свинина полужирная агро белогорье
Интернет-магазин мясной продукции от производителя
Вход в личный кабинет
Мы в социальных сетях
Торговый дом «Агро-Белогорье» предлагает широкий выбор крупнокусковых полуфабрикатов – свиных отрубов в вакуумной упаковке. На нашем производстве применяется особая схема обвалки мяса, позволяющая максимально эффективно разделить полутушу на отдельные куски. Ассортиментная линейка крупнокусковых полуфабрикатов – это продукты на любой вкус например бескостные отрубы и отрубы на кости.
Наша инновационная система охлаждения позволяет хранить полуфабрикаты в упаковке 21 сутки. Вес продукции в индустриальной упаковке варьируется от 2 до 5 кг. Крупнокусковые полуфабрикаты Агро-Белогорье фасованы, упакованы и поставляются в коробах, что очень удобно для логистики.
Изготавливается из спинно-поясничного отруба на кости.
Мясо упаковано в прозрачные вакуумные пакеты.
Изготавливается из бескостного шейного отруба.
Мясо упаковано в прозрачные вакуумные пакеты.
Изготавливается из плечелопаточного бескостного отруба.
Мясо упаковано в прозрачные вакуумные пакеты.
Внутренняя часть свиного окорока – это один из самых популярных видов мяса с небольшими жировыми прожилками. Отсутствие костей делает его идеальным для отбивных, жарки кусочками или запекания в духовке. В окороке присутствует огромное количество витаминов и микроэлементов, он отлично утоляет голод и на долгое время заряжает энергией. Как показали исследования, полезные элементы свиного окорока благотворно сказываются на эластичности кожи, кровеносной системе, а также укрепляют кости. Это мясо отлично подходит для кулинарных экспериментов и, при правильном подходе к готовке, способно превратиться в настоящее королевское блюдо.
Изготавливается из тазобедренного бескостного отруба без голяшки.
Мясо упаковано в прозрачные вакуумные пакеты.
Изготавливается из бескостного спинно-поясничного отруба.
Мясо упаковано в прозрачные вакуумные пакеты.
Интернет-магазин мясной продукции от производителя
Вход в личный кабинет
Мы в социальных сетях
Внутренняя часть свиного окорока – это один из самых популярных видов мяса с небольшими жировыми прожилками. Отсутствие костей делает его идеальным для отбивных, жарки кусочками или запекания в духовке. В окороке присутствует огромное количество витаминов и микроэлементов, он отлично утоляет голод и на долгое время заряжает энергией. Как показали исследования, полезные элементы свиного окорока благотворно сказываются на эластичности кожи, кровеносной системе, а также укрепляют кости. Это мясо отлично подходит для кулинарных экспериментов и, при правильном подходе к готовке, способно превратиться в настоящее королевское блюдо.
Изготавливается из тазобедренного бескостного отруба без голяшки.
Мясо упаковано в прозрачные вакуумные пакеты.
Нежнейший кусочек мяса, который так и тает во рту. Вырезка не содержит хрящей, жировых прослоек и костей, поэтому является не только очень вкусным, но и полезным продуктом. Рецептов ее приготовление просто море. Свиная вырезка прекрасно подходит для жарки на сковороде, запекания в духовке или тушения. А уж чего только стоит вкуснейший шашлык! Эта разновидность мяса идеальна для диетического питания и содержит все необходимые организму микро- и макроэлементы. В нем много цинка, железа, кальция, а также витаминов группы В и РР. Отметим, что мясо пакуется в первые часы после забоя, поэтому сохраняются все его полезные свойства.
Изготавливается из филейной спинной части.
Вырезка считается деликатесом и самой диетической частью свинины.
Мясо упаковано в прозрачные вакуумные пакеты.
Полуфабрикат изготавливается из отборного мяса с небольшими сальными прожилками. Он отличается восхитительным вкусом и пригоден для приготовления самых разнообразных блюд. В особенности ценится свиная шея у почитателей шашлыка. При приготовлении на открытом огне, свиная шея образует сочную хрустящую корочку и отличается насыщенным ароматом. Продукт помещен в вакуумную упаковку, способствующую сохранению природного аромата, запаса полезных веществ и влажности. Мясо запаковано в первозданном виде без использования консервантов, стабилизаторов цвета и прочих посторонних добавок.
Изготавливается из бескостного шейного отруба.
Мясо упаковано в прозрачные вакуумные пакеты.
Свиная голяшка представляет собой мясо средней жесткости на кости с жировыми прослойками. В кулинарии применяется достаточно широко. Ее кладут в супы и борщи, запекают в духовке и используют для приготовления копченостей. Все блюда отличаются ярким и насыщенным ароматом. В мясе присутствуют витамины группы В, Е,Н, РР,а также цинк, йод, железо и глицин. Наличие коллагена способствует улучшению эластичности суставов и мышц организма. Блюда из свиной голяшки подходят абсолютно всем, за исключением тех, у кого есть ярко выраженные проблемы с желудочно-кишечным трактом, печенью и почками.
Задняя голяшка на кости в шкуре.
Мясо упаковано в прозрачные вакуумные пакеты.
Агро-Белогорье
Агро-Белогорье запись закреплена
Будущее уже наступило 
Изменения происходят стремительно, многие из них носят необратимый характер. Это касается, конечно, не только и не столько сектора АПК, это касается планеты и каждого из нас.
Но как могут агрохолдинги влиять и менять будущее к лучшему? Как трансформировать наше индустриальное настоящее в целом, чтобы мы с вами смогли стать гармоничной частью земного шара? Именно об этом рассуждали в рамках конференции абсолютно все спикеры.
Специально для наших подписчиков мы записали интервью с ключевыми экспертами мероприятия, чтобы сжато и ёмко представить их видение агрохолдинга будущего.
Агро-Белогорье запись закреплена
А мы продолжаем тему развития свиноводческой отрасли РФ, начатую сегодня с публикации интервью Олеси Дмитровой в журнале «Эксперт». И публикуем свежую информацию об основных достижениям и перспективах рынка, которой поделился с нами Юрий Ковалёв, генеральный директор Национального Союза свиноводов.
Как отрасль переживает пандемию? Когда ждать восстановления производства? И сохранится ли спрос на продукцию свиноводства? Об этом – в нашем сегодняшнем видеоинтервью.
Хотите услышать более подробный доклад Юрия Ивановича о состоянии и перспективах отрасли? Тогда ловите ссылку на запись нашей конференции «Агрохолдинг будущего. Что нужно российскому АПК»: https://www.youtube.com/watch?v=wm_2u9QOM0Y. Начало вступления – с 1:08:00. Приятного просмотра!
Агро-Белогорье запись закреплена
За счёт чего был достигнут успех российской свиноводческой отрасли, который международные эксперты называют беспрецедентным? Как изменился рабочий процесс одного из крупнейших поставщиков отечественной мясной продукции? И как цифровизация помогает работать в условиях жесточайшей конкуренции рынка? Об этом в интервью журналу «Эксперт» рассказала генеральный директор торгового дома «Агро-Белогорье» Олеся Дмитрова.
Читайте развёрнутое интервью в печатной версии журнала, а также на сайте:

Агро-Белогорье запись закреплена
Начинаем реализовывать идеи, которые родились во время субботней конференции «Агрохолдинг будущего. Что нужно российскому АПК».
Сегодня вместе с коллегами из Дмитриевского аграрного колледжа посетили Белгородский государственный аграрный университет имени В.Я. Горина.

Что дальше? Дальнейшее развитие партнёрства группы компаний и ведущего аграрного вуза России в рамках масштабного научно-образовательного проекта, аналогов которому в России пока нет. Все подробности расскажем вам чуть позже.
Агро-Белогорье запись закреплена
Дальнейшее развитие российского сектора АПК невозможно без командной работы – в связке с наукой, государством и бизнесом. Но потребности и представления о реализации проектов у этих трёх структур зачастую разные, иногда прямо противоположные. Как объединить их и привести проекты к успеху? Главное, мы считаем, слушать и слышать друг друга
В том числе и для объединения интересов науки, государства и бизнеса мы провели свою первую отраслевую конференцию «Агрохолдинг будущего. Что нужно российскому АПК». Мероприятие, кстати, будет традиционным. И мы ждём ещё больше идей и новых проектов, которые готовы реализовывать вместе.
В сегодняшнем видео наши эксперты делятся своими впечатлениями от конференции. Приятного просмотра
Агро-Белогорье запись закреплена
Начинаем неделю с философских размышлений о том, к чему приведёт четвёртая промышленная революция, которая уже вершится на наших с вами глазах.
Какой будет экономическая модель будущего? Как изменится промышленность в России и мире? И кто или что станет режиссёром этих изменений? Что нужно делать уже сейчас для снижения экологических рисков и антропологической нагрузки на экосистему? И каким будет агрохолдинг будущего?
Ответы на эти вопросы в субботу мы искали вместе с ведущими экспертами в сфере экономики и финансов, образования, науки и маркетинга в рамках конференции «Агрохолдинг будущего. Что нужно российскому АПК».
За 5 часов выступлений и обсуждений было много инсайтов, а ещё огромное количество идей, которые предстоит реализовать. В своей официальной группе мы обязательно поделимся с вами самыми интересными наблюдениями наших спикеров. А пока передаём атмосферу конференции, где каждый открыл для себя новое.
Агро-Белогорье запись закреплена
Начинаем финал конкурса AgroTech Innovation Belgorod 2021.
Из 60 проектов эксперты выбрали 11 лучших.
Прямо сейчас участники из Калининграда, Севастополя, Липецка, Белгорода, Воронежа, Губкина, Уфы, Штутгарта представляют свои проекты лично всем топ-менеджерам холдинга «Агро-Белогорье» во главе с Владимиром Фёдоровичем Зотовым.
Мы желаем удачи всем финалистам и так же, как и они, с нетерпением ждём итогов конкурса. Они будут объявлены завтра в конгресс-центре Riviera Space в рамках международной конференции ГК «Агро-Белогорье» «Агрохолдинг будущего. Что нужно российскому АПК».
Агро-Белогорье запись закреплена
Завершился первый день очного этапа конкурса AgroTech Innovation Belgorod 2021.



Показать полностью. 
Участники представили проекты по 6 направлениям: «Цифровизация АПК», «Животноводство», «Растениеводство», «Утилизация отходов животноводства», «Производство кормов» и «Предприятия-сателлиты».
Эксперты подводят итоги. Сегодня лучшие участники получат приглашение на завтрашний финал. Желаем всем удачи и побольше идей, меняющих будущее!
Агро-Белогорье запись закреплена
На портале Sfera.fm вышло интервью с директором по инновационному развитию и цифровизации группы компаний «Агро-Белогорье» Станиславом Дмитровым.
Почему нужно уже сейчас по-новому взглянуть на роль производства продуктов питания в жизни людей, почему необходима максимальная автоматизация и роботизация процессов на предприятиях АПК, какие сложности возникают у компаний при внедрении высоких технологий?
Агро-Белогорье запись закреплена
Сейчас крайне модно рассуждать о философии компании, её политике в области комплаенс, стратегии формирования HR-бренда, используя много красивых и громких слов. Честно признаемся, у нас такое не в почёте. Мы по-прежнему намного больше верим реальным делам и реальным результатам. По ним и оцениваем – прежде всего, себя.
Показать полностью.

И такое – совместное – развитие для «Агро-Белогорья» — норма. Именно поэтому мы регулярно проводим конкурсы на зачисление сотрудников в кадровый резерв.
Участвовать в конкурсе может абсолютно каждый специалист предприятий нашего большого холдинга. Что важно? Желание. Прежде всего, желание постоянно развиваться и осваивать новые компетенции.

Зачисление ведётся по следующим должностям:
– первый заместитель генерального директора – директор по производству;
– генеральный директор/директор предприятия;
– руководитель дирекции ООО «ГК Агро-Белогорье».
Требований немного: наличие высшего образования, опыт работы на управленческих должностях, возраст – до 40 лет, готовность к участию в командной реализации корпоративных проектов и решению задач в рамках развития холдинга.

vZ4ID
⠀⠀
Если возникли вопросы, обращайтесь по телефону: 8(4722) 58-69-54, 8-915-562-74-88
Интернет-магазин мясной продукции от производителя
Вход в личный кабинет
Мы в социальных сетях
Выбирайте продукцию легко в каталоге интернет-магазина. Регистрируйтесь на сайте и покупайте дешевле – скидка для всех авторизованных пользователей. Уважаемые покупатели! Обращаем Ваше внимание, что цены могут меняться еженедельно, каждую субботу появляется актуальный прайс на следующую неделю.
Оптово-розничный центр. Нужна качественная свинина от производителя по оптовым ценам в день заказа? Специально для вас мы открыли оптово-розничный центр по адресу: Белгород, улица Магистральная 2В.
Оптово-розничный центр входит в структуру проекта «Мясной онлайн-магазин». ОРЦ с привязкой к интернет-системе – это современный сервис для прозрачного, легкого и понятного процесса приобретения продукции «Агро-Белогорье» для малого бизнеса и HoReCa.
Благодаря складским запасам полный ассортимент продукции «Агро-Белогорье» всегда в наличии, а необходимую продукцию можно оперативно забрать самовывозом.
«Галерея мяса» – это фирменный розничный магазин торгового дома «Агро-Белогорье» по адресу: Белгород, улица Белгородского Полка 62, с полным ассортиментом продукции для розничного покупателя.
В «Галерее мяса» представлен полный ассортимент продукции «Агро-Белогорье»: большой выбор полуфабрикатов, маринованное мясо для запекания и готовая копчёная продукция. Кроме того, можно подобрать ароматный соус, маринад и приправы для любимых блюд из свинины и свежую зелень, а также приобрести все для пикника: наборы для барбекю, спички длительного горения, щепу для копчения и березовые дрова, био-разлагаемую посуду.
© 2018-2021 ООО Торговый Дом «Агро-Белогорье», Все права защищены законом о правообладателях и интелектуальной собственности
«Агро-Белогорье» продолжает наращивать производство свинины
Больше миллиона голов животных отгрузили в первом полугодии профильные площадки Группы компаний. Почти все 20 предприятий свиноводческого дивизиона справились с выполнением производственной программы, перевыполнив общий производственный план на 3,2%.
Среднемесячное поголовье на площадках Группы компаний за год увеличилось до 1 218 549 голов (+5,7%). В первом полугодии среднесуточный привес по стаду вырос на 1,6%, достигнув 587 граммов. При этом конверсия (объем затраченного корма на 1 кг привеса) за первые 6 месяцев с начала года также скорректировалась в сторону увеличения с 2,77 до 2,81 кг/кг. Общий падёж к среднемесячному поголовью зафиксирован на отметке 2,5%, что несколько выше прошлогоднего показателя, однако в пределах нормы.
«Сегодня свиноводческий дивизион с успехом выполняет производственную программу и дает прибавку к запланированными цифрам, – отмечает заместитель генерального директора – директор по свиноводству ООО «ГК Агро-Белогорье» Владимир Матлахов. – В первую очередь это заслуга команд – коллективов, которые работаю на местах. Вклад каждого работника позволяет нам не только достигать, но и стабильно повышать производственные показатели. Есть, конечно, отступления по некоторым позициям, но это – наш резерв, над которым мы работаем, что в дальнейшем позволит нам наращивать производственную программу и эффективно выполнять поставленные задачи».
Напомним, годовой объем реализации свиней комплексами холдинга в 2018 году впервые превысил отметку в 200 тысяч тонн, составив 213,5 тыс. тонн свинины в живом весе. По словам Владимира Матлахова, в 2019 году Группа компаний «Агро-Белогорье» планирует увеличить объемы отгрузки – до рекордных 228 тыс. тонн. Дополнительные 15 тыс. тонн обеспечат новые площадки за счёт полного выхода на проектные мощности.
«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»
















