свекольник диетический рецепт диета
Если в жару вам надоели горячие супы, то пришло время приготовить пп свекольник! Это отличное пп блюдо поможет вам здорово разнообразить свой летний рацион и при этом похудеть!
Чтобы этот вкусный летний суп был по-настоящему диетическим, нужно знать следующие секреты:
ПП свекольник на кефире холодный
Диетический рецепт свекольника, который готовится очень быстро! Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:
Соединяем все наши ингредиенты и наслаждаемся идеальным супом для похудения!
Фото: instagram / taste_inspiration2020
Как приготовить диетический холодник из свеклы
Еще один простой и вкусный рецепт, который идеально подойдет для диетического питания. Итак, вам понадобятся такие ингредиенты:
Соединяем все ингредиенты и наслаждаемся пп холодником.
Диетический свекольник для похудения
Если ваша цель — это минимум калорий, тогда вам идеально подойдет этот пп рецепт. Здесь собраны только самые полезные и низкокалорийные ингредиенты. Также этот суп можно смело назвать супом-щеткой. С помощью этого блюда вы сможете отлично почистить свой кишечник. Итак, вам понадобятся такие ингредиенты:
В емкости соединяем огурцы, свеклу и кефир. Размешиваем, солим. Если пп суп слишком густой, то можно добавить немного воды. Перед подачей обязательно присыпьте зеленью.
Понравились наши рецепты? Не теряйте время и готовьте вкусный и низкокалорийный суп прямо сейчас!
Диетический холодный суп: свекольник на кефире в закладки 95
Вам понадобится:
| Огурцы | 350 г | Свёкла | 350 г |
| Кефир | 1000 мл | Укроп | 30 г |
| Лук зеленый | 30 г | Чеснок дольки | 2 шт. |
| Соль морская | ½ ч.л. |
Ингредиенты 1-го этапа:
Ингредиенты 2-го этапа:
Ингредиенты 3-го этапа:
Ингредиенты 4-го этапа:
Поди этот супчик принесёт с собой и “бархатный стул…
обязательно сделаю, уже в закладках, спасибо.
Светлана, а зря, в жару-то, что требуется. И сытно и не тяжело
Константин, согласна! Обожаю холодник 
у меня свекровь так же готовит и меня научила. НО! свекла трется ВАРЕНАЯ (попробую сделать для себя из сырой, а то съедят меня вместо супа) Остальное все – по рецепту, только муж еще кучу сметаны кладет. Вкусно необыкновенно, съесть можно очень много, а для фигуры вроде не вредно
Да, кстати, меня еще “убивают” за добавленную воду. Только кефир
Рецепт в принципе обычного холодного борща,почему диетически не понятно.Воду надо лить только холодную,кипяченую и не немножко,а надо указывать конкретное колличество.Понятие “немножко” у всех разное.
Мой “организм” ЭТОГО не вынесет, как и окрошку на кефире с килькой в томате……….Да,у нас так делают
Советую брать минеральную воду с газом
Классический рецепт холодника или, как его ещё называют холодного борща, подразумевает варёную свеклу и никакой воды. Так же, при подаче, в тарелку добавляется половина варёного яйца и отдельно в тарелочке горячий варёный молодой картофель.
Владимир, тоже об этом подумала….
…iszchio nado dobavit varionoje jaico.I sup kushat c goriachei varionoj kartoshkoi.
Мы отварной картофель подаем отдельно, а еще добавляем лимонную кислоту и сахар.
Можно вместо кефира Айран или Тан. Тоже вкусно. Пробовали. Супер. Но свеклу брали вареную.
ирина, ооо точно! С аураном будет вкусно. Так и сделаю. А еще можно немного соленых или маринованных огурчиков добавить. В кафе “Грабли” так делают. Мне нравится.
Рецепт Свекольник ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт диетического свекольника
Супчик получается очень вкусный и не вредит фигуре. А готовить совсем просто!
Для приготовления нам потребуются:
Вымойте, обсушите, очистите от шкурки и натрите на средней терке свеклу. То же проделайте и с огурцами (кожуру, если не горчит, можно оставить). Измельчите зелень (немного оставьте для украшения). Уложите все измельченные ингредиенты в глубокую миску или кастрюлю, залейте кефиром. Хорошо перемешайте, добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль и специи по вкусу, но не переборщите – если пересолить, свекольник перестанет быть полезным при похудении. Задержка воды – одна их причин, почему вес стоит. Поставьте настаиваться на несколько часов в холодильник. Обязательно накройте крышкой или пищевой пленкой, чтобы блюдо не впитывало посторонние запахи.
Через 2 – 3 часа можно кушать. Подавайте с вареным яйцом (разрежьте на половинки и положите прямо в тарелку) и с ломтиком ржаного хлеба. Украсьте свежей зеленью. Можно добавить чайную ложку нежирной сметаны (но на диете лучше без нее). Свекольник получается насыщенным и нежным. Хранится несколько дней без потери вкуса и своих полезных качеств.
Как приготовить пошагово:
Свекольник готов. Разливаем его в порционные тарелки, по вкусу добавляем сметану и горчицу. В классическом рецепте свекольник подается с запеченным или отварным картофелем, вместо хлеба. Традиции можно немного изменить, подав запеченные крылышки к блюду. Такое сочетание очень сытное и низкокалорийное.
Немного о пользе свекольника и свеклы
Диетический свекольник для похудения не только позволит избавиться от лишнего веса, но и очистит и оздоровит организм. Входящая в его состав свекла, регулирует обменные процессы, обладая легким послабляющим и мочегонным действием. Клетчатка – улучшает перистальтику кишечника, не зря говорят, что свекла «чистильщик» №1 в природе. Свекла (свежая и отварная) помогает бороться с бактериями, весьма эффективна при атеросклерозе и гипертонии.
Овощ также оказывает благотворное влияние на кроветворные органы и жировой обмен – свекла исключительно полезна при ожирении. Обязательно попробуйте овощной суп свекольник – не заметите сами, как похудеете! Диета на свекольнике наиболее эффективна при наличии спортивных и физических нагрузок.
Рецепт Свекольник на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Свекольник на воде».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.9 кКал | 1684 кКал | 1.1% | 5.8% | 8910 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 4.2% | 12667 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 8.5% | 6222 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 4.2% | 12167 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ||||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 15.9% | 3333 г |
| Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 22.2% | 2408 г |
| Зола | 0.851 г | ||||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.6 мкг | 900 мкг | 4.1% | 21.7% | 2459 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ||||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 3.7% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 5.8% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 5.1 мг | 500 мг | 1% | 5.3% | 9804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 9% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 6.9% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.644 мкг | 400 мкг | 1.4% | 7.4% | 7087 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 4.2% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.76 мг | 90 мг | 6.4% | 33.9% | 1563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 3.7% | 14563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.379 мкг | 50 мкг | 0.8% | 4.2% | 13193 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.4 мкг | 120 мкг | 25.3% | 133.9% | 395 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1812 мг | 20 мг | 0.9% | 4.8% | 11038 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ||||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.97 мг | 2500 мг | 3.3% | 17.5% | 3050 г |
| Кальций, Ca | 26.38 мг | 1000 мг | 2.6% | 13.8% | 3791 г |
| Кремний, Si | 20.009 мг | 30 мг | 66.7% | 352.9% | 150 г |
| Магний, Mg | 8.89 мг | 400 мг | 2.2% | 11.6% | 4499 г |
| Натрий, Na | 242.47 мг | 1300 мг | 18.7% | 98.9% | 536 г |
| Сера, S | 6.22 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.2% | 16077 г |
| Фосфор, P | 19.4 мг | 800 мг | 2.4% | 12.7% | 4124 г |
| Хлор, Cl | 376.13 мг | 2300 мг | 16.4% | 86.8% | 611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.5 мкг | ||||
| Железо, Fe | 0.369 мг | 18 мг | 2.1% | 11.1% | 4878 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 7.4% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 0.669 мкг | 10 мкг | 6.7% | 35.4% | 1495 г |
| Литий, Li | 9.326 мкг | ||||
| Марганец, Mn | 0.1519 мг | 2 мг | 7.6% | 40.2% | 1317 г |
| Медь, Cu | 44.11 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 23.3% | 2267 г |
| Молибден, Mo | 3.674 мкг | 70 мкг | 5.2% | 27.5% | 1905 г |
| Никель, Ni | 2.332 мкг | ||||
| Фтор, F | 70.16 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 9.5% | 5701 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 46.6% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 0.15 мг | 12 мг | 1.3% | 6.9% | 8000 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ||||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ||||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | min 16.8 г | 1.6% | 8.5% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.001 г | ||||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.001 г | ||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 11.1% |
Энергетическая ценность Свекольник на воде составляет 18,9 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Есть ли противопоказания
Свекольник является исключительно полезными блюдом, однако существуют некоторые ограничения в его употреблении. Основные противопоказания:
Во всем следует соблюдать меру – здоровым людям достаточно 1-2 порций свекольника в день.
С чем есть
Яркий ароматный суп из свеклы является самодостаточным блюдом на любом столе. Вкус свекольника можно дополнить чесночным соусом (нужно смешать сметану, измельченный зубчик чеснока, немного лимонного сока и специй).
Разнообразить вкус холодного супа можно при помощи рубленной зелени и гренок из ржаного хлеба, предварительно натертых чесноком. Также свекольник можно подавить вместе с пирогами с мясом либо капустой.
Классический свекольник подавайте с большим количеством сметаны – она прекрасно оттеняет вкус легкого овощного супа.
Что нужно для приготовления
Основой для приготовления свекольника может быть мясной бульон либо отвар свеклы. В обоих вариантах суп получится крайне полезным, легким и питательным для организма. Основной компонент блюда – свекла, которая является максимально доступным и полезным овощем. Лучше всего для такого супа подойдут молодые овощи с насыщенным вкусом.
Кроме свеклы, в суп возможно добавить картофель, зелень, отварное куриное яйцо, болгарский перец, помидоры. Перечисленные компоненты сделают вкус прохладного супа насыщенным, многогранным и позволят внести разнообразие в привычное блюдо.
Основные выводы
Свекольник напоминает классический борщ, однако он отличается предпочтительно холодной подачей и отсутствием капусты в рецепте. «Красный» суп со сниженной калорийностью прекрасно освежает в жаркие дни. Полезные свойства:
Существует множество рецептов свекольника для диетического и сбалансированного питания. Готовый суп прекрасно сочетается со сметаной, чесночным соусом и ржаными тостами.
Поделитесь своим опытом приготовления данного блюда. Какой рецепт свекольника Вам нравится больше всего?
Как выбрать свеклу
Выбирая свеклу на рынке или в магазине, обращайте пристальное внимание на ее внешний вид. Качественная свекла:
Обратите внимание! Если на поверхности свеклы имеется множество корешков и листьев, она хранилась неправильным образом, либо была нарушена технология сбора корнеплодов.
Некоторые сорта этого овоща могут иметь удлиненную форму, напоминающую толстую морковь. Корнеплод любой формы может быть качественным и вкусным при грамотном приготовлении. Перед добавлением свеклы в блюдо ее стоит разрезать и тщательно осмотреть корнеплод «изнутри». Мякоть должна быть полностью однородной, без повреждений или гнили.
Если вы увидели проступающие черные пятна, лучше не использовать такой овощ в пищу. Также не стоит удалять гнилые участки корнеплодов, а остальную мякоть использовать в кулинарии (вредные бактерии быстро перемещаются внутри свеклы, оставаясь временно незаметными для глаз на «здоровых» участках).
Простой рецепт свекольника
Сколько варить свеклу.
Свёклу варят 40-50 минут.
Свёклу перед варкой не чистят.
Мое примечание :
При приготовлении нужно учитывать,для какого блюда она будет использована.Для борща или для салата, где свекла нужна яркая и твердая,закипевшую воду необходимо подкислить : добавить немного столового уксуса (1-2 столовых ложки на три литра жидкости) или столько же лимонного сока, чтобы свекла не потеряла цвет.
Перед началом приготовления ее необходимо тщательно помыть и положить в холодную воду, а не в кипящую, так в ней сохраняется больше полезных веществ. Воды должно быть так, чтобы она только прикрывала свеклу и посуда должна быть с крышкой, так как под воздействием кислорода разрушается, витамин С.
Простой рецепт свекольника
Рецепт свекольника
Свеклу почистить и натереть на тёрке, обжарить с уксусом 3-4 минуты, добавить 3-4 столовые ложки воды и потушить под крышкой минут 10-15.
Вскипятить воду, порезанную кубиками картошку варить 5 минут, добавить тушеную свеклу, приправить. Варить 10-15 минут. Подавать с рубленой зеленью и сметаной.
Белорусский свекольник
1 л кипяченной остуженной воды
2 средние отваренные натертые свеклы
1/2 салатного мелко нарезанного огурца
3 отварные мелко нарезанные картошки
3 мелко нарезанные яйца
1/2 пучка зелёного мелко нарезанного лука
400 г сметаны
сок 1/2 лимона
соль по вкусу
Мой комментарий:
Красный бархатный суп
автор: Оля (Оле4ка) или olga_zhykova
Рецепт из книги Даны Якоби «Книга о здоровой и разнообразной пище»
Овощи очистить, нарезать полосками. Положить в кастрюлю, залить водой, посолить и поставить варить 30-40 минут.
Сваренные овощи вынуть, измельчить в комбайне, можно даже спюрировать.
Потом выложить измельченные овощи в отвар, размешать.
При подаче положить сметану (сливки или натуральный йогурт) и посыпать зеленью.
Не диетический вариант:
В оригинальном рецепте присутствует фасоль белая консервированная.
Варить с ней так: отвар из банки слить, фасоль добавить в кастрюлю к овощам за 20 минут до окончания. Вместе с овощами измельчить. Далее по рецепту.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Стройной быть легко! Свекольный суп для похудения
Блюда из свеклы украшают многие обеденные столы во всем мире. Вкусовые и полезные свойства этого овоща делают его таким популярным. Этот продукт можно отнести к разряду диетических и употреблять в пищу практически на любой диете. Даже если вы выбираете для себя белковую диету, употребление в пищу овощей обязательно хотя бы раз в неделю, чтобы поддерживать в своем организме необходимый баланс витаминов и минералов.
Суп из свеклы играет особую роль в русской культуре. Можно сказать, что он является прародителем борща. Существует несколько видов свеклы. Для супов подойдет столовая или борщевая. Взяв в основу этот удивительный овощ, вы сможете приготовить множество различных вкусных, полезных и диетических первых блюд.
Диетические первые блюда
Ваше решение избавиться от лишних килограммов не может обойтись без перехода на правильное питание и здоровый образ жизни. Супы состоят из жидкости, овощей и различных круп.
Важно! Бульоны помогают ускорить обмен веществ в организме человека, улучшить кровообращение, нормализовать водно-солевой баланс. Часть желудка заполняется жидкостью, а значит, быстрее происходит насыщение.
Крупы относятся к сложным углеводам. В них содержится множество полезных витаминов и микроэлементов, но именно они добавляют калорийности в суп. Поэтому, если для вас важно, чтобы блюдо получилось диетическим, можно обойтись без этого ингредиента.
Овощи важны для нашего организма. Большинство из них сохраняет свои питательные и полезные свойства даже при термической обработке. Если готовить суп без зажарки, а бросать порезанные овощи непосредственно в кипящую воду, то ваш суп получится не только вкусным и полезным, но еще и низкокалорийным. Это идеальный здоровый обед для человека, желающего улучшить свою фигуру и качество жизни.
Важно! В 100 г свеклы всего 43 ккал.
Популярные рецепты
Свекольный суп по своей сути — это младший брат борща. Он готовится быстро и просто, а также является бюджетным вариантом. Минимум ингредиентов, а какая польза. Вашему вниманию популярные рецепты этого удивительного блюда.
Легкий и быстрый
Этот рецепт прост в исполнении и не потребует много усилий и времени. Вкус получается необычным, но настолько притягательным, что у этого блюда есть все шансы стать любимым не только для взрослых членов семьи, но и для детей.
Вам понадобится:
Суп может быть сварен на воде или на бульоне. Если вы предпочитаете супы на бульоне, то важно выбрать не жирное мясо. Даже если речь идет о курином бульоне, важно, чтобы он варился без шкурки. Лучше все подойдет филе курицы или индейки.
Не обязательно предварительно нарезать филе на мелкие кусочки, оно может вариться целиком. Обязательно добавьте в бульон пару лавровых листов и несколько горошин душистого перца. Почистите лук и опустите его целиком в кастрюлю. Для указанного выше количества ингредиентов достаточно 2,5 литра бульона.
Когда бульон будет готов, обязательно процедите его и выбросьте лук и лавровые листы. Отварную индейку можно порезать на маленькие кубики и отправить обратно в кастрюлю, а можно убрать в холодильник и употреблять как отдельное блюдо, оставив суп овощным.
Морковь, лук и свеклу мелко нарезаете или крошите на крупной терке. Овощи нужно обжарить на небольшом количестве растительного масла. Чтобы свекла не утратила свой яркий цвет, поливаете ее 1 ст. л. уксуса.
Картофель также нарезаете кубиками и отправляете в готовый бульон. Когда картошка станет мягкой, добавьте в кастрюлю зажарку. Поперчите и посолите по вкусу. Доведите до кипения и украсьте блюдо мелкорубленой зеленью. Подавать с обезжиренной сметаной или йогуртом.
Идеальный летний
Свекольный суп не обязательно должен быть горячим. В летнее обеденное время не всегда хочется есть горячий суп, а вот легкий, диетический и к тому же холодный свекольник придется всегда кстати.
Запаситесь следующими продуктами:
Если у вас не получилось купить молодую свеклу с ботвой, то можно обойтись без ботвы. Нарезаете свеклу маленькими кубиками и бросаете в кастрюлю с водой. Доводите до полуготовности и отправляете туда же мелко нарезанную ботву. Нарезаете огурцы кубиками и бросаете в кастрюлю. Теперь очередь листового салата. Последними в суп отправляется заранее сваренный и нарезанный кубиками картофель и зелень.
Важно! Картофель отварите отдельно, чтобы он не перенял от свеклы цвет и смотрелся в супе красиво.
Теперь в ступе измельчите 3 зубчика чеснока. Добавьте 0,5 ч. л. горчицы, 2 ст. л. уксуса и все хорошо перемешайте. Получившийся соус добавьте в суп и доведите до кипения. Теперь осталось только остудить блюдо и подать его со сметаной или йогуртом.
Постный
Этот суп варится на воде, поэтому блюдо понравится всем вегетарианцам. Подготовьте заранее следующие ингредиенты:
В первую очередь отвариваете свеклу, затем в свекольный отвар отправляете нарезанный кубиками картофель. Лук, морковь и чеснок нарежьте мелко и сделайте из них зажарку. Можно обойтись без этого этапа, чтобы уменьшить калорийность и отправить овощи в кастрюлю сырыми.
Сформируйте вкус при помощи соли и специй. Добавьте немного лимонного сока. Мелко нарезанная зелень добавляется в последнюю очередь. Пять минут кипения, и суп можно снимать с горячей конфорки. Это блюдо будет вкусным и в горячем, и в холодном виде.
Холодный с кефиром
Это блюдо хорошо сочетается с отварной куриной грудкой, поэтому и делать суп лучше на курином бульоне.
Вам потребуется:
Куриную грудку отварите, нарежьте мелко мясо. Бульон нужно остудить. Отдельно отварите свеклу и картофель. Нарежьте картофель, огурцы и свеклу небольшими кубиками. Соедините овощи с мясом в глубокой миске. Добавьте туда же мелко нарубленную зелень и измельченные отварные яйца. Теперь в миску нужно влить стакан свекольного отвара, стакан куриного бульона и 0,5 л кефира. Перемешайте и сформируйте вкус при помощи специй и соли.
Интересно! Читайте также, как приготовить диетический грибной или капустный суп.
Альтернатива борщу
Если вы – любитель борща, но вынуждены отказаться от любимого блюда по причине его калорийности, не расстраивайтесь. Этот рецепт свекольника обязательно вам понравится.
Вам понадобятся следующие продукты:
Бульон делаете из шампиньонов и оставляете настаиваться. В это время порежьте свеклу, морковь и лук длинной соломкой. Овощи нужно потушить на небольшом количестве растительного масла. Добавьте к овощам измельченный чеснок и мелко нарезанный помидор.
В закипевший грибной бульон отправьте нарезанный соломкой картофель. Доведите до кипения и бросайте в кастрюлю зажарку. Последней будет очередь мелко нашинкованной капусты. Зелень кладется в самом конце. Специи и соль добавляете по вкусу. Грибной свекольник готов.
Отзывы
Ольга Петровна (31 год) г. Екатеринбург: Диетический суп из свеклы теперь стал моим любимым. Долгое время не могла сбросить лишний вес после родов, а подруга посоветовала заменить привычные супы и борщи на диетический свекольник. Это вкусное и низкокалорийное блюдо помогло мне за месяц убрать лишние 5 кг.
Николай (54 года) г. Ижевск: Всегда любил полакомиться борщом, таким жирненьким, с сальцом. А в последнее время сильно потолстел, и начались проблемы с холестерином. Жена настояла на том, чтобы заменить мой любимый борщ диетическим свекольником. Не нравилась мне эта идея. Но оказалось, что свекольник – достойная замена борщу, и это вкусно.
Анна Рест (27 лет) г. Сочи: Я занимаюсь танцами и тщательно слежу за фигурой. Но в блюде для меня важен не только вкус и низкокалорийность, я люблю все красивое. Суп из свеклы легкий, вкусный и его даже можно эффектно подать на стол. Так что я уже давно являюсь поклонницей этого супа и всем его рекомендую.
Полезное видео: в жару то, что надо
В жаркие дни, когда хочется прохлады, на помощь придет вкусный холодный борщ или свекольник. Приготовить его не сложно, рецепт в видео ниже.
Заключение
По своему желанию вы можете увеличивать или уменьшать калорийность супа. Если варить его на овощном бульоне или на воде, то блюдо станет более диетическим. Подача супа со сметаной тоже увеличивает количество калорий, даже если взять низкокалорийные продукты.
Любой из перечисленных выше рецептов свекольника поможет вам приготовить самостоятельное, вкусное и сытное блюдо. А главное, что оно будет полезным и поможет вам в борьбе с избыточным весом.