какую рыбу для аквапоники

Аквапоника и рыбная ферма в УЗВ

Технология аквапоники предполагает, что растения выращиваются в замкнутых системах на обогащенной питательными веществами воде. Чем же тогда отличается аквапоника от традиционной гидропоники? А тем, что вода обогащается продуктами жизнедеятельности рыб, живущих в резервуаре для полива растений. Растения, потребляя продукты жизнедеятельности рыб помогают очистить воду, в которой живут рыбы. Это позволяет создать устойчивую экосистему, позволяющую процветать рыбам и растениям.

Что такое Аквапоника?

Аквапоника — это органический метод выращивания, который позволяет исключить химические растворы из технологии выращивания растений. Она позволяет создавать достаточно сложные экосистемы, которые дают высокие результаты в выращивании растений и рыб. В этих системах полезные бактерии перерабатывают отходы рыб в питательные вещества, которые пригодны для питания растений.

Что такое УЗВ?

УЗВ — Установка замкнутого водоснабжения. УЗВ представляет собой соединённые резервуары. В резервуарах вода циркулирует по кругу, проходя механическую и биологическую очистку.

Более 50% производимых отходов рыб это аммиак, выводимый с мочой и через жабры. В больших количествах аммиак становится токсичным для рыб и растений.

Нитрифицирующие бактерии, которые обычно живут в почве, воде и воздухе превращают аммиак сначала в нитриты, а затем в нитраты, которые растения потребляют. В системах аквапоники содержание рыб требует некоторых знаний и навыков, но это, однозначно, проще, чем содержать аквариумных рыбок.

Каких рыб лучше всего разводить

Для начала мы рекомендовали бы использовать одну или несколько из перечисленных рыб: тилапию, кои или форель.

Тилапия — вторая по популярности выращиваемая рыба в мире. Она является идеальным видом для аквапоники по многим причинам. Ее легко разводить, она быстро растет, выдерживает очень плохие условия воды, всеядна и хорошо питается.

Кои — еще один вид карпа, который очень распространен во многих азиатских странах и часто встречается в больших декоративных водоемах.

Форель — является отличным выбором для разведения в аквапонных системах, в которых температура воды немного прохладнее. Эта рыба предпочитает температуру воды от 10 ° С до 20 ° С. Она чрезвычайно быстро растет и имеет отличные коэффициенты конверсии корма. Другие виды, которые прекрасно растут в условиях аквапонных систем — это мидии, пресноводные креветки и раки.

Рекомендации по кормлению рыбы

Следует помнить, что качество корма влияет не только на здоровье рыб, но и значительно влияет на здоровье растений. Корм для рыб состоит из белков, жиров, минералов, углеводов и других питательных веществ. Все они имеются в обычном рационе рыбы в дикой природе.

Источниками этих питательных веществ в аквапонной системе являются рыбная мука, кукуруза, соя и другие побочные продукты животного происхождения.

Все корма для рыб, особенно бренды, которые используют более натуральные ингредиенты и меньше консервантов, имеют ограниченный срок годности.

Рекомендаций по кормлению рыб существует много. Но лучше всего придерживаться принципа, давать корма столько, сколько рыбы съедят за 5 минут. Излишки корма следует удалять из резервуара, в котором содержится рыба.

Источник

Рыбы + растения = аквапоника

В природе все уравновешено и создано друг для друга. Нарушение баланса требует компенсации. Простейший пример – подводный мир. Продукты жизнедеятельности рыб провоцируют у них же высокий уровень метаболизма, и даже может стать причиной гибели. Именно поэтому воду в аквариумах постоянно меняют. В естественных условиях очисткой воды занимаются водоросли. Известно, что они, будучи разновидностью растительного мира, потребляют готовую органику, в том числе и рыбного происхождения.

В то же время растения, в их числе и овощи, нуждаются в природной органике, которую в век промышленного производства в сельском хозяйстве заменили химией – азотными, калийными и фосфорными удобрениями. Правда, нередко бизнесмены в погоне за урожайностью и прибылью выращивают овощи и фрукты не соответствующие стандартам экологии.

Именно поэтому в начале 21 века популярность начинает приобретать такой уникальный способ овощеводства, как аквапоника. Его суть заключается в том, что рыбы вырабатывают удобрения, которые перекачиваются вместе с водой в систему гидропоники, где и выращиваются овощи. Продукт получается природным, а урожайность не уступает нормам интенсивного земледелия. В Европе, в Канаде, в США за аквапоникой видят будущее: выращивая рыбу, выращивают овощи. Тот и другой продукт полезен для здоровья, и всегда будет пользоваться спросом.

Об этом новом бизнесе на аквапонике, являющемся, на наш взгляд, одной из интереснейших бизнес-идей, представленных в интернете, мы и решили рассказать.

Аквапонике – 127 лет

Аквапонику справедливо считают разновидностью гидропоники, история которой начинается с опытов голландца Иоганна Ван Гельмонта в первом десятилетии семнадцатого века. Гельмонт доказал, что растения можно выращивать и без грунта, правильно готовя воду. Многочисленные наблюдения показали, что вода, используемая для выращивания растений методом гидропоники, самоочищается, т.е., вещества, растворенные в ней, усваиваются корневой системой.

Первыми, кто извлек из этого факта практическую пользу, были любители декоративных рыбок. Именно для них появились аквариумные фитофильтры авторства Николая Федоровича Золотницкого. В 1885 году в книге «Аквариум любителя» он привел их краткое описание и пояснил механизм работы. Им было замечено, что растения, украшающие аквариумы, корни которых были опущены в воду, растут не с меньшей эффективностью, чем на грунте с интенсивным удобрением. А рыбы, плавающие в такой воде, хорошо развиваются и не болеют. Правда, в то время этот научный факт имел ограниченное применение.

В настоящее время, в эпоху энергосбережения и экологических приоритетов, аквапоника получила новое развитие. На западе имеется немало ферм, в которых выращиваются экологически чистые продукты методом аквапоники, и даже сняты фильмы, популяризующий этот бизнес. Поначалу овощеводство на аквапонике дополняло рыбоводство, и было вторичным, однако с ростом спроса на экологическую продукцию, первичным стала именно аквапоника.

От биофильтров для декоративных рыб к растениеводству

Биологические фильтры представляют собой замкнутую систему, в которых воду из аквариума посредством насоса пропускают через корневую систему растений, растущих в специальных устройствах по методу гидропоники. В отличие от водорослей, наземные растения активнее потребляют органику.

«У меня сделан такой же биофильтр для аквариума, — на форуме «Гидропонщики» сообщил Ivanow, — работает почти год, растения прекрасно себя чувствуют». Ему вторит nonpro: «Рыбам нравится чистая вода». Точно так устроена «рыбная» аквапоника: вода из бассейна с рыбами насосами закачивается в емкость, в которой на твёрдых субстратах выращиваются растения.

Игорь Некрасов, студент из Москвы рассказал о своем опыте аквапоники: «Всё получилось спонтанно, мы решили украсить аквариум вазоном и одновременно фильтровать воду через корни растений, высаженных в нем. Делалось, это лишь с одной целью, как можно реже менять воду, поскольку это очень хлопотное занятие. Использовался аквариумный грунт внизу и керамзит – сверху. Посадили то, что было под рукой – луковки репчатого лука. Когда эта гидросистема заработала, я увидел, что лук в биофильтре рос в два раза быстрее, чем в грунте на окне».

По словам юноши, он заинтересовался этой темой и нашел в интернете немало положительных примеров. Впрочем, узнал он и об отрицательном опыте. Аквапоника в производственных целях является наукоемким процессом, и упрощенный взгляд может негативно сказаться на результатах. Поэтому комментарии «пробовал, и ничего не получилось» говорят, скорее, об отсутствии знаний.

Помидор из карпа

Лидерами в аквапонике стали голландцы. Многие разработки ведутся в рамках проекта EcoFutura, с целью снизить в разы содержание нитратов, сохраняя при этом высокую урожайность, что актуально в условиях усиления экоконтроля. Так аквабиологом Пимом Вильгельмом разработана аквапоническая технология выращивания экологически чистых помидоров в зимнее время. Известно, что рост томатов на закрытом грунте зимой сопровождается обильным питанием их нитратами.

Водоемы соседствуют друг с другом. Высокий урожай томатов достигается за счет частичной обработки аквариумной воды – её стерилизацией ультрафиолетовым светом и pH контролем. При этом вода активно минерализуется, как это требуется по технологии выращивания помидоров. Обратно вода сливается в аквариум после фильтрации осмосом, поскольку уровень минерализации остается высоким.

В этом, собственно, и заключается специфика выращивания помидоров. Для других культур, требуются иные подходы и технологии. В этой связи Вилем Кеммерс, директор и руководитель проекта EcoFutura, видит трудности промышленного выращивания овощей аквапоникой в доведении аквариумных вод до норм, необходимых для конкретной агрокультуры, поскольку требует дорогостоящей контрольно-измерительной техники и дозирующих устройств.

Промышленное выращивание рыбы и овощей требует высоких стартовых трат, т.к., необходимо построить теплицы, и в них размещать водоемы. Рентабельность такого бизнеса может быть достаточной в южных регионах России. В то же время спрос на экологически чистые продукты постоянно возрастает. Так в странах Евросоюза томаты, выращенные по технологии аквапоники, имеют содержание нитратов в десять раз меньше, чем на закрытом грунте, и стоят в пять раз дороже. При этом затраты увеличиваются всего в два раза.

В России аквапоника пока не нашла широкого применения, но уже известны небольшие хозяйства опытного производства, в которых совмещают выращивание рыб и клубники. Об этом поведала форумчанка ЗАФИРА, сообщив: «Я уже три года выращиваю клубнику, используя воду из аквариума, в которой муж держит солнечных окуней. С площади, примерно полметра, каждые полгода собираю до 2 килограмм вкуснейших ягод».

***
В России этот бизнес, скорее, экзотика, поскольку спрос на экологически чистые продукты с высокой добавленной стоимостью пока не велик. Однако вслед за Западом и у нас овощи, выращенные по технологии аквапоники, обязательно будут востребованы.

Источник

Что такое аквапоника?

Суть аквапоники в умелом сочетании гидропоники (выращивании растений без почвы, в воде) и аквакультуры (разведение рыб, креветок и других водных существ). То есть все заключается в замкнутой биологической системе, где отходы от деятельности рыб служат источником пищи для растений, а растения, в свою очередь, фильтруют воду для рыб.

Получается, что аквапоника позволяет выращивать рыб, отходы которых кормят растения, которые, в свою очередь, служат фильтрами для воды.

Суть метода аквапоники

Водные животные (рыба) выделяют различные отходы содержащие:

Фишка аквапоники в том, что здесь практически полностью не используются химические удобрения. Весь процесс происходит естественным путём, поэтому продукты, выращиваемые таким способом, не содержат нитратов и прочих вредных веществ, так как на 100% являются органическими.

Но и в аквапонике есть свои сложности. Например, необходимо соблюдать важные правила:

Соблюдение этих правил поможет вырастить здоровые и чистые растения и рыбу.

Выгоды от использования аквапоники

Что такое аквапоника? Это способ ведения сельского хозяйства, который даёт множество выгод:

Преимущества аквапоники

По сравнению с другими способами ведения сельского хозяйства, выращивание сельскохозяйственных культур даёт ряд плюсов:

Недостатки аквапоники

Несмотря на все свои плюсы, аквапоника имеет и недостатки:

Всех этих проблем можно избежать, если предварительно изучить необходимый материал и основательно подготовиться.

Какие растения можно вырастить в аквапонике?

В аквапонических системах могут вырасти практически любые растения. Самыми неприхотливыми будут:

Некоторые растения более требовательны к условиям. Например, в системах с высокой плотностью посадки рыбы вырастут:

При выборе растений стоит учитывать. Какие условия они предпочитают. При этом лучше учитывать опыт зарубежных компаний, где аквапоника очень популярна.

Основные элементы аквапоники

Аквапонические системы сложные и состоят их следующих элементов:

Обычно ёмкость с рыбами ставят ниже растений, и при помощи насоса вода подаётся из сосуда с рыбами в ёмкость с растениями. Затем вода сливается обратно, поэтому сливное отверстие лучше расположить на другом конце, чтобы вода могла пройти через весь лоток. Так растения смогут усвоить больше полезных веществ.

Биофильтр и сифон для аквапоники необходимы, чтобы создавать оптимальные условия для бактерий, а помпа насыщает воду кислородом.

Какое оборудование понадобится для аквапоники?

Как сделать аквапонику своими руками?

Также для построения системы понадобится фильтр из трубы (диаметром около 100 мм), где нужно сделать несколько отверстий. Это необходимо для задержки крупного мусора при попадании воды в контейнер.

Кран с насосом поможет возвращать воду обратно, а обходная труба с шар-краном поможет регулировать расход воды для ёмкости с растениями.

Ответы на вопросы, связанные с аквапоникой

Чтобы успешно заниматься аквапоникой в домашних условиях, необходимо соблюдать ряд правил. Однако людям, не знакомым с основами садоводства и аквакультуры, будет сложнее. Поэтому у многих новичков возникают вопросы:

Для дальнейшего успешного выращивания овощей и рыб в аквапонике нужно очень внимательно следить за состоянием системы, проверять показатели и регулярно измерять температуру.

Создать свою систему может каждый, даже городской житель в своей квартире. Аквапоника неприхотлива, хоть и требует постоянного наблюдения.

Источник

Аквапоника своими руками с применением микроконтроллера

Всем привет. Как-то на просторах Интернета мне попался интересный американский проект. Суть проекта в том, что можно выращивать различные агрокультуры, используя не почву, а, так сказать, симбиоз рыб с растениями. Получается замкнутый цикл. Вы кормите и выращиваете рыб, их продукты жизнедеятельности, растворённые в воде, являются питательной средой для растений. А эти растения, получая питательные вещества для роста из воды, очищают её. Весь процесс повторяется по кругу. Данный метод называется «аквапоника».

Вдохновленный данным проектом, я решил создать нечто подобное, но уже с применением микроконтроллера. По сути, я хотел автоматизировать весь процесс – именно автоматизация, по большому счёту, меня и привлекала. Определившись, что буду выращивать клубнику, я начал конструировать саму установку

Кратко рассмотрим некоторые конструктивные моменты

Стаканы для установки клубники я изготовил, используя канализационные пластиковые тройники 50 х 50. Также понадобилась одна заглушка и два Г-образных уголка того же диаметра.

Подобрать подходящее освещение для клубники оказалось непростым делом. Мне хотелось использовать светодиоды, но, погуглив в Интернете, я выяснил, что любые светодиоды не подойдут. Они должны быть с определенными спектром и длиной волны. Для нормального роста растений спектр свечения должен быть смешанным и состоять из красных и синих светодиодов. В принципе, они так и называются – светодиоды для растений. Например такие
Затем возник вопрос: а какое количество светодиодов нужно? Не найдя чёткой информации по этому вопросу, я остановился на покупке одноваттных светодиодов – пяти красных и пяти синих. Ввиду ограниченного бюджета, светодиоды приобрел без радиатора. Но, учитывая то, что они работают продолжительное время, нужно позаботиться об их охлаждении. Поэтому радиаторы я самостоятельно изготовил из алюминиевого листа, к которому прикрутил медные полоски.

Поскольку аквариум с фильтром у меня уже был, то я решил немного модернизировать автоматику для аквариума, и собрать автоматическую кормушку для рыб из доступных материалов. Шириной зазора перегородки, которая размещалась в корпусе, спаянном из фольгированного текстолита (55 х 55 х 10), регулировалась доза корма. Чтобы контролировать количество корма в кормушке, требовалась прозрачная крышка. Материалом для неё послужил корпус из завалявшегося подкассетника, но можно использовать и тонкое оргстекло.

Для подачи дозированной порции в аквариум был приспособлен шаговый двигатель из старого сидирома. Для контроля перемещения шагового двигателя я установил концевой выключатель с «лыжей». Так как в данном проекте всем процессом будет управлять микроконтроллер, то именно на него я возложил функцию управления этим девайсом. Время кормления было фиксированным, корм подавался рыбам два раза в сутки, утром в 8.00 и вечером в 18.00.Кормушка получилась вместительная, корма хватает на месяц без дозаправки корма. Это, пожалуй, единственное, что в процессе эксплуатации аквапоники не пришлось изменять.

Для аквапоники был выбран метод периодической затопляемости. Он подразумевает использование насоса для подачи воды в установку. Покупать специально какой-то насос мне не хотелось, поэтому взял аквариумный фильтр. Он отлично подходил для этой цели, не потребовалось даже никаких переделок – надел на фильтр гибкий шланг, и всё. Мало того, что сам аквариумный фильтр очищал воду от крупного мусора, он ещё и отлично подавал воду на небольшую высоту. Для контроля уровня поданной воды я использовал два медных электрода, изготовленных из медной проволоки (в процессе работы это оказалось не лучшим вариантом, потому что они окислялись). Естественно, всем процессом управлял микроконтроллер.

Более наглядную работу аквапоники и электронного блока управления на микроконтроллере можно посмотреть в данном видео.

Немного не по теме: рассмотрим некоторые проблемы, которые возникли в процессе эксплуатации аквапоники.

Эксперименты над светодиодным освещением

С самого начала я делал включение освещения жёстким, то есть освещение в указанное время включалось и выключалось. Продолжая эксперименты над продолжительностью работы освещения, я заметил, что ягоды созревают быстрее, если освещение реализовать, как в природе: оно должно продолжительно и плавно включаться и выключаться, имитируя восход и заход солнца. Также нужно учитывать и периоды созревания ягод. Во время формирования ягод продолжительность освещения должна составлять порядка 10 часов. Когда ягода набирает цвет – то 12 часов. Но над этими параметрами я всё ещё работаю.

После двух месяцев роста клубники возникли проблемы. Я заметил, что её листья становились скорее белыми, чем зелёными. Перелопатив массу информации, я выяснил, что возможная причина заключается в нехватке питательных элементов в воде, необходимых для формирования правильного роста. Какую-либо химию добавлять не хотел. Поэтому принял простое решение – увеличить количество рыб, так как больше рыб выработают больше продуктов жизнедеятельности.

По истечении месяца положительного результата не наблюдалось, листья по-прежнему оставались бледно-зелёные. Но зато начала обильно плодоносить клубника.

Я стал экспериментировать с освещением, спустя некоторое время после того, как я убрал два красных светодиодов, листья клубники стали зеленые. Сейчас соотношение светодиодов составляет пять синих и три красных.

Нашествие паразитов

Плодоношение

Ягоды постоянно завязывались, правда, опылять их приходилось вручную, кисточкой. Но это не было проблемой, так как кустов немного. Пустоцвета не было ни разу, ягоды завязывались всегда. В период созревания ягод аромат клубники распространялся на весь кабинет, так что даже приходилось «отмахиваться» от голодных сотрудников, чтобы не съели весь урожай. Но вот вкусовые качества ягод не впечатлили – трава травой. Но тут опять же много факторов нужно учитывать, начиная от качества питательных элементов и заканчивая сортами клубники.

Программа на микроконтроллер и сама схема постоянно меняются. Казавшийся с самого начала относительно простой проект перерос в серьёзное устройство с применением микроконтроллера. Сейчас в процессе изготовления – новая установка, значительно большего размера, наворотов там также больше. Всё в проводах, датчиках и различных дозаторах.

Источник

Как совмещают аквапонику и УЗВ?

УЗВ – это установка замкнутого водоснабжения. Технологию используют для выращивания рыбы, но на ней можно разводить креветок, мидий и других представителей морей, океанов, пресноводных водоёмов. Методика стала актуальной особенно в последние годы. Израильские и американские учёные постарались соединить две технологии, УЗВ и гидропонику.

Благодаря новой методике, предоставляется возможность, выращивать вместе рыбу и огородные культуры. В чём заключается принцип такого соединения? Какими установками оборудуют систему УЗВ с аквапоникой?

Выращивание рыбы на УЗВ

Обычно для выращивания рыбы используются искусственные водоёмы. Рыба находится в относительно ограниченном пространстве, получает в достаточном количестве корма. Это позволяет ей быстро развиваться. В последнее время существует тенденция уходить от данной методики и переходить на новые технологии рыбоводства.

Это связано с экологической ситуацией, которая с каждым годом только ухудшается, с изменением климатических условий в мире. Повышенные температуры отрицательно воздействуют на аквакультуру, на растительный и животный мир.

Снижается уровень кислорода в воде, что приводит к массовой гибели водных представителей флоры и фауны. Кроме того, дно водоёмов покрывается инвазивными водорослями, которые нарушают аквакультуру в водоёме. Они меняют состав воды, микроклимат.

Данная проблема существует, как в открытых водоёмах, так и в искусственно созданных прудах. Заводчики стали переходить на технологию замкнутого водоснабжения.

Для рыбы предусматривают объёмный бассейн в помещении. В нём поддерживается определённая температура, кислотно-щелочной баланс. Искусственный закрытый водоём постоянно снабжается кислородом. Кормление питомцев проводится по режиму. Корм поступает по определённым нормам.

Вода в бассейне постоянно обновляется. 5% объёма жидкости выводится из бассейна, проходит стадию очистки и возвращается обратно в бассейн. Тем самым обеспечивается очистка «водоёма» и течение, которое приближает существование водных обитателей к естественной среде.

Отходы жизнедеятельности рыб выводятся посредством фильтров в отстойники с анаэробными бактериями, где происходит дальнейшая очистка жидкости. Осадок, который остаётся, утилизируют или используют, как органическое удобрение; выводят на сельскохозяйственные угодья.

Схема УЗВ при разведении рыбы следующая:

Все установки соединены трубами с большим диаметром, чтобы не происходило загрязнения. Технология УЗВ предполагает постоянную циркуляцию воды в системе. Перед заводчиками постоянно становится вопрос, как избавиться от отходов, куда утилизировать взвеси. В то же время отходы являются хорошим органическим удобрением.

Источник