свекла с чесноком и плавленным сыром рецепт

Салат из свеклы с плавленым сыром и чесноком

Основные ингредиенты:

80 минут

2 порции

Калорийность на 100 грамм:
183 ккал.

Категория: Салаты без мяса

Свекольные салаты весьма популярны, хотя и готовятся очень просто. В этом рецепте хочу предложить очень вкусный вариант такого блюда – с плавленым сыром и чесноком.

Ингредиенты:

Пошаговые фото приготовления рецепта:

Свеклу нужно предварительно вымыть и отварить до полной готовности. Очистить от кожуры и натереть на крупной терке в глубокую емкость для салата

Сырки плавленые натереть на крупной терке и отправить в емкость для салата

Чеснок очистить от кожуры, выдавить через чесночницу или же натереть на мелкой терке. Добавляем в массу из свеклы

Все ингредиенты тщательно перемешать, добавить соль и заправить майонезом. В зависимости от сочности свеклы, количество майонеза можно уменьшить количество или же наоборот увеличить.

Оформляем свекольный салат на порционную тарелку и украшаем свежей зеленью

Источник

Салат из свеклы с плавленным сыром и чесноком

Хочу предложить рецепт вкусного и очень нежного салата из свеклы с яйцами, чесноком и плавленным сыром. В будни этот салатик станет отличным дополнением к основному блюду. А в праздничный день свекольный салат с сыром, приготовленный по этому простому рецепту, можно подать к столу в качестве холодной закуски в салатнике или тарталетках. Уверена, этот яркий, аппетитный, нежнейший салат понравится многим!

Ингредиенты

Процесс приготовления

Свеклу хорошо вымыть, затем сварить до готовности (варить 45-60 минут с момента закипания воды, вилка будет легко прокалывать готовую свеклу). Варёную свеклу остудить, очистить от кожуры, а затем натереть на крупной тёрке.

Сварить вкрутую яйца (варить минут 10 с момента начала кипения воды), затем остудить, очистить и, натерев на крупной тёрке, выложить к свекле.

Натереть на крупной тёрке плавленные сырки и добавить в салат из свеклы и яиц.

Сюда же выдавить через пресс чеснок.

Салат из варёной свеклы, плавленного сыра, чеснока и яиц заправить майонезом, перемешать.

Посолить по вкусу и снова перемешать.

Салат, приготовленный из свеклы с плавленным сыром, чесноком и яйцами, получается ярким, очень вкусным и нежным. Это блюдо станет отличным дополнением и к повседневному, и к праздничному меню, попробуйте!

Источник