свадебный темно синий торт
Синий свадебный торт: рецепты с фото
Многие молодожены предпочитают синий свадебный торт. Его можно декорировать по-разному, под свой вкус. Это может быть сине-белый тортик, украшенный белыми и синими розами, а также синими инициалами молодоженов, а также двухъярусный торт, задекорированный синими кружевами по кругу, а вверху можно расположить два круга (наподобие колец) белого цвета.
Синий свадебный торт
Свадебный торт бело-синий идеально подходит для проведения торжества в зимнее время года. Такой десерт отлично впишется в праздничную атмосферу и станет стильной деталью оформления.
Многие хозяйки не знают, как же сделать синий цвет. Сделать десертное покрытие синего цвета очень просто. Для этого:
Итак, приступим к приготовлению торта-мечты. Благодаря нежному бисквиту с сочными персиками можно создать шикарный свадебный торт на свадьбу и удивить всех гостей.
Необходимые ингредиенты:
Для крема:
Для бисквита:
Приготовление:
Если вам нужно сделать свадебный торт в синем цвете, то можно заранее купить мастику с красителем. Или в конце в качестве декора можно сделать голубые (синие) розы. По желанию можно украсить живыми цветами и лентами.
Торт на свадьбу
Торт на свадьбу в синем цвете в домашних условиях готовится очень просто. Обычно молодожены предпочитают заказывать на торжество трехъярусные шедевры кулинарного мастерства. Помимо ингредиентов для готовки потребуются 2 формы размерами 16 см и 21 см в диаметре.
Ингредиенты:
Приготовление:
Бело-синий торт на свадьбу готов. А где синий цвет? Спросите вы. Наш тортик приобретет синий цвет в ходе оформления. После всех приготовлений можно заняться декором десерта. Можно украсить приготовленный шедевр ягодами синего цвета, цветами из крема или неживыми элементами (лентами, бусинами, живыми цветами и т. д.).
Разновидности декора свадебных тортов
Приготовить торт – это полбеды. Самое интересное начинается, когда нужно декорировать подготовленные ярусы. Большой популярностью пользуется тортик в форме нескольких коробочек, перевязанных лентами. Такой дизайн передаст всю простоту и элегантность коробочек, перевязанных ленточками из мастики, с установленным по центру сахарным бантом, по достоинству оценят все гости. В качестве начинки обычно используют фрукты или ягоды. Для пропитки можно использовать сладкий сироп или шоколад.
Также в качестве украшений могут выступать объемные цветы. Подобные композиции создают из крема, мастики. Очень красиво смотрится трехъярусный торт белого цвета с дополнительным аксессуаром в виде засахаренного цветка сапфирового цвета. Цветочных композиций можно сделать несколько, чтобы они каскадом спадали вниз.
Как правило, цветы устанавливают на верхушке торта, после чего спускают в виде гирлянд по всем ярусам. Можно использовать банты и ленты (не съедобные). Они отлично сочетаются с фиалками. Если молодожены хотят простой, но в то же время необычный дизайн торта, можно сделать кружева по всему периметру или мастичные кружевные узоры. Синие рисунки и кружева отлично смотрятся не только на белом фоне, мастику можно брать любого цвета, но в светлых тонах, чтобы было сочетание.
Свадебный торт с лилиями из мастики
Можно удивить гостей и родственников красивым тортом с большими сахарными лилиями. Готовиться такой десерт долго, но просто. Достаточно следовать пошаговому рецепту.
Необходимые ингредиенты:
Приготовление:
Не бойтесь экспериментировать, творите и удивляйте своих близких кулинарным мастерством! С таким тортом торжество пройдет на ура.
Свадебные торты в синем цвете: без мастики, с цветами
Синий свадебный торт является хорошим выбором. Такой цвет имеет огромное количество оттенков и неплохо комбинируется с другими тонами, что позволит подобрать вариант согласно личным предпочтениям.
Сам десерт может иметь любую форму и декорироваться различными элементами. Угощение такой расцветки можно использовать в любой сезон, но при этом сама свадьба должна быть оформлена в аналогичных тонах. Оптимальным решением является сине-голубая палитра.
Свадебные торты без мастики в синем цвете
Придание синего цвета открытому торту может выполняться различными способами. Сегодня кондитеры освоили огромное количество технологий, которые позволяют это сделать без особых проблем.
Каждая из них имеет свои нюансы, с которыми понадобится ознакомиться перед выбором.
Кремовые
В данном случае крем изготавливается с добавлением специальных красителей, которые и позволяют обеспечить синюю расцветку десерта.
Такой кремовый торт является простым и дешевым, но произведет на гостей невероятный эффект.
При этом синим будет только крем, остальная часть торта может быть выполнена в другом цвете.
С ягодами
Добавление в состав десерта ягод также позволит изменить его цвет. Могут использоваться различные ягоды, но наиболее эффективным выбором является черника или земляника. Они придадут блюду темно-синий оттенок.
С глазурью
Метод с глазурью выполняется по технологии аналогичной крему.
В состав глазури добавляются различные красители, которые и придадут необходимый оттенок. После этого сладость украшается глазурью, что и позволяет добиться необходимого результата.
С живыми цветами
Вариант с цветами является наиболее эффектным и произведет на гостей невероятное впечатление. Хорошим выбором является украшение белого торта синими цветами, для этого лучше всего подойдут розы соответствующего оттенка.
Лучше всего если они будут равномерно расположены на всех ярусах десерта. При этом количество других декоративных украшений должно быть сведено к минимуму.
Также неплохо будут смотреться синие торты, украшенные белыми цветами. Для этого прекрасно подойдут розы, орхидеи или лилии.
С атласными лентами
Декорирование лентами тоже может произвести невероятный эффект. Главное, чтобы они соответствовали расцветке самого блюда и синему стилю банкетного зала.
Из этого видео вы узнаете, как делать съедобные ленты для торта:
Лента может располагаться на верхнем ярусе или равномерно распределяться по всем этажам.
Мастичный синий торт на свадьбу
Мастика является отличным выбором для цветного десерта. С её помощью можно выполнить ажурную драпировку, которая произведет впечатление на всех гостей.
Сладкие лакомства белого цвета с синим мастичным кружевом прекрасно подойдут для свадьбы голубого стиля. Но существуют и другие варианты украшения свадебного торта с помощью мастики.
С белыми и синими цветами
Белый торт, декорированный каскадом синих цветов из мастики, является довольно популярным решением. Зачастую цветочные элементы размещаются на верхней части десерта, а затем рассыпаются по всем ярусам или по окружности.
С фигурами, бусинами, бантами, кружевами
Свадебные лакомства довольно часто украшаются мастичными жемчужинами, бусами, фигурками жениха и невесты и прочими элементами. Такое декорирование нередко встречается на тематических свадьбах.
С помощью бусин на основе мастики также можно выложить надписи на торте для молодоженов. Украшение мастичными бантами или кружевами позволяет произвести невероятный эффект, но является довольно трудоемким процессом, так что и стоить он будет соответствующе.
Оригинальные свадебные бело-синие торты
Оригинальности десерта можно добиться либо его необычной геометрией, либо нестандартным украшением. Модной тенденцией для свадьбы является угощение синего цвета в виде подарочной коробки
Сверху такое лакомство украшается мастичной лентой или бантом, начинка десерта может варьироваться в зависимости от предпочтений гостей и молодоженов.
Необходимо учитывать тот факт, что чем оригинальнее торт, тем тяжелее его приготовить, поэтому о заказе лакомства понадобится позаботиться заранее.
Синие свадебные торты в последнее время стали использоваться довольно часто. Причем их даже можно встретить на королевских свадьбах или торжествах знаменитостей. Главное при выборе такого блюда – создать подходящий антураж. Стилистика и дизайн свадьбы также должны быть выполнены в аналогичных тонах.
Будоражащий воображение свадебный торт в синем цвете без мастики и с ее использованием
На свадьбе все должно сочетаться между собой и с общей задумкой жениха и невесты, и в особенности это касается всех ярких и запоминающихся деталей, как, например, десерт. Свадебный торт в синем цвете подразумевает богатый и величественный внешний вид, поэтому его дизайн тщательно продумывается.
Будущие молодожены могут воспользоваться услугами профессионального кондитера или постараться сделать все своими руками, но в любом случае торт должен получиться неотразимым.
Назначение десерта
Все трогательные и романтические свадебные традиции зародились в Европе, откуда потом разошлись и по другим странам.
Обычай нарезания свадебного торта в конце банкета тоже пришел с Запада, а именно из Франции, где в 17 веке один предприимчивый кондитер создал шедевр своего времени – горку засахаренных марципановых комочков для свадебного чаепития. С этих пор вся остальная выпечка для бракосочетания начала постепенно заменяться сладким десертом.
Свадебный торт – это не только дань традициям, но и символический этап банкета. Молодожены разрезают красиво украшенный десерт вместе, это их первое совместное занятие в роли супругов, что олицетворяет их единение. Передавая каждому гостю по кусочку лакомства, они тем самым делятся своим счастьем и любовью.
По традиции свадебное чаепитие с тортом проводится в конце банкета, когда все основные блюда уже опробованы, но гости пока не стремятся отправиться домой. Десерт подают и нарезают под торжественную музыку, а первый кусочек иногда разыгрывают между гостей в виде аукциона. Свадебный торт должен подчеркивать не только праздничную атмосферу, но и тематику торжества, если она предусмотрена.
Особенности декора
Синий цвет символизирует постоянство, упорство, честность, преданность и серьезность намерений. Во многих культурах этот оттенок олицетворяет небо и вечность, доброту и славу. Считается, что у синего цвета «нет дна», поэтому он затягивает и увлекает наблюдателя, заставляя задуматься о вечных ценностях. Ниже – фото синего свадебного торта, который подойдет для любого торжества.
Десерт, выполненный в таком оттенке, выглядит благородно и насыщенно, им хочется насладиться, притом как можно скорее. Цвет придают десерту с помощью пищевого красителя. Его добавляют к тесту для коржей, если хотят сделать и внутреннюю часть торта синей, а также к ингредиентам для украшения.
Чем можно украсить
Существует несколько способов декорировать десерт в синем цвете. Разберем их ниже.
Вне зависимости от того, как украсят торт, он должен быть в первую очередь вкусным, а для этого будущим молодоженам нужно грамотно подобрать коржи и начинку. Основу лучше делать бисквитную, а если торт тяжелый и многоярусный, то медовую, причем она может быть как естественного цвета, так и синего. Начинку лучше сделать универсальной, например, это может быть заварной, йогуртовый или масляный крем.
Внимание! Лучше избегать экзотических вариантов начинки – синий цвет десерта уже будет выглядеть необычно, а некоторые гости могут не оценить оригинального вкуса.
Стиль классического торжества не будет нарушен, если вы предпочтете свадебный торт в синем цвете. Фото ниже – хороший пример универсального и неброского десерта.
Общие варианты оформления с фото
Если предполагается одноярусный десерт, то его можно оформить в виде подарочной коробки синего цвета. Форма может быть круглой или квадратной, а поверхность чаще всего украшается мастикой – лентами, бантами, бусинками или бабочками. Если торт круглый, то его можно сразу сделать порционным, разделив на отдельные «подарки».
Свадебный распорядитель
Синий десерт сочетается с тематикой стиляг, рыцарей, героев сказок или комиксов Love is. Также свадебные торты в синих тонах часто можно увидеть на торжествах в королевском или морском стиле.
Елена Соколова
Кондитер
Светлана Толоконникова
Многоярусный десерт в минималистичном стиле можно сделать насыщенного синего цвета с россыпью мелких съедобных бусин белого оттенка. Чаще всего их приобретают в готовом виде, но можно сделать и вручную из мастики или марципана. Оригинально смотрится такой торт, если в нижней части располагается немного бусин, а ближе к вершине их постепенно становится больше, в результате чего верхушка получается практически белой.
На свадьбе должно быть много цветов, и часть из них можно расположить на десерте. Бутоны могут быть живыми или съедобными – из крема или мастики. Если торт многоярусный, цветы располагают каскадом в виде плавной линии с верхушки до основания. Можно создать и абстрактную композицию, отдельно украсив края ярусов и верхушку. В качестве основы для такого декора лучше выбрать белую мастику или крем.
Популярность набирает съедобное кружево на торте. Оно делается из раскатанного пласта мастики или марципана с помощью специального силиконового коврика. Синее кружево располагается на боковой стороне белого торта, или наоборот. Дополнительного декора практически не требуется.
Что касается цветовых сочетаний, особенно красив свадебный торт в сине-белом цвете. Фото ниже отлично это иллюстрирует.
Так подчеркивается общая концепция бракосочетания и контраст насыщенного оттенка с нейтральным. Для такого десерта подойдут любые украшения, как классические так и оригинальные. Еще одно подходящее решение – торт синего цвета в сочетании с желтыми цветами. Лучше выбрать живые бутоны, поскольку так десерт будет смотреться элегантно и богато. Такими бутонами можно дополнить и свадебный торт в бело-синем цвете.
Резюме
Если будущие молодожены хотят поразить своих гостей за чаепитием, то заказать торт в синем цвете на свадьбу – один из лучших вариантов. Торт выглядит торжественно и необычно, причем с любым декором. Пока все остальные стремятся сделать свадьбу в пастельных тонах, можно выделиться, используя благородный и глубокий синий цвет, в том числе и для украшения десерта.
Синие свадебные торты: 7 оригинальных идей
Популярные тематические свадьбы часто характеризуются определенным цветом. Креативные невесты стараются оформить в одной цветовой гамме все, включая даже торт. Если основной цвет вашей свадьбы – синий, эта подборка поможет определиться со стилем и декором главного украшения стола — торта. Поскольку синий цвет изобилует оттенками (возможны вариации от голубого до насыщенно-фиолетового и темно-синего), выбор и вправду очень большой: синий торт, сине-белый, голубой, бирюзовый и т.д.
Дань традициям
Одна из свадебных традиций Запада (уже перекочевавшая и к нам) – использовать в образе невесты деталь голубого цвета. А что, если сделать голубым и торт? Умелые кондитеры создадут из мастики настоящий шедевр любой формы!
Необычный декор
На фоне синего свадебного торта отлично выглядят узоры, выполненные в технике айсинг. Верх можно украсить вычурной фигуркой, вырезанной из бумаги. Это необязательно должны быть силуэты жениха и невесты. Проявите оригинальность и остановите свой выбор, например, на слоне, который в Таиланде считается священным животным Его благословление, по древнему поверью, приносит молодоженам счастье.
Цветочный бум
Хорошая альтернатива: четырехэтажный белый торт, украшенный каскадами изящных маргариток всех оттенков синего цвета. Вариант для тех, кто не любит экспериментировать.
Акварельные мотивы
Модную нынче ручную роспись торта можно выполнить в синем цвете. Красивые цветы – отличный акцент для романтической свадьбы.
Культ Тиффани
Невозможно даже представить свадьбу в стиле тиффани без тематического торта характерного цвета. Особенно очаровательно выглядит такой торт, составленный из капкейков.
Винтажный шик
Известный орнамент Toile de Jouy шикарно выглядит не только на ткани, но и на тортах. Если же «спрятать» под узорчатое оформление синего свадебного торта банановый бисквит с шоколадным ганашем, такой красавец покорит сердца не только любителей французской мануфактуры, но и всех сладкоежек.
Лавандовые фантазии
Несомненно, свадьба в стиле прованс – это лаванда. Много лаванды! Почему бы не украсить свадебный торт этими синими ароматными цветами в засахаренном виде?
Свадебные торты — фото идеи, какой торт выбрать
Девушки с нетерпением ждут самого главного дня в своей жизни – дня свадьбы. Еще с юных лет все девчонки представляли себе, какое должно быть идеальное свадебные платье, туфли, букет, свадебный торт и жених…
Сегодня мы будем говорить о выборе основного элемента свадебных сладостей.. На первый взгляд, кажется, что свадебные торты выбрать очень просто, но, увы, это не так.
Чтобы выбрать подходящий свадебный торт нужно учесть большое количество деталей, о которых мы и расскажем вам в этой статье.
Усаживайтесь поудобнее, чтобы рассмотреть одну с важнейших предсвадебных тем «Как выбрать свадебный торт».
Свадебные торты: формы и размеры
Традиционные свадебные торты имеют круглую форму и состоят с нескольких ярусов. Также есть различные вариации круглых тортов.
Например, можно сделать один большой круглый свадебный торт или несколько маленьких, которые помещают на специальные подставки.
Если вы любите экспериментировать, то можете отказаться от традиционной формы и сделать иную, например, квадратную.
Квадратные свадебные торты смотрятся не хуже традиционных пирожных, а иногда и лучше. Такие свадебные торты, кстати, легче резать молодоженам на мероприятии.
Размер торта зависит от количества гостей, которых пригласили на свадьбу. Если на свадьбе будет небольшое количество гостей, то советуем заказывать небольшие свадебные торты.
Для небольшой свадьбы отлично подойдут одноярусные или двух ярусные свадебные торты.
А если у вас будет много гостей, то лучше выбирать трех ярусные свадебные торты или несколько одноярусных, которые можно красиво оформить на специальных подставках.
Также свадебные торты можно заменить капкейками или дополнить ними сладкий стол, чтобы торт остался целым и невредимым до конца вечеринки.
Свадебные торты: цвета и оформление
Цвет торта советуем выбирать в зависимости от цвета всей свадьбы. В последнее время свадебные торты делают в голубом, зеленом и бордовом цвете.
Также свадебные торты встречаются в ярких, смелых и глубоких цветах, например, черном, темно синем и фиолетовом.
Если свадьба в классических светлых тонах, то свадебные торты лучше выбирать нежных оттенков, например белых, персиковых или розовых.
Оформлять свадебные торты лучше в зависимости от концепции свадьбы. Традиционно свадебные торты украшают милыми фигурками жениха и невесты.
Фигурки могут быть, как обычные, так и оригинальные. Например, интересно смотрятся две совы, два котенка, два мишки, два голубя или другие сладкие фигурки, которыми оформлены свадебные торты.
Если вам кажется, что оформлять свадебные торты фигурками не модно, или они вам не нравятся, то можно присмотреться к цветкам.
Сейчас свадебные сладости украшают, как цветками с крема, так и живыми. Такие свадебные торты смотрятся нежно, изыскано и естественно.
Свадебные торты: неординарная концепция мероприятия
Традиционные свадьбы отходят на второй план, так как молодожены придумывают больше яркого и интересного, поэтому свадебные торты становятся более необычными и креативными.
Например, свадебные торты можно оформлять в стиле зомби апокалипсиса. Такую яркую и эксцентричную идею подхватят только смелые молодожены.
А если вы не хотите далеко отдалятся от классического стиля, но вам нужно внести некой пикантности в мероприятие, то советуем использовать черный цвет на своей свадьбе, а изюминку банкету придадут черные свадебные торты.
Также в последнее время молодожены стали часто использовать стиль бохо для оформления свадьбы.
Нужно подметить, что такой стиль в оформлении смотрится просто и лаконично, а все мероприятия и свадебные торты имеют свою неординарность и романтичность.
Свадебные торты в стиле бохо напоминают домашнюю выпечку, но что может быть лучше, чем семейный уют?
Еще один большой плюс в стиле бохо то, что на свадебные торты и на всю свадьбу вы не потратите много средств.
Интересно, какие еще свадебные торты и концепции придумают молодые, чтобы их свадьба была самой оригинальной?
Для того чтобы все мероприятие было идеальным, в особенности свадебные торты, лучше чтобы всей подготовкой к свадьбе занимались сами молодожены.
Этот день должен принести молодым радость и приятные воспоминания на многие лета. Чтобы свадебный торт был не только вкусным, но и оригинальным, предлагаем посмотреть нашу фото подборку на тему «Свадебные торты».
Фото обзор «Свадебные торты» — выбирайте идею оформления вашего тортика на свадьбу
Ярослав Фомин
Интересы и увлечения: комиксы и автомобили, езда на велосипеде и плавание, компьютерные и технические новшества Модный эксперт в области мужского стиля, автор увлекательных и всегда актуальных фотообзоров мужской тематики на нашем портале, которые помогут мужчинам всех возрастов выглядеть стильно, и оставаться в тренде всегда и везде. Хочешь узнать, как одеваются современные модники и стиляги на улицах больших городов? Тогда не пропусти модные советы и актуальные фото-подсказки создания мужских образов в разных стилях, которые я предлагаю в каждом новом репортаже, что позволят современным мужчинам быть на высоте, как на деловой встрече, так и в неформальной обстановке.