сварить перловку для рыбалки рецепт приготовления на леща
Как правильно приготовить перловку для рыбалки на леща и насаживать её на крючок
В тёплое время года лещ предпочитает растительные насадки и одна из них это перловка. На неё охотно ловится как крупная рыба, так и мелкая. Достаточно прочная структура зерна позволяет применять её на течении и в стоячей воде. В данной статье речь пойдёт о рецептах приготовления перловки.
Способы приготовления
Все методы готовки сводятся к тому, что её просто варят или запаривают. После этого в приманку можно добавить ароматизаторы и усилители вкуса. Для насадки лучше выбирать свежую перловку, она обычно отличается светлой окраской, зёрна прошлогоднего урожая имеют тёмный оттенок.
Варка
При этом способе готовки нужно не забывать, что данная крупа как и любая другая каша легко пригорает, а этого допускать нельзя. Сварить перловку на леща можно по следующей инструкции:
Если крупа варится заранее перед рыбалкой, то после остывания её необходимо поместить в холодильник.
Не нужно готовить перловку на сильном огне, в этом случае она снаружи станет мягкой, а внутри останется твёрдой. Если получилось так, что каша переварилась, то её нужно высыпать в дуршлаг и обдать холодной водой. Это понизит температуру внутри зёрен, и спасёт часть крупы от дальнейшего разрушения.
Правильно приготовленную перловку будет покрывать слой клейковины, её лучше не смывать, так как эта слизь создаёт под водой облачко мути, которое привлекает рыбу.
Парка
Данным способом крупу приготовить проще, чем остальными, но потребуется больше времени. Запаривание делится на несколько этапов:
Чтобы перловка запаривалась равномерно, нужно перевернуть ёмкость в горизонтальное положение, так кипяток распределится одинаково по всей крупе. В моделях с узким горлышком зёрна могут приготовиться быстрее, потому что они лучше держат тепло.
Если крупа парится в термосе со стеклянной колбой, то не желательно насыпать её больше половины объёма, иначе стекло может треснуть, потому что перловка увеличится в размере в несколько раз.
На рыбалке зёрна можно хранить прямо в термосе, просто иногда открывать его, чтобы достать нужное количество крупы и снова закручивать.
Перед запаркой в ёмкость можно добавить следующие ингредиенты:
А вот от химических ароматизаторов стоит отказаться, так как они в кипятке могут разлагаться.
Приготовление в микроволновке и в мультиварке
Эти способы обычно используют, когда в доступности нет ни термоса, ни газовой плиты с кастрюлей. Приготовить перловку в микроволновке можно по следующему методу:
Структура зёрен получается очень плотной (резиновой), она хорошо подойдёт для рыбалки на дальний заброс и для ловли на сильном течении.
В мультиварке перловка готовится в пропорции 1:2, то есть на одну часть крупы нужно 2 порции жидкости. Для того, чтобы сварить приманку потребуется:
Перловку высыпать на бумагу, чтобы она отдала лишнюю влагу и остыла.
Чем заправить
Варёную перловку можно пересыпать следующими ингредиентами:
Все перечисленные добавки хорошо подходят для ловли летом, кроме чеснока, его чаще применяют весной и осенью.
Перловка имеет липкую поверхность и хорошо подходит для смешивания с сухими ингредиентами. После попадания в воду мелкие частицы начинают слетать с неё, тем самым привлекая рыбу.
Нежелательно добавлять какой-то один ароматизатор во всю перловку, так как можно просто не угадать с запахом и рыба будет хуже брать или не клевать совсем. Лучше всего разделить перловку на три порции и смешать с разными добавками, это позволит поэкспериментировать и подобрать нужный аромат.
Как насаживать
Для насадки подойдут крючки № 14-8 по международной классификации с коротким цевьём. Модели из толстой проволоки подходят хуже, так как зёрна на них могут раскалываться на половинки.
Чаще всего перловку насаживают по две штучки. Крючком протыкают центр зерна в то место, где расположена тёмная полоска и остриё выводят наружу. Оголённое жало никак не отпугивает рыбу и при таком способе она лучше засекается. Когда лещ пассивен можно насаживать по одной перловине, если же активен, то следует цеплять большее количество.
При ловле на поплавок желательно выбирать мягкие зёрна, потому что на них рыба берёт лучше. Для фидера подходят более жёсткие, так как переваренная крупа при дальних забросах будет слетать с крючка при ударе о воду.
Когда лещ пассивен спровоцировать его на поклёвку можно комбинированием перловки с животными насадками, такими как:
Использование в прикормке
Её можно добавлять в качестве крупной фракции в другие прикормочные смеси или подкидывать небольшими горстями в точку ловли. Обильно кормить чистой перловкой нежелательно, так как, зёрна могут быстро насытить рыбу и она перестанет реагировать на насадку. Если бросить в воду большое количество перловки, а рыбы в этом месте будет мало, то крупа быстро прокиснет на дне и будет скорее отпугивать леща, чем привлекать.
При ловле фидером можно поставить на берегу ёмкость с прикормкой и перловкой по отдельности. Пока клюёт мелочь нужно прикармливать мелкодисперсной смесью. Если на точку подошёл лещ, то в кормушку можно добавлять перловку. При таком подходе другая менее крупная рыба не перекормится и будет продолжать клевать.
Окрашивание
Покраску перловки можно сделать следующим способом:
Такую перловку можно использовать как насадку, но лучше всего её добавить в прикормку. Разноцветные частицы могут заинтересовать проплывающую мимо рыбу и она начнёт копаться в приваде, выбирая те или иные зёрнышки.
Хранение
На жаре эта насадка довольно быстро прокисает, так как крупа покрыта клейковиной. После приготовления можно держать её несколько дней в холодильнике. Для длительного хранения перловку кладут в морозилку, в ней она может лежать долгое время. Свежая насадка всегда будет лучше работать, поэтому готовить её следует для одной рыбалки.
Перловка на леща
Мечта рыболова — найти приманку, на которую рыба будет клевать непрерывно и на любом водоеме. Но чудес не бывает. Поэтому рыбаки постоянно расширяют ассортимент насадок и наживок, делятся опытом. Далеко не каждый знает — как запарить перловку на леща.
Как подобрать качественную перловку?
Чтобы сварить хорошую кашу, нужна, в первую очередь, качественная крупа. Перловка не что иное, как разновидность ячменной крупы. По размеру зерен сортируется на 5 номеров. Номера 1 и 2 самые крупные, овальные гранулы белого цвета, только они пригодны для рыбалки.
При покупке надо обращать внимание и на состояние крупы:
Из отборной перловки получится хорошая прикормка и насадка.
Способы приготовления перловки для рыбалки на леща
У любителей рыбной ловли свои секреты. В конечном итоге, прикормка для леща из перловки, готовится двумя способами своими руками:
Варим в кастрюле
Перловка для прикормки и для насадки приготавливается по-разному. Для прикормки каша варится так:
Каша процеживается — прикормка готова.
Для насадки зерна должны сохранить упругость, чтобы не разваливались на крючке. Способ варки №2 несколько отличается:
Таким же способом, своими руками готовиться перловка для ловли леща на фидер.
Сваренные зерна годятся для насадки и прикормки.
Запариваем в термосе
Размер термоса зависит от нужного количества привады, поэтому рецепт можно трансформировать на любой объем.
Запомните следующие правила приготовления и хранения перловой каши:
Перловка для леща в качестве прикормки и насадки — как использовать?
Перловая каша при ловле леща играет роль привады. Ее задача — приманить и удержать рыбу в месте ловли. Для этого перловкой набивают кормушки, пружины, фидерные кормушки в зависимости от способа ловли.
Для насадки применяется каша, сваренная по способу №2, зерна хорошо держатся на крючке, не сбиваются при забросе. В зависимости от размера крючка насаживается одно или несколько зерен.
Как ловить леща на перловку:
Конечно, это в теории, на практике все сложнее. Без знания «рыбных мест», сбалансированной снасти, техники ловли рассчитывать на удачу сложно.
Добавки в перловую кашу на леща
Хотя лещ не любит сильные запахи, дополнительные легкие ароматы перловке не помешают. Главное — не переборщить, лещ предпочитает естественные ароматы и то в малом количестве. Подойдут небольшие порции аниса, натурального меда.
Есть добавки, доказавшие свою эффективность:
Применяя дополнительные ароматизаторы, стоит оставлять часть чистой каши, иногда на нее охотнее клюет рыба.
Преимущества и недостатки
К условным недостаткам можно отнести только одно: на такую прикормку охотно идет вся белая рыба. Обидно, когда хочется поймать крупного леща, а одолевает плотва.
Заключение
Рыбалка не терпит суеты. Не надо торопиться менять место, осматривать кормушки. Часто перерывы в клеве означают подход крупного леща, особенно в конце лета и начале осени.
Как сварить и запарить перловку для рыбалки: рецепты прикормки и насадки
Перловая крупа является одной из наиболее распространенных, а также популярных насадок для ловли мирной рыбы среди большинства рыболовов. Ее можно активно использовать как в роли насадки для ловли рыбы, так и в виде прикормки, чтобы привлечь внимание обитателей водоема к месту ловли.
Однако, чтобы успешно использовать перловую крупу в виде приманки для поимки рыбы на рыбалке, ее необходимо правильно выбрать, а также сварить, запарить в термосе или приготовить иным доступным способом. Существует множество способов правильного приготовления этой крупы, как в домашних, так и в полевых условиях.
Первое, что нужно сделать — выбрать правильную перловую кашу, не прогорклую, без большого количества битых зерен и мусора
Что такое перловка и почему ее кушают рыбы?
Перловая крупа — это ячменные зерна, с которых, благодаря прохождению так называемой первичной обработки, устраняется кожура (отруби). Она пользуется популярностью, как в кулинарии, так и среди опытных рыболовов. Ведь эта крупа, после правильного приготовления, является одной из лучших приманок для поимки белой рыбы.
На перловку можно поймать таких подводных обитателей водоемов как лещ, сазан, плотва, уклейка, карп. Кроме того, перловка является одной из наиболее эффективных насадок, которые применяются во время ловли такой распространенной на отечественных водоемах рыбы, как карась.
Перловка — хорошая летняя наживка для ловли карася, карпа, леща, плотвы…
Перловая каша может использоваться как в качестве наживки (например, при ловле на поплавочную удочку) или применяться как приманка. Как правило, при использовании такой крупы в виде приманки, в нее дополнительно добавляются специальные ароматизаторы, которые активно привлекают внимание рыбы.
На заметку! Перловка это самая доступная приманка, которую можно использовать для успешной ловли рыбы, даже во время неактивного клева. Ее несложно приготовить самостоятельно в домашних условиях, а продолжительность ее хранения составляет около 3 дней. Поэтому сделать такую приманку можно за несколько дней до поездки на рыбалку.
Критерии выбора крупы
Далеко не всякая перловая крупа, которая продается в магазинах, подойдет для приготовления приманки для ловли рыбы. Во время выбора и покупки следует обращать внимание на такие нюансы как:
Не рекомендуется использовать для приготовления в целях использования на рыбалке крупы, которая была повреждена вредителями (насекомыми, грызунами). Для успешной ловли рыбы, лучше всего, воспользоваться перловкой высокого качества, без каких бы то ни было дефектов, трещин, с хорошо очищенными от кожуры зернами.
Приготовление перловки — несколько успешных способов получить качественную насадку и прикормку
Существует большое количество самых разнообразных способов приготовления перловой крупы. Как правило, для рыбной ловли перловку применяют в вареном или запаренном виде.
Для приготовления этой крупы можно воспользоваться современными кухонными устройствами (микроволновые печи, мультиварки, пароварки) или прибегнуть к классике и сварить ее дедовским способом, на газовой плите.
Запаривание зерен на газу — резиновые перловые зерна для крепкой сцепки с крючком
Чтобы правильно запарить перловые зерна, необходимо взять кастрюлю, заполнить ее крупой и налить воды. В этом рецепте на стакан перловки необходим один стакан воды.
Потом кастрюлю необходимо поставить на средний огонь и дождаться пока вода начнет вскипать. После этого ее нужно снять с плиты, накрыть крышкой, укутать в одеяло или плед и поставить в теплое место (можно использовать термосумку) на 4 – 5 часов.
На крючке перловка, сваренная таким образом, держится очень крепко, нужно только проколоть зерно так, чтобы жало вышло наружу, иначе еще до подсечки рыба может выплюнуть насадку
Как сварить на газу — замачивание, варка, ароматизация
Правильно сваренную перловку можно применять как в качестве насадки, так и в виде прикормки. Для ее приготовление потребуется кастрюля, вода, а также сама крупа. В этом случае также можно воспользоваться разнообразными ароматными добавками.
На первом этапе приготовления нужно взять перловку и пересыпать ее в тарелку или миску. Затем ее необходимо замочить на 1-2 часа в воде комнатной температуры. За этот промежуток времени зерна начнут активно впитывать влагу и разбухать.
Желательно замачивать перловку перед варкой — это размягчит кашу и уберет лишние запахи и элементы, которые могут навредить качеству рыбалки
Потом крупу, вместе с водой, в которой она замачивалась, нужно пересыпать в кастрюлю. Затем в емкость следует добавить холодной воды (зерна должны находиться под водой на глубине 4-5 см). После этого кастрюлю нужно поставить на огонь и дождаться закипания воды.
После закипания, крупу необходимо варить на среднем огне около 20 – 30 минут, до того момента, пока ее консистенция не приобретет эластичной формы. На завершающем этапе приготовления, полученное содержимое необходимо поместить в дуршлаг и оставить на небольшой промежуток времени, чтобы вся вода стекла.
После этого отваренные зерна можно поместить в пакет, чтобы они не потеряли своей «склизкости».
Ароматизаторы — присадка, улучшающая качество клева, особенно важное качество при ловле падких на запахи карповых рыб
Как запаривать перловку в термосе
Готовую, уже запаренную перловую крупу можно приобрести в специализированных магазинах. Однако, гораздо дешевле сделать такую наживку самостоятельно, в домашних условиях, при помощи обычного термоса. Запаривать крупу в термосе рекомендуется вечером, непосредственно перед днем выезда на рыбалку, чтобы она как следует настоялась. Для этого потребуется:
Чтобы запарить перловку, ее необходимо промыть два-три раза, после чего пересыпать в термос, а затем залить кипятком.
Каша из термоса — лакомство для рыбы, удобно для рыболова
После этого необходимо как можно быстрее закрыть крышку термоса, чтобы пар из него не попадал наружу. Затем его нужно встряхнуть, чтобы каша не прилипала к краям и укутать в полотенце или плотную ткань (можно воспользоваться пледом) и оставить на 6 часов.
По истечении указанного срока, запаренную крупу следует откинуть через сито (можно не промывать), а затем использовать для ловли рыбы.
Запаривать перловку в термосе необходимо аккуратно, соблюдая меры предосторожности. Нельзя заполнять зернами сосуд более чем на 1/3 от его первоначального объема. Если в термос положить большое количество крупы, то она, после того как разбухнет в кипятке, увеличиться в размерах и просто нарушит его целостность. Например, если емкость термоса составляет 0,5 литра, тогда в этом случае, в нем можно запаривать за один раз не больше 3 столовых ложек зерен перловки.
Перед применением термос необходимо тщательно вымыть. Это обусловлено тем, что перловка способна хорошо впитывать посторонние запахи, которые могут отпугнуть рыбу. Во время запаривания в колбу можно добавить несколько зерен подсолнуха или пару капель подсолнечного масла. Это сделает приманку более ароматной и привлекательной для рыбы.
Как запарить перловку для рыбалки в термосе для ловли карася, карпа, леща и другой мирной рыбы:
Как приготовить перловку для ловли леща
Добавить в избранное
Лещ относится к категории рыб, которые ведут себя крайне осторожно и пугливо, что делает процесс рыбалки непростым. Чтобы привлечь водного обитателя, опытные рыбаки используют вкусные, питательные и ароматные приманки, лучшей из которых считается перловка. Как правильно выбрать перловую крупу, как её приготовить, и в чём особенности ловли леща на описываемый растительный продукт — узнайте из статьи.
Выбор перловки
Обеспечить качественный и достойный улов на леща позволяет вкусная и питательная прикормка, характеризующаяся приятным ароматом, на роль которой может претендовать перловая каша. Чтобы приготовить уловистую смесь, рыбаку необходимо не только постараться у плиты, но и, прежде всего, выбрать подходящий продукт. Мало кто знает, но для процесса ловли подходит не вся перловка. Только грамотно приготовленная, нужного размера и консистенции каша способна обеспечить хороший клёв.
При выборе продукта специалисты советуют обратить внимание на такие факторы:
Также при приобретении продукта рекомендуется обратить внимание на сроки годности. Нельзя использовать просроченную крупу, так как она характеризуется неприятным вкусом и ароматом, которые отпугнут прихотливого леща. Перловка для рыбалки должна быть высшего качества, светлого, практически белоснежного цвета.
Способы приготовления для прикормки
Опытные рыбаки располагают несколькими способами и рецептами приготовления перловой каши, которой с удовольствием будет лакомиться лещ. Самыми распространёнными и наиболее простыми из них являются классическая варка каши в кастрюле и запаривание зёрен в термосе.
Варка в кастрюле
Каждый рыбак обладает собственными секретами приготовления уловистой каши, однако базовый рецепт готовки перловки на кухонной плите без применения каких-либо добавок и ароматизаторов остаётся неизменным:
При правильном приготовлении каша должна быть мягкой, объёмной, достаточно клейкой.
Запаривание в термосе
Запаренная посредством термоса перловка отлично подходит в виде насадки на крючок.
Процесс готовки продукта прост и заключается в выполнении таких шагов:
Лучше заварить перловку подобным методом с вечера, и уже на утро прикормка будет готова. Чтобы не испортить термос, не рекомендуется засыпать ёмкость зёрнами до верха, так как они набухнут, станут упругими и существенно увеличатся в объёме.
Перловка в качестве насадки
Насадку из перловой каши готовят с добавлением различных ароматизаторов или других ингредиентов, например, семян аниса, подсолнуха, чеснока или мёда. Ароматизированные каши являются эффективной приманкой для леща в летнее время.
Чтобы их приготовить, нужно:
Если используются анисовые зёрна, то их количество на аналогичный объём каши составляет ½ ч. л. Жидкие ароматизаторы, например, мёд смешивают с готовой насадкой уже непосредственно перед процессом рыбалки.
Отличная насадка получается из пропаренной крупы.
Её готовят таким образом:
Следует также обратить внимание на процесс наживки перловки на крючок. Метод насадки будет зависеть от размера крючков. Если они мелкие, то удастся разместить только по одному зёрнышку. При больших размерах цевья можно поместить несколько штук. Наиболее прочным участком на перловом зерне считается чёрная полоса, разделяющая крупу пополам. Именно в этом месте следует протыкать перловку.
Опытные рыбаки в качестве насадки комбинируют описываемую крупу с другими наживками. Лещ прекрасно реагирует на «бутерброд» из перловки, червя или опарыша. В период слабой поклёвки крупу смешивают с овсяными хлопьями, мотылем, отваренным пшеном или горохом. Нередко, для усиления вкусовых качеств насадки, её немного подсаливают.
Правила хранения
Бытует мнение, что лещ отлично ловится на немного прокисшую перловую кашу. Подобный факт имеет место быть, однако он действует только в случае слегка прокисшей кукурузной крупы. Специалисты советуют ловить рыбу только на свежую перловку. Сохранять её рекомендуется в условиях холодильной камеры, не более 2–3 дней. После этого периода хранения использовать её в роли насадки не стоит. А вот в плане прикормки она отлично подойдёт. Транспортировать перловку на место ужения лучше в плотно закрытых пластиковых контейнерах, а если преобладает жаркая погода — в сумках-холодильниках.
Как прикармливать и ловить
Перловая крупа считается одной из самых востребованных растительных насадок при ужении рыбы. Также её в чистом виде или в сочетании с другими ингредиентами с успехом применяют в качестве приманки. У рыболовов есть правило: «На что будет ловиться рыба, тем она должна прикармливаться». Поэтому, используя кашу для насадки, её также нужно добавить в прикормку.
При ужении на снасти с фидером рекомендуется сделать прикормку собственноручно:
Видео: приготовление каши с перловки для прикормки
Вышеописанными прикормками набиваются кормушки, а зёрна перловки насаживаются на крючок в качестве насадки. Очень важно сохранять составы для прикармливания в плотно закрытой ёмкости. Это, во-первых, предупредит их подсыхание, а во-вторых, исключит вероятность попадания посторонних запахов, которые могут отпугнуть рыбу.
При ужении на поплавочную снасть, при необходимости доставки приманки в место предполагаемого клёва, смесь скатывают в шар, совмещая с песком и глиной, забрасывают в точку. Если позволяет дистанция, докорм рыбы осуществляют чистой кашей, не смешивая с глиной, главное, чтобы она не развалилась под воздействием воды.
Перловка — одна из самых питательных и вкусных насадок для ловли леща. Крупа завоевала высокую популярность, благодаря доступности, невысокой стоимости, простоте приготовления и, безусловно, отличной уловистости. Правильно сделав прикормку, даже начинающий рыбак сможет надеяться на качественный и достойный улов.