карри (блюдо)
1 карри
См. также в других словарях:
Карри (блюдо) — У этого термина существуют и другие значения, см. Карри. Индийские карри Карри название разнообразных распространённых на юге Индии пряных густых жидких блюд из тушёных овощей, бобовых и/или мяса. К … Википедия
Карри (значения) — Карри: Карри (блюдо) блюдо индийской кухни Карри (листья) листья дерева карри (Murraya koenigri) Карри (приправа) смесь специй Японское карри блюдо японской кухни Curry язык программирования Персоналии Рямё, Карри Фамилия… … Википедия
Карри — Карри: Карри (блюдо) блюдо индийской кухни Карри (листья) листья дерева карри (Murraya koenigri) Карри (приправа) смесь специй Японское карри блюдо японской кухни Curry язык программирования Персоналии Карри, Стивен (р.… … Википедия
Блюдо из улиток, сваренных со скорлупой — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Блюдо из риса, дала и овощей (кичри) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Карри со свининой и ананасом — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Карри со свининой 2 — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Рецепты карри) … Энциклопедия кулинарных рецептов
Блюдо из риса, дала и шпината (гили кичри) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 8 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Блюдо от Меладзе — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Из рыбных консервов): | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Блюдо из филе рыбы — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Блюдо из сушеного минтая — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 40 Рецепт приготовления: В текущей категории (Рецепты от мамы RU): | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
карри
1 Карри
2 карри
3 Карри
4 карри
5 карри
6 карри
7 Карри
8 карри
9 Карри
10 Карри
11 карри
12 Карри
См. также в других словарях:
карри — 1. Соус или острая приправа из смеси пряновкусовых растений (куркума, лист карри, имбирь, чили, плод кориандра, семян пажитника и т.д.). 2. Свежие листья дерева карри, растущего в Юго Западной Азии, которые применяют в основном для… … Кулинарный словарь
Карри — Карри: Карри (блюдо) блюдо индийской кухни Карри (листья) листья дерева карри (Murraya koenigri) Карри (приправа) смесь специй Японское карри блюдо японской кухни Curry язык программирования Персоналии Карри, Стивен (р.… … Википедия
КАРРИ — КАРРИ (Сипу) Хаскелл Брук (12 сентября 1900 81) американский логик и математик. Воспитанник Гёттингенского университета, защитил докторскую диссертацию по теории комбинаторов (1930), профессор Пенсильванского университета с 1941. Большинство… … Философская энциклопедия
карри — кэрри, лесоматериалы Словарь русских синонимов. карри сущ., кол во синонимов: 4 • кэрри (3) • … Словарь синонимов
КАРРИ — острая приправа из овощей или мяса с пряностями у народов Южной Азии … Этнографический словарь
карри — карри, острая приправа из овощей или мяса с пряностями у народов Южной Азии … Энциклопедия «Народы и религии мира»
Карри Т. — Тим Карри Timothy James Curry Дата рождения: 19 апреля 1946 (63 года)(19460419) … Википедия
Карри Л. — Олимпийские награды Парусный спорт Золото 1900 0,5 1 тонны Золото 1900 Открытый класс Лорн Кемпбелл Карри (англ. Lorne Campbell Curr … Википедия
Карри Х. — Карри, Хаскелл Брукс (12 сентября 1900 1 сентября 1982) американский математик и логик. Программа его исследований[1] способствовала становлению конструктивного подхода к выработке оснований математики. Существенно повлиял на развитие логики, дав … Википедия
КАРРИ — КЭРРИ, КАРРИ Индийский способ приготовления сильно пикантной приправы из едких пряностей к рыбе, мясу, овощам. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. КАРРИ См. КЭРРИ. Словарь иностранных слов, вошедших в… … Словарь иностранных слов русского языка
Карри — острая приправа из овощей или мяса с пряностями у народов Южной Азии … Этнографический словарь
curry
1 curry
выделывать кожу;
to curry favour заискивать, подлизываться
кэрри (приправа из куркумового корня, чеснока и разных пряностей)
приготовлять блюда с кэрри, приправлять кэрри
выделывать кожу;
to curry favour заискивать, подлизываться
2 curry
3 curry
4 curry
5 curry
to curry favour with smb. — заискивать, подлизываться
6 curry
7 curry
8 Curry
9 curry
10 curry
11 Curry
12 curry
13 curry I
1. n карри (род острого мясного или рыбного соуса) ;
2. v приправлять кушанья карри
14 curry II
15 curry
16 curry
17 curry
18 curry
19 curry
20 curry
См. также в других словарях:
curry — curry … Dictionnaire des rimes
Curry — Saltar a navegación, búsqueda Curry es el nombre generalmente adoptado en Occidente para describir una serie de platos elaborados con una mezcla de especias picantes, desarrolladas en las cocinas asiáticas, del este y sureste asiático. Diferentes … Wikipedia Español
Curry — ist die Bezeichnung für verschiedene eintopfartige Gerichte, siehe Curry (Gericht) der Name einer Gewürzmischung, siehe Currypulver die Bezeichnung für verschiedene thailändische scharfe Würzpasten, siehe Currypaste Teilweise davon abgeleitet… … Deutsch Wikipedia
curry — [ kyri ] n. m. • caril mot malabar 1602, aussi cari; curry repris à l angl. 1820 ♦ Épice indienne composée de piment, de curcuma et d autres épices pulvérisées. Riz au curry. Mets préparé avec cette épice. Un curry d agneau, de volaille. Des… … Encyclopédie Universelle
Curry — Семантика: мультипарадигменный: функциональный, логический Curry язык Curry является универсальным языком программирования, в котором объединены две парадигмы декларативного программирования функциональная и логическая. Более того, в этом языке… … Википедия
curry — s.n. (Liv.) Mâncare preparată din ardei şi din alte ingrediente. [pron. cári. / < fr. curry < cuv. din Malabar]. Trimis de LauraGellner, 04.02.2005. Sursa: DN CURRY s.n. Amestec de condimente, de origine indiană, realizat după nenumărate… … Dicționar Român
Curry — Cur ry (k?r r?), v. t. [imp. & p. p.
curry — Ⅰ. curry [1] ► NOUN (pl. curries) ▪ a dish of meat, vegetables, etc., cooked in an Indian style sauce of strong spices. ► VERB (curries, curried) ▪ prepare or flavour with such a sauce. ORIGIN Tamil … English terms dictionary
Curry — Cur ry, n. [Tamil kari.] [Written also
приготовлять блюда с карри
1 curry
выделывать кожу;
to curry favour заискивать, подлизываться
кэрри (приправа из куркумового корня, чеснока и разных пряностей)
приготовлять блюда с кэрри, приправлять кэрри
выделывать кожу;
to curry favour заискивать, подлизываться
2 curry
3 curry
4 curry
5 curry
6 curry
7 карри
8 приготовлять
9 приготовлять лекарство
10 вторые блюда
11 мясные блюда
12 национальные блюда
13 curried duck
14 curry
to curry favour with smb. — заискивать, подлизываться
15 Bombay duck
16 заготовлять
17 лекарство
take* one`s medicine.
18 собирать
2. (складывать в одно место) put* (smth.) together, pack (smth.) ;
(о чём-л. упавшем) pick (smth.) up;
с полу бумаги pick some papers up off the floor;
когo-л. в дорогу get* smb. ready for а journey;
5. разг.: собрать на стол lay* the table;
волосы в косу braid/plait one`s hair;
7. (делать сборки) pleat( smth.), take* (smth.) in;
собрать платье в талии take* а skirt in at the waist;
8. (соединять и скреплять отдельные части чего-л.) assemble (smth.) ;
9. (коллекционировать) collect (smth.) ;
(копить деньги) save (smth.) up;
собрать библиотеку collect a library;
собрать коллекцию марок make* а collection of stamps;
10. (вн.;
получать в каком-л. количестве) collect (smth.) ;
членские взносы collect dues;
ягоды pick berries;
собрать корзину грибов pick/gather a basketful of mushrooms;
лекарственные растения gather medicinal herbs;
урожай take*/get* in the harvest;
12. (напрягать силы, способности) concentrate( smth.), muster (smth.) ;
собрать последние силы rally one`s flagging strength;
собрать всё своё мужество screw up one`s courage;
аться, собраться
13. (сходиться и т. п.) gather, get* together;
мы собрались здесь, чтобы. we are assembled here to. ;
we are gathered together here to. ;
мы
аемся каждую среду we meet every Wednesday;
не все ещё собрались they haven`t all come yet;
подождём, пока все соберутся let us wait till everyone is here;
аться в дорогу get* ready for a journey;
аюсь (ехать) в Москву I am thinking of going to Moscow;
он не
ается здесь оставаться he does not contemplate/intend staying here;
я и не
ался ехать туда I had по intention of going there;
я как раз
ался позвонить вам I was just about to call you;
5:
аться с мыслями collect one`s thoughts;
аться с силами summon (up) one`s strength;
собраться с духом pluck/screw up one`s courage.
19 тонкий
ие нитки fine/thin thread sg. ;
2. (о фигуре, частях тела) slender, slim;
(о чертах лица) refined, fine;
ие пальцы slender fingers;
ая работа fine/exquisite work;
ое знание чего-л. exact knowledge of smth. ;
ое различие subtle/fine distinction;
8. (о вкусе, запахе) delicate;
(о пище) dainty;
9. (изящно-остроумный) subtle, delicate;
ум perceptive/subtle mind;
11. (о человеке) perceptive, keen-witted;
ие наблюдения precise observations;
13. разг. (хитрый) sly, crafty;
где
о, там и рвётся погов. the thread breaks where it is weakest;
ая кишка анат. small intestine.
20 afters
См. также в других словарях:
Зеленая фасоль в рассоле — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Майонез из дичи — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Соусы на мясном бульоне — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Соусы несколько полезных советов): | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Напиток «Баловень». — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Напитки из ягод): | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Глава 5. ПРЯНЫЕ ТРАВЫ — Пряные травы в отличие от пряных овощей в большинстве своем дикорастущие, хотя некоторые из них (например, анис, кориандр, тмин, мята, укроп) введены человеком в культуру с древнейших времен. Аромат пряных трав, как правило,… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
КАК ТРЕНИРУЕТСЯ ЛЕБРОН ДЖЕЙМС!? ПРОГРАММА ТРЕНИРОВОК ЛЕБРОНА ДЖЕЙМСА + ПИТАНИЕ И РЕЖИМ (Декабрь 2021).
Table of Contents:
Томас Штайнер / Wikimedia Commons / Creative Commons
Что такое Curry?
Слово «карри» имеет несколько разных значений. Он может относиться к смеси специй или специй, называемой «порошок карри», или может относиться к блюду «карри», приготовленному во многих культурах и частях мира. Карри (блюдо) обычно включает смесь специй «карри» или специи, используемые для приготовления смеси.
Карри, одна из самых вкусных блюд в мире: Теперь блюдо, известное как «карри», настолько разнообразно и широко распространено по всему миру, что его определение должно оставаться очень открытым, чтобы включать многочисленные кухни и стили кухни.
Карри просто означает любое блюдо с богатым пряным соусом, приготовленным с мясом и / или овощами. Его обычно едят с рисом, но могут также сопровождаться хлебом, обычно плоскими хлебами, такими как роти или наан. Сегодня карри сделано во многих странах по всему миру, что их назвать невозможно, но здесь всего лишь несколько: Индия, Таиланд, Малайзия, Индонезия, Шри-Ланка и Англия.
Этот лист используется в Индии в различных тонах и других блюдах; однако, обратите внимание, что вам не нужно использовать эту специю для создания хорошего карри. На самом деле, большинство карри не призывают к листу карри, и, когда его спросят, большинство хороших поваров карри в мире не будут использовать или, возможно, даже не знать о этой специи.
Краткая история карри: Слово «карри» происходит от слова «Кари» на тамильском языке в Индии, поэтому мы считаем, что карри возникла там. Интересно, что есть также свидетельства того, что английские повара делали карри еще в конце 1300-х годов во времена Ричарда II. Конечно, Христофор Колумб непреднамеренно помог распространению и развитию карри через торговлю с Востоком. Он не только привел карри в другие страны, но также перевезли чили с запада в Индию, которые затем были включены в блюдо.
До того, как Колумб приехал в Индию, карри не был сильно пряным блюдом, которое мы признаем карри. То же самое относится к тайским карри, которые изначально были приправлены черным и белым перцем вместо чили. В настоящее время чили выращиваются по всему миру и стали неотъемлемой частью блюда, известного как «карри». Список рецептов карри см. В разделе «Лучшие рецепты тайского карри» или «Лучшие 5 индийских рецептов карри».
Chia Семена: история, питание и использование
Узнать о древнем происхождении этой ценной пищи и как вы можете включить его в свой рацион сегодня. Включает ссылки на вкусные, практичные рецепты.
Британская любовь к карри и рецептам карри
