свинина tender pork мираторг
Свинина Tender pork
Свинина Tender Pork от Мираторг – это уникальный мясной продукт, который производится из свиней породы PIC, и обладает изысканными вкусовыми качествами. Свинина на протяжении 21 дня вызревает по влажной технологии. Все это время мясо находится в вакууме в особых условиях. Необходимо три недели вызревания, чтобы мясо Tender Pork получилось столь мягким и нежным, а также приобрело потрясающий вкус. Со свининой от Мираторг вы сможете легко и быстро приготовить настоящий деликатес без кулинарных навыков и использования специальных приправ.
Главный секрет великолепного вкуса свинины Tender Pork заключается в особой технологии вызревания. Ведь именно во время этого процесса раскрываются все лучшие качества мяса. При вызревании волокна мяса становятся более мягкими, а естественный вкус усиливается, появляется приятный аромат. Куски свинины запаковываются в пакеты, в которых создается вакуум. Эти пакеты хранятся в течение трех недель в помещениях, где поддерживается постоянная температура и влажность. В процессе влажного вызревания в свинине происходят химические и ферментные реакции, которые приводят к размягчению мышц.
Мясо Tender Pork Мираторг представлено в нескольких видах. Вы можете купить стейки из шейки Тендер Порк, которые отличаются оптимальным соотношением мясной и жировой части, что обеспечивает нежность и сочность приготовленного продукта. Благодаря небольшой толщине, приготовить стейк не составит труда.
Колбаски Tender Pork – популярный продукт из вызревшей свинины. Они подойдут для любого гарнира, поэтому станут незаменимым продуктом в каждом холодильнике. Колбаски Мираторг могут готовиться различными способами – жарка, тушение, варение, гриль. В зависимости от состава и используемых специй, вкус колбасок может сильно отличаться.
Медальоны Tender Pork Мираторг – еще один востребованный продукт, который используется для приготовления мягких и сочных стейков. Медальоны Tender Pork станут великолепным украшением любого стола. Неповторимый вкус вызревшей свинины покорит даже самого требовательного гурмана.