свинина с ананасами в мультиварке рецепты
Свинина с ананасами в мультиварке
В отличие от этого же рецепта, приготовленного в духовке, свинина в мультиварке будет не зажаренной, а мягкой, беленькой, нежной и сочной. Рецепт получится очень быстрым, если все ингредиенты вы приготовите заранее, и останется всего лишь запечь мясо.
Если вы хотите, чтобы блюдо было быстрое и вкусное, мясо в мультиварке с ананасами и твердым сыром — это как раз то, что нужно! И праздничный стол украсит, и детям дать можно.
Одно но: из-за небольшого размера дна мультикастрюли, в ней можно приготовить всего лишь несколько порций такого блюда. Например, в 4-литровую мультю без проблем поместятся или 2 больших куска (чуть больше ладошки), или 4 маленьких. Так что готовить это блюдо на большое семейное застолье в мультиварке не советуем — тут лучше положиться на духовку. А вот для семьи или нескольких гостей — вполне можно.
Кстати, советуем к этому мясу также подгадать и салат с ананасом — ведь, купив банку консервированных ананасов для приготовления свинины, вы всю точно не используете, останется как минимум половина (в самой маленькой 500 граммовой банке — 10 кусочков ананаса).
Но не будем отвлекаться…
Процесс приготовления
Нарезаем мясо пластинками. Отбиваем их с помощью молотка или ножа. Замачиваем в сиропе, в котором был ананас в банке.
Придавливаем мясо тарелкой и даем ему помариноваться с полчаса (можно дольше).
Укладываем мясо на дно мультиварки, солим и перчим его. Если дно керамическое или тефлоновое, ничем смазывать не нужно. Если сталь — можете смазать растительным маслом или жиром.
На каждый кусочек мяса кладем по колечку ананаса, а сверху посыпаем тертым сыром.
Разводим горчицу в воде, заливаем ею мясо.
Теперь — выбор программы. Если у вас есть время, можете воспользоваться Тушением (1 час). Если хотите приготовить мясо быстро, выбирайте Выпечку и выставьте 20 — 25 минут.
Вот и весь секрет приготовления вкусного мяса в мультиварке! Оно получится неострым — горчица только придаст свинине нежного аромата. И вашего времени этот рецепт много не отнимет.
Украсить блюдо можно на свое усмотрение. Например, на фото: помидорные цветочки с серединками из лимонной корочки, укроп и несколько капель соевого соуса в серединках ананасов. Вкус такого соуса отлично подойдет к свинине. Однако советуем наливать соус непосредственно перед подачей на стол, так как он может быстро впитаться в мясо и «изчезнуть» с блюда.
Свинина с ананасами
Мультиварка REDMOND RMC-4503
Ингредиенты
| Филе свиное | 300 г |
| Помидор | 280 г |
| Ананас | 100 г |
| Майонез 67% | 100 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Соль | |
| Специи |
Порядок приготовления
Покупателям
Друзьям REDMOND
Сервис и поддержка
Партнерство
О компании
Покупателям
Поддержка
Партнерство
О компании
Рецепты в вашем смартфоне:


Ваша страна — Россия? Is Your country Russia?YesNo, change

Тушеная свинина с ананасами в мультиварке Поларис
Немного найдется людей, кто бы ни любил мясные блюда. Одним из любимых способов обработки исходного продукта является тушение, в результате которого еда получается более полезной, вкусной и сочной. Тушеная свинина с ананасами в мультиварке поларис именно такой и выходит – мягкой, ароматной, насыщенной.
Тушить любое мясо можно с разными, дополняющими блюдо, продуктами. Кому то больше нравится готовить с овощным или грибным составом, кто-то добавляет рис… рецептов много и все они дают, естественно, разные вкусовые ощущения. Но попробуйте приготовить с кусочками ананаса и сырной стружкой и, если вы, ни разу не пробовали такое блюдо, будьте уверены, что готовить в мультиварке его будете гораздо чаще, чем думали.
Тушеная свинина с ананасами в мультиварке — рецепт
Ингредиенты:
Приготовление:
1. На терке потереть сыр и чеснок, переложить в небольшую емкость, добавить майонез и весь ананасовый сироп, хорошо перемешать. Сами фрукты можно оставить целыми колечками или нарезать кусочками. Свинину нарезать пластинками, отбить, приправить специями и молотым кориандром в том числе.
2. В смазанную маслом мультиварочную чашу выложить несколько слоев – мясо, сверху ананасы. Полить пикантным соусом, вновь выложить слои и вылить остаток заливки.
3. Готовится блюдо на режиме «тушение» около двух часов. Тушеная свинина с ананасами, приготовленная в мультиварке поларис получается немного сладковатой, поэтому для тех, кто особо не любит фруктовый вкус, можно сироп развести небольшим количеством воды или вовсе его исключить из рецептуры, заменив обычной водой.
А еще советую приготовить свиные ребрышки с виноградом, очень вкусно!
Свинина с ананасами в мультиварке
Мы всегда думаем, что бы такого необычного, но в тоже время вкусного и пикантного нам приготовить на праздничный стол или просто на семейный ужин. Вот таким рецептом с нами сегодня и поделится наша постоянная читательница Наталья Трусова. Готовить мы будем свинину с ананасами под сырной заливкой в мультиварке. По этому рецепту свинина получается необычайно нежной, сочной, с некоторой ноткой сладости – думаю, она многим придётся по вкусу, даже самым утончённым гурманам. При таком, казалось бы, необычном сочетании продуктов, результат очень впечатляет и заставляет ещё не раз вернуться к этому пикантному и в тоже время праздничному мясному блюду.
Ингредиенты:
Свинина с ананасами в мультиварке:
Мясо нарезать тонкими пластинами, отбить, посолить, поперчить, посыпать кориандром.
Для заливки смешать в чашке сироп от ананасов, натертый на терке чеснок и сыр, добавить майонез.
Готовить свинину с ананасами в мультиварке в режиме «тушение» 2.5 часа.
На вкус получается сладковато, так что сироп можно разбавить пополам с водой или не использовать его вообще. Сначала готовила это блюдо в духовке, но в мультиварке понравилось больше (мясо получается сочнее).
За вкусный рецепт с фото благодарим Наталью Трусову!
Свинина с ананасом и картофелем в мультиварке
Свинина с ананасом – необычное и очень вкусное сочетание, которое отлично подойдет в качестве основного блюда для праздничного стола. А наличие нежной сырной корочки и подушки из запеченного картофеля делает его еще и очень сытным.
Автор публикации
Наталья Виноградова
Наталья Виноградова
Родилась, выросла и живет в Москве, готовит практически с младенчества. Жена, мама Принцессы и кулинар-любитель с фотоаппаратом на перевес. Считает, что готовить вкусно совершенно не сложно и очень увлекательно.
Шаг 1
Удивите своих близких таким неожиданным блюдом, а приготовить его быстро нам поможет мультиварка Polaris PMC 0516ADG!
Шаг 2
Картофель почистить, помыть и нарезать на слайсы толщиной не более 0,5 см.
Шаг 3
Добавить к картофелю сметану и соль, размешать.
Шаг 4
Оторвать от рулона фольги 3 одинаковых куска, сформировать из каждого «лодочку», защипнув с тыльных концов так, чтобы у нее были довольно высокие бортики. Наполнить «лодочки» картофелем, равномерно распределяя его.
Шаг 5
Корейку порезать порционно и слегка отбить. Посыпать с обеих сторон солью и черным молотым перцем.
Шаг 6
Уложить корейку на картофель.
Шаг 7
Открыть банку с ананасом, сок слить. Сверху на мясо уложить кружочки ананаса.
Шаг 8
Сыр порезать тонкими слайсами и уложить сверху на ананас.
Шаг 9
Выложить «лодочки» в чашу мультиварки.
Шаг 10
Закрыть крышку, включить мультиварку в сеть и выставить программу «Запекание» на 45 минут.
Шаг 11
После окончания программы мультиварку отключить и аккуратно, помогая лопаткой, идущей в комплекте, вытащить «лодочки».
Шаг 12
Развернуть фольгу и выложить содержимое на тарелку.
Шаг 13
При желании, перед подачей можно сервировать свежей зеленью или овощами.
Шаг 14
Свинина с ананасом и картофелем в мультиварке Polaris PMC 0516ADG готова!
Шаг 15
Советы по приготовлению:
1. Для придания более пикантного вкуса к сметане можно добавить 1/3 ч.л. карри.
2. Ананас в рецепте можно заменить на киви, либо томат.
Похожие рецепты:
Спагетти с овощами
Салат Кобб
Запечённые баклажаны с томатами и соусом песто
Пасхальный пирог Козунак
Мини-люля из телятины в лаваше
Горячие роллы Цезарь с курицей
Чуррос
Свекольное ризотто
3 комментария Скрыть комментарии
Интересный рецепт, но картошка не пропеклась сверху, хотя я нарезала её толщиной в 1 мм. И сама подготовка заняла больше времени, чем я ожидала.
Виктория, спасибо вам за отзыв) чтоб картошка быстрее приготовилась, ее можно предварительно почистить и замочить в воде.













