салат экспромт рецепт с курицей
Салат «Экспромт»
Вчера, когда я была на работе, позвонила моя подруга и сообщила, что хочет забежать в гости. Я очень люблю принимать гостей, как долгожданных, так и тех, кто приходит неожиданно. Оставшиеся несколько рабочих часов я размышляла, чем же мне угостить подружку.
У меня в морозилке был всего одно куриное бедрышко. Также была картошка и морковка. Значит, можно придумать какой-нибудь оригинальный салатик!
Салат приготовить я успела. Он всем очень понравился! Своим рецептом хочу поделиться с вами, дорогие читательницы!
Для приготовления салата мне понадобились такие продукты:
Время приготовления: 1 час (с учетом времени на варку овощей и яиц).
Уровень сложности: самый минимальный.
Я хорошенько помыла картофель и морковь, положила в кастрюлю, залила водой и поставила вариться.
Куриное бедро помыла, залила водой. В кастрюльку добавила немного соли, лавровый лист и пару горошин душистого перца. После закипания сняла пену и варила на медленном огне до готовности.


Яйца сварила вкрутую.

Вешенки я хорошо помыла под проточной водой, нарезала кусочками небольшого размера. Отправила их на разогретую сухую сковороду для выпаривания жидкости, после чего обжарила до золотистого цвета на растительном масле. Поперчила и посолила.

Картофель, морковь, яйца, лук и соленые огурчики я нарезала маленькими кубиками. Куриное мясо порезала соломкой. Смешала все ингредиенты с майонезом, посолила по вкусу.
Мне захотелось добавить немного зелени, но ни укропа, ни петрушки дома не оказалось. Пригодился зеленый лучок, который я выращиваю на подоконнике. Благодаря картофелю, мясу и грибочкам, салат получился сытным, но в то же время очень нежным. А огурчики добавили ему приятную кислинку.
Надеюсь, что и вам, уважаемые читательницы, такой салатик придется по душе. Приятного всем аппетита!
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Салат «Экспромт» с сухариками, курицей и маслинами
Хороший салат должен быть вкусным, аппетитным на вид и простым в приготовлении. Согласны с этим? Тогда представляем вам отличный вариант. Основными компонентами этого салата служат продукты, которые на первый взгляд плохо друг с другом сочетаются. Возможно. Но именно в этом и состоит его «изюминка».
Куриное мясо и томаты – сочетание двух данных ингредиентов является беспроигрышным. Отличным дополнением к ним будут и пикантные сухарики. Чтобы подготовить все компоненты и «собрать» салат, требуется не так много времени – максимум полчаса. Конечно же, лучше заранее отварить куриную грудку и дать ей остыть. С остальными ингредиентами никаких проблем не будет. Приготовление салата – процесс не только быстрый по времени, но и малозатратный в финансовом плане. Все необходимые продукты можно найти в холодильнике практически у каждой хозяйки.
Перечисленные ниже ингредиенты как раз уместятся в глубокую салатницу. Но можно подавать салат и порционно. Тут все зависит от желания хозяйки.
Салат получается слоеным и с высокой «макушкой» за счет добавления сухариков. Каждый слой, кроме верхнего, необходимо смазывать майонезом.
Заранее отваренную грудку положить на разделочную доску и измельчить ножом (желательно кубиками). Выложить кусочки мяса на дно салатницы. Сверху полить майонезом, разровнять.
Промытые в проточной воде томаты нарезать кубиками. Отправить в салатницу, разровнять. Покрыть слоем майонеза.
Высыпать сухарики. Распределить их равномерно. Сверху полить майонезом. Разровнять его.
Следующий слой – нарезанные колечками маслины. На этот раз поливать майонезом ничего не нужно.
Можно подавать салат в таком виде. Но лучше его еще чем-то украсить. К примеру, консервированной кукурузой. Надо просто зачерпнуть ее ложкой и отправить в салатницу, немного перемешав с колечками маслин. Однако существует еще немало вариантов украшения готового блюда.
20 простых салатов с курицей, которые разнообразят твое меню
Курица хороша тем, что ее можно готовить буквально как угодно и с чем угодно. В том числе и использовать в интересных салатах. Закончились идеи, но хочется чего-то новенького? Тогда держи большую подборку рецептов салатов с курицей на любой вкус!
1. Салат с курицей, яблоками и кукурузой
Легкий, свежий и очень нарядный!
Тебе понадобится: 300 г курицы, 200 г пекинской капусты, 1 банка консервированной кукурузы, 1 кислое яблоко, 2 ст.л. лимонного сока, майонез или йогурт, 2 ст.л. меда, специи.
Приготовление: Натри куриную грудку специями, обмажь медом, сбрызни 1 ст.л. лимонного сока и оставь на полчаса, а потом обжарь и разбери полосочками. Промой и измельчи пекинскую капусту, добавь кукурузу и нарежь очищенное яблоко кубиками. Заправь салат майонезом или йогуртом по вкусу.
2. Салат с копченой курицей
По желанию можешь использовать жареную или запеченную.
Тебе понадобится: 200 г копченой курицы, 250 г помидоров, 150 г болгарского перца, 100 г сыра, 30 г грецких орехов, 2 зубчика чеснока, петрушка, майонез.
Приготовление: Нарежь все ингредиенты небольшими кубиками, включая сыр. Измельчи орехи и зелень с чесноком, перемешай салат и заправь специями и майонезом.
3. Салат с курицей, омлетом и соевым соусом
Интересное переплетение наших и восточных традиций.
Тебе понадобится: 250 г курицы, 2 огурца, 1 яйцо, 3 ст.л. молока, 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. кунжута.
Приготовление: Отварную курицу разбери на волокна или нарежь соломкой. Добавь к ней кубики или кружочки огурцов. Взбей яйцо с молоком, поджарь омлет и нарежь его на тонкие полоски. Заправь салат оливковым маслом с соевым соусом, добавь кунжут и выложи омлет сверху.
4. Салат с курицей, фасолью и сыром
Очень сытный и основательный рецепт, чтобы вся семья наелась.
Тебе понадобится: 300 г курицы, 200 г консервированной фасоли, 150 г твердого сыра, 1 банка кукурузы, 3 маринованных огурца, 3 ломтика черного хлеба, 1 долька чеснока, зелень и майонез.
Приготовление: Отвари курицу и нарежь небольшими кусочками, огурцы измельчи кубиками, а сыр – соломкой. Натри ломтики хлеба давленым чесноком, измельчи и подсуши в сковороде без масла. Перемешай салат, добавь мелко рубленую зелень и заправь майонезом.
5. Салат с курицей и огурцами
Идеальный коктейльный салат с минимумом ингредиентов.
Тебе понадобится: 200 г курицы, 2 огурца, салатные листья, кунжут, 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. 6% уксуса, 1/4 ч.л. сахара, 2 зубчика чеснока, кинза.
Приготовление: Отварную или запечную курицу нарежь соломкой вместе с огурцами. Грубо нарви салатные листья и добавь обжаренный кунжут. Измельчи кину с чесноком, добавь масло, уксус, соевый соус, сахар и специи по вкусу. Заправь салат этим соусом.
Салат с копченой курицей: 10 вкусных рецептов приготовления
6. Салат с курицей и ананасами
Классический рецепт салата, который часто называют «дамским».
Тебе понадобится: 200 г курицы, 200 г консервированных ананасов, 70 г сыра, 1 зубчик чеснока, соль, перец, майонез.
Приготовление: Отвари курицу и измельчи ее с ананасными кольцами. Добавь тертый сыр, давленый чеснок и специи по вкусу, и заправь салат майонезом. А можешь выложить его слоями в бокалы, но тогда дай ему хотя бы пару часов настояться.
7. Салат с курицей, фруктами и карри
Очень оригинальный и диетический салат!
Тебе понадобится: 400 г курицы, 2 стебля сельдерея, 1 стакан винограда, 1 яблоко, 3 кольца ананаса, 0,5 стакана орехов, 1/3 стакана изюма, зеленый лук, 3/4 стакана йогурта, 1 ст.л. соевого соуса, 1,5 ч.л. карри.
Приготовление: Отвари курицу и измельчи все основные ингредиенты мелким кубиком. Разрежь виноград пополам, добавь рубленый зеленый лук, изюм и измельченные орехи. Смешай йогурт с соевым соусом и карри, и заправь салат.
8. Салат с курицей и персиками
Персики лучше брать свежие, но подойдут и консервированные.
Тебе понадобится: 300 г курицы, 2 персика, 4 стебля сельдерея, 50 г орехов, оливковое масло, йогурт, специи.
Приготовление: Натри курицу маслом и специями по вкусу и запеки в фольге около 30 минут при 180 градусах. Очисти персики и нарежь мелкими кубиками. Поруби орехи, измельчи сельдерей и заправь салат йогуртом.
9. Салат с курицей и картофелем
Лучше всего этот рецепт получается с курицей гриль.
Тебе понадобится: 400 г курицы, 400 г картофеля, 100 г салатных листьев, 2 луковицы шалот, петрушка, 2 ст.л. винного уксуса, 6 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. зернистой горчицы, специи.
Приготовление: Отвари картофель до готовности, охлади и нарежь кружочками. Смешай уксус, горчицу, масло и мелко рубленый шалот со специями, и полей заправкой картошку. Разбери курицу на волокна и смешай все с зеленью и салатными листьями.
10. Салат с курицей и макаронами
Этот салат одинаково хорош холодным и теплым.
Тебе понадобится: 200 г крупных макарон, 400 г курицы, пучок рукколы, 100 г сушеных томатов, 2 ст.л. прованских трав, сок половины лимона, 8 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. кукурузной муки, специи.
Приготовление: Отвари макароны, добавь к ним каплю масла и перемешай. Курицу нарежь тонкими полосками, обваляй в кукурузной муке и травах, и обжарь в оливковом масле. Измельчи помидоры, добавь в салат рукколу и заправь лимонным соком, оставшимся маслом и специями.
10 рецептов вкусного салата с корейской морковью и курицей
11. Салат с курицей, фетой и горошком
Для красоты рекомендуем взять разноцветные черри.
Тебе понадобится: 400 г курицы, 150 г горошка, 100 г феты, 200 г черри, 1 пучок редиски, 1 авокадо, 1 пучок мяты, зеленый лук, специи.
Приготовление: Отвари курицу или возьми копченую и измельчи кубиком. Произвольно нарежь остальные ингредиенты и обдай кипятком горошек, если он замороженный. Добавь рубленую зелень с зеленым луком, приправь и заправь салат маслом или майонезом.
12. Салат с курицей и сладким перцем
Очень простой, свежий и красивый салат благодаря разноцветному перцу.
Тебе понадобится: 300 г курицы, 2 красных луковицы, 2 перца разных цветов, 0,5 головки пекинской капусты, зеленый лук, 2 ст.л. сметаны, 1 ст.л. горчицы, 1 ч.л. соевого соуса, 2 зубчика чеснока, специи.
Приготовление: Отвари курицу и разбери на волокна, нарежь перец соломкой и измельчи лук с капустой. Заправь салат сметаной с горчицей, соевым соусом и чесноком, приправь и посыпь зеленым луком.
13. Салат с курицей и киви
Лучше всего салат смотрится в виде нарядной «черепашки».
Тебе понадобится: 400 г курицы, 1 луковица, 150 г сыра, 2 помидора, 4 яйца, 3 киви, майонез.
Приготовление: Отвари курицу и яйца, измельчи все ингредиенты и натри сыр. Киви нарежь тонкими кружочками. Выкладывай слоями курицу, майонез, лук, сыр, майонез, помидоры, яйца, майонез и киви.
14. Салат с курицей и грушей
Нежнейшая классика для гурманов!
Тебе понадобится: 200 г курицы, 1 груша, 200 г пекинской капусты, 8 помидоров черри, 1 ст.л. панировочных сухарей, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. зернистой горчицы, 0,5 ч.л. меда.
Приготовление: Разрежь филе вдоль, сбрызни половиной ложки масла, обваляй в специях и запекай 20 минут в духовке при 180 градусах, а потом нарежь. Нарви капустные листья, добавь черри и нарезанную слайсами грушу. Смешай остатки масла с медом и горчицей, заправь салат и присыпь сухарями.
15. Салат с курицей и имбирем
Идеальный рецепт для любителей японской кухни.
Тебе понадобится: 100 г курицы, 50 г маринованного имбиря, 2 ст.л. соевого соуса, 5 помидоров черри, 1 огурец, половина острого перца, 1 пучок салатных листьев, 1 ст.л. кунжута, 1 ч.л. меда, 2 ст.л. оливкового масла.
Приготовление: Нарежь огурец соломкой, черри пополам, а перец – колечками. Разбери отварную курицу на волокна и порви руками листья. Добавь имбирь и перемешай салат, а потом заправь его маслом, соевым соусом и медом, и присыпь кунжутом.
20 вкусных блюд из грибов, которые разнообразят твое меню
16. Салат с курицей и брокколи
Очень вкусный и освежающий салат.
Тебе понадобится: 200 г курицы, 200 г брокколи, 0,5 пучка щавеля, 1 красная луковица, 0,5 зеленого чили, йогурт, горчица, лимон, специи.
Приготовление: Обваляй курицу в специях и запеки до готовности при 200 градусах. Слегка привари соцветия брокколи и обжарь их на сковороде. Мелко наруби щавель, нарежь лук кольцами, добавь чили и заправь салат йогуртом с горчицей и лимонным соком по вкусу.
17. Салат с курицей и баклажанами
Красивый теплый салат с минимальным количеством калорий.
Тебе понадобится: 500 г курицы, 300 г баклажанов, 400 г помидоров, 2 луковицы, 1 морковь, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. соевого соуса, специи.
Приготовление: Нарежь курицу соломкой и обжарь со специями. Лук обжарь с морковью и соевым соусом, а в конце добавь дольки помидоров. Отдельно обжарь соломку баклажанов, перемешай все ингредиенты, выдави сверху чеснок и снова перемешай.
18. Салат с курицей и кабачками
Легкий повседневный рецепт для тех, кто заботится о фигуре.
Тебе понадобится: 300 г курицы, 2 кабачка, 2 огурца, 1 перец, половина красной луковицы.
Приготовление: Отвари курицу и нарежь ее кубиками. Туда же измельчи остальные овощи, и по желанию заправь салат йогуртом или маслом со специями.
19. Салат с курицей и черносливом
Еще одно сочетание, которое уже стало практически классикой.
Тебе понадобится: 500 г курицы, 200 г чернослива, 150 г грецких орехов, 5 яиц, 3 огурца, майонез.
Приготовление: Приготовь курицу любым способом и нарежь кубиками. Добавь полосочки чернослива и крупно рубленые орехи. Туда же добавь измельченный огурец и вареные яйца, и заправь салат майонезом.
20. Салат с курицей и корейской морковью
Домашняя морковь вкуснее, но готовая тоже подойдет.
Тебе понадобится: 300 г курицы, 200 г корейской моркови, 0,5 банки кукурузы, майонез.
Приготовление: Измельчи отварную курицу, смешай с морковью и кукурузой, и заправь салат майонезом. Для разнообразия добавь орехи или сухофрукты, или попробуй копченую грудку.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Рецепты Салат экспромт
Салат «Экспромт»
Отварную курицу нарезать кубиками, яйца отварить и нарезать соломкой.
Огурец нарезать соломкой, петрушку измельчить.
Все смешать в салатнице.
Мясо курицы порезать на кусочки или разделить на волокна.
Огурцы порезать на кусочки.
Салат «Экспромт»
Опят отварить в подсоленной воде и откинуть
Айву нарезать кубиком и заправить лимонным соком
Перец нарезать кубиком
Салат «Экспромт»
порвать листья салата
нарезать лук и зелень и засыпать в салат.
Салат «Зимний экспромт»
Баклажан нарезаем кусочками «любимого» размера и слегка сбрызгиваем уксусом. У меня был рисовый, но, наверно, с бальзамическим будет вкуснее.
Лук тоже режем кпроизвольно.
фету режем кубиками.
С веточки розмарина обдираем листики.
Салат «Экспромт»
1 боьшое зеленое яблоко
1 перец(у меня желтый)
небольшой качан капусты
нашинковать капусту, помять ее с солью
небольшими кусочками нарезать яблоко и збрызнуть соком лимона.
Салат «Экспромт»
Яйца сварить вкрутую, капусту пошинковать, помять с солью. Курицу нащипать на волокна. Сухарики насушить из белого хлеба.
Смешать капусту, курицу и нарезанные произвольно яйца
Оливки порезать кружками, добавить в салат.
Салат «Экспромт»
Итак, мясо нарезаем тонкими полосками, обжариваем с добавлением соли и специй.
Яйца нарезаем не мелко, средними кубиками.
Помидоры и огурчики, нарезаем так же, не очень мелко.
Салат «Экспромт»
Салатик делается очень легко и просто.
Колбаску порезать соломкой.
Огурчики натереть на тёрке вместе с кожурой.
Капусту мелко нашинковать и помять хорошенечко руками.
Морковь натереть на «корейской» тёрке.
Сыр потереть на средней тёрке.
Салат «Экспромт»
• Виноград синий- 100-150гр,
Ветчину порезать, сыр натереть на крупной тёрке, виноград разрезать на 2 половинки и вынуть косточки.
Из граната извлечь зёрна, орехи измельчить. Листья салата отделить и промыть. В индивидуальную салатницу.
салат «Экспромт»
200 гр. уже отварных опят
лук-порей немного(по вкусу)
горсточка кедровых орешек
винный уксус(у меня белого вина с чесноком)
0,5 красного болгарского перца
1 ст.л.лимонного сока
айву нарезать кубиком и заправить лим.соком
добавить опята+перец(кубиком)+стебель порея(колечками)
заправить уксусом(примерно десертная ложка)
Салат «Рыбный экспромт»
1. Лук почистить, порезать посолить и обдать кипятком дать остыть. Добавить мелко нарезанные огурчики.
2. Помидоры обдать кипятком снять шкуру, порезать. Добавить мелко нарезанные яйца.
3. Помыть и нарезать салат.
Салат «Экспромт»
Мелко порезать шампиньоны и лук и обжарить на небольшом количестве растительного масла. Это первый слой.
Салат «Экспромт»
Отвариваем, остужаем и выкладываем первым слоем рис (а у меня была оставшаяся рисовая каша)
Режем кубиками колбасу и смазываем майонезом
Трём на тёрке яйца
В отдельную тарелку на мелкой тёрке трём огурцы, редиску.
Салат из печени «Экспромт»
Отварить печень до готовности. Посолить по вкусу, в процессе варки. Также отварить до готовности стручковую фасоль.
Фасоль слить, остудить.
К фасоли добавить, нарезанные соломкой, солёные огурцы.
Нарезанный соломкой, болгарский перец.
Яйца, сваренные вкрутую, также нарезать соломкой.
Салат «Удачный экспромт» или ужин для стройнеющих
1 крупный зубчик чеснока
1 ст. ложка французской горчицы
2 ст. ложки оливкового масла
Апельсин очистить от кожуры и нарезать кружками, а затем четвертинками.
Помидор, вырезав плодоножку, нарезать так же.
Салат «Айсберг» нарезать крупными полосками или кубиками.
Салат «Экспромт»
Нарезать тоненькими полосками адыгейский сыр, примерно 2-3 мм.
На сухой сковороде обжарить с двух сторон
Копченое мясо нарезать мелким кубиком.
Маринованный огурец нарезать кубиком.
Лук репчатый почистить, нарезать мелко кубиком и на небольшом количестве растительного масла обжарить до золотистого цвета.
Яйца тщательно взбить, с добавлением соли и молотого перца.
Салат «Дачный экспромт»
Вскипятить воду для варки риса.
Сыр нарезать мелко и раскрошить.
Выложить в салатник.
Погрузить в кипяток пакетик с рисом, варить 25 минут.
В это время помидор вымыть, нарезать средним кубиком.
Нарезать мелко чеснок и лук.
Добавить в салатник.
Оливки порезать пополам, в салатник.
Салат «Дачный экспромт выходного дня»
Рис ставим варить, как указано на упаковке.
Свёкла у меня уже была сваренная. Можно сварить в СВЧ за 10 минут при мощности 800W. В банку кладу свёклу, заливаю водой, высотой на один палец и варю. Пока варила пакетик, натёрла свёклу и порубила чеснок.
Сваренный рис смешиваем с рубленной петрушкой и майонезом, перемешиваем.
Салат «Экспромт»
Грудку и яйца отварить. Грудку остудить в бульоне, для большей сочности.
Лук нарезать соломкой и обжарить на растительном масле (1-2 минуты).
Добавить нарезанные шампиньоны и обжаривать вместе с луком до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.
Я салат делала порционно. На большую тарелку выложить листья салата. На них помидор, нарезанный кружками. Немного по.
Салат с курицей – 10 простых и вкусных рецептов
Существует много рецептов салатов с курицей, все они отличаются особой нежностью и питательностью. Мы постарались собрать в статье 10 наиболее вкусных и разнообразных рецептов салата с курицей.
Классический рецепт салата Цезарь с курицей и сухариками
Восхитительный, вкусный и ароматный салат Цезарь с курицей и домашними сухариками. Салат в качестве закуски можно подать на праздничный стол и в будний день.
Время готовки: 80 мин.
Время приготовления: 50 мин.
Порций: 2.
Простой и вкусный рецепт салата с курицей и грибами
Крутое сочетание куриного филе и грибов не могло не быть использовано в приготовлении вкусного салата. Это очень сытный и питательный салат, его даже можно подавать в качестве основного блюда на ужин с чесночными гренками.
Время готовки: 50 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 4.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Болгарский перец помойте, очистите от семян и перегородок, мякоть нарежьте соломкой.
3. Куриную грудку отварите в подсоленной воде, остудите ее в бульоне и нарежьте кубиками.
4. Сыр натрите на крупной терке.
5. Смешайте все ингредиенты в миске, посолите, приправьте по вкусу.
6. Заправьте салат сметаной, перемешайте и подавайте его на стол.
Как приготовить вкусный салат с курицей и ананасами?
Быстро, красиво и изысканно. Ели куриное мясо уже готово, то на приготовление салата у вас уйдет не более 10 минут. Это блюдо подарит вам невероятное вкусовое впечатление из-за необычного сочетания куриного мяса и ананасов.
Время готовки: 45 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Порций: 4.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Куриное филе сварите в подсоленной воде, остудите в бульоне и нарежьте крупными кубиками.
2. С консервированных ананасов слейте сок и нарежьте их кубиками.
3. Репчатый лук мелко нарежьте. Сыр натрите на терке или также нарежьте кубиками.
4. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и мелко нарежьте.
5. Выложите в миску все нарезанные ингредиенты, добавьте консервированную кукурузу, заправьте майонезом, посолите и приправьте по вкусу.
6. Салат перемешайте и подавайте на стол.
Салат с копченой курицей и корейской морковью
Одновременно нежный и пикантный салат с копченой курицей и морковью по-корейски. Это один из тех салатов, который можно приготовить на скорую руку, так как вам необходимо просто нарезать и смешать все ингредиенты.
Время готовки: 10 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Порций: 3-4.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Копченую грудку нарежьте небольшими кубиками.
2. Сыр натрите на крупной терке.
3. Помидоры помойте и нарежьте кубиками.
4. Корейскую морковь при необходимости нарежьте более короткой соломкой.
5. Переложите ингредиенты в салатницу, заправьте майонезом и посолите по вкусу.
6. Украсьте салат зеленью и подавайте его на стол.
Салат с курицей, яйцом, сыром и огурцом
Это сочный и сытный салат: за первое отвечают огурцы, за второе – куриное мясо, яйца и сыр. Ингредиенты можно просто перемешать в миске или выложить их слоями.
Время готовки: 60 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 6.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Куриное филе сварите в подсоленной воде. Яйца отдельно сварите вкрутую.
2. Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте тонкими полукольцами. Залейте лук кипятком и оставьте на 5 минут.
3. Огурцы очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
4. Яйца очистите от скорлупы и мелко нарежьте.
5. Мясо остудите в бульоне, затем нарежьте его кубиками.
6. Сыр натрите на терке.
7. Возьмите плоское блюдо. Первым слоем выложите половину куриного мяса, на него разложите лук. Смажьте слой майонезом.
8. Далее выложите яйца, этот слой также промажьте небольшим количеством майонеза.
9. После этого сделайте слой из огурцов, покройте его майонезом.
10. Затем выложите оставшееся мясо и смажьте его майонезом.
11. Завершите салат слоем из тертого сыра. Украсьте салат по своему вкусу и подавайте на стол.
Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами
Этот салат несомненно достоин торжественного застолья. Он красиво выглядит, имеет необычный вкус и к тому же достаточно сытный, чтобы слегка утолить голод долгожданных гостей, но не перебить желание попробовать основное блюдо.
Время готовки: 60 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 6.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Куриное филе отварите в подсоленной воде, остудите и нарежьте небольшими кубиками.
2. Яйца сварите вкрутую, очистите от скорлупы и нарежьте кубиками.
3. Грецкие орехи порубите ножом. Чернослив промойте горячей водой и нарежьте на более мелкие кусочки.
4. Яблоко и сыр натрите на крупной терке.
5. Чтобы салат смотрелся красиво и аппетитно, используйте кулинарное кольцо. Кольцо установите на плоскую тарелку, выложите слои в следующем порядке: куриное филе, чернослив, яйца, яблоко, сыр и орехи. Все слои кроме верхнего смажьте майонезом.
6. Затем аккуратно удалите кольцо и подавайте салат на стол.
Салат с копченой курицей и кукурузой на праздничный стол
Копченая курица придает салату особый тонкий вкус и аромат, подчеркнуть его еще сильнее поможет измельченный чеснок и молотый перец. К тому же такой вариант салата быстро готовится.
Время готовки: 20 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Порций: 4-6.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Огурцы помойте, очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
2. Филе копченой курицы нарежьте кубиками. Выложите ингредиенты в салатник.
3. С консервированной кукурузы слейте сок и добавьте ее в миску.
4. Сыр натрите на крупной терке.
5. Майонез смешайте с измельченным чесноком. Добавьте заправку в салат, посолите и приправьте его по вкусу.
6. Салат перемешайте, добавьте зелень по вкусу и подавайте на стол.
Быстрый салат с курицей и красной консервированной фасолью
По этому рецепту у вас получится полезный и богатый белком салат из простых и доступных ингредиентов. Он выглядит очень ярко и всегда привлекает внимание, понравится он как мужчинам, так и женщинам.
Время готовки: 50 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 2.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Болгарский перец и лук мелко нарежьте.
2. В миске смешайте оливковое масло, соевый соус, лимонный сок, горчицу и соус чили.
3. Смешайте репчатый лук с заправкой и оставьте мариноваться.
4. Дайкон натрите на крупной терке.
5. Куриное филе отварите в подсоленной воде, затем разберите его на волокна.
6. Смешайте измельченные ингредиенты в миске.
7. Добавьте фасоль, салат и заправку, перемешайте.
8. Зелень мелко порубите, добавьте в салат, еще раз перемешайте и подавайте на стол.
Очень вкусный салат с курицей, пекинской капустой и сухариками
Сочный, хрустящий и вкусный салат у вас получится из куриного филе, пекинской капусты и сухариков. Его можно подавать в качестве холодной закуски на званый обед или ужин.
Время готовки: 50 мин.
Время приготовления: 50 мин.
Порций: 2-3.
Ингредиенты:
Для сырных шариков:
Процесс приготовления:
1. Приготовьте маринад: смешайте растительное масло, соевый соус, кунжут и молотый перец. Куриное филе нарежьте кубиками и залейте его маринадом, оставьте на 20 минут.
2. Далее переходите к приготовлению сухариков. Зубчик чеснока раздавите плоской стороной ножа, положите его в пиалу и залейте растительным маслом. Поставьте масло в микроволновку на 20-30 секунд.
3. С батона срежьте корочку, мякоть нарежьте кубиками, разложите их на противне, полейте ароматным маслом, посыпьте специями и перемешайте. Подсушите сухари в духовке при 150 градусов 20-30 минут.
4. Маринованное куриное филе обжарьте на сковороде до румяного цвета.
5. В миску выложите творожный сыр, добавьте измельченный укроп и чеснок, посолите по вкусу, перемешайте.
6. Из сырной массы сформируйте шарики и поместите их в холодильник.
7. Приготовьте заправку для салата. Смешайте майонез, апельсиновый сок и соевый соус.
8. Пекинскую капусту, болгарский перец и салатный лук нарежьте соломкой. Перемешайте эти ингредиенты с куриным мясом.
9. Основу салата выложите на блюдо, полейте заправкой и рассыпьте сверху сухарики. Поверх салата разложите сырные шарики и подавайте его на стол.
Салат с курицей, помидором, сыром и сухариками
Присутствие в салате свежих овощей делает блюдо более сочным и свежим. Салат с курицей, помидорами, сыром и сухариками является отличной закуской и хорошо утоляет легкий голод.
Время готовки: 40 мин.
Время приготовления: 40 мин.
Порций: 2-3.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Для салата можно использовать отварное или копченое куриное филе. Мясо нарежьте брусками выложите на блюдо, полейте майонезом, немного посолите и приправьте.
2. Помидоры промойте, нарежьте кубиками, выложите их следующим слоем, сверху сделайте майонезную сетку.
3. Далее натрите сыр на крупной терке, сырный слой также покройте майонезом.
4. Хлеб нарежьте кубиками, обжарьте его на сухой сковороде.
5. Остудите сухарики и посыпьте ими салат, сверху сделайте майонезную сетку и посыпьте маком. Салат можно сразу подавать на стол, чтобы сухарики не успели размокнуть.





































































































