салат шапка деда мороза рецепт
Салат «Шапка Деда Мороза»
Яйца отварить, остудить и очистить.
Ветчину и 2 яйца нарезать в миску кубиками.
Добавить кубиками нарезанный свежий огурец и консервированный зеленый горошек.
Добавить 2/3 части тертого сыра и майонез.
Перемешать салат и посолить по вкусу.
Смешать оставшийся сыр и яйцо.
Выложить опушку у шапки. Оставить 1 столовую ложку смеси.
Выложить поверхность шапочки кубиками нарезанного болгарского перца.
К оставшейся сырной смеси добавить немного майонеза и сделать помпончик.
Салат «Шапка Деда Мороза» готов. Подавать салат к новогоднему столу.
Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!
Салат «Шапка Деда Мороза»
Яйца отварить, остудить и очистить.
Ветчину и 2 яйца нарезать в миску кубиками.
Добавить кубиками нарезанный свежий огурец и консервированный зеленый горошек.
Добавить 2/3 части тертого сыра и майонез.
Перемешать салат и посолить по вкусу.
Смешать оставшийся сыр и яйцо.
Выложить опушку у шапки. Оставить 1 столовую ложку смеси.
Выложить поверхность шапочки кубиками нарезанного болгарского перца.
К оставшейся сырной смеси добавить немного майонеза и сделать помпончик.
Салат «Шапка Деда Мороза» готов. Подавать салат к новогоднему столу.
Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!
Салат «Шапка Деда Мороза»
Яйца отварить, остудить и очистить.
Ветчину и 2 яйца нарезать в миску кубиками.
Добавить кубиками нарезанный свежий огурец и консервированный зеленый горошек.
Добавить 2/3 части тертого сыра и майонез.
Перемешать салат и посолить по вкусу.
Смешать оставшийся сыр и яйцо.
Выложить опушку у шапки. Оставить 1 столовую ложку смеси.
Выложить поверхность шапочки кубиками нарезанного болгарского перца.
К оставшейся сырной смеси добавить немного майонеза и сделать помпончик.
Салат «Шапка Деда Мороза» готов. Подавать салат к новогоднему столу.
Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!
Салат «Шапка Деда Мороза»
Яйца отварить, остудить и очистить.
Ветчину и 2 яйца нарезать в миску кубиками.
Добавить кубиками нарезанный свежий огурец и консервированный зеленый горошек.
Добавить 2/3 части тертого сыра и майонез.
Перемешать салат и посолить по вкусу.
Смешать оставшийся сыр и яйцо.
Выложить опушку у шапки. Оставить 1 столовую ложку смеси.
Выложить поверхность шапочки кубиками нарезанного болгарского перца.
К оставшейся сырной смеси добавить немного майонеза и сделать помпончик.
Салат «Шапка Деда Мороза» готов. Подавать салат к новогоднему столу.
Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!
Новогодний Салат Шапка Деда Мороза
Новогодний стол не обойдется без традиционного селедочного салата. Вряд ли каждый из нас вспомнит свой Новый год без «шубы». Существует множество вариантов подачи этого салата. Предлагаю вам упрощенный вариант приготовления закуски в виде забытой на столе шапки Санты. Блюдо чрезвычайно эффектно смотрится на столе, а знакомый вкус понравится вашим гостям. Новогодний Салат Шапка Деда Мороза а не слоеный, как классическая «шуба», ингредиенты перемешиваются с майонезом сразу. В качестве дополнения в состав вошли новые для этого блюда продукты: сыр и яйца.
Новогодний Салат шапка Деда Мороза
как приготовить новогодний салат с селедкой пошаговый фото рецепт
Очистить селедку, снять шкурку, отделить филе от косточек. Нарезать филе кубиками размером 1 см.
Отваренную свеклу охладить. Очистить, оставить приблизительно 1/5 часть для украшения. Остальную свеклу нарезать кубиками 0,7 см.
Лук нарезать мелко.
Картофель, отваренный в «мундире» почистить. Половину одного клубня отложить для помпона. Остальной картофель нарезать кубиками 0,7 см.
Отправить нарезанные овощи и селедку в миску, добавить майонез, хорошенько перемешать.
Выложить салат на тарелку в виде шапки. Старайтесь делать чуть выше – салат немного осядет.
Сваренную морковь охладите, очистите. Натрите на мелкой терке. Отдельно натрите оставшуюся часть свеклы. Добавляйте понемногу свеклу – ваша цель получить красный цвет. От цвета покрытия зависит эффект салата. Оставьте на 10 минут смесь, чтоб морковь и свекла равномерно окрасились.
Распределите морковь со свеклой по салату.
Отваренные яйца очистите. Натрите белок на терке (желток не понадобится). Твердый сыр тоже натрите. Смешайте между собой.
Половину картофеля натрите на терке, скатайте шарик, слегка смажьте майонезом и обваляйте в сырно-белковой смеси. Это помпон.
По краю салата нанесите немного майонеза и сверху распределите тертый белок с сыром. Это имитация меховой отделки шапки. Поместите сверху помпон.
Оставьте селедочный салат при комнатной температуре для пропитывания на час, потом храните в холодильнике.
Салат шапка Деда Мороза или Санты: рецепт с фото от Наты Комаровой.

























