multipovara.ru
» Поварята «
Cайт кулинарных рецептов
Гуляш из свинины в мультиварке Scarlett
Репчатый лук – 1 луковица
Лавровый лист, специи, соль
Вода – 2-3 мерных стаканчика
Мелко режем лук, морковь трём на тёрке. Свинину режем на маленькие кусочки.
На режиме «Экспресс» обжариваем свинину, лук и морковь около 20 минут.
Затем добавляем 2-3 мерных стаканчика воды, лавровый лист, соль, чёрный перец, можно какие-нибудь ещё приправы по вкусу, немного кетчупа или томатной пасты.
Включаем режим «Тушение» на 45 минут. Минут через 10 после начала тушения разводим 2 столовых ложки муки в небольшом количестве воды и аккуратно вмешиваем в наше блюдо.
В процессе лучше иногда перемешивать.
По истечению времени Гуляш из свинины в мультиварке будет готов, но в зависимости от размеров кусочков время приготовления может меняться.
Рецепт «Гуляш из свинины» приготовлен в мультиварке Scarlett SC-410
Автор рецепта: Дарья, город Тамбов
multipovara.ru
» Поварята «
Cайт кулинарных рецептов
Плов в мультиварке Scarlett
Мясо (свинина) – 400-500 гр.
Лук репчатый – 2 шт.
Рис (пропаренный) – 2 стакана
Соль и специи для плова
2. В небольшом количестве масла обжарить мясо в мультиварке на режиме «Экспресс» в течение 15 минут.
3. Затем добавить предварительно нарезанный репчатый лук (можно полукольцами или как вам больше нравится). А так же натертую морковь, приправу для плова и соль. Все вместе с мясом обжарить еще минут 15.
4. После чего добавить 2 стакана риса. В данном рецепте используется пропаренный рис. Залить всё 4-мя стаканами воды, перемешать и включить режим «Крупа».
5. Мультиварка выключится сама примерно через 40 минут. То есть по истечению того времени, которое предустановлено программой «Крупа».
Плов в мультиварке Scarlett получается великолепный и рис рассыпчатый. При этом времени уходит на приготовления плова не много.
Так же по этому рецепту для мультиварки Scarlett плов можно приготовить с курицей или с говядиной. Здесь главное выбор мяса для плова и его обжарка, так как кусочки могут быть разного размера. Потому рекомендуем хорошо обжарить мясо, прежде чем добавлять остальные ингредиенты.
Например, вот так получается плов с курицей в мультиварке Scarlett:
Плов в мультиварке скарлет sc 410 рецепты
Плов в мультиварке Скарлет
Плов — очень популярное и любимое блюдо в различных кухнях мира. Существует очень много разнообразных способов его приготовления с бараниной, курицей, индейкой говядиной или свининой. Плов в мультиварке Скарлет можно приготовить, как на праздничное событие, так и внести разнообразие в привычное повседневное меню.
Плов в мультиварке Скарлет из говядины
Для его приготовления необходимо:
Поэтапное приготовление:
Желтый плов в мультиварке Скарлет
Состав:
Приготовление плова в мультиварке Скарлет:
Рассыпчатый желтый плов готов!
К плову можно подать белый хлеб или лепешки, зелень, свежие огурцы и помидоры, а также зеленый чай без сахара. Для того чтобы придать немного кислинки можно запивать плов ягодным морсом.
Мультиварка SCARLETT SC-410 — отзыв
Моя первая помощница на кухне, + фото, рецепт плова
Я просто обожаю свою чудо мультиварку!) Готовлю в ней каждый день, это просто спасение для моего мужа, которому приходилось питаться моими кулинарными экспериментами с начала нашей совместной жизни) Хочу сказать, что готовлю я не очень хорошо, но дело это люблю))) С появлением мультиварки в нашем доме муж наконец то начал питаться вкусной едой) В ней просто невозможно что то испортить. Единственное, что я не готовлю в ней — это супы, мне совершенно не нравится идея закинуть все ингредиенты за раз, а если добавлять все постепенно — не вижу смысла, так можно готовить и на плите)
Сегодня я готовила плов с куриным фаршем, поэтому покажу фото процесса:
2. на дно кастрюли наливаем 1 столовую ложку подсолнечного масла. Овощи режем, перемешиваем и складываем на дно
4. 2 мультистакана пропаренного риса промываем водой и добавляем сверху
5. Теперь очень важный момент — соотношение риса и воды должно быть 1:1, т.е. 2 мультистакана. Солим, добавляем приправу для плова, 2 зубчика чеснока (не режем)
Ставим кастрюлю в мультиварку, закрываем крышку, ставим на программу «Крупа», Все, идем заниматься своими делами. Когда будет готово, мультиварка позовет нас звуковым сигналом))
Еще один момент, я не пользуюсь ложкой, которая идет в комплекте к мультиварке, потому что мне кажется, что она царапает поверхность. Поэтому пользуюсь силиконовой лопаткой
Теперь о плюсах и минусах:
+ всегда вкусно, быстро, полезно
+ удобно, особенно кашу для ребенка по утрам
+ очень легко моется кастрюля
— не на всех программах указывается время приготовления (хотя теперь я уже приблизительно знаю, что и сколько готовится)
— не очень удобно мыть крышку
— отсутствие программы «Выпечка», но за такую цену это наверное не минус)))
В целом я очень очень довольна, спасибо мамочке за такой подарок, сама бы я наверное в сторону мультиварок и посмотреть бы не догадалась. А теперь планирую купить еще одну, но уже с выпечкой)
Плов в мультиварке Скарлет
Еще в летописях 10-11 веков упоминается плов, как главное блюдо торжеств восточного народа, и описывается, как рис с мясом и специями. Способов приготовления его существует великое множество. Сегодня готовим плов в мультиварке Скарлет.
Представители разных культур отдают предпочтение в своих рецептах определенному мясу: баранине, говядине, конине. Этот рецепт основывается на приготовлении плова из куриной грудки. Эта особенность делает данное блюдо еще и диетическим.
Приготовление плова в мультиварке Скарлет
Хорошо промыть куриную грудку под проточной водой, нарезать ее кубиками.
Почистить лук и морковь, порезать кубиками или брусочками, как больше нравится.
Обжарить до полуготовности мясо в мультиварке на программе «Выпечка» или «Жарка». После этого добавить овощи и томатную пасту.
Поджаривать еще 5-10 минут, постоянно помешивая. Засыпать рис и поставить в центр мультиварки целую неочищенную головку чеснока. Аромат у этого блюда будет восхитительный.
Рис лучше выбрать уже обработанный паром, так плов получится более рассыпчатым. Залить водой так, чтобы рис оказался на два пальца ниже уровня жидкости.
Добавить приправу зира (именно она придает плову изумительный вкус настоящего восточного блюда) соль, перец.
Установить программу «Плов» или «Крупа» и заниматься другими важными делами. После сигнала о завершении программы помешать плов.
