Ингредиенты Свинина тушеная с овощами
| Лук репчатый (Пассерование) | 256 г |
| Морковь припущенная по 1-214 (Припускание) | 815 г |
| Цукини с кожурой, вареные, без соли | 324 г |
| Кабачки припущенные по 1-216 (Припускание) | 372 г |
| Перец болгарский, сырой | 213 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) | 552 г |
| Масло оливковое | 60 г |
| Соус, терияки, готовый к употреблению | 100 г |
Пищевая ценность и химический состав «Свинина тушеная с овощами».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.4 кКал | 1684 кКал | 8.4% | 5.9% | 1191 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.2% | 1689 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 14% | 505 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.9% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.4% | 1111 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 714.6 мкг | 900 мкг | 79.4% | 56.2% | 126 г |
| бета Каротин | 4.357 мг | 5 мг | 87.1% | 61.6% | 115 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 8.1% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 21.52 мг | 500 мг | 4.3% | 3% | 2323 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 2.9% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 5.4% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.524 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.1% | 3471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.39 мг | 90 мг | 13.8% | 9.8% | 726 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.84 мг | 15 мг | 5.6% | 4% | 1786 г |
| Витамин Н, биотин | 0.103 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 48544 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7817 мг | 20 мг | 8.9% | 6.3% | 1123 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.26 мг | 2500 мг | 10% | 7.1% | 999 г |
| Кальций, Ca | 24.15 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.7% | 4141 г |
| Магний, Mg | 28.88 мг | 400 мг | 7.2% | 5.1% | 1385 г |
| Натрий, Na | 338.45 мг | 1300 мг | 26% | 18.4% | 384 г |
| Сера, S | 66.92 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.7% | 1494 г |
| Фосфор, P | 77.9 мг | 800 мг | 9.7% | 6.9% | 1027 г |
| Хлор, Cl | 14.88 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 15457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.9 мкг | ||||
| Железо, Fe | 0.951 мг | 18 мг | 5.3% | 3.7% | 1893 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 2.551 мкг | 10 мкг | 25.5% | 18% | 392 г |
| Марганец, Mn | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2.8% | 2564 г |
| Медь, Cu | 57.05 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4% | 1753 г |
| Молибден, Mo | 3.214 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.3% | 2178 г |
| Селен, Se | 0.107 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 51402 г |
| Фтор, F | 20.69 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19333 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.6903 мг | 12 мг | 5.8% | 4.1% | 1738 г |
Энергетическая ценность Свинина тушеная с овощами составляет 141,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
