салат овощной в лаваше
Рецепты Овощи в лаваше
Рулет из лаваша с овощами и консервами
Обжариваем морковь и лук.
Мелко разминаем вилкой сайру.
Намазываем половину листа лаваша майонезом, а другую плавленным сыром.
Равномерно распределяем сайру и морковь с луком.
Овощи в лаваше со сметанным соусом
Для соуса добавить в сметану рубленую петрушку, пропущенный через пресс чеснок, соль и приправы, все хорошо перемешать.
Овощи в лаваше
6 ст/л очень мелко нашинкованной капусты
1,5 ст/л растительного масла
1 большой или 3 маленьких лаваша
Рулет из армянского лаваша с овощами по-корейски
Все ингредиенты мелко нарезать по отдельности. Выкладывать овощи можно в любой последовательности.
Первый лаваш смазываем майонезом,
Распределяем начинку из моркови.
Сверху кладем второй лаваш, на него выкладываем белую капусту.
Омлет с овощами в лаваше
Предварительно порезанные овощи (помидор, перец, лук, кукуруза, если хотите можете добавить сосиски, куриное мясо) жарим до полуготовности.
Добавляем, взбитые предварительно, 2 яйца с кефиром.
Прожаривайте минутку в таком состоянии.
Потом перемешайте, что бы получилась ‘каша’. По вкусу можете добавить горчицу в гранулах.
Рулет из лаваша с овощами
Разложите лаваш на столе, смажьте его половиной майонеза.
На лаваш выкладываем измельченные вареные яйца и мелко порезанные огурцы. Сверху накрываем вторым листом лаваша.
Промазываем второй слой оставшимся майонезом, посыпаем натертым на терке сыром и мелко порезанными помидорами.
Мясо с овощами, тушeное в лаваше
нарезаем мясо соломкой
лук натираем на тёрке или измельчаем в блендере и добовляем немного воды, чтоб начинка не была сухой
броколи и цветную капусту разбираем на небольшие соцветия
затем нарезаем картошку.
Овощи с грибами в лаваше
Огурец нарезать ломтиками.
Рулетики из лаваша с фунчозой и овощами
Отварить фунчозу, согласно инструкции.
Лук нарезать соломкой и замариновать в уксусной воде.
Огурец и колбасу порезать соломкой.
Лаваш нарезать на порционные прямоугольники. Смазать каждую часть острым соусом,
положить лист салата,
Запеченный с овощами лаваш «Горячая собака»
Сыр тертый — 6 ст л
Кетчуп Слобода — 10 ст л
2. Вниз укладываем овощи,солим,перчим
лаваш разрезаем на полосы и смазываем кетчупом
3. Заворачиваем сосиски в трубочки.
Лаваш с курицей и овощами
Мелко нарезаем куриное филе, измельчаем лук. Обжариваем все на растительном масле до золотистости.
Помидор, огурец и зелень промываем. Мелко нарезаем и перемешиваем их.
Капусту нашинкуйте, добавьте немного соли.
Тушеные овощи в лаваше
Кабачки и цукини нарезать кубиками.
Почистить морковь. Тоже нарезать кубиками.
Все овощи тушить в сковороде на небольшом огне.
Пока кабачки, цукини и морковь тушатся, полукольцами нарезать лук и добавить в сковородку. Туда же добавить мелко нарубленный чеснок.
Тем временем, нарезать кубиками болгарский перец и тоже отправить тушиться.
Рулет из армянского лаваша с овощами по-корейски
200 г красной капусты по-корейски
200 г белой капусты по-корейски
100 г баклажанов по-корейски
200 г моркови по-корейски
4 тонких армянских лаваша
100 г грибов по-корейски(у меня вешенки)
Все ингредиенты мелко нарезать по отдельности. Выкладывать овощи можно в любой последовательности.
Первый лаваш смазываем майонезом, распределяем начинку из моркови.
Сверху ложим второй лаваш, на него выкладываем белую капусту.
Третий лаваш смазываем майонезом,выкладываем начинку из баклажан и грибов.
Пирог из лаваша с овощами и грибами
Баклажаны нарезаем вдоль на пластины и обжариваем с двух сторон. Помидоры режем кружочками и обжариваем на растительном масле.
Грибы нарезаем пластинками и также обжариваем. Так же поступаем с луком.
Сыр натереть на мелкой терке, зелень измельчаем. Лаваш режем на шесть равных частей прямоугольной формы (по размеру противня).
Когда у нас все готово, приступаем к.
Лаваш с овощами
Картофель порежьте соломкой и обжарьте на сковороде до готовности.
Порежьте лук тонкими кружками, помидор — дольками, а зелень измельчите. Потрите сыр.
Куриное филе с овощами, запеченные в лаваше
Куриное филе промыть и нарезать кусочками.
Лук почистить, помыть и порезать.
Морковь почистить, помыть и порезать.
Перец очистить от семян, помыть и порезать.
Куриное филе посолить и обжарить на оливковом масле (30 мл.) до побеления.
Курица в лаваше с овощами «А-ля шаурма»
Снимаем шкуру, вместе с жиром, с грудинки, и обжариваем на сковороде до вытапливания жира. Отделяем филе грудинки, мелко режем и обжариваем на вытопленном жире на большом огне до полуготовности. Если жира будет мало, то плесните растительного масла.
Добавляем покрошенную капусту.
Трем морковь на терке.
Добавляем порубленный помидор.
Курица гриль с овощами в лаваше
Филе куриной грудки (крупная) — 1 шт.
Листья салата — 1 пучок
Лаваш тонкий 30х30 — 4 шт.
Лук зеленый — по вкусу
Соус «тартар» — 4 ст.л.
1. Куриное филе разрезать вдоль на 4 части.
2. Доску застелить пищевой пленкой, на нее разложить куриную грудку, накрыть пищевой пленкой и отбить в тонкий пласт.
3. Отбитое филе, сбрызнуть соком лимона, посолить и поперчить по вкусу.
4. Разогреть сковороду гриль, сбрызнуть растительным маслом и обжарить до румяности с двух сторон.
А-ля лаваш с начинкой из овощей
В миску налить воду, масло, добавить соль, муку-замесить тесто.
Накрыть плёнкой и оставить отдыхать 30 минут
Нарезать мелко зелень и чеснок.
Обжарить 2 минуты на раст. масле, добавить нарезанные вяленые помидоры, соевый соус ТМ»Kikkoman». Перемешать и обжарить ещё 2 минуты. Отставить в сторону.
Тесто разделить на 2 части и тонко раскатать.
Мини-колбаски на гриле в лаваше с овощами
Лук репчатый — 1 шт.
Черный перец — по вкусу
Огурцы маринованные — 100 г
Фарш свино-говяжий ТМ «Окраина» — 400 г.
Лук красный сладкий — 1 шт.
Помидоры черри — горсть
Соус — на ваш вкус у меня натуральный йогурт
1. В фарш добавить измельченную луковицу, посолить, поперчить и хорошо вымешать.
2. Сформировать небольшие колбаски. У меня 8 шт.
3. Поджарить колбаски любым удобным способом, я жарила на гриле.
4. Духовку разогреть до 180С. Лаваш разрезать на 4 квадрата. Выложить в керамические формы. Подсушить в духовке несколько минут.
Рецепты Салат в лаваше
Лаваш с еврейским салатом
Сырки и яйца натереть на крупной терке.
Помидоры мелко нарезать.
Салат в лаваше.
Крабовые палочки и яйца натереть на крупной тёрке.
Лаваш смазать плавленым сыром, по желанию поперчить. На одну часть выложить яйца, на вторую крабовые палочки.
Рулетики из лаваша с сырным салатом( ну очень просто)
Сыр и морковь натереть на крупной терке,добавить мелконарубленный чеснок,майонез, измельченную зелень петрушки.
Лаваш растелить на столе,смазать сырной смесью,свернуть в рулет,положить в холодильник на несколько часов(лучше на ночь). Затем порезать кружочками и.
Индейка с салатом в лаваше
Тонко нарезать индейку и обжарить ее на сухой сковороде.
Лаваш разрезать на квадраты 20х20 см. Намазать лаваш горчицей и выложить кусочки индейки. Затем разместить салат. На салат выложить нарезанный кружочками помидор, огурец и лук.
Салат с перцем и авокадо в лаваше
Авокадо, перец и мясо нарезать небольшими кубиками. Авокадо залить свежевыжатым соком лимона, чтоб не потемнело.
Нарезанные продукты смешать для начинки. Для заправки смешать сметану со свежевыжатым соком лимона.
Лаваш (или тортилью) смазать сметанным соусом.
Салат с авокадо в лаваше
овощи промоем, почистим.
Перец, огурцы нарезаем крупной соломкой;
авокадо нарезаем дольками;.
Салат в лаваше с крабовыми палочками и кукурузой
Закуска из лаваша с корейскими салатами
Салат «морковь по-корейски»
Салат «редька по-корейски»
Соль, перец по вкусу
Смазываем лаваши майонезом, примерно в 1мм. На первый лаваш выкладываем измельченный грецкий орех, корейскую морковь и редьку, сыр. Накрываем вторым лавашем, смазанным майонезом. Скручиваем аккуратно в рулет, чтобы не порвать лаваш. Затем режем, выкладываем рулетики на блюдо и ставим на 1-2 мин в микроволновую печь на максимальную мощность. Закуска готова.
салат «МИМОЗА» в лаваше
Консерву размыть вилкой.
Картофель,морковь,яйцо натереть на крупной терке.
На первый лист выкладываем консерву,размятую вилку
Свернуть в рулетик.
Рулет из лаваша с салатом
Огурец, помидоры и зелень мелко нарезать.
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Овощи смешать (ничем не заправлять).
Колбасу нарезать мелкими кубиками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Приступаем к сборке рулета: на пищевую пленку уложить лаваш, смазать тонким слоем майонеза.
Шаурма домашняя или салат в лаваше
Колбаса варёная(можно любое мясо)-150гр.
Зелёный лук и укроп.
Капусту нашинковать(у меня была уже нашинкованная).
Рулет с ветчиной и сыром в лаваше
Листья салата промыть и просушить на бумажном полотенце.
Разложить лаваш на столе.
Лаваш намазать сыром.
На сыр положить листья салата.
Порезать максимально тонко помидоры и ветчину.
Рулет из лаваша с салатом
Свежую морковь и лук промываем, очищаем и измельчаем. Обжариваем овощи на растительном масле до золотистой корочки. Смешиваем с отварной куриной печенью и майонезом, предварительно измельченной.
Салат в лаваше с курицей
Для заправки творог выбирайте мягкий, не кислый, лучше всего — домашний. С помощью блендера протрите творог до пастообразного состояния. Добавьте йогурт (без добавок), измельченный чеснок, мускатный орех. Все перемешайте.
Порежьте маринованный огурец соломкой, добавьте его к заправке.
Порвите чистые салатные листья руками, выложите их на лаваш.
Корзинки из лаваша с салатом
1. Листы лаваша разрежьте на квадраты 10 см. Слегка взбейте вилкой одно яйцо и смажьте им центр одного квадрата, после чего положите на него второй квадрат под углом к первому.
2. Аккуратно поместите лаваш в форму для выпекания кексов и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
Мешочки из лаваша с мясным салатом.
лаваш,мясо(куриное,свиное. )зелёный лук,2 варёных яйца,1 морковка,1огурец,небольшой кусочек сыра(мжно без него),майонз,соль,перец по вкусу.
Греческий салат в лаваше
перец болгарский – по вкусу
маслины без косточек – 200 г
помидоры твердые – 4 шт.
чеснок молодой – 2 зубчика
масло оливковое – 50 мл
салат-латук – 1 кочан
огурцы небольшие – 4 шт.
лаваш тонкий – 2 шт.
Помидоры и огурцы вымыть и нарезать кубиками. Чеснок очистить и измельчить. Маслины разрезать пополам. Фету нарезать кубиками. Салат разобрать на листья, вымыть, обсушить и нарвать руками.
В миску налить немного оливкового масла, добавить чеснок, соль и перец, перемешать. Положить помидоры, огурцы, маслины, фету и салат. Все тщательно перемешать.
Салат Цезарь в лаваше
Оливковый майонез по вкусу
Соль, чёрный свежемолотый перец по вкусу
Тёртый сыр пармезан – 100 г
Салат романо – 100 г
Куриные филе – 2 шт.
Куриное филе посыпать солью и перцем, обжарить с обеих сторон по несколько минут, не пережаривая. Нарезать тонкими полосками. Остудить.
Смешать ингредиенты для соуса (оливковое масло, уксус, горчицу, чеснок — через чеснокодавилку, соль и перец (свежемолотый).
Салат «Цезарь» в лаваше
Куриное филе сдобрить солью и перцем, обжарить с обеих сторон по несколько минут (5–6), ни в коем случае не пережаривая. Нарезать диагонально. Остудить.
Смешать в шейкере соус (оливковое масло, уксус, горчицу, чеснок — через чеснокодавилку, соль и перец (свежемолотый).