свежая рыба в кстово

Рыба и морепродукты, компании в Кстово

Розничная продажа продуктов для изготовления суши, роллов, сыры творожные для тортов, чизкейков, красная рыба, морепродукты (креветки, мидии и т. д.), продукция Золотое качество (масло сливочное, шоколадное, сгущенное молоко и т. д.) куриная продукция Дарина, и мн. др.

Рыбоперерабатывающее предприятие один из лидеров продаж в Нижнем Новгороде и Нижегородской области, республики Татарстан, республики Чувашия, надежный поставщик рыбы и морепродуктов!

Оптовая торговля продуктами питания

Производственная компания ООО «Дары Воротынца», предлагает Вам широкий ассортимент рыбы холодного и горячего копчения оптом. При копчении используются только натуральные материалы (ольховые стружки).

Оптовая продажа снековой продукции для магазинов разливного пива и традиционной розницы.

Продажа вяленной рыбы с Рыбинского водохранилища от производителя.

Рыболовная артель реализует свежую, охлажденную рыбу, речного происхождения. Вся линейка речной рыбы.

Оптово-розничная торговля продуктами питания. Широкий выбор продуктов питания отличного качества по доступной цене.

Крупнооптовая продажа свежемороженой рыбы горбуша сельдь скумбрия треска сайда пикша мойва путассу терпуг камбала кальмар филе масляной филе гигантского кальмара филе тилапии лосось хек другая рыба

Оптово-розничная продажа рыбы и рыбной продукции по Нижнему Новгороду и нижегородской области

Розничная торговля снеками

Компания ООО Микитов основана в 2011 году. Основная деятельность компании является производство готовых кормов для животных, содержащихся на фермах, а так же и для домашних животных. С начала 2017 года, компания ООО Микитов запустила дополнительные виды деятельности, таких как торговля оптовая.

Продажа вяленой рыбы в опт и розницу с доставкой.

Продаём оптом живых раков.20-40 гр.-250 руб. за кг 40-200 гр.-450 руб. за кг.

Оптовая и мелко-оптовая продажа рыбной продукции и морепродуктов.

Оптовая торговля продуктами питания

Производство соленой и копченой рыбы, оптовая торговля свежемороженной рыбой.

Магазин разливного пива, снеки, рыба, чипсы, прочие пищевые продукты и напитки

Источник

Рыба живая, свежая в Кстово

Borealis Пикша, филе блочное 750 г

Сиг Севанский охлажденная, 1 кг

Романовское осетровое хозяйство Стерлядь

Форель Радужная охлажденная Ишхан, 1 кг

Минтай свежемороженый ПБГ Тушки 30+, 1 кг.

Паста Крем-Фиш Треска 150г

Нидерланды 1 гульден 1969 год (рыба ниже номинала)

1983 Промысловые рыбы. Пятнистая зубатка

Черноморская Атлантида. В. Рыбников

Светоотражатель бликер термонаклейка «Была рыба»

25 эскудо. F.A.O. Рыба 1983 год

Карась непотрошеный охлажденный вес кг

Полака тушка потрошеная

Минтай без головы охлажденный 0.2-0.3кг

Ставридка черноморская свежемороженая НР Упаковка 1 кг.

Источник

Отличный улов

Доставка свежих мурманских морепродуктов и дальневосточной красной икры по Нижнему Новгороду. Безупречное качество от надежных поставщиков.
Всегда оперативно, всегда вкусно!

Отличный улов запись закреплена

Для тех, кто не успел сделать заказ, сегодня:

В свободной продаже на Ванеева, 93:

Бастурма из кабана 2000 руб за кг
Показать полностью.

Бастурма из лося 2000 руб за кг

Хариус х/к 1100 руб за кг

Нельма х/к 2900 руб за кг

Пельмени из оленины 550 руб за кг

Колбаса Краковская из оленины 820руб за кг

Икра горбуши 1200 руб за 250гр

Тушенка из оленины 360 руб за 0,5 кг

Креветки северные мурманские 90+ 650 руб за кг

Креветки Дальневосточные сахалинские 70+ 850 руб за кг

Светлана Клементьева запись закреплена

Отличный улов запись закреплена

Доброй традицией «Отличного Улова» стал конкурс «Кулинарная минутка», который объявляется у нас после каждой раздачи.

Несколько дней после раздачи заказов, мы ждем от наших покупателей рецепты вкусных блюд из рыбы и морепродуктов, участвовавших в последнем сборе.
Показать полностью. Блюда с фото и подробным описанием принимают участие в конкурсе на Лучший рецепт сбора, победителей определяют сами участники сообщества, отдавая свой голос (лайк) за понравившееся блюдо. Авторы трёх лучших рецептов получают вкусные призы от #отличныйулов

На этой неделе Победителем в Нижегородской группе стала Наталья Цибикова с блюдом «Сундук с сокровищами».
Рецепт:
берём буханку хлеба (ржаного или пшеничного), аккуратно отрезаем «крышку» сундука, убираем мякоть, обмазываем сливочным сыром.
Крышка потом крепится зубочистками. Внутрь укладываем салат: микс салата, свежий огурец, филе трески, обжаренное с луком, немного креветок, яйца. Заправить майонезом или любимым соусом. Украсить красной икрой

Отличный улов запись закреплена

Всем добрый день! Сегодня
в свободной продаже на Ванеева 93 :

Палтус с/м 550 руб за кг
Стейки трески 380руб за кг
Показать полностью.
Пикша с/м 280руб за кг
Филе трески 580 руб за кг
Стейки семги 1050 руб за кг
Филе семги 1300 руб за кг
Икра горбуши 1150руб за 250гр
Икра кижуча 1400руб за 250гр
Треска слабой соли 450руб за 500гр
Креветки в ассортименте
Крабовое мясо в ассортименте
Гребешок на полустворке 1000 руб за кг
Филе гребешка 2500 руб за кг
Ерш камбала вяленый 1300руб за кг
Вобла Астраханская вяленая 550руб за кг
Паштет из печени трески ж/б 200 руб
Икра трески ж/б 100 руб

Ждём Вас ежедневно с 10.00 до 19.00

Отличный улов запись закреплена

Ещё с детства мы привыкли видеть на этикетке с красной икрой надпись «Икра лососевых» и многие из нас ошибочно думают, что лосось — рыба. Но это собирательное название семейства красных рыб: кета, горбуша, кижуч, нерка, форель, чавыча.

Соответственно, и икра у этих рыб разная. Она отличается по цвету, размеру икринок и, конечно же, вкусу

Горбуша
Ее икру можно назвать «классической». Популяция горбуши наибольшая среди всех представителей семейства лососевых. Её вкусовые качества считаются универсальными. Икра обладает нежным вкусом, со сливочным оттенком. Цвет икринок — ярко-оранжевый, диаметр — от 3 до 5 миллиметров. Оболочка горбушьих икринок достаточно тонкая и чувствительная.

Форель
У форели самая мелкая икра. Ее диаметр 2-3 миллиметра. Цвет чаще всего желтый, реже встречается красный. Это продукт на любителя, обладает яркой горчинкой и рыбным послевкусием. Ее икринки липкие и достаточно соленые

Нерка
Икра нерки немного больше икры форели, размер ее икринок 4 мм в диаметре. Икра нерки выделяется ярко-красным цветом, мягкой оболочкой и ноткой горчинки в послевкусии.

Кижуч
Икра кижуча такого же размера, как и нерка, но красивый бордовый цвет кижуча не спутать ни с каким другим. Красная икра кижуча имеет привкус горечи, но менее выраженный, чем у нерки. Икра кижуча считается наиболее редким и, безусловно, наиболее полезным видом икры. В рейтинге полезности лососевой икры, икра кижуча занимает первое место, благодаря незаменимому витаминному составу и насыщенности витаминами D

Кета.
У этой рыбы икринки еще крупнее – до 5-6 мм. Они имеют идеальную форму шара, оранжевый цвет, близкий к янтарному и отливающий красным. По вкусу она похожа на икру горбуши, однако, оболочка у нее ощутимо плотнее.

Чавыча
Или королевский лосось. Вылов чавычи ограничен, даже мясо этой рыбы считается деликатесным, а икра тем более. У этой рыбы самые крупные икринки — их диаметр достигает 6-7 миллиметров. Цвет ярко-красный. Вкус тонкий, нежный, с легкой горчинкой.

Отличный улов запись закреплена

Влияние разных способов промышленного лова трески на качество рыбы.

В этой заметке мы ответим на вопросы покупателей, чем обусловлено различное качество и внешний вид трески у разных поставщиков.

Тресковый промысел принадлежит к наиболее важным в промысловом отношении, доставляя огромное количество продуктов для продовольствия широких масс населения.
Показать полностью.

Рыбный промысел является, возможно, единственной отраслью человеческой деятельности, в которой основные орудия труда
– крючок и сеть – не претерпели значительных изменений с момента своего появления. Как и много лет назад, основными способами вылова трески являются:

Донный ярусный промысел в бассейне нынешнего Северного Ледовитого океана имеет многовековую историю и стоит предполагать, что этот способ лова был привнесен на Север поморами, выходцами из Великого
Новгорода, которые обозначили здесь свое присутствие уже в IX веке, является исконными традиционным. Однако, в СССР пошли по пути интенсивного развития тралового промысла. Помимо того, что лов тралом не требовал наживки, он был механизированным
и более производительным, что сулило ему большие перспективы развития. В результате чего ярусный лов был полностью прекращен.

В 1950–80-х годах трал стал господствующим орудием отечественного лова в Баренцевом море. Возможно, в том числе и по этой причине в 1970-х годах в полной мере стал проявляться дефицит сырьевых ресурсов, обстановка на промысле трески резко ухудшилась. Поэтому, с этого времени, отечественный траловый флот начал активно
осваивать удаленные районы Мирового океана. Очевидно, что стало необходимо развивать альтернативные способы лова, которые были бы наиболее приспособлены для облова разреженных скоплений рыб и требовали меньших затрат топлива. В связи с этим
начали предприниматься первые попытки по возрождению ярусного промысла, которые продемонстрировали его полную бесперспективность без средств механизации. И только в 1982 году на отечественном переоборудованном судне типа СРТМ была установлена
первая автоматизированная норвежская ярусная линия.

К настоящему времени ярусный лов, конечно, уже на механизированных судах, всё больше и больше завоевывает свою популярность. Количество судов, пусть и не так быстро, но увеличивается с каждым годом.

Несмотря на то, что и ярусные и траловые суда могут производить рыбопродукцию высокого качества, лов рыбы ярусами все же имеет определенные преимущества.

При ярусном промысле рыба поднимается на борт одна за одной, в основном живая, и подрезается (обескровливается) сразу после поимки, подлежит заморозке поштучно, что обеспечивает превосходное качество продукции даже в замороженном виде.

Рыба, выловленная тралом, на палубу поднимается в количестве от 5 до 20 тонн, при попадании в мешок деформируется и сдавливается. Замораживается она общей массой. Кроме того, при получении значительных траловых уловов экипаж траулера не может его быстро обработать, т. к. процесс может занять несколько часов. В результате рыба залеживается и успевает погибнуть раньше, чем будет подрезана (обескровлена) и пущена в переработку. Этот факт в значительной мере снижает качество рыбной продукции, полученной при траловом промысле.

Учитывая всё вышеизложенное, ещё начиная нашу работу, мы пришли к выводу, что будем делать акцент только на рыбу, выловленную на ярус. Нас привлекает высокое качество рыбы и возможность улучшения окружающей среды.

Источник