скумбрия по рецепту натальи калининой
56 рецептов блюд из рыбы от Натальи Калининой: запеченная в духовке и жареная на сковороде, скумбрия, минтай, горбуша, в кляре и многое другое
В данной подборке мы собрали 56 видео рецептов блюд из рыбы от Натальи Калининой. Здесь вы найдете описание того, как Наталья готовит рыбу в духовке и на скороводе, рецепты приготовления скумбрии “Отвал башки”, горбуши, минтая и другой рыбы. Узнаете секреты засолки и маринования рыбы, а также приготовления рыбы в кляре и рыбных пирогов.
Если в данной подборке не хватает какого-либо еще рыбного рецепта, то скиньте ссылку на видео в комментах к статье и мы добавим этот рецепт в подборке.
Добавляйте данную страничку в закладки или соцсети, чтобы всегда иметь под рукой эту рыбную подборку.
Скумбрия «Отвал башки»
А здесь вашему вниманию предлагается рецепт скумбрии «отвал башки» от Натальи Калининой (строганина из скумбрии):
Скумбрия в духовке с морковью и луком
Ниже представлен рецепт приготовления скумбрии в духовке с морковью и луком от Натальи Калининой:
Скумбрия в духовке
А здесь представлен рецепт приготовления скумбрии в духовке от Натальи Калининой (Начиненная ароматными добавками скумбрия, запеченая в фольге в духовке):
Запеченая скумбрия
Ниже вы сможете ознакомиться с рецептом запеченой скумбрии от Натальи Калининой:
Скумбрия в духовке в лаврушке
Здесь вы сможете ознакомиться с рецептом скумбрии в духовке в лаврушке от Натальи Калининой:
Запеченая скумбрия с луком и лимоном
Далее представлен рецепт приготовления запеченой скумбрии с луком и лимоном от Натальи Калининой:
Скумбрия, запеченная в духовке с паприкой и чесноком
Далее вашему вниманию предлагается рецепт скумбрии, запеченной в духовке с паприкой и чесноком от Натальи Калининой:
Скумбрия малосольная
Далее вы сможете ознакомиться с рецептом скумбрии малосольной от Натальи Калининой (после залоски скумбрия получается по вкусу как красная рыба, а весь секрет заключается в маринаде):
Посол скумбрии
А здесь вы сможете посмотреть рецепт приготовления посла скумбрии от Натальи Калининой (Сагудай — засолка скумбрии по распространенному на крайнем севере рецепту):
Рулетики из скумбрии
Ниже вы сможете ознакомиться с рецептом рулетиков из скумбрии от Натальи Калининой:
Скумбрия, запеченая в банке
Ниже вы найдете рецепт скумбрии, запеченой в банке от Натальи Калининой:
Скумбрия без варки, жарки и запекания
Ниже вы сможете посмотреть рецепт приготовления скумбрии без варки, жарки и запекания от Натальи Калининой:
Рыба в духовке под вкуснейшей шапкой
Ниже вы сможете ознакомиться с рецептом рыбы в духовке под вкуснейшей шапкой от Натальи Калининой:
Рыба в маринаде
Далее вы сможете ознакомиться с рецептом рыбы в маринаде от Натальи Калининой:
Рыба под маринадом из моркови и лука
Далее представлен рецепт рыбы под маринадом из моркови и лука от Натальи Калининой:
Рыба в капустном маринаде
Здесь вы сможете ознакомиться с рецептом рыбы в капустном маринаде от Натальи Калининой (Так рыбу мало кто готовит! Очень вкусное сочетание рыбы и капусты):
Капуста, запеченая с рыбой
Далее вы найдете рецепт приготовления капусты, запеченой с рыбой от Натальи Калининой:
Горбуша, запеченая в духовке
Далее вы сможете ознакомиться с рецептом горбуши, запеченой в духовке от Натальи Калининой:
Малосольная горбуша как семга
Ниже представлен рецепт малосольной горбуши как семга от Натальи Калининой:
Горбуша, запеченая под хлебной корочкой
Далее представлен рецепт горбуши, запеченой под хлебной корочкой от Натальи Калининой:
Рыбный суп из горбуши
Далее вы сможете посмотреть рецепт рыбного супа из горбуши от Натальи Калининой:
Запеченая рыба в сливках
Ниже представлен рецепт приготовления запеченой рыбы в сливках от Натальи Калининой:
Мойва в кляре
Ниже вы сможете ознакомиться с рецептом мойвы в кляре от Натальи Калининой (получается очень вкусной и ароматной):
Рыба в сливочно-сырном соусе
А здесь представлен рецепт приготовления рыбы в сливочно-сырном соусе от Натальи Калининой:
Рыбные котлеты «Вкусняшка»
Ниже вы найдете рецепт приготовления рыбных котлет «вкусняшка» от Натальи Калининой:
Рыбные котлеты по-японски
Ниже представлен рецепт приготовления рыбных котлет по-японски от Натальи Калининой:
Рыбные котлеты с творогом
Ниже представлен рецепт приготовления рыбных котлет с творогом от Натальи Калининой:
Рыба в картофельном кляре
Хрустящие рыбные палочки
Ниже вы сможете посмотреть рецепт хрустящих рыбных палочек от Натальи Калининой:
Заливной пирог с сайрой и картофелем
Ниже вы найдете рецепт заливного пирога с сайрой и картофелем от Натальи Калининой:
Вкуснейший пирог со скумбрией
Ниже вы найдете рецепт вкуснейшего пирога со скумбрией от Натальи Калининой:
Скумбрия под шубой
А здесь представлен рецепт скумбрии под шубой от Натальи Калининой:
Рыбные пирог
Ниже представлен рецепт приготовления рыбных пирог от Натальи Калининой:
Рыба в лаваше, запеченая в духовке
А здесь представлен рецепт рыбы в лаваше, запеченая в духовке от Натальи Калининой:
Рыба в омлете
Ниже представлен рецепт приготовления рыбы в омлете от Натальи Калининой:
Жареная рыба — сочный и нежный минтай на сковородке
А здесь вашему вниманию предлагается рецепт жареной рыбы — сочного и нежного минтая на сковородке от Натальи Калининой:
Сочный минтай в духовке
Ниже представлен рецепт приготовления сочного минтая в духовке от Натальи Калининой:
Минтай на сковороде со сметаной и чесноком
А здесь представлен рецепт минтая на сковороде со сметаной и чесноком от Натальи Калининой:
Консервы из минтая в домашних условиях
Ниже вы сможете ознакомиться с рецептом консервов из минтая в домашних условиях от Натальи Калининой:
Минтай в горшочке в духовке
Ниже вы сможете посмотреть рецепт минтая в горшочке в духовке от Натальи Калининой:
Минтай под маринадом
Ниже вы сможете ознакомиться с рецептом минтая под маринадом от Натальи Калининой:
Минтай с помидорами и сыром
А здесь представлен рецепт приготовления минтая с помидорами и сыром от Натальи Калининой:
Минтай в омлете в духовке
А здесь представлен рецепт приготовления минтая в омлете в духовке от Натальи Калининой:
Очень вкусный рыбный салат
Далее представлен рецепт приготовления очень вкусного рыбного салата от Натальи Калининой:
Селёдка «Хе» из свежемороженой рыбы
Далее вы сможете ознакомиться с рецептом селёдки «хе» из свежемороженой рыбы от Натальи Калининой:
Сельдь домашнего посола в банке
А здесь вашему вниманию предлагается рецепт сельди домашнего посола в банке от Натальи Калининой (похожа на рыбу настоящей бочковой засолки):
Сельдь сухого посола с маринованным лучком
Далее вашему вниманию предлагается рецепт сельди сухого посола с маринованным лучком от Натальи Калининой:
Бутерброды с селедкой
Ниже вашему вниманию предлагается рецепт бутербродов с селедкой от Натальи Калининой:
Сельдь и скумбрия, копченая в банке
Ниже вы найдете рецепт сельди и скумбрии, копченой в банке от Натальи Калининой:
Засолка красной рыбы как в ресторане
А здесь вы найдете рецепт засолки красной рыбы как в ресторане от Натальи Калининой:
Рыбные консервы впрок
Ниже вы найдете рецепт приготовления рыбных консервов впрок от Натальи Калининой:
Рыба на сковороде гриль по турецкому рецепту
Далее вы найдете рецепт приготовления рыбы на сковороде гриль по турецкому рецепту от Натальи Калининой:
Слойки-рулетики с рыбой
Далее вы сможете ознакомиться с рецептом слоек-рулетиков с рыбой от Натальи Калининой:
Рыбное суфле из банки консервов
Далее вы найдете рецепт приготовления рыбного суфле из банки консервов от Натальи Калининой:
Рыбные блины
Ниже вашему вниманию предлагается рецепт рыбных блинов от Натальи Калининой:
Рыбные тефтели в томатном соусе
Ниже вы найдете рецепт рыбных тефтелей в томатном соусе от Натальи Калининой:
Если вам понравилась данная статья, то вы можете нажать на Лайк и поделиться ссылкой на неё в какой-либо соцсети:
Скумбрия «по-норвежски»
Как приготовить Скумбрия «по-норвежски»:
© 2021 Cookyt.pro | Помогаем найти рецепты по всему интернету
После простой регистрации Вы сможете:
- Добавлять рецепты в Кулинарную книгу Добавлять свои видео и фото рецепты Оставлять вопросы и отзывы к рецептам И многое другое.
ВойтиЗарегистрироваться
Праздничные, овощные, мясные, любимые и забытые! Благодаря разнообразию рецепты салатов можно комбинировать и получать новые и необычные варианты.
Все рецепты салатов с удобной видео инструкцией приготовления.
Приложение включает в себя список из самых популярных рецептов салатов
Все рецепты десертов с удобной видео инструкцией приготовления.
Приложение включает в себя список из самых популярных рецептов десертов
Запеченная скумбрия
27 марта 2019, 19:55
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Получается нежная, ароматная по вкусу мне она немного напоминает рыбку горячего копчения. Готовится просто, проще не придумаешь, а в результате очень вкусная рыба, которую можно подать к столу и в горячем и холодном виде
Скумбрию помоем, удаляем внутренности, черную пленку разрезаем на порционные кусочки.
Я размораживаю рыбу не до конца, так легче ее чистить и разрезать на ровные кусочки.
2-3 луковицы нарежем полукольцами.
В миску кладем 3 ст.л. сметаны, добавляем соевый соус, можно заменить на соль.
Кладем 2 ч.л. горчицы любой на Ваше усмотрение, я добавляю пряную кубанскую фирмы Хаас, и кладем 2 ч.л. хрена.
Можно добавить, только горчицу или только хрен.
Вкусно будет и так и так, но мне нравится больше когда есть то и то.
В миску кладем рыбу, заливаем маринадом, перемешиваем, добавляем лук.
Убираем рыбы промариноваться хотя бы на 1 час, но если нет времени, можно сразу приступать к приготовлению.
Противень смазываем растительным маслом, кладем сначала лук, затем сверху кусочки рыбы.
Сверху смазываем оставшимся соусом.
Ставим в разогретую духовку и готовим при 200 градусах 30-35 минут, до стойкой румяной корочки.
Видео рецепт
Просто положите скумбрию в банку: секреты малосольной скумбрии, которую вы еще не ели
Одной из самых полезных и доступных видов морской рыбы на сегодняшний день является скумбрия.
Она в обилии содержит необходимые организму омега-3-кислоты, а готовится самыми разнообразными способами – от запекания до засолки. Маринованная скумбрия особенно хороша для форшмака.
Для приготовления потребуются
Как готовить
Первым делом нужно очистить рыбу от внутренностей и особенно от черной пленки в брюшке скумбрии, после чего промываем ее в холодной воде.
Чистим лук и нарезаем кольцами или полукольцами.
Фото: Pixabay
Затем рыбу нужно просушить с помощью бумажных полотенец и нарезать порционными кусками.
Для засолки можно взять подходящую по объему банку или стеклянную форму для запекания с крышкой.
Рыбу нужно выложить в емкость и переложить нарезанным луком.
Теперь готовим маринад: кипятим воду, добавляем сахар, соль, растительное масло, специи и т. д.
Перемешивать маринад нужно до тех пор, пока полностью не растворятся соль и сахар, после чего снимаем кастрюлю с плиты и остужаем.
Затем останется только залить рыбу остывшим маринадом, накрыть крышкой и убрать в холодильник.
Готова малосольная скумбрия будет уже через сутки. Тем, кто хочет более соленой рыбы, следует держать скумбрию в холодильнике 2 суток.