самый простой рецепт самсы в домашних условиях

Самса: домашние рецепты приготовления самсы с курицей из слоенного теста и не только

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

Здравствуйте уважаемые подписчики и гости блога! Сегодня делюсь с вами секретами азиатского мясного блюда, такого как самса. Или как еще говорят самоса, самбуса, самбусак, сомса.

Что же это такое и блюдо какой национальности? Ответ очень прост, появилось это чудо в странах Азии, сейчас оно популярно везде, где только можно. Например, у нас в России, продают ее в любом киоске, где делают шаурму и прочие фаст-фуды.

Если сказать по простому это блюдо типо наших русских пирожков, только треугольной формы, ну и конечно отличительной особенностью является начинка.

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

Она может быть из баранины, говядины, свинины, и наконец курицы. Вы любите больше какую? В начинке всегда присутствует огромное количество лука. Традиционно выпекалась самса в тандыре, сейчас же пекут ее хоть в духовке, хоть на сковороде. Вариантов как всегда огромное количество.

Кстати о форме, не обязательно делать треугольником, можно и использовать круглую или овальные формы. А можно включить воображение и сделать что-то интересненькое, например:

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

Е сли вы хотите, испробовать разные варианты этого мясного блюда, то нужно прежде всего выбрать вариант теста. Особых рекомендаций по этому поводу я не даю, просто смотрите, что из продуктов у вас есть в холодильнике. Согласитесь, ведь всегда можно готовить не только по одному рецепту, а испробовать десяток и тогда уж, наверняка вы найдете для себя самый-самый любимый и очень вкусный. Я люблю из слоенного теста больше всего, а вы? 🙂 Рассмотрим разные виды, поехали)))

Вкусный рецепт теста для слоенной самсы

Настоящая самоса конечно готовится из слоенного теста, которое можно сделать самим, а можно и купить в магазине. Я обычно покупаю, так как это проще и легче.

Нам понадобится:

Способ приготовления:

1. Возьмите чистую миску, в нее налейте горячей воды и добавьте сливочное масло, но не все, а примерно 160 г. Помешайте, чтобы масло растворилось.

Важно! Если масло не растопилось, поставьте емкость на плиту и нагрейте.

2. Добавьте в масляную смесь яйца. Посолите. Добавьте муку, постепенно помешивая. Должно получится упругое тесто

Важно! Яйцо следует добавлять в остывшую смесь.

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

3. Теперь разрежьте его на 6-8 частей. Возможно получится даже больше. Каждую из частей раскатайте в большую лепешку.

Важно! Раскатывайте очень тонко, и части примерно должны быть все одинаковыми.

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

4. Далее возьмите первую лепешку и сверху обмажьте ее сливочным растопленным маслом+растительным маслом, затем положите вторую лепешку, опять помажьте маслом и так далее проделайте со всеми лепешками.

Важно! Сливочное масло и растительное масло нужно заранее смешать между собой.

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

5. Заверните в рулетик, жгутик все лепешки. Затем порежьте на кусочки примерно 0,5 см. Каждый кусочек придется раскатать в круг. Далее положите начинку и выпекайте.

Важно! После того, как вы завернете тесто в рулет отправьте его в морозильник на 15-20 минут.

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

Важно! Если вы хотите, чтобы ваша самса была узбекской, то замените сливочное масло на курдючный жир, когда будете смазывать лепешки между собой.

Простой рецепт приготовления теста для самсы

Такое чудо получится у любой хозяйки, даже у начинающей. Воспользуйтесь этим описанием и у вас все получится!

Нам понадобится:

Способ приготовления:

1. Возьмите куриное яйцо и разбейте его в тарелке. Если у вас маленькие яйца, например С2, то можно смело разбить 2 яичка. Посолите.

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

2. Далее внесите кефир и взбейте вилочкой эту смесь. Добавьте соду и растительное масло. Размешайте.

Важно! Поскольку кефир является кисломолочным продуктом, то сода сама по себе в нем погасится.

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

3. В муку внесите получившуюся смесь, и начните замес.

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

4. Вот такое упругое тесто должно получиться, оставьте его отдыхать на 30 минут, а потом приступайте к лепке вкусняшек.

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

Домашнее узбекское тесто на сметане

Вариант простой, да еще и без яиц))

Нам понадобится:

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

Способ приготовления:

1. В сметане погасите соду. Т.е просто добавьте соду в сметану и она сама погасится.

2. Масло сливочное растопите на водяной бане или микроволновке. Добавьте к сметане.

3. Далее внесите муку и замесите тесто. После дайте ему постоять некоторое время в пищевой пленке, чтобы оно отдохнуло.

Тесто на маргарине быстрого приготовления

Хотите научиться делать такое? Тогда вам в помощь вот эти пошаговые действия.

Нам понадобится:

Способ приготовления:

1. В сметану добавьте соду, перемешайте. Далее вбейте яйцо и внесите соль. Растопите маргарин и добавьте туда же. Перемешайте.

Важно! Маргарин растопленный нужно добавить холодным.

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

2. Добавьте муку и сделайте замес. Когда тесто готово, оно должно получиться не липким и упругим, положите его в сторонку отдохнуть, прикрыв чашкой, чтобы оно не засохло, хотя бы на 40 минут. Затем сделайте из теста колбаску, разрежьте ее на кусочки и сформируйте любимое мясное блюдо.

Важно! Берите всегда просеянную муку, чтобы она насытилась кислородом!

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

Тесто на молоке дрожжевое — самый легкий вариант

Нам понадобится:

Способ приготовления:

1. Подогрейте немного молочко, внесите туда дрожжи, сахар и соль. Подождите 5 минут, дрожжи должны взяться шапочкой.

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

2. После хорошо размешайте, добавьте воду, разбитое яйцо, растительное масло. Перемешайте. Добавьте муку и вымесите тесто. Должно получится эластичное, и восхитительно нежное по структуре. После замеса, оно должно отдохнуть 40 минут под чашкой.

Важно! Если вы располагаете временем, то оставьте его лежать отдыхать на 1,5 часа.

Пресное тесто на самсу

Самый простой вариант, который легко приготовить дома.

Нам понадобится:

Способ приготовления:

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

В холодную воду положите соль и яйцо. Перемешайте. Добавьте муку и замесите тесто, оно похоже на пельменное. Не так ли? Дайте готовому тесту постоять в тепле под полотенцем примерно 1 час. А дальше используйте его по назначению.

Вот еще один вариант теста, который вы можете посмотреть в этом видео с ютуба:

Самса с мясом из хрустящего слоенного теста

У многих возникает вопрос: «Как лепить треугольником красиво и аккуратно это азиатское блюдо?» В этом пошаговом описании вы как раз и узнаете. 😆 Ничего сложного нет, все гениально просто.

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

Нам понадобится:

Способ приготовления:

1. Тесто сделайте сами по любому варианту, которое вам понравилось, из вариантов описанных выше в этой статье. Лучше всего берите вариант слоенного.

2. Для начинки приготовьте мясо, порежьте тонко на мелкие кусочки, или сделайте из него фарш, пропустив через мясорубку. Лук порежьте полукольцами.

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

3. Все смещайте, поперчите, посолите по вкусу. Начинка готова!

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

4. Теперь из теста раскатайте такие небольшие кружки. На каждый круг положите начинку.

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

5. Сформируйте правильно треугольной формы самсу.

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

6. Действуйте, как показано на рисунке.

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

7. И у вас обязательно получится вот такой конвертик.

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

Если вы хотите, более подробно и пошагово с фото узнать рецепт этого самого вкусного и лучшего варианта, подпишитесь на мою рассылку, и будьте в курсе самых классных кулинарных шедевров! 🙂

8. Положите конвертики на смазанный маслом противень и отправьте в духовку выпекаться до золотистой корочки. Сверху смажьте яичным желтком.

Важно! Пекутся они очень быстро, ведь тесто слоенное, смотрите не покараульте!

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

Подавайте с крепким чаем или лимонадом. Приятных открытий!

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

Самса с курицей

Такой вид самый популярный у нас в России, обычно такую лакомку продают в киосках и палатках нашего города. А можно сделать самим такую красавицу, ничем не хуже, а даже лучше, ведь в домашних условиях, всегда знаешь что лежит там из ингредиентов.

Нам понадобится: самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

Способ приготовления:

1. Сливочное масло порубите ножом или натрите на терке. Смешайте его с мукой.

Важно! Масло должно быть охлажденное, а не с морозилки.

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

2. Внесите холодную воду и посолите. Вымесите тесто и положите его в холодильник, прикрыв пищевой пленкой на 1 часок.

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

3. Тем временем, приготовьте начинку, мясо курицы покрошите на кусочки.

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

4. Лук порубите мелко кухонным ножом, можно даже натереть на крупной терке.

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

5. Лук и куриное мясо перемешайте между собой, посолите и поперчите.

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

6. После того, как время истекло, из теста нарежьте вот такие брусочки.

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

7. Каждый брусочек раскатайте в круглый пласт и поместите на него начинку.

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

8. Сверните вот так, чтобы получился треугольник.

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

9. Треугольная форма смотрится просто великолепно.

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

10. Заключительный этап, переверните на другую сторону и помажьте поверхность яичным желтком, не забудьте присыпать кунжутом.

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

11. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов примерно 40-50 минут, вытащите как треугольники будут румяные и зажаристые, такие хрустящие и вкусные на вид! Приятного аппетита! Подавайте их на полдник или на ужин. А можно приготовить их и взять с собой на пикник, или положить ребенку в школу.

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

К этой выпечке можно приготовить любой салатик, например греческий)))

Рецепт приготовления домашней самсы с фаршем в духовке

Вариант с фаршем ничем не хуже, чем с курицей. Пробуйте приготовить, тем более ее приготовление я доступно описала ниже. 🙂 Тесто для этого варианта приобретите в магазине.

Нам понадобится:

Способ приготовления:

1. Достаньте готовое тесто из морозилки. Обязательно перед использованием, прочитайте на обратной стороне инструкцию.

2. Каждый пласт разрежьте на квадратики. Выложите начинку из фарша. Начинка делается таким образом, фарш посолите и поперчите, репчатый лук порежьте на кубики и добавьте к мясу. Все перемешайте.

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

3. Теперь сделайте вот такие треугольники, помажьте их сверху взбитым яйцом. Яйцо взбивайте обычной вилочкой. На противень смазанный маслом поместите этих красавчиков или положите специальную бумагу для выпечки. Посыпьте кунжутом, если вы его любите.

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

Самса с курицей и картошкой из слоеного теста

Это необычный вариант, так кроме куриного мяса в нем будет еще сыр и картофель. Люблю эксперименты, этот удался на ура. Блюдо исчезло с тарелки почти сразу же, мои проглотики опустошили быстро! 😆

Нам понадобится:

Способ приготовления:

1. Налейте в чашу воду, разбейте в нее одно яйцо, посолите, понадобится 1 ч.л соли. Добавьте сливочное и растительное масло. Постепенно добавьте муку и сформируйте тесто. Оставьте его на 40 минут отдыхать.

Важно! Сливочное масло нужно предварительно растопить.

2. Мясо курицы порежьте очень мелко на кубики, сыр натрите на мелкой терке, лук нарежьте кубиками, посолите все ингредиенты и смешайте между собой.

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

3. При помощи скалки раскатайте маленькие лепешки. Тесто для этого нужно сначала раскатать в колбаску и ножом порезать на кусочки. На каждую лепешку поместите начинку. Придайте форму лепешке, желательно треугольную.

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

4. Выпекайте 40 минут в духовке при температуре 180 градусов до красивой пикантной корочки.

Вкусная самса из дрожжевого теста — простой рецепт

Приготовление в домашних условиях самсы по-татарски, в основе лежит дрожжевое тесто, безусловно вам понравится. Конечно приготовить за 5 минут не получится, зато результат получится восхитительным.

Нам понадобится:

Способ приготовления:

1. Сделайте дрожжевое тесто, для этого в теплую воду добавьте пресованные дрожжи, растворите их. Внесите соль. Далее насыпьте муку и замесите тесто. Поставьте его подняться.

2. После из теста сделайте колобки, каждый колобок раскатайте в круг, на него поместите начинку, это резанное кубиками мясо и резанный на кусочки картофель, сверху посыпьте кубиками репчатого лука. Посолите и поперчите, можно присыпать немного карри.

3. Сформируйте пирожки треугольной формы, но в серединке оставьте отверстие.

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

4. Поставьте в духовку выпекаться это блюдо на 30-40 минут, при температуре 180 градусов. После достаньте треугольнички и прямо пока они еще на противне, добавьте в серединку отверстия по 1 ч.л бульона, для сочности. Поместите их обратно в духовку и выпекайте до красивой корочки.

Важно! Не забудьте смазать противень растительным маслом!

Самса из готового слоенного теста. Видеопрезентация

Этот вариант самый быстрый и легкий, не нужно возиться с тестом, можно купить в любом магазине и вот пройдет немного времени и вы уже будете сидеть и пить чай с этими мясными вкусняшками. Предлагаю, посмотреть мастер-класс в этом видео с ютуба:

Самся от Сталика Ханкишиева в передаче «Дачный ответ»

Этот популярный вид приготовления самсы, смотрите в этом ролике:

Думаю, на это этой ноте буду заканчивать эту небольшую статейку. Надеюсь, кому то я была полезна! До встречи в новых статьях! Пока-пока!

Источник

Самса

Самса с фаршем и картошкой в духовке

Питательной начинкой для домашней самсы станет смесь мясного фарша с картофелем. Аппетитную закуску можно подавать к обеду или ужину. Угощение дополнит любые горячие блюда вашего стола.

Самса с тыквой из готового слоеного теста

Оригинальная закуска для вашего стола – аппетитная самса из слоеного теста с тыквенной начинкой. Угощение выходит хрустящим снаружи и сочным внутри. Подавайте к завтраку или обеду.

Самса с тыквой в домашних условиях

Питательная самса с сочной начинкой получается с добавлением тыквы и специй. Блюдо можно приготовить в домашних условиях и подавать к обеденному столу в качестве закуски.

Как приготовить самсу с начинкой из тыквы

Яркая и насыщенная по вкусу самса получается начинкой из тыквы. Приготовьте домашнее блюдо для вашего завтрака или обеда. Угостите родных питательной и оригинальной закуской.

Самса с тыквой из дрожжевого слоеного теста

Яркая закуска для вашего семейного стола – аппетитная самса из дрожжевого слоеного теста с тыквой. Блюдо выходит с хрустящей корочкой и сочной питательной начинкой. Удивите своих близких!

Самса с тыквой и картошкой

Аппетитную самсу можно приготовить с начинкой из сочной тыквы и картофеля. Блюдо восточной кухни разнообразит ваш стол и приятно порадует домашних своим вкусом.

Самса с тыквой и курицей

В качестве сытной закуски для домашнего стола можно приготовить самсу с начинкой из куриного мяса и тыквы. Оригинальное блюдо порадует своим ярким видом, вкусом и ароматом.

Самса с тыквой и луком

Традиционное блюдо восточной кухни станет оригинальным дополнением к любому домашнему столу. Приготовьте блюдо с ароматной и яркой начинкой из тыквы и лука. Удивите своих близких или гостей!

Самса с тыквой и мясом в духовке

Питательная и яркая начинка для самсы – сочная тыква и кусочки мяса. Возьмите кулинарную идею для вашего семейного стола. Подавайте блюдо в качестве закуски к обеду или ужину.

Самса с тыквой и мясом по-узбекски

Питательное блюдо узбекской кухни легко приготовить в домашних условиях. Оцените яркий рецепт самсы с мясом и тыквой. Блюдо приятно порадует сочной начинкой и румяной корочкой.

Самса с тыквой по-узбекски в духовке

Традиционную узбекскую самсу часто готовят с тыквой. Питательное блюдо порадует своей сочностью и ярким видом. Удивите оригинальным угощением домашних или гостей.

Самса из лаваша с курицей на сковороде

Быстрый и оригинальный способ приготовить домашнюю самсу – из лаваша с питательной куриной начинкой. Блюдо порадует простотой приготовления, а также своим ярким вкусом.

Самса с картошкой и грибами

Для аппетитной самсы существует много вариантов начинок. Приготовьте блюдо, наполнив его картошкой и грибами. Питательная закуска разнообразит ваш стол и порадует гостей.

Самса из дрожжевого теста с курицей и картошкой в духовке

В духовке можно испечь аппетитную самсу из дрожжевого теста. Начините блюдо нежным куриным филе и картофелем. Питательная закуска разнообразит ваш стол и порадует своим вкусом домашних.

Самса из лаваша с сыром

Быстрый способ приготовить аппетитную самсу – из лаваша с нежной сырной начинкой. Вам не придется тратить много времени на приготовление теста, а вкус готового продукта приятно удивит домашних и гостей.

Самса с колбасой и сыром

Оригинальный рецепт домашней самсы – с начинкой из колбасы и сыра. Простой рецепт блюда порадует вашу семью или гостей. Подавайте питательную закуску к обеду или чаепитию.

Тандырная самса в духовке в домашних условиях

Настоящую узбекскую тындурную самсу можно приготовить в домашних условиях. Домашние и гости оценят пышное румяное тесто и сочную мясную начинку. Приготовьте аппетитное угощение для вашего обеда.

Самса с картошкой и сыром

Сытная и яркая начинка для самсы выходит из картофеля и сыра. Блюдо порадует своим нежным вкусом и приятным ароматом свежей выпечки. Закуска подойдет для домашних завтраков, обедом и ужинов.

Как приготовить самсу с картошкой в домашних условиях

Питательная и простая в приготовлении самса выходит с картофельной начинкой. Теплую закуску можно подавать к обеду или ужину. Румяное угощение из слоеного теста дополнит многие домашние блюда.

Самса из слоеного теста с мясом и картошкой в духовке
Самса из слоеного теста с мясом и луком в духовке

Традиционная домашняя самса готовится с начинкой из фарша и лука. Слоеное тесто идеально дополняет продукты своим нежным вкусом и хрустящими свойствами. Оцените рецепт для семейного завтрака или обеда.

Самса с фаршем, луком и картофелем из слоеного теста в духовке

Во многом за вкус домашней самсы отвечает начинка. Добавьте в блюдо картофель, сочный мясной фарш и пикантный лук. Порадуйте близких питательной и оригинальной закуской.

Самса с фаршем и луком из готового слоеного теста в духовке

Аппетитное блюдо тюркской кухни легко приготовить в домашних условиях. Используйте быстрый рецепт из готового слоеного теста. Сочный вкус и яркий аромат закуске придаст начинка их мясного фарша и лука.

Самса с фаршем и луком из слоеного теста по-узбекски в духовке

Сытную самсу по настоящему узбекскому рецепту легко приготовить в домашних условиях. Готовое блюдо порадует ароматом свежей румяной выпечки и сочной мясной начинкой.

Самса из слоеного теста с фаршем и луком в духовке

Простая и питательная начинка для домашней самсы из слоеного теста – мясной фарш и лук. Приготовьте аппетитное блюдо в духовке, порадуйте близких оригинальной выпечкой.

Как приготовить самсу с фаршем из слоеного теста в домашних условиях

Самсу из слоеного теста с фаршем легко приготовить в домашних условиях. Возьмите на заметку простой рецепт традиционного узбекского блюда. Удивите семью или гостей оригинальным кулинарным решением.

Самса с фаршем из слоеного бездрожжевого теста в духовке

Аппетитная домашняя самса получается из бездрожжевого слоеного теста с фаршем. Сочная мясная начинка придаст особый вкус и аромат блюду. Подавайте в качестве закуски к домашнему завтраку или обеду.

Самса с фаршем из слоеного дрожжевого теста в духовке

Домашнюю самсу с фаршем можно приготовить на слоенном дрожжевом тесте. Блюдо порадует сочной начинкой и румяной хрустящей корочкой. Подавайте к завтраку или семейному обеду.

Самса с фаршем из готового слоеного теста в духовке

Самса – идеальное блюдо для любителей сытной выпечки. Она хороша в горячем и холодном виде. Приготовленные по этому рецепту пирожки разлетаются со стола с невероятной скоростью.

Самса с куриным фаршем из слоеного теста

Самса с куриным фаршем – великолепная выпечка с нежной начинкой. Такое блюдо порадует и сытно накормит гостей. Готовить его совсем не сложно, когда под рукой есть подробный рецепт.

Самса с курицей из готового слоеного теста в духовке

Самса с курицей, приготовленная в духовке с хрустящей корочкой и нежной начинкой из куриного мяса, отлично смотрится на праздничном столе. Ее можно подавать в качестве закуски или основного блюда.

Самса из готового слоеного теста с курицей и картошкой

Легкая, вкусная, нежная и питательная – это все самса. Предлагаем оригинальный рецепт этого блюда с начинкой из курицы и картошки. Для основы можно взять уже готовое слоеное тесто.

Самса из слоеного теста с курицей и луком

Это блюдо пришло к нам из восточной кухни. Секрет сочности самсы скрывается в обилии лука в начинке. Такое блюдо подходит для легкого ужина.

Самса из слоеного теста с курицей и грибами

Грибы идеально сочетаются с куриным мясом. Поэтому самса с такой начинкой очень вкусная и сочная. Такое блюдо несложно приготовить в домашних условиях.

Самса из покупного слоеного теста с курицей

Слоеное тесто идеально подходит для различной выпечки. Особенно хорошо получается самса с курицей. Эта нежнейшая выпечка никого не оставит равнодушным.

Самса с курицей из слоеного бездрожжевого теста

Великолепная выпечка из слоеного бездрожжевого теста. Самса отличается обилием начинки и тончайшим тестом. Хорошее решение для сытного перекуса.

Самса с курицей и сыром из слоеного теста

Ароматную восточную выпечку можно приготовить у себя дома. Любители изделий из слоеного теста точно оценят вкус самсы с куриным мясом и сыром. А если взять готовое слоеное тесто, то процесс выпечки значительно сократится во времени.

Самса с курицей из слоеного дрожжевого теста в духовке

Оригинальный и легкий рецепт приготовления самсы. Эти пирожки с удовольствием уплетают взрослые и дети. Готовится самса с нежным куриным мясом.

Самса из слоеного теста с курицей и картошкой в духовке

Самса – это сытные пирожки из слоеного теста с начинкой. Очень вкусная и сочная начинка получается из куриного мяса и картофеля.

Самса из слоеного теста с курицей в духовке в домашних условиях

Треугольники из хрустящего слоеного теста с начинкой из куриного мяса или самса – блюдо, которое можно встретить в кулинарных ларьках или приготовить в домашних условиях. Тесто здесь необходимо раскатать как можно тоньше, а мясо для сочности лучше смешать с большим количеством лука.

Самса с бараниной из слоеного теста

По классическому рецепту начинку для самсы делают из говядины или баранины. Также добавляют большое количество лука и зиру для аромата. Воспользуйтесь этим рецептом и порадуйте великолепной выпечкой своих близких.

Самса из магазинного слоеного теста

Блюдо, популярное в странах Азии и Африки. Самса представляет собой пирожки обычно треугольной формы. Основу начинки составляет мясо и лук, их соотношение можно подбирать в зависимости от своих предпочтений. А слоеное тесто можно купить в магазине и не тратить время на его замес.

Самса из слоеного теста на сковороде

Самса – блюдо, которое можно одинаково успешно приготовить в духовке и на сковороде. Пирожки получаются пышными и хрустящими. Начинку для самсы можно взять любую по своему вкусу.

Узбекская самса с мясом из слоеного теста

Это классическое узбекское блюдо. Мясная начинка заворачивается в слоеное тесто. Блюдо запекается в духовке, имеет аппетитный румяный цвет и хрустящую корочку.

Самса со свининой из слоеного теста

Если вы любите мясные блюда, то это очень удачный способ разнообразить свое обычное меню. Самса – мясные пирожки из слоеного теста, которые точно понравятся всем своим вкусом и интересной подачей.

Самса из покупного слоеного теста

Из восточной кулинарии к нам пришло много рецептов вкусной и оригинальной выпечки. Например, самса, пирожки с начинкой из мяса и слоеного теста. Идеальный вариант для перекуса и закуски на праздничном столе.

Самса с говядиной из слоеного теста

Говядина в меру жирное, но сухое мясо, поэтому добавьте в начинку побольше лука. Тогда ваша самса с говяжьей начинкой будет нежной и сочной.

Как лепить самсу треугольником из слоеного теста

Самса – слоеные пирожки, которые пришли к нам из восточной кухни и успешно прижились. Как их приготовить и правильно завернуть тесто мы расскажем в этом рецепте.

Самса с ветчиной и сыром из слоеного теста в духовке

Традиционно самса – это выпечка с мясной начинкой. Однако, не всегда есть время заниматься разделкой свежего мяса. В этом случае можно обойтись не менее вкусной начинкой из ветчины и сыра.

Самса с сыром из слоеного теста в духовке

Великолепная воздушная выпечка из слоеного теста и сыра. В процессе запекания сырная начинка растапливается, когда вы раскусываете хрустящее тесто, нежный сливочный вкус растворяется у вас на языке. Это очень вкусно.

Как заворачивать самсу из слоеного теста треугольником

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике Несладкая выпечка

Продукт 100гКкалБелкиЖирыУглеводы
Лук репчатый411.40.28.2
Яйцо15712.711.50.7
Мука пшеничная33410.31.168.9
Перец чёрный молотый25110.43.338.7
Кунжут56519.448.712.2
Масло сливочное6610.872.51.3
Приправа (на выбор)229.4113.745
Тыква2210.14.4
Зира11212532
Фарш мясной351.712.3322.9

Несладкая выпечка

Чебуреки
Лепешки
Сосиски в тесте

© Все права защищены.
2019-2021.
Авторская кулинария

самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Смотреть картинку самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Картинка про самый простой рецепт самсы в домашних условиях. Фото самый простой рецепт самсы в домашних условиях

Использование материалов допускается только с письменного согласия Администрации и при наличии активной гиперссылки на наш сайт

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *