салат с крабовыми палочками пекинской капустой гранатом и креветками

EdaDnya

Салат стрелы Амура с гранатом и креветками считается настоящим изысканным блюдом. Его будет не стыдно преподнести на праздничный стол, поскольку блюдо вкусное, оригинальное и довольно изысканное.

Важным нюансом данного рецепта является то, что креветки нужно брать не королевские, а коктейльные. Также в салат нужно добавлять консервированные ананасы и гранат (он обязательно должен быть спелым, чтобы гранатовые зерна не придавали кислинку блюду).

Классический рецепт

Чтобы салат получился вкусным и хорошо пропитанным, его важно готовить строго по рецепту. Также важно правильно выбрать продукты, ведь от них напрямую зависит вкус салата стрелы Амура. Чтобы блюдо получилось более вкусным и натуральным, майонез рекомендуется приготовить самостоятельно.

Продукты:

Вариант приготовления

Капусту промываем и мелко шинкуем (белую часть трогать не нужно, только зеленые листья).

Крабовые палочки очищаем и очень мелко нарезаем (практически в труху).

Ананасы открываем, вытаскиваем их из банки при помощи вилки и слегка просушиваем, чтобы их было удобнее резать. Затем измельчаем небольшими кубиками.

Гранат очищаем и вытаскиваем зерна.

Креветки очищаем и, по желанию, разрезаем наполовину.

В глубокой емкости смешиваем все подготовленные продукты, заправляем салат майонезом и тщательно перемешиваем. Убираем на 30 минут в холодильник, чтобы блюдо пропиталось – тогда ингредиенты станут нежнее и сочнее, что непременно отразится на вкусе салата стрелы Амура.

Источник

Салат с креветками и гранатом

Свежий, легкий и хрустящий салат с вареными креветками и гранатом просто создан для утонченных милых дам. Такую закуску можно подать под бокал белого вина на шумный девичник или долгожданную встречу подруг. Салат с креветками и гранатом действительно имеет очень необычный вкус и соблазнительный аромат.

Салат с пекинской капустой и гранатом

Воздушный салат с пекинской капустой, зернами граната, кислинкой ананаса и нежными креветками – звучит очень аппетитно. Вкус у салата довольно контрастный: зерна граната заметно освежают нежную капусту с креветками. Сметанный соус добавляет пикантной кислинки.

Салат с креветками ананасом и пекинской капустой

Прекрасное сочетание ананасов, пекинской капусты, креветок и граната дарят незабываемый вкус салату, который придется по душе даже настоящим гурманам. Кроме того, весомым достоинством салата является его легкость и полезность, что, несомненно, не может не радовать тех, кто следит за фигурой.

Салат Цезарь с креветками и пекинской капустой

«Цезарь» является очень популярным блюдом, он стабильно входит в топ 10 самых заказываемых салатов в ресторанах всего мира. С креветками и пекинской капустой у вас получится более легкий вариант салата, чем с беконом или с курицей. Предлагаем вам заправить «Цезарь» заправкой из смеси горчицы, сока лимона и майонеза, а особую прелесть ему придадут кусочки ананаса и зернышки граната.

Салат с креветками и гранатом

Оригинальное сочетание креветок и граната удивит ваших гостей. Холодная закуска получится действительно изысканной, что подойдёт для особенных случаев.

Салат с креветками, пекинской капустой и гранатом

Салат из креветок, пекинской капусты и граната получается легким и хрустящим. Его можно подавать как отдельную закуску и как дополнение к рыбным блюдам и запеченному картофелю.

Источник

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками

Салаты с пекинской капустой и крабовыми палочками простые в приготовлении, не слишком калорийные. Добавить в кушанье можно практически любой продукт, все они хорошо сочетаются с базовыми ингредиентами. В состав салат можете включить: кукурузу, огурцы, помидоры, яйца, чеснок, креветки, гранат, ананас. Более сытным салат сделают кусочки курицы или колбаса.

Салат из пекинской капусты с креветками и гранатом

Чтобы улучшить вкус блюда, салат с пекинской капустой и крабовыми палочками хорошо дополнить креветками, ананасом, гранатовым соком. Зерна граната придадут праздничный вид еде.

Салат простой в изготовлении, легкий, диетический. А еще он праздничный, потому что своим великолепным видом создает праздничное настроение. От него не потолстеешь: овощи богаты клетчаткой, а ананасы способствуют сжиганию жира.

Салатик с гранатовыми зернами свежий, хрустящий, приятный на вкус. Делайте салат маленькими порциями, долго не храните.

Ингредиенты:

Чтобы сделать эффектный салат, нашинкуйте либо просто порвите руками пекинскую капусту. Используйте только верхнюю часть листьев, белые фрагменты удалите. Они жесткие.

В пекинской капусте много растительного белка и масса полезных витаминов.

Снимите обертки, произвольно измельчите крабовые палочки. Чтобы получилась стружка, натирайте на терке замороженные полуфабрикаты.

Извлеките из жидкости и порежьте ананасовые круги.

Очищенные мелкие креветки обжарьте на раскаленной сковороде 1-2 минуты. Пусть они изменят цвет.

Соедините желто-зеленые капустные листья, бело розовые кусочки из крабовых палочек, желтые ананасовые кусочки, оранжевые креветки и рубиновые зерна граната. Чудесное сочетание цвета, согласны?

Сдобрите салат солью и низкокалорийным майонезом.

Чудесный праздничный диетический салат с креветками, ананасами и зернышками граната готов.

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками и кукурузой

Быстро и вкусно можете приготовить салат с пекинской капустой, крабовыми палочками, кукурузой и огурцом.

Составляющим салата не нужна термическая обработка. Требуется лишь подготовить, нарезать продукты.

Понадобится:

— 200 гр пекинской капусты;
— 150 гр консервированной кукурузы;
— 100 гр крабовых палочек;
— огурец;
— 100 гр твердого сыра;
— зелень;
— 200 гр майонеза.

Помойте овощи. Пекинскую капусту нарежьте небольшими кусочками.

Размороженные крабовые палочки, огурец и сыр покрошите соломкой.

В глубокую миску выложите нашинкованные продукты, насыпьте кукурузу/зеленый горошек без жидкости. Заправьте майонезным соусом, смешайте. Украсьте салат измельченным зеленым луком.

Салат с крабовыми палочками и капустой пекинской с яйцами

Один из популярных салатов на наших столах — с крабовыми палочками, пекинской капустой пекинской с яйцами.

У кушанья приятный, свежий вкус. Салатик не оставит равнодушными ваших домашних.

Потребуется:

— 500 гр пекинской капусты;
— 200 гр крабовых палочек;
— 3 вареных яйца;
— 1/2 банки кукурузы;
— половина пучка укропа.
— по 2 ст. ложки майонеза и сметаны;
— зубец чеснока;
— черный молотый перец.

У вилка снимите испорченные верхние листья. Мелко нашинкуйте пекинскую капусту.

Крабовые палочки заранее выложите для разморозки. Снимите обертки, меленько порежьте.

Яйца тоже лучше подготовить заранее: отварить, остудить. В нужный момент останется только покрошить яички.

Соедините все в салатнике, положите кукурузу из банки.

Промытый, обсушенный укроп порубите, насыпьте в салат.

Чтобы заправить салатик, смешайте сметану с майонезом, добавьте пропущенный через пресс чеснок, перец. Заправьте угощение непосредственно перед подачей на стол.

Салат с крабовыми палочками и капустой пекинской и помидорами

Яркое, нарядное блюдо получится, если добавить в салат с крабовыми палочками и пекинской капустой помидоры.

Состав:

— 100 гр крабовых палочек;
— 3 листа пекинской капусты;
— 2 помидора;
— зелень петрушки;
— лук — шалот;
— 1,5 ст. ложки майонеза;
— 1,5 ч. ложки соли;

Палочки разморозьте, мелко порубите, положите в салатницу.

Помидоры берите спелые, но не перезрелые. Если много жидкости внутри, выберите ее вместе с семенами. Плотную мякоть порежьте кубиками.

Жесткие белые жилки на капустных листах вырежьте. Оставшуюся мягкую часть нашинкуйте. Все соедините в салатнике.

Лук-шалот почистите, покрошите тонкими кругами, помните ложкой, переложите в салатницу. Петрушку помойте, обсушите, нарубите.

Заправьте салатик майонезом или сметаной, посолите, перемешайте.

Источник

Салат с пекинской капустой, креветками и крабовыми палочками

Салатов существует огромнейшее количество, причем один лучше другого! Все они достойны для готовки, поэтому нам приходится только выбирать наиболее понравившиеся! Сегодня узнаем рецепт салата из пекинской капусты, крабовых палочек и креветок. Это настоящий кладезь витаминов и минералов. В пекинской капусте, она же китайская, содержатся пищевые волокна, которые оказывают благоприятное воздействие на работу кишечника. Овощ — это кладезь витамина C. Креветки с крабовыми палочками не только деликатесный, но и низкокалорийный легкоусвояемый продукт. В мясе креветок находится калий, кальций, цинк, йод, фосфор, сера. Сочетание этих компонентов очень вкусное, аппетитное и полезное.

Такой салат оживит не только будничный стол, но и любой праздник. Он сочетается с любыми гарнирами, идеально подходит для картофеля и пасты. Пекинскую капусту с крабовыми палочками и креветками можно модернизировать и придавать новый вкус. Например, в состав можно ввести твердый или мягкий сыр, кедровые орешки или семена кунжута, авокадо или огурчик, кинзу или оливки и многое другое. Также со вкусом блюда можно играть при помощи разнообразных заправок. Стоит отметить, что это малокалорийный салат. Но в отличии от других диетических рецептов для похудения, этот салат очень вкусный и праздничный.

Пошаговое приготовление салата с пекинской капустой, креветками и крабовыми палочками, рецепт с фото:

1. Конечно, лучше для рецепта приобрести сырые неочищенные невареные креветки. Они придадут невообразимый вкус блюду. Однако большая часть креветок уйдет на панцирь, да и найти такие в продаже довольно сложно. Можно приобрести очищенные креветки розового цвета, такие уже подвергались варке, повторно подавать их кипятку не стоит. Поэтому покупайте креветки в панцире варено-мороженые.

Варено-мороженые креветки можно отварить в подсоленной воде со специями (лавровый лист, черный перец горошком и пр.). Но этот способ больше всего подходит для самостоятельного употребления. Для салата креветки достаточно просто залить кипятком, закрыть крышкой и оставить на 5-10 минут, чтобы они разморозились.

2. С кочана капусты снимите необходимое количество листьев пекинки, помойте их, хорошо просушите бумажной салфеткой и нашинкуйте тонкой соломкой.

3. Крабовые палочки разморозьте естественным путем при комнатной температуре без применения микроволновой печи. Снимите с них упаковочную пленку и нарежьте кубиками.

4. Когда креветки растают, очистите их от панциря и удалите голову.

5. В салатнице соедините капусту с креветками и крабовыми палочками.

6. Добавьте к продуктам соевый соус, горчицу, оливковое масло и щепотку соли.

7. Перемешайте салат с пекинской капустой, креветками и крабовыми палочками. Охладите его в холодильнике 15 минут и сервируйте его к столу.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить салат с креветками и крабовыми.

Источник

Салат Стрелы амура с креветками и гранатом: рецепт с фото

Публикация в группе: Салаты

Также можно использовать горчицу, соус томатный, майонез либо йогурт. Благодаря большому разнообразию закусок с креветками можно выбирать угощения относительно повода, наличия ингредиентов и времени на готовку. Популярным является блюдо «Стрелы Амура», где морепродукты удачно совмещены с овощами и фруктами.

Благодаря тому, что в салате присутствуют креветки, он становится питательным и полезным. Это обусловлено тем, что в морепродуктах присутствуют витамины, аминокислоты и минеральные элементы, необходимые для полноценной жизнедеятельности организма.

Пищевая и энергетическая ценность:

Ингредиенты:

Количество порций: 4

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим необходимые продукты, гранат почистить

Шаг 2:

Пекинскую капусту порезать соломкой

Шаг 3:

Крабовые палочки мелким кубиком

Шаг 4:

Шаг 5:

Креветки немного обжарить и добавить в салат

Шаг 6:

Добавить ананасы и заправить майонезом. Выложить в блюдо и украсить лепестками из пекинской капусты. Приятного аппетита!

Приготовьте этот салат на праздник или просто так и благодарность близких вам гарантирована!

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Калорийность продуктов: Креветки, Пекинская китайская капуста, Гранат, Ананасы, Крабовые палочки, Майонез

Рецепт с креветками и гранатом

Салат Стрелы Амура с креветками и гранатом можно дополнить свежим огурцом с зеленью и яйцом. В качестве заправки выступает майонез. Однако по этой причине показатель калорийности будет высоким.

Для тех, кто придерживается принципов правильного и диетического питания, можно заменить майонез натуральным йогуртом без пищевых добавок, которые улучшают вкус и аромат кисломолочного продукта. Вкусовые качества немного изменятся, но блюдо будет не менее аппетитным.

Состав ингредиентов

Продукты, необходимые для изготовления салата Стрелы Амура, отображены в следующем списке:

Салатные листья необходимы только в качестве декора салата, поэтому их можно исключить из списка компонентов. При использовании тигровых либо королевских креветок их после отваривания рекомендуется порезать средними кусочками. Если морепродукты маленькие, их можно оставить в целом виде.

Пошаговый процесс приготовления

Салат на основе креветок и свежего огурца нужно готовить, выполняя следующие шаги:

Что можно добавить

Для получения более питательного и сытного угощения состав можно дополнить овощами в виде свежих помидоров и капусты. Закуску можно разнообразить, если применить консервированные ананасы.

Как подавать блюдо на стол

Перед подачей к столу закуску декорируют отложенными морепродуктами и зернами граната.

Полезные советы

Полезные советы, которые могут пригодиться кулинару при готовке:

Во время изготовления салата Стрелы Амура с использованием кулинарного кольца его можно украсить креветками, расположив морепродукт выгнутой стороной кверху в виде ажурного ограждения и посыпав гранатом.

«Стрелы Амура» салат рецепт с фото

«Стрелы Амура» — салат с креветками и пекинской капустой.

Легкий и невероятно вкуснейший салатик. Прост в приготовлении и готовка его не отнимет у хозяйки много времени.

Подойдет для любого праздничного стола, романтического ужина. Салат также можно приурочить к празднику влюбленных – Дню Святого Валентина (14 февраля).

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Калорийность продуктов: Креветки, Пекинская капуста, Гранат, Ананасы, Крабовые палочки, Майонез

Каждый праздник не обходится без застолья, и, конечно же, на столе обязательно должны стоять салаты. Но, стандартные «оливье», «селедка под шубой», и так далее, порядком надоели, и поэтому, хочется чего-то новенького.

Да и в будний день себя всегда приятно порадовать легким и приятным салатом. Наш журнал расскажет о том, как приготовить легкий, и невероятно вкусный салат, который имеет красивое и романтичное название Стрелы Амура.

Любой салат имеет свой оттенок со специфическим вкусом. Многие из них становятся очень популярными на кухне любой хозяйки, а также имеют несколько разновидностей. Один только крабовый салат с креветками имеет более чем десять видов, которые можно приготовить. Салат Стрелы Амура также можно немного видоизменять, но, мы расскажем наиболее популярный рецепт с креветками.

Чем уникален данный салат? Во-первых, он очень легкий, приятный, воздушный и нежный, что позволяет его кушать даже во время различных диет. Во-вторых, он полезен, и имеет в себе такие продукты, которые обогащают наш организм, и позволяют избавиться от различных болезней.

Вы знаете, как выбрать подушку? Согласитесь, что от вашего выбора в дальнейшем будет зависеть ваше здоровье! Вот так вот и от продуктов, которые вы будете класть в салат, также будет зависеть то, как вы будете себя чувствовать. Поэтому, мы решили, что мы не только расскажем, какие продукты необходимо использовать в данном салате, но и подскажем. Как правильно их выбрать.

Итак, для приготовления этого вкуснейшего салата нам потребуются:

Похожие рецепты

Оформление блюда в год Свиньи-Кабана Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Чем исправить запах морской рыбы Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Предотвращение запаха белокочанной капусты. Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее… Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Чтобы салаты получались вкуснее… Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы редька в салате стала вкуснее… Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась. Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Рецепт «Салат “Стрелы Амура”»:

Креветки отвариваем 3 минуты в кипящей подсоленной воде, остужаем, чистим

Крабовые палочки очень мелко режем

Ананасы режем кубиками

Складываем все в салатник, добавляем зерна граната

Солим, заправляем майонезом, подаем

Как это будет выглядеть?
Салат “Стрелы Амура”

При обдумывании меню на свое др, нашла в сети этот салатик. Автор, к сожалению, указан не был. Рецепт очень легкий, как, впрочем, и салат.Заранее извиняюсь, что нет финального “нарядного” фото, все доделывалось в последние минуты, гости были на пороге.

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат “Стрелы Амура”»:

Попробуйте приготовить вместе

Единый профиль МедиаФорт

Что дает регистрация?

Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:

Как подавать?

Салат из пекинской капусты подаётся в охлаждённом виде. Следует готовить ровно столько порций, сколько пойдут к употреблению в кратчайшие сроки, ведь этот салат долго храниться не может.

Блюдо помещается в глубокую салатницу, либо по порциям в тарелках в дополнение к основным блюдам. Так же один из вариантов не перемешивать ингредиенты салата а положить их слоями в формочку, смотрится весьма презентабельно.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Пищевая и энергетическая ценность:

Похожие материалы:

Рецепт | Рецепты | салат | ингредиенты | майонез | приготовление | капуста | Новый Год | почта | ананас | гранат | пленка | вода | чистая вода

Источник