свадебные торты ростов на дону
Свадебные торты
Ниже представлен список из базовых начинок.
Предоплата составляет 50% от стоимости заказа. Кондитер рассчитывает размер предоплаты после согласования заказа.
Возможные способы перечисления предоплаты:
Примерное соотношение веса и диаметра торта:
Круглый торт
2 кг — 20 см
3 кг — 24 см
4 кг — 26 см
5 кг — 28 см
5 кг — 2 яруса 24 и 20 см
6 кг — 30 см
6 кг — два яруса 28 и 20 см
7 кг — два яруса 28 и 20 см
8 кг — два яруса 30 и 24 см
9 кг — три яруса 20, 24 и 28 см
10 кг — три яруса 20, 24 и 30 см.
Прямоугольный торт:
вес 2 кг — размер 15 см на 20 см
вес 3 кг — размер 18 см на 25 см
вес 4 кг — размер 20 см на 30 см
Дизайнерские торты намного тяжелее магазинных, за счет использования натуральных начинок, добавления фруктов, орехов, покрытия сверху мастикой и украшениями.
Итоговый вес торта точно рассчитать нельзя, в итоге он может колебаться в пределах 500 грамм.
1 ярус – от 2 кг
2 яруса – от 5 кг
3 яруса – от 8 кг
4 яруса – от 12 кг
5 ярусов – от 20 кг
Свадебные торты ростов на дону
Торт по фото-примеру
При оформлении заказа мы согласовываем с вами дату и удобные часы для получения заказа.
После выполнения заказа одним из наших кондитеров, мы сообщаем всю необходимую информацию и Ваш контактный номер телефона курьеру или курьерской службе. Он самостоятельно заберёт тортик и привезёт по нужному адресу, лично Вам в руки.
Позвоните по телефону или напишите нам в любой, удобный для вас, мессенджер.
После согласования заказа и утверждения сроков доставки, вы совершаете предоплату.
Необходимо перевести аванс в размере 50% или 100% от итоговой стоимости.
Оставшуюся половину суммы, вы можете отдать курьеру уже при получении и проверке заказа.
Если вы заказываете от 3кг, то получаете бесплатную доставку по городу, если же не добираете до этой суммы, то в чек добавляется 100-400р за доставку.
Пример 1. Если внутри легкий классический бисквит (4 коржа) со взбитыми сливками (3 прослойки по 150-200 гр. крема каждая), то вес такого торта с начинкой (около 200 гр.) и кремом для выравнивания (около 350 гр.) выйдет порядка 2 кг.
Пример 2. Если внутри торта: влажный масляный бисквит и заварной мусс, много начинки и ганаш для выравнивания, то торт такого же размера может весить и 3 кг.
На одного гостя рекомендуем 200-250 гр. тортика.
Торт следует хранить в холодильнике при температуре от +2 до +7℃. Максимальный срок хранения — 120 часов.
Хранить торт лучше всего в картонной коробке, она защитит торт от заветривования и поможет уберечь от посторонних запахов. Если коробки нет, то торт следует обернуть в пищевую плёнку.
После извлечения мастичного торта из холодильника возможно появление конденсата — это нормальное явление. Конденсат следует убрать обыкновенной бумажной салфеткой, на вкус появление конденсата не влияет.
Доставать торт из холодильника следует за пару часов до подачи, тогда есть торт будет приятней.
Торты на заказ в Ростове-на-Дону с доставкой
Ниже представлен список из базовых начинок.
Предоплата составляет 50% от стоимости заказа. Кондитер рассчитывает размер предоплаты после согласования заказа.
Возможные способы перечисления предоплаты:
Примерное соотношение веса и диаметра торта:
Круглый торт
2 кг — 20 см
3 кг — 24 см
4 кг — 26 см
5 кг — 28 см
5 кг — 2 яруса 24 и 20 см
6 кг — 30 см
6 кг — два яруса 28 и 20 см
7 кг — два яруса 28 и 20 см
8 кг — два яруса 30 и 24 см
9 кг — три яруса 20, 24 и 28 см
10 кг — три яруса 20, 24 и 30 см.
Прямоугольный торт:
вес 2 кг — размер 15 см на 20 см
вес 3 кг — размер 18 см на 25 см
вес 4 кг — размер 20 см на 30 см
Дизайнерские торты намного тяжелее магазинных, за счет использования натуральных начинок, добавления фруктов, орехов, покрытия сверху мастикой и украшениями.
Итоговый вес торта точно рассчитать нельзя, в итоге он может колебаться в пределах 500 грамм.
1 ярус – от 2 кг
2 яруса – от 5 кг
3 яруса – от 8 кг
4 яруса – от 12 кг
5 ярусов – от 20 кг