сварить замороженные пельмени в микроволновке
Пельмени в микроволновке просто и вкусно – 5 рецептов приготовления
Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога! Варить пельмешки на плите считается одним из самых быстрых способов приготовления вкусного и питательного обеда. Но не для тех, кто знает, как готовить пельмени в микроволновке. Всего за 5 минут, с минимальным количеством жидкости и сразу в тарелке – это вполовину быстрее, проще и удобнее!
Необходима одна порция – варите в кружке или тарелке. Можно ли накормить всю семью сразу? Конечно, микроволновка справится и с 1 кг этого полуфабриката всего за 10-12 минут. Без воды и здесь не обойдётся, но вскипятить её в чайнике займёт намного меньше времени, чем в кастрюле на плите. Вы успеете сделать обед или ужин, пока семья моет руки и переодевается! И даже останется время немного подрумянить пельмешки на сковороде, если кто-то из домочадцев любит их жареными.
Готовьте их просто в воде, мороженные, добавив немного соли. Обязательно подавайте с любимыми добавками и соусами. Или сразу залейте пельмешки аппетитным соусом, присыпьте зеленью и специями – получится интересное и аппетитное блюдо. Очень вкусно выходит с сыром, а муж у меня любит кушать с домашней хреновиной. Говорит, так аппетитнее 🙂 Обязательно поделитесь в комментариях, что у вас получилось и какой вариант вам больше всего понравился.
Замороженные пельмени в микроволновке за 5 минут в тарелке с водой
Это намного проще, чем даже можно себе представить. Можно варить и дома, и даже на работе в обед, поставив в микроволновку пельмешки с водой в контейнере. Муж их очень любит. С таким способом варки он может самостоятельно, быстро и легко организовать себе обед. Вода должна быть только что вскипяченная, тогда приготовление пройдёт быстро и равномерно. Не забудьте, в середине варки, перемешать блюдо, иначе все слипнется в комок.
Вам понадобится:
Как сделать:
1. На дно тарелки, подходящей для приготовления в микроволновке, положите лавровый лист и соль. Добавьте столько пельмешек, сколько вам необходимо для порции.
2. Налейте кипяток так, чтобы полуфабрикаты полностью покрылись водой. Перемешайте ложкой, чтобы они не слипались.
3. Поместите тарелку в микроволновку и включите таймер на 5 минут, мощность на максимум. Через 2,5 минуты поставьте таймер на паузу, ещё раз перемешайте содержимое и закончите приготовление.
Подавайте с бульоном или без, заправив маслом или сметаной. Мороженые пельмени я еще жарю на сковороде в соусе из сметаны и сыра. Получается очень аппетитно. Как приготовить, я подробно описала в отдельной статье. Приятного аппетита!
Пельмени в микроволновке, приготовленные в собственном соку
Хотите попробовать сочное блюдо в нежном соусе всего за 10 минут? Такая запеканка очень необычная, вкусная и сытная. Сыр создает румяную корочку, а укроп делает блюдо ароматным. Получается красивый и вкусный обед в самые короткие сроки.
Ингредиенты:
Пошаговая инструкция:
1. Смешайте сметану с майонезом и водой. Сыр натрите на крупной тёрке.
2. Выложите пельмени в форму для запекания и посолите. Влейте майонезно-сметанный соус и равномерно его распределите.
3. Зелень мелко порубите. Сверху посыпьте сыром и зеленью.
4. Накройте форму крышкой или пищевой плёнкой, сделав в ней 2-3 прокола. Поставьте форму в микроволновку на 10-12 минут при полной мощности.
При желании, майонез можно убрать и увеличить количество сметаны. Близкие будут приятно удивлены такому оригинальному и быстрому блюду.
Рецепт приготовления пельменей в микроволновке в пакете
Это невероятно: готовить можно прямо в магазинной упаковке! Технология похожа на приготовление в рукаве – продукт пропитывается паром, а на вид получается, как из пароварки. И даже посуду мыть не нужно! Пельмени собственного производства просто положите в рукав для запекания.
Подготовьте для рецепта:
Этапы готовки с фото:
1. Сверху раскройте упаковку наполовину и влейте ½ стакана воды. Немного встряхните.
2. Раскрытый край заверните неплотно, чтобы пар мог выходить. Поставьте пакет на глубокую тарелку — на случай, если жидкость вытечет. Уберите тарелку в микроволновку на 5 минут.
Готово! Добавьте по вкусу соль, специи, сметану, кетчуп и пробуйте.
Как просто и вкусно сварить пельмени в горшочках в микроволновке?
Красиво, вкусно и сочно! В горшочке происходит активная циркуляция пара, блюдо хорошо пропитывается паром, соками и выходит нежным. Готовить таким способом ну очень быстро, а есть – одно удовольствие 😉
Необходимые продукты:
Приступайте к приготовлению:
1. Переложите пельмени в горшочек. Воду вскипятите и залейте в горшок, чтобы полуфабрикаты скрылись практически полностью. Посолите и поперчите по вкусу. Положите лист лаврушки.
2. Горшочек поставьте в микроволновку на глубокую тарелку – вода будет вытекать. Крышкой накрывать не нужно. Включите печь на самую большую мощность на 6 минут.
По окончании приготовления воду можно слить или оставить в виде бульона. Попробуйте и оцените это блюдо!
Вкусные пельмени с сыром, приготовленные в кружке
Варить в кружке даже удобнее, чем в тарелке – она уже и выше, и все пельмешки равномерно покрыты водой. Нежный сливочный вкус и лёгкая пикантность сыра не оставят вас равнодушными. Отличный способ быстрого и сытного обеда с сырным вкусом за 3-5 минут.
Для приготовления возьмите:
Описание процесса:
1. Воду доведите до кипения. Пельмени переложите в кружку и залейте кипятком. Перемешайте.
2. Поставьте кружку в микроволновку, установите полную мощность и время приготовления – 3 минуты.
3. Через 1,5 минуты отключите таймер и перемешайте. Продолжите приготовление до окончания времени.
4. Через 3 минуты достаньте кружку, размешайте содержимое и слейте бульон. Добавьте кусочек сливочного масла. Смешайте, чтобы масло растопилось и равномерно покрыло пельмешки – так они не слипнуться.
5. Засыпьте в кружку тёртый сыр на крупно терке и немного его распределите. Поставьте кружку в микроволновку ещё на 2 минуты.
Ешьте сразу, пока не остыли. Очень вкусно с зеленью и овощами.
Если вы ещё ни разу не готовили пельмени в микроволновке, обязательно попробуйте. Теперь вы знаете, как и сколько их варить, чтобы и мясо дошло, и тесто не разваливалось. Это безумно удобный способ и быстрый способ. Пробуйте сами, делитесь ссылкой с друзьями и приходите ко мне на страничку за новыми находками. Желаю всем вкусного обеда и отличного настроения!
Пельмени в микроволновке — рецепты приготовления
В микроволновке
Пельмени
Пельмени в микроволновке — рецепты приготовления
В микроволновке
Пельмени
Готовя пельмени в микроволновке, можно не только сэкономить время, но и получить в итоге вкусное блюдо. Их можно варить в воде или без неё, применив разнообразную посуду, поджарить, или запечь. Весь процесс приготовления отнимет не более 20 минут, а в результате получится отличное блюдо к завтраку, обеду или ужину.
Как сварить пельмени в микроволновке
Многих хозяюшек, привыкших к традиционной варке вареников и пельмешек в кастрюле с кипящей водой, интересует вопрос — как сварить пельмени в микроволновке? Сделать это на самом деле достаточно просто, при наличии готовых мучных изделий и свч-печи.
Варить можно, как домашние пельмени, так и фабричные. Важно, чтобы они были замороженными.
Отваривать продукт следует в специальной ёмкости небольшими порциями – от 12 до 18 штук, в зависимости от размера.
Для приготовления блюда понадобятся:
В специальную ёмкость, предназначенную для микроволновых печей, следует высыпать пельмени, добавить соль, специи и залить водой. Готовить блюдо следует максимальной мощности в течение 12 минут. Периодически нужно останавливать процесс приготовления, и перемешивать изделия. В готовые пельмешки добавить немного сливочного масла, подать со сметаной или любым другим соусом. Присыпать свежей зеленью. Если в ёмкости с пельмешками останется немного бульона, выливать его не нужно. Для любителей острых блюд рекомендуется смешать бульон с чёрным и красным молотым перцем, добавить чуть уксуса и использовать в качестве соуса.
Сколько по времени варить?
Сколько нужно варить пельмени в СВЧ, зависит от температуры воды и возможностей бытовой техники. Быстрым способом варки считается готовка замороженного продукта на горячей, только закипевшей воде. Добавив сразу соль и остальные специи, можно приготовить пельмени всего за 6-7 минут.
Готовить изделия из теста можно и на холодной воде, однако это замедлит процесс. В таком случае пельмени сварятся не раньше, чем через 25 минут.
Приготовить продукт можно, не используя воду. Однако этот способ подойдёт тем, у кого есть подходящая СВЧ-печь. В процессе варки изделия постоянно мешать, чтобы микроволны проникли в них равномерно. В противном случае продукт получится полусырым и непригодным для употребления в пищу.
Казалось бы, что пельмени – это настолько знакомая и любимая всеми еда, что уже не осталось ни одного секрета их приготовления. Но есть тайны современной кухни, которые позволяют сделать привычное блюдо еще более вкусным, сочным и нежным.
Сколько варить пельмени в микроволновке
Хозяйкам привычнее готовить любимое блюдо стандартным способом – на газовой или электрической плите. Но готовка еды при помощи микроволновки обладает рядом неоспоримых преимуществ: сокращается время, сохраняются высокие вкусовые качества продукта. Поставив емкость с изделием в СВЧ-печь, можно заниматься своими делами и ждать звукового сигнала, который сообщит о том, что еда готова.
При правильном увлажнении продукта тесто не станет водянистым, сохранит свою форму и не развалится на куски, начинка останется сочной и нежной. Чтобы достигнуть этой цели, надо правильно выставить мощность печи: разные модели имеют от 500 до 1 600 Вт. Готовя таким способом впервые, возьмите воды немного больше, чем указано в рецепте. Уточнив уровень испарения жидкости и готовности продукта, вы будете знать, сколько готовить пельмени в микроволновке вашей модели. Существуют несложные правила, обеспечивающие успех вкусовых качеств готового блюда:
Как в микроволновке сварить пельмени
Для готовки с использованием СВЧ необходима специальная стеклянная, огнеупорная посуда. Если такой нет, можно воспользоваться простой, объемной тарелкой без золотистого орнамента или сварить прямо в пакете. Положив нужные ингредиенты, накрыть еще одной тарелкой вместо крышки. Приготовление пельменей в микроволновке не составляет трудностей, но столкнувшись с этим впервые, лучше воспользоваться простым рецептом.
Десяток замороженных полуфабрикатов залить 150 мл немного подсоленной воды. Соль можно не класть совсем, все зависит от индивидуальных вкусовых пристрастий. Мощность СВЧ-печи – 800 Вт, таймер времени – 12 минут. После звукового сигнала достать тарелку, приправить уже готовое блюдо любимыми специями, сливочным маслом, сметаной, кетчупом, свежей зеленью.
Как сварить пельмени в микроволновке с водой
Пельмени в СВЧ готовятся еще быстрее, если их залить горячей водой. Через пару минут нужно приостановить работу устройства, вынуть емкость, перемешать ингредиенты и вновь поставить обратно доготавливаться. Спустя три минуты еда будет полностью готова. Тесто при таком способе получается упругим и нежным, мясо сохраняет сочность и насыщенный, натуральный вкус.
Как приготовить пельмени в микроволновке без воды
Пельмени в микроволновке без воды обладают отменными вкусовыми качествами. И хотя к кулинарному изделию не добавляется вода, оно не теряет сок, а пропитывается им полностью: и начинка, и тесто впитывают в себя сметанный соус. Еда, приготовленная таким способом, просто тает во рту. К готовому блюду можно пожарить овощи, украсить рубленой зеленью, полить растопленным маслом.
Как пожарить пельмени в микроволновке
Как сделать жареные пельмени в микроволновке, чтобы они получились с золотистой корочкой? Вначале их нужно отварить самым простым способом. Отваривать их нужно, предварительно залив кипятком, не больше 5-6 минут, при мощности 800 Вт. Тем временем подготовить необходимые компоненты для следующего этапа. Перед тем как пожарить отваренные полуфабрикаты, их нужно откинуть на дуршлаг, дать бульону стечь полностью. На большую, удобную тарелку выложить максимальное количество изделия так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Готовить в режиме «Гриль» на полной мощности.
Как варить пельмени в микроволновке замороженные
Заморозка готовых продуктов облегчает готовку блюда: они не слипаются, тесто получается более мягким. Если они готовятся в домашних условиях, то состряпанные изделия стоит заморозить. Готовить блюдо лучше порционно, использовать небольшое количество за один раз: до 10-15 штук. Заливают замороженные полуфабрикаты небольшим количеством воды.
Ее хватит полстакана, чтобы изделия не были покрыты полностью. По вкусовым качествам готовая продукция получается такой, словно ее готовили на пару. При мощности 800 Вт, варить их надо 5-10 минут. Для заправки использовать полюбившиеся специи, сметану, масло, свежую зелень. Подробно узнать, как приготовить замороженные пельмени в микроволновке, позволит рецепт с фото.
Пельмени в горшочке в микроволновке
Пельмени в микроволновке: пошаговые рецепты на любой вкус
Казалось бы, пельмени настолько привычное и любимое блюдо, что в их приготовлении не осталось секретов. Однако в современной кулинарии хозяюшки используют свои хитрости, которые делают привычное блюдо еще сочнее, вкуснее и мягче. Пельмени в микроволновке
Сваренные пельмени в микроволновке имеют упругое, но в тоже время мягкое тесто. Начинка отлично пропитывается бульон и становится очень сочной.
Чтобы придать блюду особого вкуса, в бульон можно добавлять сметану, лавровый лист и любимые специи. Использовать можно, как замороженные, так и только что слепленные пельмени. Главное обращать внимание на тонкости рецепта. Давайте разбираться как готовить пельмени в микроволновке.
Простой рецепт вареных в микроволновке пельменей
Многие хозяюшки привыкли отваривать пельмени на плите. Но если вы спешите или, например, на даче или в общежитии нет возможности приготовить привычным способом, всегда выручит СВЧ печь. Если хотите узнать как варить в микроволновке замороженные пельмени, тогда читайте следующий рецепт.
По желанию можно добавить сливочное масло или подать приготовленные в микроволновке пельмени со сметаной или любимым соусом. Для яркости добавьте немного свежей зелени.
Смотрите видео, как приготовить пельмени в микроволновке.
Готовим пельмени в тарелке
Можно ли приготовить пельмени в микроволновке? А почему бы и нет! Микроволновая печь уже давно перестала быть просто техникой для разогрева или разморозки продуктов. В ней можно смело варить, печь и даже жарить. Давайте рассмотрим простой способ как сварить пельмени в микроволновке в тарелке с водой.
Вам понадобится на 1 порцию
Шаг за шагом
Жидкость, которая не выпарилась, сливать не обязательно. Получается очень сытно, сочно и питательно. Попробуйте приготовить пельмешки по этому рецепту.
Внимание! Сколько варить замороженные пельмени в микроволновке будет зависеть от количества заготовок и мощности техники. Спустя 5-6 минут готовки достаньте один пельмень и проверьте тесто. Если сыроватое, значит добавьте пару минут времени.
Пельмени со сметаной: пошаговый рецепт
Блюдо на скорую руку, с которым справится любой желающий. Готовится за считанные минуты. Получаются пельмени со сметаной в микроволновке очень нежными и вкусными. Имеют приятный сливочный аромат и вкус.
Необходимые ингредиенты
Начинаем готовить
Подавайте к столу в горячем виде. По желанию можете добавить любимые специи и зелень.
Пельмени под сыром в горшочке
Нужно быстро приготовить сытный ужин? Если любите пельмени, тогда сделайте их под сырной корочкой. Чтобы блюдо смотрелось аппетитней, приготовьте его в глиняном горшочке. Посмотрите правильный рецепт с фото, как сделать пельмени в микроволновке.
Подготовьте следующие продукты
Как готовить
Аппетитные пельмени в томатном соусе
Этот рецепт всегда вас выручит, когда совсем нет времени и сил на приготовление ужина. Если вы до сих пор не знаете как вкусно и просто сделать пельмени в микроволновке, тогда воспользуйтесь этим способом.
Какие ингредиенты нужны
Инструкция по приготовлению
Томатный соус пропитает фарш и тесто. Получится очень вкусно.
Полезные советы
Рецепты пельменей в микроволновке доступны всем. Готовятся просто и быстро. А чтобы ужин удался с первого раза, узнайте некоторые рекомендации.
На что обратить внимание?
Варятся пельмени с водой за считанные минуты. За готовкой не нужно даже следить. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких не только сытным, но и вкусным обедом.
Пельмени в микроволновке
Варка пельменей с помощью микроволновой печи имеет ряд неоспоримых преимуществ — уменьшается время приготовления, а также сохраняются их вкусовые качества. Точный период варки зависит от мощности техники и от того, в какой именно воде варить (горячей или холодной). Самым быстрым способом считается заливание замороженного продукта кипятком.
Пельмени, приготовленные в СВЧ-печи, имеют упругое, но при этом мягкое тесто, а начинка насквозь пропитывается бульоном. Кстати, сам бульон позволительно дополнять пряностями и зеленью, это значительно улучшит вкус блюда.
Ингредиенты
Подготовьте продукты и специальную емкость, которая подходит для микроволновой печи, например, стеклянную. Миска должна быть глубокой и просторной, в небольшой таре пельмени слипнутся. Также необходимо подготовить стеклянную крышку подобного объема.
Итак, в емкость погрузите пельмени. Для данного рецепта подходят только замороженные. Поэтому, если вы только сейчас налепили пельмени, их необходимо на 1 час загрузить в холодильник, а уже после приступать к варке.
Залейте полуфабрикаты горячей водой, слегка перемешайте. Можно, конечно, использовать и холодную воду, но процесс приготовления тогда растянется на 20-30 минут. Поэтому лучше заранее нагреть жидкость.
Не варите сразу много пельменей, при этом они тоже могут слипнуться.
В этот момент в воду обязательно засыпьте соль в указанном количестве или по собственному вкусу, еще раз перемешайте.
Емкость с содержимым накройте крышкой и поставьте в СВЧ-печь. Установите максимальную мощность, которая есть в вашей микроволновке, например 750 Вт. Готовьте пельмени 3 минуты, затем достаньте их, снимите крышку и перемешайте.
Сейчас можно добавить пряности и зелень. Стрелы зеленого лука ополосните, нарежьте кольцами, закиньте в емкость. Туда же поместите лавровый лист, всыпьте молотый перец по вкусу, перемешайте.
Миску повторно накройте крышкой и загрузите в микроволновку на 3-4 минуты. Следите, чтобы вода в ней сильно не бурлила. В противном случае убавьте мощность СВЧ-печи.
Спустя время пельмени попробуйте на вкус, они должны быть готовыми.
После остывания пельмешки достать из жидкости и подать в тандеме со сливочным маслом и густой сметаной. По желанию можно оставить их в ароматном бульоне и употреблять вместе с ним, ведь он тоже получился очень вкусным.