салат охотничий с говядиной и опятами

Салат с мясом и грибами. 5 сытных и вкусных вариантов к празднику и на каждый день

Отличным вариантом разнообразить свой рацион, даже используя самые привычные продукты, смело можно считать салат с мясом и грибами. Это и отличный сытный обед или ужин, состоящий из всех типов питательных веществ, и неплохой вариант разнообразить праздничное застолье. Ведь салаты на праздник желательно делать разнообразными и на любой вкус.

Кроме грибов с мясом хорошо сочетаются классические овощи: картофель, свекла, морковь, капуста, даже пекинская. Свежая зелень и зеленый салат сделают салат с мясом более легко усваиваемым. Даже необычные сладкие нотки ананасов или чернослива могут украсить мясной салат.

Для приготовления салата лучше всего использовать отварное или запеченное мясо. Хорошо, если при приготовлении удастся сохранить его мягкость и сочность, тогда и итоговое блюдо будет приятней есть. Моно использовать остатки ранее приготовленных мясных блюд, что актуально после праздничного застолья или для его продолжения, например, домашняя буженина станет прекрасной основой салата.

Салат с мясом, жареными шампиньонами и маринованными огурцами

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Очень сытный и питательный салат, который особенно понравится мужчинам и любителям жареных шампиньонов. Если нет свежих шампиньонов для обжарки, можно использовать консервированные в собственном соку, не маринованные. Так же для вкуса добавляется немного твердого сыра.

Понадобится:

Приготовление:

Для салата заранее отварите кусок нежирного мяса. Можно использовать как свинину, таки говядину на ваш вкус. При этом главное сварить ее до мягкости.

Отваренное мясо нарезать кубиками небольшого размера.

На разогретой сковороде обжарьте нарезанный кубиками репчатый лук, когда он зазолотится добавьте шампиньоны, так же нарезанные небольшими кусочками. Обжаривайте до готовности и слегка подсолите в процессе.

Маринованные огурцы нарежьте кубиками или короткой соломкой

Сыр натрите на крупной терке и добавьте в салатник к остальным ингредиентам.

Праздничный слоеный салат с мясом и грибами

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Понадобится:

Приготовление:

На этот салат придется выделить немного больше времени, так как придется заранее отварить мясо, картофель и морковь. Овощи лучше всего сварить в мундире, что позволит сохранить их форму и упростит укладывание слоев.

Остудите все вареные продукты, перед тем как их нарезать. Вареное мясо мелко нарежьте или разорвите на волокна.

Картофель и морковь очистите от кожуры. Чтобы это было проще сделать, можно охладить их под ледяной воды, сразу после того как слили горячую. Натрите картошку и морковь на крупной терке.

Яйца отварите вкрутую и очистите. Натрите яйца также на терке, вместе желтки и белки. Помидоры нарежьте на небольшие кубики.

Лук нарежьте короткими перьями или кубиками и обжарьте на растительном масле до мягкости. Нарежьте шампиньоны небольшими кусочками и положите в сковородку к луку. Обжарьте их вместе до готовности грибов. Можно сильно не обжаривать, главное чтобы выпарилась вся жидкость, которая появится.

Теперь пришло время укладывать слои. Для этого подготовьте подходящее плоское блюдо и кольцо для сервировки. Кольцо можно не использовать, если у вас его нет, но тогда главное выкладывать продукты ровно слоями друг на друга.

Первый слой составит вареная картошка, которая станет хорошим фундаментом. Утрамбуйте картофель ложкой и нанесите сверху тонкую сеточку майонеза. Следующий слой тертая морковь, на нее тоже майонез.

Затем снова майонез и слой натертых яиц. Яйца будут верхним слоем. Поверх него разложите украшения по вашему вкусу. Можно нарисовать красивую сеточку из майонеза. Уложите красиво зелень. Праздничный слоеный салат с мясом и грибами готов.

Готовим салат с мясом, маринованными опятами и сладким перцем

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Следующий вариант мясного салата более легкий и скорее закусочный, чем подходящий для сытного обеда. Основа его мясо с маринованными грибами, а для вкуса сочный сладкий перец. Для заправки не используется тяжелый и жирный майонез, что тоже неоспоримый плюс.

Понадобится:

Приготовление:

Предварительно сварите кусок нежирной свинины. Для большей мягкости лучше варить ее долго на медленном огне. Готовое мясо остудите и нарежьте небольшой соломкой.

Сладкий перец очистите от семян и нарежьте соломкой.

С маринованных опят слейте тягучий густой маринад, можно даже немного промыть их водой. если лн остается.

Салатный красный лук нарежьте тонкими полукольцами. Смешайте масло и лимонный сок в небольшой чашечке.

Рецепт салата с мясом, картофелем, грибами и помидорами

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Следующий салатик способен заменить на праздничном столе один из классических салатов, например, Оливье с курицей. По вкусу и сытности салат с мясом и грибами ничуть не будет ему уступать, а может в чем-то даже его и превзойдет. Особенно он понравится любителям сочетания грибов и мяса.

Понадобится:

Приготовление:

Заранее отваренные мясо и картофель необходимо обязательно остудить. Картофель можно сварить как в мундире, так и очищенным. главное, чтобы он не разваливался. Нарежьте его небольшими кубиками.

Отварное мясо разберите на волокна или нарежьте с помощью ножа кубиками.

Помидоры лучше всего подойдут мясистые с небольшим количеством сока. Их необходимо нарезать небольшими кубиками.

Салат с мясом и грибами от Ольги Матвей — видео рецепт

Хочу поделиться с вами еще одним очень вкусным вариантом салата, который скорее всего войдет в списки ваших любимых блюд. Сочетание продуктов в нем просто идеальное, за уши не оттащите гостей и родных.

Какой бы салат с мясом вы не приготовили, он получится очень питательным и смоет накормить не только вашу семью на обед, но и небольшой отряд голодных гостей. А по вкусу придется абсолютно всем.

Источник

Салат с маринованными опятами — 11 очень вкусных рецептов

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Чаще всего в состав салатов с маринованными опятами добавляется картошка, хотя кто не любит ее, может запросто обойтись без нее. Частый ингредиент рецепта — мясо курицы, говядины, ветчина, колбаса. К праздникам приглядитесь к слоеной закуске, она будет выглядеть красиво и заметно на торжестве. Пробуйте добавлять в салат из опят морковку по-корейски, кукурузу, свежие или маринованные огурчики, яйца, горошек, кукуруза. Одним словом, экспериментируйте, здесь полная свобода для кулинарного творчества.

Салат с маринованными опятами — очень вкусный вегетарианский рецепт с картофелем

Аппетитная и изумительная закуска для праздничного стола, перекуса или просто на ужин. Готовьте сразу несколько порций этого замечательного сытного блюда. Шикарно смотрится, запросто покорит всех ваших гостей своим вкусом. Рецепт достаточно легкий, любители маринованных грибочков не разочаруются.

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Ингредиенты:

1. Зеленый лук и укроп мелко нарезаю, отправляю в глубокую миску. Добавляю пропущенный через пресс зубчик чеснока, поливаю растительным маслом, солю, перчу, хорошо перемешиваю, оставляю пока в сторонке.

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

2. Отвариваю картофель прямо в кожуре, очищаю, нарезаю небольшими кубиками, перекладываю в миску, добавляю маринованные опята. Мелкие грибочки отправляю целиком, крупные экземпляры рекомендую порезать, чтобы легче было кушать.

Чтобы вкус грибов был идеальным, обязательно перед добавлением в салат промойте их от маринада.

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

3. В салатник добавляю подготовленную заправку, тщательно перемешиваю. Блюдо готово, угощайтесь!

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Главная фишка закуски — чудесное сочетание грибов с картошкой и минимальный набор ингредиентов.

Простой рецепт салата из маринованных опят, курицы, яиц и сыра

С приходом осени на наших столах появляются сытные и аппетитные грибные салаты. Закуски из них получаются нежные, вкусные и очень ароматные. Предлагаю приготовить блюдо, которое быстро утоляет голод, смотрится на столе празднично и эффективно. Способ простой, продукты простые, но смотрится закуска изысканно.

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Ингредиенты:

1. Отварное куриное филе и картофель нарезаю мелкими кубиками. Вареную морковь натираю на крупной терке. Отварные яйца нарезаю мелко. Сыр натираю на мелкой терке. С грибов сливаю рассол, к ним добавляю щепотку мелко нарезанного укропа.

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

2. Начинаю собирать салат — выкладываю в миску подготовленный картофель, курицу, яйца, морковь, солю по вкусу, заправляю майонезом, перемешиваю.

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Постный салат с маринованными опятами, зеленым горошком и луком

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Вот такой нехитрый способ приготовления блюда позволяет быстро и легко получить божественную закуску с изумительным ароматом и вкусом. Салат без стеснения можно подать как к обычному, так и праздничному столу.

Рецепт овощного салата из маринованных опят с соленым огурцом и маслом

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Ингредиенты:

Этапы приготовления:

1. Репчатый лук нарезаю полукольцами и замариную его. Для этого подготовленный лук перекладываю в глубокую миску, добавляю 2 стакана воды, 1 чайную ложку соли, 3 ст.л. уксуса.

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

2. Малосольные или свежие огурцы нарезаю мелким кубиком.

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

3. Перекладываю огурцы в кастрюлю, добавляю по вкусу соль, тщательно перемешиваю. Мою укроп, мелко режу, добавляю в кастрюлю, туда же отправляю чеснок, пропущенный через пресс, перемешиваю. Оставляю овощи на 30-40 минут, чтобы они дали сок.

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

4. Отвариваю до готовности в воде очищенный картофель. В красивую салатницу перекладываю маринованные опята без маринада, настоявшиеся огурцы, они уже дали сок, перемешиваю.

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

5. С лука сливаю маринад, добавляю в тарелку к овощам и грибам. Отварной, охлажденный картофель нарезаю небольшим кубиком, добавляю в салат, все ингредиенты перемешиваю. Беру подсолнечное масло с запахом, поливаю закуску, по вкусу солю, перчу, перемешиваю, оставляю на 3 часа в холодильнике.

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Блюдо готово, оно получается супер интересным и очень необычным, мои домашним нравится. Пробуйте, всем приятного аппетита!

Салат из маринованных опят с ветчиной

Вкусное закусочное блюдо на скорую руку, готовится очень легко. Все что нужно, так это быстро нарезать ингредиенты, смешать, и закуска готова. Наверняка, этот салатик понравится гурманам и любителям простых блюд. Он прекрасно сочетается с крепкими спиртными напитками, не требует особых кулинарных усилий, дорогих изысканных продуктов. Это самый настоящий королевский салат, его можно успеть приготовить, когда гости на пороге, а попробовав, поймете что громкое имя оправдано благородным вкусом.

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Ингредиенты:

Этапы приготовления:

1. Ветчину и болгарский перец нарезаю небольшим кубиком, мелко рублю зелень, твердый сыр натираю на мелкой терке. Все подготовленные продукты выкладываю в глубокую миску, добавляю зеленый горошек и маринованные опята.

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

2. Добавляю по вкусу майонез, хорошо перемешиваю, подаю к столу.

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Вот такой это простой грибной салат, его с удовольствием сметут в мгновение ока, и еще добавки попросят.

Рецепт салата из маринованных опят с мясом копченой курицы

Мое любимое блюдо, готовлю его еще с советских времен. Оно действительно прекрасно и приятно, делается просто и быстро, а получается сытно и вкусно. Грибная закуска подходит к повседневному ужину и по любому поводу, она всегда и быстро вас выручит.

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Ингредиенты:

Этапы приготовления:

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Салат получается вкусным и сочным, его можно перемешать и сразу подавать к столу. Рецепт из серии палочки-выручалочки, все очень быстро, в основу входят всего лишь 3 продукта. Попробуйте приготовить и вы, надеюсь, вам это блюдо придется по вкусу.

Салат из маринованных опят сверху слоями с говядиной

Красивый и сытный салат к празднику с отличными вкусовыми качествами и полезностью. Необыкновенное сочетание грибов с другими продуктами подарит вашему организму миллион самых необычных и приятных ощущений. Блюдо отлично подойдет как на праздничный стол, так и на каждый день. Особенно гурманы оценят любимые ингредиенты — опята. При этом делается салат быстро и просто, ничего сложного в приготовлении нет.

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Ингредиенты:

Этапы приготовления:

1. На крупную терку натираю 2 отваренные и очищенные картофелины, выкладываю в кулинарное кольцо, разравниваю массу столовой ложкой, поливаю майонезом. Нарезаю мелким кубиком сваренную в воде и подсоленную говядину. Выкладываю 2 слоем, равномерно распределяю, делаю майонезную сеточку. Соломкой режу маринованные огурцы, это 3 слой, соус не использую. На крупную терку натираю отваренную и очищенную морковь, выкладываю на огурцы, поливаю майонезом. Отваренные вкрутую яйца натираю на крупной терке, помещаю на морковь, равномерно распределяю, промазываю соусом. Сыр натираю на мелкую терку, выкладываю на яйца, отправляю в холодильник на 1 час. Затем снимаю кулинарное кольцо, посыпаю укропом.

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

2. В центр салата выкладываю маринованные опята, подаю к столу. Блюдо получается вкусным, сытным, ярко смотрится на праздничном столе.

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Рецепт не требует особых способностей, заморских составляющих, вкусный, и практически получается всегда даже у самых неискушенных хозяек.

Охотничий салат с маринованными опятами

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Ингредиенты на фото:

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Отварную говядину разрезаю в зависимости от величины куска, разделяю на небольшие волокна. Нарезаю огурцы соломкой.

В данном блюде можно использовать любые огурцы — соленые, маринованные, консервированные или бочковые.

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

2. Соединяю все ингредиенты, не забываю посыпать кунжутом. Блюдо хорошо заправляю оливковым маслом, перемешиваю. Солить салат не нужно, так как в огурцах и грибах соли достаточно.

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Грибная закуска готова, она получается аппетитной и элегантной, украсит стол по любому случаю. Рецепт прост, как все гениальное. Запасайтесь терпением, умением, попробуйте приготовить. Приятного аппетита!

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Рецепт салата из маринованных опят с фасолью

Вы пригласили гостей? Или вас ожидает праздничный ужин? Сомнений быть не может — во главе стола должна стоять оригинальная грибная закуска с консервированными опятами. Готовится она не очень сложно, получается сытно и вкусно.

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Ингредиенты:

Этапы приготовления:

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Салат с маринованными опятами и корейской морковью

Интересная, оригинальная острая закуска, подходящая для праздничного стола, никого не оставит равнодушным, а что особенно приятно, готовится очень быстро. Предлагаю приготовить блюдо, которое поразит ваших гостей изобретательностью и вкусом, а вас самих — простотой в приготовлении. Да, дорогие мои, это совсем несложно, нужно просто взять и сделать.

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Ингредиенты:

Этапы приготовления:

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Не получилось приготовить блюдо? Не стесняйся, спроси меня персонально.Перейти

Слоеный салат с маринованными опятами грибная поляна — видео рецепт

Очень красивое и нарядное блюдо на праздничный стол. Закуска отлично смотрится, интересно оформлена, все ингредиенты гармонично сочетаются. Понравится салатик всем гостям своей сытностью, питательностью, вкусом, они его непременно оценят по достоинству.

Салаты с маринованными опятами реально сделать из доступных продуктов, они получаются очень сытные, питательные и полезные. Яркие вкусные грибные блюда нравятся всем, а главной особенностью этих рецептов является простота приготовления и доступность ингредиентов. Удивляйте и угощайте гостей и своих домочадцев любимыми блюдами. Уверена, что салаты из консервированных опят займут достойное место на любом столе. Приятного аппетита!

Источник

Салат с маринованными опятами — 8 пошаговых рецептов

Легкая 15 мин. 4 порц.

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Опята маринованные отлично сочетаются в салатах со многими продуктами — и с овощами, и мясом, и с рыбой, и с морепродуктами, что позволяет каждой хозяйке проявить кулинарную фантазию и приготовить различные варианты салатов для любого стола.

Салат с маринованными опятами и курицей

Салат с маринованными опятами и курицей можно приготовить быстро и просто из обычных продуктов. Эта легкая и сытная закуска прекрасно дополнит и повседневный, и праздничный стол. К салату добавляются отварной картофель, яйцо и твердый сыр, а заправляется он любым майонезом.

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Вкусных и удачных блюд!

Вкусный салат с маринованными опятами и ветчиной

Салат с маринованными опятами и ветчиной отличают хорошие вкусовые качества и сытность благодаря ветчине и картофелю. В рецепте предлагается салат красиво сформировать, и тогда блюдо будет достойным украшением вашего праздничного стола. Ветчина для салата подходит любая. Овощи желательно заранее отварить и остудить.

Время готовки: 3 часа.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Отваренные вкрутую куриные яйца очистите от скорлупы и измельчите на крупной терке. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

2. Очистите отваренные картофель и морковь и также измельчите их на крупной терке. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

3. Ветчину нарежьте острым ножом кубиками размером не более 0,5 см. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

4. Затем можете формировать салат. Любую глубокую посуду застелите куском пищевой пленки или полиэтиленовым пакетом. В первый слой уложите нарезанную ветчину, заранее перемешав ее с майонезом. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

5. Поверх ветчины ровным слоем уложите измельченное яйцо, немного посолите и нанесите тонкий слой майонеза. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

6. Затем разложите следующим слоем натертую морковь. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

7. Последним слоем выложите натертый картофель и нанесите на него немного майонеза. Затем салат ложкой утрамбуйте и поставьте на 2–3 часа в холодильник, чтобы ингредиенты пропитались майонезом и салат «схватился». салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

8. Охлажденный салат аккуратно переверните на красивое блюдо и удалите пленку. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

9. Затем поверх салата уложите тонко нашинкованный фиолетовый лук и на него выложите маринованные опята. Салат красиво декорируйте зеленью и можете подавать к столу. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Простой и сытный салат с опятами и картофелем

Время готовки: 3 часа.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Сначала подготовьте все продукты для салата согласно рецептуре. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

2. Картофель отварите в мундирах до готовности и затем быстро остудите. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

3. Консервированные огурцы нашинкуйте небольшими кусочками произвольной формы. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

4. Луковицу очистите от шелухи и нашинкуйте четвертькольцами. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

5. Охлажденный отваренный картофель очистите от кожуры, и нарежьте небольшими кубиками. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

6. Все нарезанные ингредиенты переложите в салатницу и добавьте к ним маринованные опята. По своему вкусу салат посолите, и полейте небольшим количеством растительного масла. Затем салат аккуратно перемешайте и снимите пробу. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

7. Салат с маринованными опятами и картофелем готов. Можете подавать его к столу. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Салат с опятами и консервированной фасолью

Баночка маринованных опят и консервированной фасоли есть в запасе у каждой хозяйки и из них, несмотря на необычное сочетание, можно на скорую руку приготовить пикантный и вкусный салат, дополнив его яйцом и луком. Для заправки подходит как майонез, так и йогурт.

Время готовки: 15 минут.

Время приготовления: 15 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Заранее отварите вкрутую три куриных яйца и остудите их. Затем их очистите от скорлупы, и нарежьте небольшими кубиками. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

2. Перья зеленого лука промойте, обсушите салфеткой и мелко нарежьте. Их можно немного посолить и размять ложкой. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

3. В глубокую салатницу переложите нарезанные яйца и лук. Откройте банки с консервированными опятами и фасолью, слейте всю жидкость и переложите эти продукты в салатницу. Если опята замаринованы со специями, то их удалите. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

4. Затем салат посолите по своему вкусу и добавьте три ложки майонеза или (по желанию) натурального йогурта. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

5. Салат аккуратно ложкой перемешайте и, чтобы подача была красивой, выложите его на салатные листья. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Салат с маринованными опятами и корейской морковью

Морковь по-корейски придает салату с маринованными опятами особый вкус и остроту, в чем вы убедитесь, приготовив это блюдо. Любители острого вкуса добавляют к салату чеснок и красный перец. В этом рецепте вам предлагается приготовить менее острый салат и дополнить его отварной курицей и свежим огурцом. Морковь по-корейски готовят сами или используют уже готовую.

Время готовки: 1 час 15 минут.

Время приготовления: 15 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Куриную грудку заранее отвариваем в подсоленной воде и охлаждаем. Затем ее руками разделяем на отдельные небольшие волокна. Мясо перекладываем в салатницу и равномерно наносим на него слой майонеза. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

2. Маринованные опята промываем под проточной водой и укладываем поверх курицы. На них также наносим тонкий слой майонеза. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

3. Свежие огурцы промываем, шинкуем тонкой соломкой и кладем поверх опят. Их также немного смазываем майонезом. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

4. Поверх огурцов кладем корейскую морковь и уже без майонеза. Салат ложкой немного уплотняем и затем на 1 час ставим в холодильник для настаивания. По истечении этого времени аппетитный салат с маринованными опятами и корейской морковью подаем к столу. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Быстрый салат с опятами и маринованными огурцами

Салат с опятами и маринованными огурцами будет у вас незатейливой и быстрой закуской для любого застолья, особенно когда вы ограничены временем для приготовления сложных салатов. Ингредиенты готовые и вам нужно только их аккуратно нарезать и заправить маслом. Кроме основных ингредиентов (опят и огурцов), в этом рецепте дополним салат ветчиной, сыром и зеленым луком. Попробуйте приготовить.

Время готовки: 15 минут.

Время приготовления: 15 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Откройте банку с маринованными опятами и через дуршлаг слейте маринад. Затем их переложите в салатницу. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

2. Маринованные огурцы нарежьте острым ножом тонкой соломкой и переложите их к опятам. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

3. Тонкой соломкой нарежьте любую ветчину и переложите в салатницу поверх огурцов. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

4. Перья зеленого лука промойте под проточной водой, обсушите салфеткой, мелко нашинкуйте и также переложите в салатницу. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

5. Затем эти ингредиенты ложкой аккуратно перемешайте. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

6. Твердый сыр измельчите на крупной терке, и посыпьте им салат. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

7. Затем салат заправьте оливковым маслом, еще раз немного перемешайте, снимите пробу, откорректируйте по своему вкусу и можете подавать к столу. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Салат с маринованными опятами и копченой курицей

Салат на основе маринованных опят и копченой курицы отличает необычный выразительный вкус, и готовят его к праздничному столу, как хорошую альтернативу традиционному оливье. Формируют такой салат послойно и с помощью кулинарного кольца, чтобы слои уложились ровно и компактно.

Время готовки: 2 часа 20 минут.

Время приготовления: 20 минут.

Порции: 6.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Картофель и яйца для салата отварите заранее и остудите. Затем снимите с него кожуру и измельчите на крупной терке. На плоскую тарелку поставьте кольцо и 1-м слоем выложите натертый картофель. Его посыпьте солью, черным перцем и нанесите тонкую сеточку майонеза. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

2. 2-м слоем уложите мелконашинкованные перья зеленого лука и его также покройте сеточкой майонеза. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

3. Острым ножом нарежьте небольшими кубиками копченую курицу, не снимая кожу. Затем мясо выложите поверх лука 3-м слоем и покройте его майонезной сеточкой. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

4. 4-м слоем уложите в кольцо измельченные куриные яйца. Их равномерно намажьте майонезом. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

5. Салат сверху посыпьте мелконарезанными укропом и петрушкой. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

6. Поверх слоя зелени выложите маринованные опята. Ложкой салат немного утрамбуйте и можете аккуратно снять кольцо. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

7. Затем салат минимум на 2 часа поставьте в холодильник, чтобы все слои пропитались майонезом. По истечении этого времени салат с маринованными опятами и копченой курицей можете подавать к столу. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Приятного аппетита и удачных блюд!

Как приготовить салат с маринованными опятами и сухариками?

Для хрустящей текстуры и более выраженного вкуса в салаты часто добавляются сухарики и для салата с маринованными опятами это не исключение. Готовят такой салат с различными ингредиентами: курицей, колбасой, овощами и др. В этом рецепте вам предлагается приготовить этот вкусный салат на основе консервированной фасоли с добавлением огурца, зеленого лука и твердого сыра.

Время готовки: 10 минут.

Время приготовления: 10 минут.

Порции: 2.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Консервированную фасоль, желательно красную, и маринованные опята промойте на дуршлаге холодной водой и переложите в салатницу. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

2. Небольшими брусочками нашинкуйте два маринованных огурца и переложите в салатницу. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

3. Промытый помидор нарежьте небольшими кусочками произвольной формы и также переложите в салатницу. Вместо обычного помидора можете взять несколько плодов черри и порезать их на четвертинки. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

4. Кусочек любого твердого сыра измельчите на крупной терке и переложите к салату. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

5. Затем к салату добавьте мелконарезанные перья зеленого лука, майонез по своему вкусу и салат ложкой аккуратно перемешайте. В последнюю очередь посыпьте салат сухариками и сразу подайте его к столу. салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть фото салат охотничий с говядиной и опятами. Смотреть картинку салат охотничий с говядиной и опятами. Картинка про салат охотничий с говядиной и опятами. Фото салат охотничий с говядиной и опятами

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *