, разрыхлитель теста и соль. Тщательно перемешиваем сыпучие ингредиенты с яичной массой.

Посыпаем чашу мультиварки манной крупой и выливаем наше тесто. Устанавливаем режим «Выпечка» на 65-70 минут. По истечении указанного времени проверим готовность коржей с помощью зубочистки.

Остывшие коржи разрезаем на 2 или 3 части (в зависимости от толщины получившегося пирога).

сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт

Далее приготовим крем. Для этого смешиваем сметану, сахарную пудру и ванилин. Обильно смазываем коржи приготовленным кремом. Сверху посыпаем заранее натёртым на мелкой тёрке шоколадом и порубленными орехами. Выпечку ставим на 2 часа (можно больше) в холодильник для пропитки. Наш торт в мультиварке «Сметанник» с шоколадом и орешками приготовлен. Приятного вам чаепития!

Как готовится торт?

Муку смешиваем с разрыхлителем, ванильным сахаром и солью. Яйца взбиваем в стойкую пену с сахаром и добавляем размягчённое в микроволновой печи сливочное масло. Следом вводим сметану и продолжаем взбивать. Тесто должно получиться густым. Далее делим его на 2 части. В одну из них введём какао-порошок и хорошо перемешаем.

Чашу мультиварки обильно посыпаем манной крупой. Берём столовую ложку и поочерёдно на середину наливаем сначала тёмное тесто, затем светлое. Включаем мультиварку в режиме «Выпечка» и устанавливаем время 50 минут. Готовность коржа проверяем с помощью спички или зубочистки.

«Сметанник» в мультиварке должен остыть, а пока это происходит, приготовим крем. Для этого взбиваем сметану, сахар и сок лимона в течение 7 минут — не больше.

После остывания достаём «Сметанник» (в мультиварке его готовить намного проще, чем в духовке) и разрезаем на 2 равных части. Смазываем обильно коржи нашим кремом. Сверху можно посыпать кокосовой стружкой, измельченными грецкими орехами или натёртым на мелкой тёрке шоколадом. Даём нашему тортику настояться в течение 2 часов в холодильнике. После этого можно заварить вкусный чай. «Сметанник» в мультиварке, рецепт которого абсолютно несложен, готов. Наслаждайтесь вкуснейшей и нежнейшей выпечкой!

Источник

Торт сметанный в мультиварке

Торт сметанный в мультиварке – настоящая сказка для всех сладкоежек! Корж для этого десерта выпекается довольно быстро и без особых усилий, вам даже не придется тратить свое время на настойку теста, а также на отдельное приготовление крема! Несмотря на обилие изысканных кондитерских изделий в магазинах и супермаркетах, такое лакомство всегда останется популярным и займет достойное место на повседневном либо праздничном столе!

Ингредиенты для приготовления торта сметанного в мультиварке

Приготовление торта сметанного в мультиварке:

1 взбиваем масло с сахаром и сметаной.

2 готовим тесто и крем.

3 выпекаем основу под торт.

4 доводим торт сметанный в мультиварке до полной готовности.

5 подаем торт сметанный в мультиварке.

Советы к рецепту

– вместо чистого ванилина можно использовать пару пакетиков ванильного сахара, но его надо взбивать вместе с маслом, чтобы полностью растворился;

– хотите шоколадный сметанник? Если да, тогда добавьте в тесто вместе с мукой и разрыхлителем пару столовых ложек черного, несладкого какао-порошка;

– некоторые хозяйки заменяют сливочное масло маргарином для выпечки, но он должен быть самого высшего сорта, с максимальным содержанием жира и минимальным воды, хотя вкус и аромат у такой выпечки получается немного другой, но тоже очень приятный;

– декор для торта не принципиальный, выбирайте то, что больше нравиться, например, рубленые орехи, измельченные сухофрукты, вяленые ягоды, крошка из печенья либо вафель.

Источник

Сметанник в мультиварке – простые рецепты приготовления

В мультиварке

Сметанник в мультиварке – простые рецепты приготовления

В мультиварке

Сметанник в мультиварке – это быстрый рецепт вкусной выпечки, не требующий особых кулинарных познаний. Такой десерт можно приготовить на сметане, с добавлением ягод, фруктов и других ингредиентов. Если проявить фантазию и красиво украсить выпечку, то получиться настоящий торт.

Классический сметанник в мультиварке

Несложно догадаться, что сметанник выпекается на основе сметаны. Такой продукт можно использовать как для теста, так и для крема.

сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт

В тесто можно класть даже подкисшее кисломолочное изделие, а вот для крема потребуется густой и свежий продукт.

Ингредиенты для теста:

Для крема:

Готовим со сгущенкой

Сегодня есть разные варианты приготовления сметанника, в том числе, и на основе сгущенного молока.

сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт

Для рецепта берем обычную белую сгущенку без каких-либо добавок.

Ингредиенты для теста:

Для крема:

Рецепт с шоколадом

Если вы больше предпочитаете шоколадную выпечку, то испечь пирог сметанник можно с какао или добавить растопленную плитку шоколада.

сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт

Маковый сметанник в мультиварке

Маковый сметанник можно испечь не только с маком, но и добавить в состав немного орешков.

сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецептсметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецептсметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт

Для большего аромата и вкуса их рекомендуем измельчить и немного подсушить на сковороде.

Ингредиенты для теста:

Для крема:

С яблоками, ягодами и орехами

Если вы приобрели такую чудо-технику, то попробуйте испечь в ней сметанник. Рецепт простой, продукты доступные, а сам десерт получается очень вкусным. Особенно если приготовить сметанник с фруктами, ягодами и орехами.

сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт

Торт с творожным кремом

Вкусный сметанник можно приготовить с любым кремом. Если вы обожаете творог, то пропитку можно сделать и из него. Для красивой подачи готовый десерт украсим глазурью, и тогда получится настоящий торт сметанник.

сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт

Ингредиенты для теста:

Для крема:

Для глазури:

Сметанник для худеющих мультиварке

От вкусной выпечки всегда трудно отказаться, но что делать, если хочется сохранить свою фигуру? Выход из такой ситуации есть – воспользуйтесь нашим рецептом сметанника для худеющих дам.

сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт

Тесто приготовим на основе нежирного творога, а сметану добавим в крем.

Для крема:

Надеемся, что наши рецепты пришлись вам по вкусу, и какой-то из них обязательно поселится в вашей кулинарной книге.

Источник

Сметанник в мультиварке: лучшие рецепты для будней и праздников

Мультиварка сегодня стала главным помощником современных хозяек. Женщины, которые хотя бы один раз ее использовали, знают главные достоинства перед простой духовкой и сковородкой. Именно благодаря закрытой крышке во время приготовления, выпечка получается невероятно нежной, ароматной и вкусной.

Чтобы сделать в мультиварке такой десерт, как сметанник, стоит воспользоваться следующими советами:

Классический рецепт сметанника, приготовленного в мультиварке

Как приготовить сметанник в мультиварке, чтобы десерт получился нежным и очень вкусным? Нужно строго придерживаться следующей схемы действий.

сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт

Итак, понадобиться взять такие продукты:

Способ приготовления:

Рецепт двухцветного сметанника

Просто идеально сочетается нежный сметанный торт и какао. Такой десерт станет не только дополнением к чаю, но и прекрасным украшением праздничного стола. Для приготовления этого лакомства используются самые простые продукты, которые есть практически в каждом холодильнике.

сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт

Первый корж:

Второй корж:

Процесс приготовления десерта проводится по следующей схеме:

Читайте также:

Сметанник – это невероятно вкусный и нежный торт, который имеет очень простой процесс приготовления, особенно, если будет использоваться мультиварка. Также выпекать лакомство можно и в духовке, благодаря чему коржи получаются не менее вкусными и нежными.

Источник

Сметанник в мультиварке: вкусно и полезно

сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт

На помощь современным хозяйкам пришла мультиварка. Каждый, кто хоть раз пользовался ею, знает ее преимущества перед обычной сковородой и духовкой. Выпечка в мультиварке, благодаря ее закрытой форме, получается необычайно нежной и вкусной. К сожалению, не каждый рецепт можно адаптировать к этому прибору самостоятельно. Мы подобрали вам лучшие способы приготовления такого шедевра десертного стола, как сметанный торт или кекс.

Откроем несколько секретов успешного приготовления теста, из которого вы потом будете делать пирог-сметанник. Яйца нужно вытащить из холодильника за час до приготовления и вбить в миску — они должны быть нагреты до комнатной температуры, чтобы лучше взбивались. Посуда для взбивания должна быть идеально сухая. Муку лучше просеять через кружку-сито. Не переусердствуйте, перемешивая тесто миксером, — чем дольше вы взбиваете тесто, тем более плотным оно становится. Такой корж будет недостаточно пышным и воздушным.

Сметанник в мультиварке

Перед вами классический рецепт сметанного десерта. Точно следуйте описанию, и вы получите простой в приготовлении и великолепный на вкус торт.

Перелейте вымешанное тесто в смазанную жиром кастрюлю мультиварки. Разровняйте лопаткой его поверхность и закройте крышкой. Выставьте режим “Выпечка” на 1 час 5 минут. Звуковой сигнал подскажет вам, что пирог готов. Если цвет его поверхности не устраивает, подержите сметанник под закрытой крышкой в режиме подогрева еще минут пять. Готовый корж вынимайте из мультиварки очень аккуратно, можете помочь себе корзиной пароварки.

Остудите его и разрежьте на две половины. Тем временем взбейте нежно-сладкий крем из сгущенки и мягкого сливочного масла — он чудесно уравновесит сметанный привкус коржей. Промажьте слои выпечки кремом и посыпьте верх тертым шоколадом или украсьте шоколадными фигурками. Нежный сметанный торт готов. Приятного чаепития!

сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт

Двухцветный сметанник

Вкус какао чудесно оттеняет нежность сметанного коржа. Этот десерт достоин праздничного стола. Продукты для его приготовления недорогие и есть в каждом холодильнике, а в итоге вы получаете восхитительное кушанье!

Рецепт содержит 2 коржа, но технология приготовления теста одинаковая. Мы опишем процесс замешивания теста для первого коржа, а второй вы сделаете аналогично, за исключением некоторых ингредиентов. Взбейте яйца в крепкую пену и постепенно подсыпайте сахар, а затем всыпьте какао-порошок. Перемешайте массу и добавьте стакан сметаны, гашеную лимонным соком соду (7 граммов) или замените ее разрыхлителем для теста. Просеивая муку и постоянно перемешивая, начинайте всыпать ее в тесто. Чашу мультиварки смажьте тщательно сливочным маслом, присыпьте немного мукой и вылейте тесто, аккуратно разровняв поверхность при помощи лопатки. Пеките корж на режиме “Выпечка” в течение 70-80 минут.

За несколько минут до конца выпекания шоколадного коржа, начинайте замешивать тесто для светлого коржа. Пока он выпекается в течении полутора часов, не спеша начинайте готовить крем. Вылейте в емкость для взбивания половины литра сметаны (можете использовать и 15% жирности, если Вам по вкусу крем с более выраженной кислинкой), добавьте пару ложек сахарной пудры и ванильный сахар. Взбейте крем до полного растворения сахарных крупинок и образования пышной массы.

Рецепт переходит к самому приятному заданию — к сборке. Каждый остывший корж сметанника разрежьте вдоль острым ножом на две половины — они будут различаться по размеру. Кладите больший корж срезом вверх и густо смажьте его сметанным кремом. Далее кладите второй корж другого цвета и так же обильно промажьте. Завершите торт маленькими коржами. Теперь обмажьте сметанник кремом сверху и с боков, заполняя щедро кремом промежутки между коржами. Выбранный вами шоколад потрите на мелкой терке или немного заморозьте и снимите острым тонким ножом стружку. Ядро грецкого ореха насыпьте в пакет и прокатите несколько раз по ним скалку — измельчите все ядра в крошку. Присыпьте готовый сметанный двухцветный торт орехами и шоколадом — и приятного чаепития!

сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт

Быстрый “Полосатый” сметанник в мультиварке

Не у каждой хозяйки всегда находится время приготовить сложный рецепт торта с несколькими коржами, с кремом и украшением. Но не отказывать же себе в десерте к вечернему чаю! Возьмите на вооружение нижеприведенный рецепт сметанника в мультиварке, и он порадует вас отличным вкусом за короткое время приготовления.

Немного взбейте яйца до пены, подсыпая по столовой ложке сахар и разрыхлитель. Влейте сметану и всыпьте просеянную муку, перемешайте массу венчиком. Теперь отложите половину теста в отдельную емкость, всыпьте в нее горячий шоколад и тщательно перемешайте, до полного растворения крупинок. Вот и все, тесто готово, пора приступать к “художественному” выпеканию.

Дно мультиварки смажьте холодным маслом (сливочным) и посыпьте крупным сахаром-песком — так пирог получит румяную карамельную корочку. Теперь вылейте на дно чаши 1 столовую ложку белого теста. Прямо на нее, не перемешивая, вылейте ложку коричневого теста. Так чередуйте слои, пока тесто не закончится. Под своим весом тесто будет расплываться, в результате чего образуются коричневые и белые кольца. На срезе же пирог будет полосатым. Выставьте в приборе режим “Выпечка” и выпекайте под закрытой крышкой 50 минут. Готовый сметанник немного остудите и зовите домочадцев к столу. Приятного чаепития!

сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Смотреть картинку сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Картинка про сметанный торт в мультиварке простой рецепт. Фото сметанный торт в мультиварке простой рецепт

Сметанник с грушей

Ничто так не подчеркнет вкус и нежность сметанного пирога, как груша. Ее сочность и аромат превосходно дополнят этот торт.

Начните претворять рецепт в жизнь как обычно: яйца смешайте с сахаром, разрыхлителем и сметаной. Хорошенько вымешайте и добавьте растопленный маргарин (либо масло), а затем по ложке вводите просеянную муку. Тесто должно выйти мягким и слегка липнущим к рукам. Приготовленное тесто накройте пищевой пленкой и оставьте в холодильнике минут на 25-30. Чашу мультиварки смажьте растительным маслом и припудрите мукой. Вместо этого можно использовать разрезанный рукав для запекания, тогда проще будет вынимать выпечку.

Теперь пришел черед готовить начинку. Тщательно смешайте сметану, сахар и одно яйцо. Можно взбивать крем при помощи блендера, а можно воспользоваться обычной вилкой. В любом случае у вас должен образоваться жидкий крем. Очищенные груши разрежьте на половинки, удалите семена и нарежьте тонкими полосками.

Затем достаньте из холодильника тесто. Выложите его в форму и сделайте невысокие бортики, чтобы крем не растекался. На основу сверху выложите порезанные и очищенные груши и, наконец, залейте все кремом. Используя программу “Выпечка”, готовьте сметанник с грушей в мультиварке в общей сложности 1 час 50 минут. Аккуратно достаньте, используя корзину для пароварки и дайте пирогу немного остыть. Приятного аппетита!

Теперь в вашей поваренной книге стало на несколько рецептов больше, ведь невозможно не любить сметанный торт. Он придется как нельзя кстати, если вы ждете нежданных гостей, а использование мультиварки сделает его приготовление невероятно простым. Готовьте с легкостью!

published on za100le-online.ru/ according to the materials jlady.ru

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *