свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке

Свиные ребрышки в мультиварке – невероятно вкусно и просто!

Каждый гурман знает, насколько вкусными получаются запеченные или тушеные свиные ребрышки. Для приготовления такого блюда используют маринады, ароматные специи, их дополняют всевозможными гарнирами. Сегодня мы обсудим, как приготовить изысканно свиные ребрышки в мультиварке.

Проще не придумаешь!

Вам нужно приготовить к ужину что-нибудь мясное, а в морозильной камере есть только свиные ребрышки? Так давайте возьмем этот продукт и создадим настоящий гастрономический шедевр.

Тушеные свиные ребрышки в мультиварке получаются мягкими и сочными. Их можно мариновать в медовом или соевом соусе. Также хозяйки отдают предпочтение сливочным, сметанным, винным маринадам.

На заметку! Мясо всегда получается сочнее, если добавлять больше репчатого лука. Чтобы сок остался внутри, ребрышки сначала обжаривают до появления пикантной янтарной корочки.

Состав:

Приготовление:

Специальное предложение только для вас!

Мультиварка поможет вам в решении кулинарных задач со звездочкой. Приготовить закуску – легко, мясо с гарниром – вообще не вопрос! Главное, вам не придется стоять у плиты и постоянно контролировать процесс термической обработки продуктов. Вы выполняете только подготовительные действия, а дальше умный прибор справится со всем без посторонней помощи.

Сытным обедом или изысканным ужином станут свиные ребрышки с картошкой в мультиварке.

свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть картинку свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Картинка про свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке

Состав:

Приготовление:

Готовим ребрышки в медово-соевом маринаде

Свиные ребрышки в мультиварке «Редмонд» готовить несложно, надеемся, вы в этом убедились. Чтобы мясо приобрело пикантную янтарную корочку и неповторимый вкус, мариновать его будем в медово-соевом соусе.

свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть картинку свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Картинка про свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке

Состав:

Приготовление:

Читайте также:

Из свиных ребер можно сотворить настоящий гастрономический шедевр. Полноценно раскрыть вкус мяса поможет маринад, выбирайте соус на свой вкус. Что касается специй, то лучше использовать универсальные приправы для мяса. Если вы не чувствуете баланса пряностей, самостоятельно без четко указанных пропорций в рецепте их лучше не смешивать. Приятного аппетита!

Источник

свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть картинку свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Картинка про свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке

Ребрышки в мультиварке – это настоящее спасение для современных хозяек, ведь новомодная кухонная помощница во многом упрощает процесс приготовления блюда, нисколько не влияя на его привычный вкус. Многим такой вариант этого лакомства нравится даже больше, чем с использованием духовки или обычной кастрюльки. Все дело в том, что в мультиварке жар идет не только снизу, а сразу со всех сторон, поэтому ребрышки получаются по вкусу такими же, как в горшочках. Большой объем чаши позволит приготовить блюдо для всей семьи или угостить компанию гостей.

В мультиварке ребрышки жарят или тушат, а также готовят с ними вкусное жаркое и множество интересных первых блюд. Для этого берут говядину, свинину или баранину. При этом ребрышки могут быть свежие или предварительно прокопченные, в зависимости от выбранного блюда.

Вместе с ребрышками в чашу мультиварки часто попадают лук и морковь, капуста и картофель, чеснок, зелень, помидоры и прочие овощи. Также используют горох и разнообразные крупы. Приправы выбирают. Отталкиваясь от разновидности мяса. Обычно это соль, смесь перцев, карри, сушеная зелень, зира и пр.

Подают ребрышки вместе с любым гарниром. Чаще всего его готовят сразу же вместе с мясным ингредиентом, чтобы получить полноценное сбалансированное блюдо.

Тушеные свиные ребрышки в мультиварке

свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть картинку свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Картинка про свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке

Обычно для тушения ребрышек в мультиварке используют обычную воду, но в этом рецепте ей на смену придет овощной сок и вкусный соус. Блюдо получится очень вкусным, ароматным и сочным. Можно подать его к столу просто вместе с овощами или же дополнить более сытным гарниром. Сделать блюдо более насыщенным поможет добавление моркови и болгарского перца. Солить блюдо нужно очень аккуратно, ведь в рецепте присутствует соевый соус, который сам по себе достаточно соленый.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Вкусный гороховый суп с копчеными ребрышками в мультиварке

свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть картинку свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Картинка про свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке

Какой же гороховый суп без копченостей? Конечно, можно положить в него обычную колбасу, но ничего не сравнится со вкусом этого первого блюда с добавлением ребрышек. Подойдет абсолютно любое мясо, главное, чтобы оно нравилось вам по вкусу и аромату. Готовится суп очень просто, особенно если учесть всестороннюю помощь мультиварки. Если вдруг у вас нет режима «Суп», подойдет также «Варка» и даже «Выпечка».

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Копченые ребрышки с картошкой в мультиварке

свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть картинку свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Картинка про свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке

Если у вас не свежие, а копченые ребрышки, с ними также можно приготовить миллион вкусных и полезных блюд. Одним из них и станет сытное и ароматное жаркое, которое приготовится за считаные минуты и не почти не потребует времени на подготовку продуктов. Чтобы сделать блюдо интереснее, просто добавьте к нему любимые приправы, а перед подачей на стол украсьте свежей зеленью. При желании картошку можно нарезать достаточно крупно – она все равно отлично пропечется в мультиварке.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Тушеная картошка и говяжьи ребрышки в мультиварке

свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть картинку свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Картинка про свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке

Очень вкусное, хоть и не самое полезное блюдо, которое вряд ли понравится ярым приверженцам здорового питания. Тем не менее стоит иногда порадовать себя чем-то действительно сытным и питательным! Особенно это лакомство придется по вкусу сильной половине человечества, ведь оно сочетает в себе два самых любимых мужских ингредиента – мясо и картофель. Лучше всего подойдут именно говяжьи ребрышки. В них намного меньше жира, чем в свиных, но вкус при этом такой же насыщенный.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Капуста, тушенная с бараньими ребрышками в мультиварке

свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть картинку свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Картинка про свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке

Чаще всего гарниром к ребрышкам служит картофель, но многим может понравиться более легкий вариант этого угощения. Капуста получится такой же сытной, но вот калорийность блюда заметно снизится. Остальные овощи также станут прекрасным дополнением общего вкуса. Ребрышки с капустой можно подавать к столу как полноценное блюдо.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Теперь вы знаете, как приготовить ребрышки в мультиварке по рецепту с фото. Приятного аппетита!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Свиные ребрышки

свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть картинку свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Картинка про свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке

Свиные ребрышки в мультиварке — одно из самых популярных блюд на сегодняшний день. И в этом нет ничего удивительного, ведь именно ребрышки принято считать самой вкусной частью свинины, ко всему прочему готовить это мясо весьма просто, да и цены в магазине приятно удивляют.

Плюсы и минусы

Свинина — очень вкусное, сытное и питательное мясо, готовить его одно удовольствие, однако подходит такое лакомое блюдо далеко не всем. Несмотря на свой аппетитный вид, аромат, а также вкус, свиное мясо достаточно жирное и калорийное, поэтому его следует исключить из рациона тем, кто следит за своей фигурой или имеет проблемы со здоровьем. Свинина, мягко говоря, совершенно недиетическое блюдо.

Как вкусно приготовить свиные ребрышки в мультиварке

Практически любой режим мультиварки подходит для готовки свиных ребер. Как правило, этот продукт обычно или жарят, или тушат, то есть используют такие режимы, как «Жарка», «Тушение», «Выпечка». Однако некоторые гурманы идут дальше и готовят необыкновенные супы из свиных ребрышек, выбирая при этом соответствующий режим.

Жареные свиные ребрышки в мультиварке: самый простой рецепт

Для приготовления этого блюда нам понадобится:

Жареные свиные ребрышки в мультиварке прекрасно сочетаются с картошкой на гарнир.

Какие ещё блюда можно приготовить из свиных ребрышек в мультиварке

Свиные ребра — это универсальный продукт, его можно комбинировать практически со всеми овощами, соусами и даже многими фруктами. Большинство гурманов предпочитают тушеные ребрышки с картофелем или с капустой. Кто-то идет дальше и запекает свинину с помидорами, баклажанами, болгарским перцем, морковью или тыквой. Невероятно вкусными получаются свиные ребрышки в соусе: сливочном или томатном. Более пикантное блюдо получается, если приготовить мясо в аджике или вине.

И ещё один приятный бонус для уважаемых поваров: готовить можно не только сырое мясо, но и копченое. Самое интересное, что принципы приготовления те же, однако на вкус такие блюда совершенно отличаются. Так практически по одному и тому же рецепту вы можете приготовить два абсолютно разных варианта ребрышек, используя в первом случаем сырые ребра, а во втором копченые.

И самое главное, у вас гарантировано получатся вкусные и питательные блюда, которые надолго запомнятся всем тем, кто их попробовал. Осталось только внимательно изучить пошаговые рецепты с фото, которые вы найдете чуть ниже, и строго придерживаться алгоритма готовки свиных ребрышек в мультиварке.

Источник

Ребрышки в мультиварке: рецепты с фото

свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть картинку свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Картинка про свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке

Ребрышки в мультиварке: нюансы приготовления

Перед тем, как приступать к тушению, нужно подготовить ребрышки. Их тщательно промывают под проточной водой, чтобы избавиться от мелких осколков костей, оставшихся после разруба туши. Затем мясо обсушивают бумажным полотенцем. Тем, кто любит хрустящую корочку, стоит обжарить ребрышки на сильном огне и только потом тушить их. При переворачивании мяса лопаткой нужно следить, чтобы острые части костей не поцарапали тефлоновое покрытие чаши.

Если мясо жестковато, его маринуют в кефире, лимонном или гранатовом соке, растительном масле. Выбор программы для приготовления зависит от модели мультиварки. Ребрышки готовят и в приборе с функцией скороварки, сокращающем время тушения. Не нужно лить в чашу слишком много масла. В процессе приготовления ребра выделяют жир и сок, что позволяет мясу не подгореть. Если жидкость выпариться, можно подлить немного горячей воды.

С помощью пряных трав и специй можно менять вкус блюда, придавая ему национальный колорит. Сушеный или свежий базилик поможет приготовить ребра по-итальянски, розмарин и тимьян намекнут на французскую, соевый соус и имбирь – на азиатскую кухню. Время приготовления ребер зависит от их размера и способа приготовления. Обычно обжаривание занимает 10-20 минут, а последующее тушение – 1,5-2 часа.

Для приготовления в мультиварке можно использовать охлажденное или замороженное мясо. Заморозка получается менее сочной, при тушении придется влить в чашу побольше воды. Размораживать мясо нужно в холодильнике, так оно сохранит вкус и не пересохнет.

Свиные ребрышки с картофелем: классический рецепт

В мультиварке можно приготовить сытное и вкусное рагу из свиных ребер и картошки. Специи добавляют по вкусу, сушеную зелень можно заменить свежей.

Сочные тушеные ребра отлично сочетаются с молодым картофелем и овощными салатами.

Нарубленные на небольшие куски ребрышки промыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем. Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить ребра и обжарить их до золотистой корочки в режиме «Выпечка» или «Мясо/Птица». Лук мелко нашинковать, добавить к мясу и жарить еще 5 минут.

Морковь почистить, натереть на терке или порезать тонкой соломкой. Выложить в чашу мультиварки и продолжать жарку. Очищенный картофель порезать на четвертинки, поместить к остальным продуктам, залить 0,5 л кипятка. Добавить соль, черный перец горошком, лавровый лист и сушеные травы. Закрыть крышку мультиварки, включить режим «Тушение» на 1,5 часа.

Тушеные говяжьи ребрышки

В мультиварке с функцией приготовления под давлением блюда готовятся быстрее. Приятный сладковатый привкус придаст мед, добавленный в соус.

Влить в чашу мультиварки растительное масло, включить программу «Мясо/Птица» и оставить прибор нагреваться. Почистить овощи, мелко нарезать или пропустить через кухонный комбайн.

Ребрышки промыть, обсушить бумажным полотенцем, выложить в разогретое масло. Добавить жидкий мед. Обжарить мясо до румяной корочки, переворачивая деревянной или нейлоновой лопаткой. Готовые ребрышки выложить на тарелку и обжарить следующую порцию.

Вернуть мясо в чашу, добавить измельченные лук и морковь, специи, соль. Влить кипящую воду, закрыть крышку, повернув клапан в положение «Закрыто». Установить программу «Тушение» и готовить до окончания цикла. Перед тем, как достать мясо, повернуть клапан на крышке и дождаться выхода горячего пара. Вынуть ребра, уложить на подогретую тарелку. Подавать с картофелем-фри и зеленым салатом.

Бараньи ребрышки по-французски

Розмарин и чеснок – явный намек на южнофранцузскую кухню. Чтобы блюдо удалось, лучше брать реберную часть молодого барашка.

Бараньи ребра разрубить на порционные куски, тщательно промыть в проточной воде и обсушить. Розмарин и чеснок размять в ступке, добавить молотый черный перец. Добавить пару ложек оливкового масла, перемешать. Смазать ребрышки пряной смесью и оставить мариноваться на 2 часа.

Вылить оставшееся масло в чашу мультиварки, выложить ребра и обжарить, не закрывая крышку и переворачивая мясо для равномерного приготовления. В зависимости от модели прибора установить программу «Выпечка» или «Жарка».

Когда ребрышки покроются золотистой корочкой, влить в чашу 0,5 стакана кипятка, добавить соль, закрыть крышку и установить программу «Тушение». Если в процессе жидкость выкипит, подлить еще немного горячей воды. Ребрышки готовятся 1, 5 часа. Подавать с жареным картофелем, пюре или овощным рататуем.

Бараньи ребрышки с овощами

Насыщенный вкус баранины великолепно дополнят овощи: морковь, лук, сладкий перец, свежие томаты. Блюдо не потребует дополнительного гарнира, его лучше подать с зерновым хлебом и свежей зеленью.

Бараньи ребрышки промыть, обсушить бумажным полотенцем, натереть перцем и солью, отложить на тарелку. Подготовить овощи. Лук тонко нашинковать, перец очистить от семян и порезать соломкой. Помидоры надрезать, залить кипятком на пару минут, снять кожицу. Мякоть порубить крупными кусками. Очищенную морковь натереть на крупной терке.

В чаще мультиварки разогреть растительное масло. Выложить лук, морковь, перец, сверху разместить ребрышки. Накрыть их слоем из нарезанных помидоров, посыпать измельченной зеленью, посолить и поперчить. Закрыть крышку мультиварки и включить режим «Тушение» на 2 часа. За это время мясо станет мягким и сочным, а овощи разварятся и превратятся в ароматный соус. Подавать блюдо горячим, полив овощной смесью и украсив веточками зелени.

Свиные ребрышки в медовом маринаде

Оригинальное блюдо в азиатском стиле. После запекания мясо приобретает приятный вкус, особую мягкость и пикантную хрустящую корочку.

Ребра нарезать на крупные куски и тщательно промыть. Обсушить полотенцем, сложить в целлофановый пакет. Всыпать в него немного мелкой соли и хорошо потрясти. В отдельной емкости смешать соевый соус и мед, влить его в пакет и потрясти еще раз. Смесь должна равномерно покрыть мясо.

Влить в чашу мультиварки немного оливкового масла, разогреть. Выложить ребрышки и готовить в режиме «Жарка» или «Выпечка» 30 минут, периодически переворачивая куски. Когда мясо покроется ровной карамелизированной корочкой, включить программу «Тушение» и готовить еще 1,5-2 часа. Подавать ребрышки с отварным длиннозерным или диким рисом, тонко нарезанным маринованным имбирем и свежей пряной зеленью.

Говяжьи ребра с кислой капустой

Говядина с квашеной капустой – классическое сочетание. Мясо на косточке обладает особо насыщенным вкусом, блюдо получается ароматным и сытным.

Вылить немного рафинированного растительного масла в чашу мультиварки, включить режим «Выпечка» или «Жарка» и подождать, пока прибор нагреется. Ребра, разрубленные на порционные куски, промыть, обсушить, натереть солью и молотым черным перцем. Выложить их в чашу и жарить с открытой крышкой, поворачивая нейлоновой лопаткой. Мясо должно равномерно подрумяниться.

Пока говядина поджаривается, почистить и тонко нарезать лук. Всыпать его в чашу и продолжать готовку 7-10 минут. Время от времени перемешивать мясо деревянной лопаткой, стараясь не поцарапать покрытие чаши. Почистить морковь, натереть на крупной терке и добавить в мультиварку. Крышку в процессе можно не закрывать.

Квашеную капусту промыть и отжать руками. Выложить ее к ребрышкам, добавить черный перец горошком. Если капуста слишком кислая, всыпать немного сахарного песка. Перемешать содержимое чаши, установить программу «Тушение» и готовить все 1,5 часа. В середине цикла открыть крышку и проверить блюдо. Если капуста кажется слишком сухой, влить немного горячей воды. Подавать ребрышки с капустой горячими. Блюдо можно приготовить впрок и разогреть, вкус станет еще более насыщенным.

Телячьи ребрышки с черносливом

Пикантный кисло-сладкий вкус блюду придадут сухофрукты. Такую говядину вполне можно подать на праздничный стол, в качестве гарнира подойдет запеченный картофель.

Ребра разрубить на небольшие куски, промыть, обсушить. Добавить соль, черный перец, свежевыжатый лимонный сок. Дать мясу постоять 30-60 минут в прохладном месте и выложить его в чашу мультиварки с разогретым растительным маслом. Установить режим «Жарка» и готовить ребрышки до образования золотистой корочки.

Добавить в чашу нарезанный полукольцами лук, жарить все еще 10 минут, крышку можно не закрывать. Влить 1,5 стакана горячей воды, установить программу «Тушение» и готовить полчаса под закрытой крышкой.

Выложить в чашу предварительно промытый чернослив, сметану и томатную пасту. Продолжать тушение еще 30 минут. Достать мясо и выложить на нагретую тарелку. Подавать немедленно, украсив веточкой зелени.

Источник

Рецепт сочных свиных ребрышек в мультиварке Редмонд

свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть картинку свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Картинка про свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть картинку свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Картинка про свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть картинку свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Картинка про свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть картинку свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Картинка про свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке

С тех пор блюда из свиных ребрышек стали широко известны и популярны во всем мире. Это неудивительно, ведь они получаются вкусными и сочными, достаточно легко готовятся, недорого стоят и содержат разнообразные полезные вещества (все витамины из группы В, витамин Е, олеиновую кислоту и другие). Еще одна отличительная особенность ребрышек состоит в многообразии их применения. Их жарят на гриле, тушат в различных соусах, запекают, коптят, готовят из них супы, рагу, борщи и жаркое, а также подают к пиву в качестве сытной закуски.

Как приготовить свиные ребрышки в мультиварке

Кроме описанных выше способов, для приготовления продукта хорошо подходит мультиварка. В ней мясо получается особенно сочным, а плотно закрывающаяся крышка прибора позволяет сохранить максимум ароматов и вкусов.

Необязательно иметь прибор с большим набором функций. Для того, чтобы приготовить свиные ребрышки в мультиварке, достаточно будет режимов «Жарка» и «Тушение». Если последнего нет, то подойдут «Плов» или «Каша».

свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть картинку свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Картинка про свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть картинку свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Картинка про свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть картинку свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Картинка про свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть картинку свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Картинка про свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть картинку свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Картинка про свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть картинку свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Картинка про свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть картинку свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Картинка про свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть картинку свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Картинка про свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке

Преимущества мультиварки

С развитием кулинарного искусства хозяйки научились использовать для приготовления сытных и вкусных блюд не только мясо, но и субпродукты. Как и большинство «отходов» туши, ребра нужно готовить долго, чтобы блюдо получилось сочным и аппетитным.

К счастью, такое полезное изобретение, как мультиварка, позволит значительно экономить время и готовить восхитительные вкусные кушанья.

Например, свиные ребрышки в этой чудо-печке получаются на редкость сочными, нежными и мягкими, чего далеко не всегда можно добиться при тушении в утятнице или казане на плите.

Даже потушив мясо минут 40, вы получаете мягкое и сочное блюдо, а если готовить 2 часа, как положено, но оно буквально начинает таять во рту.

Мультиварка станет надежным помощником для еще не совсем опытной хозяйки или очень занятой женщины. Ведь все, что требуется – положить все ингредиенты в чашу и ждать окончания процесса приготовления.

Не нужно постоянно помешивать, следить за тем, чтобы еда не пригорела, все это за вас сделает мультиварка.



Свиные ребрышки в мультиварке

свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть картинку свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Картинка про свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке

Свиные ребрышки, приготовленные в мультиварке по этому рецепту, будут обладать насыщенным мясным вкусом. Мясо можно подать как самостоятельное блюдо, так и с картофелем, кус-кусом, свежими овощами или рисом. Для придания вкуса и пикантности здесь используются паприка, розмарин и чеснок, но можно воспользоваться и другими пряностями.

С медом

Ребрышки свиные в мультиварке получаются нежными и сочными, а добавление глазури из меда и бальзамика добавляет этому блюду удивительный аромат.

свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть картинку свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Картинка про свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке

Какие ингредиенты понадобятся

Чтобы приготовить ребрышки по этому рецепту, необходимо следующее.

Для ребер:

Для глазури:

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления этого блюда включает в себя следующие шаги:

свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть картинку свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Картинка про свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке

Готовую глазурь требуется нанести на ребра, поместить их в духовку и запекать 2-3 мин., затем повторить этого шаг еще раз.

Правила подачи и украшения

Подавать готовые ребрышки следует горячими, полив оставшейся глазурью. В качестве гарнира лучше всего использовать салат из свежей или маринованной капусты.

Свиные ребрышки с картошкой в мультиварке

свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть картинку свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Картинка про свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке

Свиные ребрышки с картошкой, приготовленные в мультиварке, так же называют гуляш или рагу. Это блюдо известно на протяжении нескольких веков и особенно популярно в восточной Европе. Гуляш на свиных ребрышках особенно вкусный, благодаря высокому содержанию жира. В процессе приготовления он пропитывает картофель, делая его ароматным и сытным.

Тушеные свиные ребрышки в мультиварке

свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть картинку свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Картинка про свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке

Вкус тушеных продуктов всегда более насыщенный, так как при тушении все соки из ингредиентов сохраняются внутри блюда. Также, благодаря этому, в используемых продуктах задерживается больше полезных веществ. Тушеные свиные ребрышки в мультиварке приготовятся очень легко и при этом будут сочными.

С соевым соусом

Ребрышки свиные в мультиварке нередко готовят с добавлением различных соусов, чаще всего имеющих «дымный» аромат. Традиционно используются и такие добавки, как лук и чеснок, которые делают вкус мяса более деликатным.

свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть картинку свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Картинка про свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке
Ребрышки свиные в мультиварке с соевым соусом.

В данном рецепте предлагается использовать сложный соус на основе соевого, который превращает простое блюдо в кулинарный шедевр.

Какие ингредиенты понадобятся

Чтобы приготовить ребра в сложном соусе, необходимо следующее.

Для ребрышек:

Для соуса:

Пошаговый процесс приготовления

Чтобы приготовить свиные ребра в ароматном соусе, понадобится выполнить следующие шаги:

Свиные ребрышки с овощами в мультиварке

свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть картинку свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Картинка про свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке

Для приготовления свиных ребрышек с овощами в мультиварке используются лук, помидоры (лучше брать свежие, а если не сезон, то заменить их бланшированными из консервов), болгарский перец (свежий или свежемороженый, который лучше заранее разморозить), морковь, чеснок и зелень (можно взять свежую или воспользоваться запасами из морозилки). Кроме упомянутых ингредиентов, можно добавить некоторые другие овощи. Например, спаржу, картофель, порей, зеленый горошек, чили, стручковую фасоль и т.д.

Тушеные говяжьи ребрышки

Ингредиенты:

Влить в чашу мультиварки растительное масло, включить программу «Мясо/Птица» и оставить прибор нагреваться. Почистить овощи, мелко нарезать или пропустить через кухонный комбайн.

Ребрышки промыть, обсушить бумажным полотенцем, выложить в разогретое масло. Добавить жидкий мед. Обжарить мясо до румяной корочки, переворачивая деревянной или нейлоновой лопаткой. Готовые ребрышки выложить на тарелку и обжарить следующую порцию.

Вернуть мясо в чашу, добавить измельченные лук и морковь, специи, соль. Влить кипящую воду, закрыть крышку, повернув клапан в положение «Закрыто». Установить программу «Тушение» и готовить до окончания цикла. Перед тем, как достать мясо, повернуть клапан на крышке и дождаться выхода горячего пара. Вынуть ребра, уложить на подогретую тарелку. Подавать с картофелем-фри и зеленым салатом.

Свиные ребрышки с капустой в мультиварке

свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть картинку свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Картинка про свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке

Тушеная капуста – популярное блюдо среди многих европейских, восточно-европейских и славянских народов. Ее вкусовые качества прекрасно сочетаются со свининой (не зря тушеная капуста подается как гарнир к запеченной рульке). Поэтому свиные ребрышки с капустой, приготовленные в мультиварке, будут особенно вкусными и сочными. Для придания аромата можно использовать различные специи. Лучше всего к такому блюду подойдут паприка (молотая, копченая или хлопья), молотый кориандр и белый перец, сухой укроп, майоран, сухая аджика, фенугрек или хмели-сунели.

Свиные ребрышки с рисом в мультиварке

свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть картинку свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Картинка про свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке

Рис с мясом – блюдо, распространенное практически по всему миру. Из этих ингредиентов готовят такие блюда как ризотто, наси-горенг (Индонезия), паэлья, джамбалайа (креольская кухня), чао фань (Китай) и плов. И хотя у ризотто или плова мало общего с рисом со свиными ребрами, приготовить такое блюдо стоит. Из него получится сытный ужин или обед.

Свиные ребрышки с рисом, приготовленные в мультиварке, при желании можно посыпать зеленью.

Свиные ребрышки в пиве в мультиварке

свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть картинку свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Картинка про свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке

Мясо часто готовят с добавлением пива, так как оно размягчает мясные волокна, а соусу придает необычный пикантный вкус. Для приготовления этого блюда подойдет не любое пиво. Используйте Лагер, Эль или Классический стаут. Эти сорта лучше всего дополняют вкус мяса. Важно чтобы пиво было качественным (дешевое бутылочное может только испортить все блюдо).

Свиные ребрышки в пиве, приготовленные в мультиварке, получаются невероятно сочными и ароматными. Приятного аппетита!

С яблочным соком и соусом барбекю

Приготовленные в соусе барбекю и яблочном соке, свиные ребра становятся очень нежными и вкусными.

свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Смотреть картинку свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Картинка про свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке. Фото свиные ребра рецепты приготовления в мультиварке

Секрет этого блюда заключается в использовании двух способов приготовления.

Какие ингредиенты понадобятся

Чтобы приготовить это блюдо, понадобится всего 3 составляющих:

Пошаговый процесс приготовления

Чтобы приготовить ребрышки по этому рецепту, понадобится выполнить следующие шаги:

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *