сколько весит одна самса с курицей
Сколько весит самса с мясом?
Сколько весит 1 самса с тыквой?
Компоненты и калорийность рецепта «Самса с тыквой»
| Продукт | Мера | Вес, гр |
|---|---|---|
| масло сливочное | 2 ст.л. | 40 |
| Итого | 1484 | |
| 1 порция | 148 | |
| 100 грамм | 100 |
Сколько весит 1 самса с мясом?
Компоненты и калорийность рецепта «Самса с говядиной»
| Продукт | Мера | Вес, гр |
|---|---|---|
| зира | 0.5 гр | 0.5 |
| Итого | 787 | |
| 1 порция | 98 | |
| 100 грамм | 100 |
Сколько калорий в одной маленькой Самсе?
Калорийность самсы с курицей составляет 325 ккал на 100 грамм продукта.
Сколько весит одна самса с бараниной?
Традиционная узбекская закуска, приготовленная из теста по старинным рецептам, с начинкой из мелко рубленной баранины, курдюка с добавлением лука и специй — черный перец, соль, зира. Готовая самса посыпается черным кунжутом. 405 ккал/100 гр. Вес: 100 гр.
Сколько ккал в Самсе с фаршем?
Калории: 231.2 ккал. Белки: 9.5 гр. Жиры: 12 гр.
Сколько калорий в уйгурской Самсе?
Энергетическая ценность самса уйгурская тесто составляет 353,8 кКал.
Сколько калорий в 1 Беляше?
Пищевая ценность и химический состав «Беляш».
Сколько грамм в Тандырной Самсе?
Сколько весит 1 самса?
Самса По-сибирски с мясом курицы, 110 г
Сколько грамм в Самсе с говядиной?
Компоненты и калорийность рецепта «Самса с говядиной»
| Продукт | Мера | Вес, гр |
|---|---|---|
| зира | 0.5 гр | 0.5 |
| Итого | 787 | |
| 1 порция | 98 | |
| 100 грамм | 100 |
Сколько калорий в одной порции манты?
Компоненты и калорийность рецепта «Манты»
| Продукт | Мера | Кал, ккал |
|---|---|---|
| вода | 1 л | 0 |
| Итого | 8541 | |
| 1 порция | 474.5 | |
| 100 грамм | 179.6 |
Сколько калорий в день нужно есть чтобы похудеть?
То есть, если вы вычислили, что ваша физиологическая норма с учетом образа жизни – 1800 калорий, то для похудения нужно урезать ежедневный рацион до 1680 ккал. Если вы ведете сидячий образ жизни и физические нагрузки для вас – исключение из правил, отнять придется 20% калорий из ежедневного меню.
Сколько весит одна самса с бараниной?
Традиционная узбекская закуска, приготовленная из теста по старинным рецептам, с начинкой из мелко рубленной баранины, курдюка с добавлением лука и специй — черный перец, соль, зира. Готовая самса посыпается черным кунжутом. 405 ккал/100 гр. Вес: 100 гр.
Сколько грамм в одной Самсе с мясом?
Компоненты и калорийность рецепта «Самса с мясом (тандыр)»
| Продукт | Мера | Вес, гр |
|---|---|---|
| вода | 100 гр | 100 |
| Итого | 857 | |
| 1 порция | 122 | |
| 100 грамм | 100 |
Сколько калорий в Самсе с курицей и картошкой?
Пищевая ценность и химический состав «Самса домашняя с курицей и картошкой«. Энергетическая ценность Самса домашняя с курицей и картошкой составляет 221,8 кКал.
Сколько калорий в пирожках с картошкой?
Пищевая ценность и химический состав «пирожки с картошкой (жареные)». Энергетическая ценность пирожки с картошкой (жареные) составляет 275,1 кКал.
Сколько калорий в уйгурской Самсе?
Энергетическая ценность самса уйгурская тесто составляет 353,8 кКал.
Сколько ккал в Самсе с фаршем?
Калории: 231.2 ккал. Белки: 9.5 гр. Жиры: 12 гр.
Калорийность самсы с курицей
Традиционный восточный пирожок треугольной формы получил название «самса». Назван он так в честь красавицы, которая так спешила к своему возлюбленному на свидание, что решила не спускаться с лестницы, а выпрыгнуть из окна башни в объятия своего принца. Но даже крылья счастья ее не спасли и девушка разбилась, оставаясь прекрасной даже после своей смерти. Убитый горем влюбленный, впоследствии придумал блюдо, которое и назвал в честь своей прекрасной возлюбленной. А звали ее, как не трудно догадаться, Самса. Сегодня эту выпечку можно встретить не только на столах восточных народов, но также в славянских и даже европейских странах.
Польза
Польза этой выпечки, как и любой другой, будет во многом зависеть от ее начинки. Традиционной считается начинка из мяса и большого количества лука. Многие рецепты предлагают использовать лук и мясо в равных количествах, но узбеки предпочитают класть лука несколько больше, чтобы начинка получалась более сочной. Еще туда принято добавлять немного картофеля, нарезанного мелкими кубиками.
От привычных для нас пирожков, эта восточная выпечка отличается меньшим содержанием теста. Поэтому, наверное, жители восточных стран меньше подвержены ожирению, так как меньше теста – меньше калорий. Начинка чаще всего мясная, а это чистый белок, а о пользе лука можно много и не говорить, так как все и так знают, какой лечебный, целительный эффект он оказывает на здоровье человека. Стоит помнить, что в начинку кладут также много специй, которые помогают бороться организму с различного рода инфекциями, уменьшают воспалительные процессы и укрепляют иммунную систему. Часто добавляют и большое количество свежей зелени: укроп, петрушку, кинзу, сельдерей, базилик – эти травы обладают целительной силой, оказывают благотворное влияние на мочеполовую систему, способны очистить организм от токсинов и шлаков, оказывают общеукрепляющий и оздоровительный эффект.
Самса является очень сытным блюдом и помогает насыть организм белками, жирами и углеводами. Именно поэтому ее часто используют в качестве полноценного обеда или ужина.
Вред
Единственный вред, который может принести эта выпечка – это лишние килограммы. Дело в том, что она настолько вкусная, что редко кто позволяет себе остановиться на одной-двух штуках. Обычно съедается много за раз, что превышает рекомендованную дозу употребления калорий за один прием пищи.
С осторожностью ее следует есть людям, которые страдают гастритами и язвенной болезнью желудочно-кишечного тракта, так как специи раздражают стенки желудка и кишечника и могут вызвать обострение заболеваний. Также, должны осторожно ее есть и аллергики, так как на некоторые специи у них может возникнуть аллергическая реакция.
Пищевая ценность
Калорийность самсы с курицей, не так уж и велика, как может показаться на первый взгляд. В 100 граммах этого продукта насчитывается от 300 до 350 калорий, все будет зависеть от пропорций в начинке и от того, какая часть курицы использовалась. Естественно, что с куриной грудкой блюдо получается значительно диетичней.
Пищевая ценность самсы с курицей на 100 г:
Если с калорийностью на 100 грамм все более менее понятно, то возникает вопрос: «Сколько весит 1 самса?». В зависимости от размера и количества начинки, ее вес колеблется от 60 до 120 грамм, поэтому калорийность 1 шт. будет составлять 195-390 ккал/1 шт.
Какая считается самой диетической?
Наиболее полезной и низкокалорийной является овощная самса, особенно из тыквы. В восточных странах также популярно изделие с начинкой из одной лишь зелени. Но, если без мяса никак не обойтись, то лучше использовать нежирные части курицы или индюшки, то есть грудки. Подойдет также нежирная говядина.
Самса с курицей
Самса – любимое блюдо восточной кухни, приготовленное в идеале в тандыре. Истекающая горячим соком, обязательно с хрустящим тестом и упоительным ароматом, самса традиционна для Средней Азии, Крыма и многих других регионов (calorizator). Форма самсы может варьироваться – это и обычные треугольники, и конвертики, и круглые лепёшки, но чаще всего самсу готовят из раскатанного кругом теста, защипывая его сверху в пирамиду.
Обычно самса готовится из говядины и баранины, тыквы, но начинка из курицы – одна из самых распространённых в европейском регионе. Когда из надкусанной самсы выливается обжигающий сок – это показатель отлично приготовленной самсы.
Калорийность самсы с курицей
Калорийность самсы с курицей составляет 325 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства самсы с курицей
Самсу можно приготовить из любого пресного теста – слоёного или обыкновенного. В начинке куриное филе, репчатый лук (как минимум столько же, сколько и курицы, а лучше – даже побольше), приправа для курицы или карри, соль и жир – курдючное сало, сливочное масло. Иногда в самсу с курицей добавляют картошку.
Помимо удовольствия от потрясающего вкуса самсы, продукт полезен при ослабленном иммунитете и после перенесённых простудных заболеваний, для восстановления сил.
Вред самсы с курицей
Правильно приготовленная самса с курицей настолько вкусна и ароматна, что остановиться на одной штуке нет никакой возможности, поэтому опасность для стройной фигуры налицо – продукт калорийный, лишние килограммы набираются незаметно.
Daily-menu.ru
Самса с курицей
| Продукты | Вес (г) | Ккал | Б (г) | Ж (г) | У (г) |
|---|---|---|---|---|---|
| Курица (филе) вареная | 400 | 612 | 122 | 14 | — |
| Слоеное тесто бездрожжевое | 500 | 2435 | 35 | 159 | 216 |
| Яйцо куриное | 50 | 79 | 6 | 6 | 0 |
| Кунжут-семя | 20 | 113 | 4 | 10 | 2 |
| Перец черный молотый | 2 | 5 | 0 | 0 | 1 |
| Хмели-сунели | 5 | 21 | 0 | 2 | 1 |
| Лук репчатый | 100 | 41 | 1 | 0 | 8 |
| Соль поваренная пищевая | 5 | — | — | — | — |
| Итого: | 1082 | 3306 | 168 | 191 | 229 |
| На 1 порцию: | 271 | 827 | 42.1 | 47.7 | 57.2 |
| На 100 грамм: | 306 | 15.6 | 17.6 | 21.1 | |
| БЖУ: | 20% | 52% | 28% |
Филе сырое порезать на маленькие кусочки, лук тонкими полукольцами, а затем еще напополам, посолить, поперчить, добавить хмели-сунели.
Тасто раскатать, разделить на 4-6 квадратиков. В каждый квадрат положить начинку. Свернуть треугольник, тщательно заклеивая края. Сверху на каждой самсе вилкой сделать дырочки. Смазать яйцом, посыпать кунжутом.
Выпекать в рагретой до 180° С духовке 20-30 минут.