салат в виде мышки на 2020
Салаты в виде крысы (мыши) на новый год 2020 — простые и вкусные рецепты
Какой Новый год без праздничного салата?! Этот праздник принято встречать столом, на котором много всевозможных вкусностей. Помните, мы с вами уже начали готовиться к застолью с красивейшей Мимозы. А какой классный Гранатовый браслет мы научились готовить. Надеюсь, из сборки интересных салатов на Новый 2020 год вы уже выбрали для себя подходящие варианты?
Символ 2020 года — Белая Металлическая Крыса. Пришло время уделить внимание мышке, как хозяйке года. Мы с вами будем сегодня задабривать грызуна, приготовив в его честь просто бомбовые угощения! А начну я с самого популярного. А какое блюдо самое популярное для празднования Нового Года? Здесь даже и гадать не надо.
Простой и вкусный салат Оливье в виде крысы на новый год 2020
Даже простой и знакомый с детства любимы салат Оливье можно так красиво подать, что он станет гвоздем вечера! Продукты мы будем использовать обычные, как в классическом варианте с колбасой. А вот над оформлением придется чуточку постараться.
Отделяем желтки варенных яиц от белков (4шт.).
К горошку добавляем нарезанные отварной картофель, огурец, яйцо и желтки, колбасу, укроп.
Нарезаем из колбасы все 4 лапки, хвостик и ушки.
В нарезанные продукты добавляем майонез, ложки 3-4. Перемешиваем все ингредиенты.
Выкладываем на блюдо салат и формируем из него форму крысы.
Смазываем поверхность ложкой-двумя майонеза.
Посыпаем сверху тертым белком. Уплотняем слегка белок. И выкладываем заготовки из колбасы.
Делаем глазки из маслин и носик из перца.
Сворачиваем «ушки» и заглубляем их в салат; и закрепляем их.
Декор при желании можно дополнить кусочком сыра или зеленью.
Новогодний салат в форме мыши с курицей и грибами
Когда в салате все доведено до идеала! Я говорю вот об этом варианте приготовления новогодней «мышки». тут все настолько просто, насколько и вкусно. Замечательный вариант! Оригинальный и без сомнения очень Вкусный
Нарезанный небольшими кубиками лук обжариваем в растительном масле.
Грудку нарезаем небольшими квадратиками.
На маленькие кубики нарезаем огурец.
Чернослив нарезаем на маленькие кусочки. Отделяем белки и желтки у отварных яиц. По отдельности натираем их на мелкой терке.
На дно блюда выкладываем первый слой салата в форме мышиной мордочки. Это у нас слой из курицы. Сверху – майонезная сетка.
Второй слой – чернослив. Его соусом не покрываем.
Грибной слой покрываем майонезом.
Поверх грибов – огурец. И снова наносим майонезную сеточку.
Дальше – желток. Этот слой покрываем сеткой из майонеза.
Трем сыр и покрываем им салат. Ложкой разравниваем поверхность и бока.
Декорируем верхушку при помощи тертого белка. Выкладываем его на ушки и на мордочку.
Из черных оливок делаем носик, бровки, глазки мышки, ротик. А еще и прическу, и усики.
Лапки – из колбаски, а бантик – из сыра!)
Салат в виде мыши с курицей и грибами https://youtu.be/-ADuRUW8NzE
Рецепт салата Мышиная норка на новогодний стол
Наши мышки могут быть, как маленькие и «бегать» вокруг блюда, составляя одну композицию. Так и размером с сам салат, а вернее, как в предыдущем варианте, где мы «замаскировали» оливье под мышку!)) Выбрать в любом из рецептов можно и тот, и другой вариант.
Натираем на средней терке отварной картофель.
На середину блюда устанавливаем стакан и начинаем вокруг него формировать салат. Оставляем открытой одну сторону.
Первый слой – картофель. Каждый слой солим, перчим и наносим майонезную сеточку.
Следующий слой – тертая на терке колбаса и соус.
Нарезаем маленькими кубиками огурец. И выкладываем его сверху колбасы.
Следующий слой – тертые отварные яйца и соус.
Сверху яиц выкладываем тертый сыр, поливаем майонезом.
Покрываем все шинкованным укропом.
Из перепелиных яиц и четырех кружочков морковки делаем мышек. Усики из стебельков укропа, а глазки и носик из черного перца.
Осталось только убрать стакан, поместить блюдо в холодильник на полчаса. Достаем охлажденный салат и размещаем в нем наших мышат.
Рецепт Салата Мышиная норка на новогодний стол https://www.youtube.com/watch?v=g9hbShtxjms
Праздничный салат Мышкин рай на год крысы
Как же мне понравилось название этого блюда Точно! Давайте устроим рай для символа года! А заодно приготовим себе вкуснющий салат. Ингредиенты для блюда самые простые. Но в итоге мы получаем очень классную идею и необычный состав!
Куриную грудку нарезаем небольшими кубиками.
Так же кубиками, такого же размера, что и грудка, нарезаем огурцы.
Трем на крупной терке сыр. Все ингредиенты смешиваем, добавляем фасоль и морковь.
Вводим майонез и перемешиваем.
Выкладываем салат на блюдо в виде горки.
Посыпаем не жалея тертым сыром.
Из перепелиных (можно и из обычных) яиц, шайбочек моркови и черного перца горошком делаем мышат и водружаем их на горку.
Мышат может быть и больше! Мало того, разместить этих проказников и любителей сыра можно сверху, около салата, или сделать норки для мелких грызунов.
Простой и вкусный салат в виде мышки
И снова у нас большая и красивая Мышка! За основу можно взять любой салат. А вот как из него сформировать Крыску? Это я покажу. Этот рецепт очень вкусный и сытный, в нем куриная печень и соленый огурец, а таже зажарка.
Трем морковь на крупной терке. Нарезаем на маленькие кусочки лук. Обжариваем овощи в небольшом количестве растительного масла.
Трем на терке отварной картофель. Натираем на крупной терке огурцы. До готовности отвариваем куриную печень в подсоленной воде. Готовую печенку трем на терке.
Отделяем белки и желтки отварных яиц. Трем на терке отдельно белки, отдельно желтки.
На блюде формируем салат. Первый слой – картофель. Выкладываем его в форме капельки. Сверху наносим сетку из майонеза.
Второй слой – огурцы.
На огурцы выкладываем печень и смазываем ее майонезом.
На печень выкладываем зажарку. Разравниваем с каждым слоем поверхность салата.
Следующий слой – желтки и майонез.
Покрываем салат тертыми белками.
Из двух кружочков колбасы, свернутых в рол, формируем ушки.
Из половинок маслин делаем глазки и носик. Из перьев зеленого лука делаем усики и хвостик.По краю салата посыпаем нарезанную зелень.
Продукты для декора я не называла в списке ингредиентов. Это: колбаса, зеленый лук и маслины.
Видео о том, как приготовить новогодний салат Мышки в сыре с ананасом
Этому салату суждено стать гвоздем программы. В нем простые, но идеально подходящие по вкусу друг к другу продукты. А оформлено блюдо настолько нарядно и аппетитно, что просто просится на выставку!) Даже мыши в этой композиции с «секретом»! Маленькие зверята с сырными ушками отвоевали сыр и устроили пир на весь свой мышиный мир. Смотрите подробности на видео, а состав под ним.
Я считаю, что оформление праздничных блюд должно занять хоть на пару минут больше времени, чем обычно. И все ради того, чтобы в новогоднем меню появились красивые торты, замысловатые рульки, вкуснюще приготовленные фрукты-овощи и, конечно же, бомбезные салаты.
Например, как эти. Готовьте на здоровье и в удовольствие! И делитесь статьей с рецептами со своими друзьями!
Салаты в виде Крысы (Мышки) на Новый год 2020: Очень вкусные рецепты новогодних салатов
Новый Год приближается и мы все, непременно начинаем задумываться, а что же будет на нашем праздничном столе. Перебираем сотни вариантов, потому что хочется приготовить что-то особенное.
Ну, и конечно, мы понимаем, никак не обойтись без салатов в виде хозяйки года «Мышки» и простых и вкусных закусок. Сегодня мы разберем с Вами несколько видов, которые украсят стол, и будут съедены с большим удовольствием.
Здесь подобраны самые легкие, простые и вкусные блюда. Они готовятся из недорогих ингредиентов, которые обязательно найдутся в вашем доме. А если вам захочется, то вы легко сможете внести свои изменения, добавить или убрать какой-либо продукт.
Салат «Металлическая Крыска»
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Приготовим домашний майонез. В чашу блендера разбиваем яйцо, вливаем растительное масло, всыпаем сыпучие ингредиенты, добавляем горчицу, выдавливаем лимонный сок и все хорошо взбиваем.
2. Заранее маринуем лук. Очищаем его и нарезаем мелким кубиком. В миске смешиваем щепотку соли и сахара и 2 столовых ложки яблочного уксуса. Заливаем все 50 мл. горячей воды, отправляем в маринад лук и отставляем в сторону.
3. Куриное филе нарезаем небольшими пластами, солим, перчим и распределяем по мясу небольшое количество растительного масла. Оставляем на 10 минут промариноваться
4. На раскаленную, сухую сковороду выкладываем курицу и на огне выше среднего обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
5. Смешиваем 100 гр. майонеза со 100 гр. сметаны и выкладываем в кондитерский мешок. Промываем консервированную фасоль и разминаем вилкой в пюре. Выкладываем на блюдо и формируем первый слой в виде мышки. Делаем сеточки из соуса.
6. Лук хорошо отжимаем и выкладываем сверху на фасоль, и так же покрываем сеточкой. Курицу режем мелкими кусочками и выкладываем новый слой, делая небольшую горочку, наносим майонез.
7. Следом идут опята покрытые майонезом. Верхним слоем кладем сыр натертый на мелкой терке и промазываем майонезом.
8. Отделяем желтки и на мелкой терке натираем белки. Желтки нам не понадобятся. Завершающим этапом будут белки.
9. Дно блюдо застилаем зеленью. Из черных маслин делаем глазки и носик. Из колбасы или ветчины ушки и хвост, а из лука или петрушки усики.
Такой яркий и вкусный салат у нас получился. Приятного аппетита.
Салат «Мышки в сыре»
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Промываем шампиньоны, нарезаем произвольно. Очищаем лук репчатый, крошим и обжариваем на разогретой сковороде с маслом и грибами.
2. Куриное филе заранее отвариваем в подсоленной воде, остужаем и разбираем на волокна. С ананасов сливаем воду нарезаем кубиками.
Совет: Чтобы курица была сочной оставляйте ее остужаться в бульоне.
3. Яйца отварим и с помощью яйцерезки покрошим. В разъемную форму 18 см. устанавливаем стакан и выемку из бумаги для того, чтобы создать иллюзию отрезанного куска.
5. Кладем следующий слой из яиц, вымазываем оставшийся майонез и посыпаем хорошим слоем натертого сыра. В таком виде ставим в холодильник на 30 минут для того, чтобы салат пропитался.
6. Плавленные сырки натираем на мелкой терке и формируем тельце мышки. Из тонкой пластины сыра вырезаем ушки и от края хвостик. Делаем насечку для ушей. Глазки и носик сделаем из гвоздики.
7. Достаем салат и полностью все боковые стенки засыпаем сыром. Сверху кладем сыр с дырками и рассаживаем мышат.
Салат готов. Приятного аппетита.
Салат «Крыска»
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Очищаем лук и морковь, репчатый лук нарезаем тонко, а морковь натираем на крупной терке. Обжариваем на раскаленной с маслом сковороде.
2. Отвариваем картошку и когда она остынет натираем на крупной терке. Так с помощью крупной терки подготовим маринованные огурцы.
3. Сварим куриную печень в подсоленной воде и тоже с помощью терки превратим в измельченный продукт. Вареные яйца разделяем на белки и желтки и в отдельные тары натрем.
4. Берем плоское блюдо и выкладываем салат. Первый слой картофеля выкладываем овалом, который с одной стороны сужается. Смазываем майонезом. На картофель выкладываем огурцы.
5. Сверху кладем печенку и наносим слой майонеза. Покрываем луком с морковью, затем желтком, который мы смажем майонезом.
6. И завершим все тертыми белками. Берем кусок любой колбасы, свернем и заколем зубочисткой, немного отрежем край и вставим в салат. Из половинок маслин сделаем глазки и носик. Из перьев лука сделаем усики и хвостик.
По краю можем немного украсить зеленью. Попробуйте такую прекрасную идею. Приятного аппетита.
Оливье в виде Мышки
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Картофель, яйца и морковь отварим, остудим. Выливаем из горошка жидкость, высыпаем в тару. Колбасу нарезаем небольшими кубиками и высыпаем к горошку.
2. Морковь, огурец и картофель тоже нарезаем кубиками и добавляем к остальным продуктам.
3. Яйцерезкой крошим яйца. Тщательно перешиваем все продукты, заправляем майонезом.
4. Выкладываем оливье на блюдо и придаем форму капли. Из молочной колбасы делаем ушки, лапки и хвостик. В оливку наливаем майонез, это будет выглядеть как глазок, так же оливку используем в качестве носа. Вырезаем из сыра усики.
Украшаем салат и наслаждаемся любимым кушаньем.
Новогодний салат-закуска Крыски-2020
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Отварные яйца, крабовые палочки и твердый сыр натираем на мелкой терке.
2. Соединяем все ингредиенты вместе. Заправляем майонезом, всыпаем соль, перец.
3. Листья салата промываем под проточной водой, выкладываем на блюдо и формируем котлетки в виде мышек. Хвостик и ушки делаем из крабовых палочек, а глазки и носик их перца горошка.
Вот такой вкусный салат в виде закуски у нас получился. Приятного аппетита.
Салат на Новый год
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Кальмары опускаем в кипящую воду на 1 минуту. Делаем мы это для того, чтобы шкурка свернулась и нам было легче их чистить. Промываем водой, снимаем пленку и достаем внутренности.
2. Нарезаем их тонкой соломкой. Все остальные ингредиенты: рыбу, крабовые палочки, вареные яйца нарезаем кубиками.
3. Все ингредиенты соединяем в глубокой миске и добавляем к ним креветки.
4. Готовим соус. Возьмем майонез сок 1/2 части апельсина, 2 ч. лодки соевого соуса, тщательно перемешиваем. Натираем 1 зубчик чеснока, снова размешаем и заправим соусом салат.
5. Твердый сыр натираем на мелкой терке, половину добавим в салат. Выкладываем на блюдо салат в виде мышки. И украшаем второй половиной натертого сыра.
6. Из белка и маслины сделаем глазки, из кусочка помидора ротик и ушки из моркови из маслины носик и бусы из граната. Салат готов.
Надеюсь, что данные салаты будут хорошо смотреться на вашем праздничном столе.
Салаты в виде мышки на Новый Год 2020
Всем привет! В это сложно поверить, но уже меньше, чем через два месяца наступит Новый год! Время бежит просто молниеносно. Поэтому я спешу написать статью о салатах в виде мышки, поскольку грядущий 2020 пройдет под знаменем крысы. И так уж вышло, что все стараются задобрить символ года. А как лучше это сделать, кроме как посвятить ему парочку блюд в виде самого себя.
Подавать на стол в этом году можно практически всё, ведь грызуны не особо привередливы в еде. А это нам как раз и на руку, значит, что меню будет многочисленным и разнообразным! Есть ещё одна отличная подборка новогодних рецептов салатов, которая также может оказаться вам полезной.
И, конечно, какой праздник без всевозможных закусок. Они разлетаются в первую очередь в ожидании основных блюд. Поэтому советую вам уже сейчас начать планировать свой список покупок и необходимых продуктов для праздничной ночи.
Салат в виде мышки на Новый Год
Посмотрите, какой здоровский салат у вас получится, если будете следовать данному рецепту. Простые и недорогие ингредиенты плюс немного фантазии равно восторг и удивление со стороны ваших гостей, а также незабываемое впечатление на целый год вперед!
1. Лук мелко шинкуем, а морковь натираем на крупной тёрке. Пассеруем овощи на сковороде в масле. Затем снимаем их с огня и даём остыть.
2. В это время трём вареную картошку и солёные огурчики на крупной терке. Желтки отделяем от белков и натираем, разложив их по разным мискам.
3. Куриную печень отвариваем до готовности в подсоленной воде.
Варка займет от 15 до 30 минут.
И, когда она остынет, её также необходимо натереть.
4. Можно приступать к формированию салата. На плоском блюде выкладываем картофель и смазываем его майонезом, придавая форму конуса.
Затем огурцы, а на них — печёнку, смазанную соусом.
После чего идут обжаренные овощи и желтки, поверх которых нужно нанести майонез.
Заканчиваем всё тёртыми белками.
5. Из ломтиков колбасы делаем ушки, скрепив их зубочистками. Обрезаем краешек у каждого и вставляем в углубления в салате, сделанные ножом.
Маслины разрезаем на две части вставляем на место глаз и носа. Из перьевого лука делаем усы. Из длинного лучка — хвостик, а по бокам «мыши» можно выложить зелень.
Невероятно красивое блюдо украсит ваш праздник!
Новогодний «Оливье» на год крысы
Оливье — это классика для встречи Нового года. Без него, мне кажется, нет ни одного стола в нашей стране в эту праздничную ночь. Так почему бы не обыграть это блюдо деталями и не придать ему форму мышки? Это отличная идея для новой подачи всем известного салата!
1. Сначала отвариваем до готовности яйца, морковь и картофель. Даём всему остыть и нарезаем кубиками. Таким же образом поступаем и с консервированными огурцами, и колбасой.
Складываем всё в глубокую ёмкость, высыпаем туда горошек, слив с него водичку. Солим и заправляем салат майонезом.
2. Перемешиваем и выкладываем его на плоское блюдо, придав форму капли. Узкая часть будет мордочкой нашего мышонка.
3. Теперь необходимо свернуть из кружочков колбасы ушки и вставить их, сделав углубления в необходимых местах.
Из ободка колбасы вырезаем хвостик, а из серединки — лапки. Выкладываем все детали, а из маслин делаем глазки и носик.
Из сыра вырезаем усики и также устанавливаем их в нашу фигурку.
Получилось очень красиво и при этом совсем нетрудоёмко!
Слоеный салат «Мышка»
Проще всего сделать мышонка из варёного яйца. Само же блюдо выходит очень вкусным. Здесь и ветчина, и грибочки, и сыр — это без всяких украшений само по себе просто невероятно. А уж с декором в виде крысёнка салат станет главным среди всего праздничного стола!
1. Отвариваем до готовности яйца и картофель.
Картошку натираем на крупной тёрке и выкладываем на плоском блюде первым слоем.
2. Солёные огурцы также натираем и смешиваем с майонезом. Укладываем полученную массу вторым слоем.
3. Следом у нас идёт мелконарезанная ветчина и лук. Делаем сеточку из майонеза.
4. Теперь очередь яиц. Одно оставляем для украшения, а три других нарезаем ножом и распределяем их по салату, слегка приминая руками.
5. Маринованные шампиньоны режем, укладывая их поверх яиц. Оставьте немного грибочков для красоты.
6. Завершаем салат натёртым на мелкой тёрке сыром. Сверху украшаем грибами. А из яйца делаем мышку. Для этого необходимо в качестве ушек приделать кружочки от ножек шампиньонов, а на место глазок и носика вставить перец.
Листик зелени ещё больше скрасит композицию!
Очень вкусный салат с апельсином на Новый Год 2020
Любите необычные сочетания и не боитесь экспериментировать, то непременно попробуйте данный рецепт. Яркий вкус апельсина придаст салату пикантность, идеально сочетаясь с куриным мясом. Уверена, вы будете готовить его ещё и на рождественские праздники!
1. Отвариваем куриное филе и яйца. Мясо измельчаем на кусочки.
Апельсин чистим от кожуры и от пленок и нарезаем на кусочки. Слегка отжимаем его от сока.
2. Натираем на крупной тёрке плавленный и твёрдый сыр. Смешиваем их друг с другом.
3. Варёные яйца чистим. В четырёх из них отделяем белок от желтка. Белок трём на крупной терке, а желток — на мелкой.
4. Собираем салат на плоском блюде в следующей последовательности: куриное мясо, смазанное майонезом — апельсин — белки с тонким слоем майонеза — сыр (также сверху необходимо нанести соус) — желтки.
Гораздо удобнее делать это в форме или при помощи сервировочного кольца.
5. Приступаем к декору. От оставшихся четырёх яиц отрезаем по одному бочку для большей устойчивости. Там, где должны быть хвостик и ушки, делаем надрезы и вставляем вырезанные из моркови детали. Гвоздику используем вместо глазок и носиков.
Ставим мышек на салат, а между ними кладём ломтики сыра. Красота да и только! Даже есть будет жалко.
Рецепт закуски «Мышки в сыре» с ананасом
Доверьте работу над изготовлением крысят своим детям. Вы приготовите салат, а они декор — отличное времяпровождения для всей семьи. Такие посиделки укрепляют отношения, делая их более доверительными и крепкими. Да и новогодний дух после такого становится еще более сильным!
1. Отвариваем яйца, чистим их и три штуки откладываем в сторону. Из них мы будем делать мышат.
В остальных отделяем белки от желтков. Натираем их на мелкой тёрке, но не смешиваем друг с другом.
2. Также натираем сыр и чеснок, заправляем ложкой майонеза и хорошо перемешиваем.
3. Ананасы рубим мелким кубиком. Мы всё подготовили, пора собирать салат.
4. Формируем на плоской тарелке из яичного белка круг. Это условно будет нашим сыром. Делаем так, как будто кусочек уже был съеден. И смазываем его тонким слоем майонеза.
Следом раскладываем ананас и на него также наносим соус.
Затем слой из сырно-чесночной массы. Её слегка приминаем лопаткой или ложкой.
И завершаем, обильно посыпав всё натёртым желтком.
5. Теперь сделаем мышек, вставив в яйца кружки из сыра на место ушек. А там, где должны быть носик с глазками — перец горошком. Для того, чтобы они были более устойчивыми, нужно срезать небольшую часть яйца, на котором фигурка будет стоять.
Расставляем их по «сыру» и можно подавать на стол!
Видео о том, как приготовить праздничный салат
Посмотрев это видео, вы наглядно узнаете, как готовить салат с маленькими мышками из куриных яиц. Уверена, что и само наполнение не оставит вас равнодушными. Прекрасное сочетание ингредиентов!
Готовим новогоднюю мимозу по-новому
Рецептов мимозы бывает великое множество, но эта с изюминкой. Помимо того, что декорируется она под праздник, так ещё в её состав необходимо добавить яблочко. Сами мышки делаются из редиски и получаются очень милыми и забавными.
1. Чистим лук и яблоки от кожуры и мелко шинкуем их. Поливаем соком лимона и перемешиваем.
Благодаря лимону, яблоко не будет темнеть.
2. Варёный картофель натираем на тёрке и укладываем на дно тарелки первым слоем. Присаливаем его и смазываем майонезом.
3. Рыбные консервы разминаем вилкой и распределяем их по картошке.
4. Затем у нас идёт слой из яблок и лука, поверх которого делаем майонезную сеточку.
5. Следом укладываем натёртые на мелкой тёрке яйца и майонез.
6. И в самом конце разравниваем по поверхности мелконатёртую морковь. Смазываем её соусом и украшаем. В данном случае были использованы шарики, которые были сделаны из варёной моркови и чеснока, а также зелень и мышки из редиски.
Яркий внешний вид скрывает за собой всеми любимый салат. Это беспроигрышный вариант!
Новогодние рецепты обладают магическим свойством — их все очень хочется попробовать. Прям читаешь, смотришь фотографии и сразу думаешь «это надо приготовить, и это, а еще это». Хорошая новость заключается в том, что отдыхать мы будем достаточно времени. И на каждый из грядущих праздников можно делать разные салаты. Ну, а я вам желаю всех благ в 2020 году!