ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния

Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ суп Π’Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» : Π•ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π° ΠœΠ°Ρ†ΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°

Для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ΠΎΠ² прСдлагаСтся Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сырный суп Π’Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ. НС ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠΈ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сСмью ΠΈ потрясти Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ своими Ρ‚Π°Π»Π°Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

ОписаниС приготовлСния:

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния сырного супа Π’Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ, Π² связи с большим количСством ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Но это Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ каТущаяся Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π‘ΡƒΠΏ готовится Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. Π—Π°Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ способСн потрясти самых Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ². Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ блюдС болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, зСлСнью ΠΈ сливками рядом с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ насыщСнный вкус ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сыр Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ блюдо ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ.

НазначСниС: На ΠΎΠ±Π΅Π΄

Основной ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚: ΠŸΡ‚ΠΈΡ†Π° / ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° / ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ / Π‘Ρ‹Ρ€

ГСография ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ: Японская / Азиатская

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Β«Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ суп Π’Π°Π½ΡƒΠΊΠΈΒ»

ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния

1. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ. ΠžΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния мяса. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ.

ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния

2. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π»ΡƒΠΊ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ сковороду, раскалитС ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ зСлСнь ΠΈ чСснок ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сковороду. Огонь ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ слабого. Когда ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ кокосового ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния

3. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ сыр, Ρ‡Π΅ΠΌ большС Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ², Ρ‚Π΅ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅. Π‘Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ сыр Π² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ растворится.

ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния

4. Π’ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ кокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ сливки. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅. И ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ мяты. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ готовности. На сковородС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π² сливочном маслС. Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ суп Π’Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°.

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ суп Π’Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ:

срСдняя ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠ°: 2.5, всСго голосов: 8

Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ суп ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ суп ΠšΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру β€” Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ суп с копчСнностями

Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ (ΠΈΠ· Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ), добавляСм ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 15 ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² (мягок)

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π½Π΅ сливая Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сырки(Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ, ΠΆΠ΄Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΠΈ)добавляСм соль ΠΏΠΎ вкусу.

Π’ это ΠΆΠ΅ врСмя ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° сковородкС Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ вмСстС с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ (это ΠΏΠΎ вкусу) ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½.

Π’Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ огонь ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь.

Π”Π°Ρ‚ΡŒ супу Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ суп с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ (Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° 4 части),

Π½Ρƒ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ вкусу.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сырный суп с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Ρ‘Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈ шампиньонами Β«ΠšΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру», ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π’Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ?

1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°

300 Π³ мякоти ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹

2 нСбольшиС ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹

250 ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ сыра

6 Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… шампиньонов

1 ΡΡ‚Π΅Π±Π΅Π»ΡŒ Π»ΡƒΠΊΠ°-порСя

Π’ ΡƒΡ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠΌ мСню Π’Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ написано ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅:

доси Π΄Π° (сухой Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½) β€” ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ (Ρ€Π΅Π΄.)

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅

сыр (Π²ΠΈΠΎΠ»Π° ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½) β€” Π²ΠΈΠΎΠ»Π° ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ (Ρ€Π΅Π΄.)

ΠΊΠΈΠ½Π·Π° β€” для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ (Ρ€Π΅Π΄.)

Π“Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΊ соТалСнию, Π½Π΅Ρ‚, Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сами.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅. Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π·Π°ΠΉΡ‚Π΅.

Авторизация

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° нашСм сайтС Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· свой Π°ΠΊΠΊΠ°ΡƒΠ½Ρ‚ Π² ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСтях:

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ с Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ

Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ суп Β«Π’Π°Π½ΡƒΠΊΠΈΒ»

Для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ΠΎΠ² прСдлагаСтся Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сырный суп Π’Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ. НС ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠΈ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сСмью ΠΈ потрясти Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ своими Ρ‚Π°Π»Π°Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ. ΠžΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния мяса. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ.

ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π»ΡƒΠΊ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ сковороду, раскалитС ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ зСлСнь ΠΈ чСснок ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сковороду. Огонь ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ слабого. Когда ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ кокосового ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ сыр, Ρ‡Π΅ΠΌ большС Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ², Ρ‚Π΅ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅. Π‘Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ сыр Π² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ растворится.

Π’ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ кокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ сливки. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅. И ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ мяты. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ готовности. На сковородС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π² сливочном маслС. Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ суп Π’Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

5 сырных супов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ свСдут вас с ΡƒΠΌΠ°

1. Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ суп ΠΏΠΎ-французски

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ β€” 400-500 Π³

ΠŸΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сыр β€” 200 Π³

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло β€” ΠΏΠΎ вкусу

Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист β€” 2-3 листика

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

1. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π° 3 Π» ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ мясо ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 1 Ρ‡. Π». соли, ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠ² Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ, 2-3 листика Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ листа. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° закипания 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ мясо Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ.

2. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π›ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Мясо ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими кусочками. ΠŸΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сыр (Ссли Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ брусочка) Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

3. Π’ кипящий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ. Π‘ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° закипания 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

4. Π’ это врСмя Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΡΠ»Π°Π±ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ Π½Π° сливочном маслС. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ добавляСм Π² суп ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

5. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ мясо. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 3-4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, добавляСм ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сыр, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ помСшали ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ огонь.

6. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ зСлСнью. По ТСланию ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

2. Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ суп с шампиньонами ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло β€” для ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

1. Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 5-10. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ.

2. Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ соцвСтиям, Π½Π° кусочки ΠΏΠΎΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅. МоТно Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ (Π² сСзон), ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сырного супа Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ слСгка Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ слоТно Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.

3. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. Π’ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ сырки Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² суп.

4. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ суп Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 5, ΠΏΠΎΠΊΠ° сырки Π½Π΅ разойдутся. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ (ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ) ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ супчику Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ сырный суп с сухариками ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

3. Π‘ΡƒΠΏ сырный с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† сладкий красный β€” 2 ΡˆΡ‚.

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° консСрвированная β€” 350 Π³

Молоко ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ β€” 425 ΠΌΠ»

Масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ β€” 2 ст.Π».

Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ β€” 1 ΡˆΡ‚.

Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист β€” 1 ΡˆΡ‚.

ΠœΠ°ΠΉΠΎΡ€Π°Π½ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ β€” 0,5 Ρ‡.Π».

ΠžΡ€Π΅Ρ… мускатный β€” 0,2 Ρ‡.Π».

Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ β€” 150 Π³

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

1. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло Π² большой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΈ довСсти Π² Π½Π΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊ Π΄ΠΎ мягкости, Π½Π΅ подрумянивая Π΅Π³ΠΎ.

2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΡ€Π°Π½ ΠΈ мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ….

Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈ довСсти Π΄ΠΎ кипСния. Π£Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ огонь Π΄ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ готовности картофСля.

3. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ довСсти Π΄ΠΎ кипСния. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² суп ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сыр, солим ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 3-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅.

4. Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ супчик с Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Π’ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ β€” 2 Π»

Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒ β€” ΠΏΠΎ вкусу

ΠŸΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сырок β€” 1-2 ΡˆΡ‚.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло β€” 20 Π³

Боль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† β€” ΠΏΠΎ вкусу

Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ β€” ΠΏΠΎ ТСланию

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

1. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ соломкой. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ (Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½) ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ полуготовности.

2. ΠŸΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сырок Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° нСбольшиС кусочки, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Когда сыр расплавится, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒ, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, сливочноС масло ΠΈ спСции. ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

3. Π₯Π»Π΅Π± Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сливочном маслС Π΄ΠΎ золотистости.

4. Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ суп ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сухарики ΠΈ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ зСлСнь.

5. НСТнСйший сырный суп с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ β€” 1 ΡˆΡ‚.

Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ β€” 100 Π³

Масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ β€” 3 ст. Π».

Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист β€” 1 ΡˆΡ‚.

Боль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† β€” ΠΏΠΎ вкусу

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

1. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ кусочками срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°.

2. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Когда суп Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ сырки. Как слСдуСт Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сырки всС Ρ€Π°Π·ΠΎΡˆΠ»ΠΈΡΡŒ Π² супС ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ². Когда суп Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ², Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ огонь.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ суп Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅Π½. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «суп Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅Π½Β».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ съСдобной части.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ суп Π’Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» : Π•ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π° ΠœΠ°Ρ†ΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°

Для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ΠΎΠ² прСдлагаСтся Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сырный суп Π’Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ. НС ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠΈ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сСмью ΠΈ потрясти Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ своими Ρ‚Π°Π»Π°Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

ОписаниС приготовлСния:

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния сырного супа Π’Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ, Π² связи с большим количСством ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Но это Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ каТущаяся Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π‘ΡƒΠΏ готовится Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. Π—Π°Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ способСн потрясти самых Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ². Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ блюдС болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, зСлСнью ΠΈ сливками рядом с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ насыщСнный вкус ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сыр Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ блюдо ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ.

НазначСниС: На ΠΎΠ±Π΅Π΄

Основной ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚: ΠŸΡ‚ΠΈΡ†Π° / ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° / ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ / Π‘Ρ‹Ρ€

ГСография ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ: Японская / Азиатская

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Β«Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ суп Π’Π°Π½ΡƒΠΊΠΈΒ»

ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния

1. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ. ΠžΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния мяса. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ.

ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния

2. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π»ΡƒΠΊ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ сковороду, раскалитС ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ зСлСнь ΠΈ чСснок ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сковороду. Огонь ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ слабого. Когда ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ кокосового ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния

3. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ сыр, Ρ‡Π΅ΠΌ большС Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ², Ρ‚Π΅ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅. Π‘Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ сыр Π² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ растворится.

ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния

4. Π’ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ кокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ сливки. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅. И ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ мяты. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ готовности. На сковородС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π² сливочном маслС. Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ суп Π’Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°.

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ суп Π’Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ:

срСдняя ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠ°: 2.5, всСго голосов: 8

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сырного супа Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ суп ΠšΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру β€” Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ суп с копчСнностями

Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ (ΠΈΠ· Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ), добавляСм ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 15 ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² (мягок)

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π½Π΅ сливая Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сырки(Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ, ΠΆΠ΄Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΠΈ)добавляСм соль ΠΏΠΎ вкусу.

Π’ это ΠΆΠ΅ врСмя ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° сковородкС Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ вмСстС с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ (это ΠΏΠΎ вкусу) ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½.

Π’Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ огонь ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь.

Π”Π°Ρ‚ΡŒ супу Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ суп с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ (Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° 4 части),

Π½Ρƒ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ вкусу.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сырный суп с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Ρ‘Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈ шампиньонами Β«ΠšΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру», ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π’Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ?

1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°

300 Π³ мякоти ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹

2 нСбольшиС ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹

250 ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ сыра

6 Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… шампиньонов

1 ΡΡ‚Π΅Π±Π΅Π»ΡŒ Π»ΡƒΠΊΠ°-порСя

Π’ ΡƒΡ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠΌ мСню Π’Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ написано ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅:

доси Π΄Π° (сухой Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½) β€” ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ (Ρ€Π΅Π΄.)

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅

сыр (Π²ΠΈΠΎΠ»Π° ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½) β€” Π²ΠΈΠΎΠ»Π° ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ (Ρ€Π΅Π΄.)

ΠΊΠΈΠ½Π·Π° β€” для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ (Ρ€Π΅Π΄.)

Π“Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΊ соТалСнию, Π½Π΅Ρ‚, Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сами.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅. Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π·Π°ΠΉΡ‚Π΅.

Авторизация

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° нашСм сайтС Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· свой Π°ΠΊΠΊΠ°ΡƒΠ½Ρ‚ Π² ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСтях:

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ с Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ

Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ суп Β«Π’Π°Π½ΡƒΠΊΠΈΒ»

Для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ΠΎΠ² прСдлагаСтся Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сырный суп Π’Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ. НС ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠΈ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сСмью ΠΈ потрясти Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ своими Ρ‚Π°Π»Π°Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ. ΠžΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния мяса. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ.

ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π»ΡƒΠΊ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ сковороду, раскалитС ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ зСлСнь ΠΈ чСснок ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сковороду. Огонь ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ слабого. Когда ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ кокосового ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ сыр, Ρ‡Π΅ΠΌ большС Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ², Ρ‚Π΅ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅. Π‘Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ сыр Π² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ растворится.

Π’ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ кокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ сливки. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅. И ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ мяты. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ готовности. На сковородС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π² сливочном маслС. Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ суп Π’Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΠ΅Ρ† Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ² β€” сырный суп

Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ суп ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ распространСн Π² СвропСйской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ достаточно старинный, ΠΎΠ½ насчитываСт Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ мноТСство Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ прост, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сСгодня ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎ страны ΠΎΠ½ происходит. Но нСсомнСнно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ² сырного производства β€” Ѐранция ΠΈΠ»ΠΈ ШвСйцария, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Голландия.

ИмСнно французской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, особСнно Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅, обязан своСй ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ славянской странС Π΅ΡΡ‚ΡŒ свой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΡ…Π»Π΅Π±ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ с этим ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ. ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π°, Π² Восточной Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ мягкиС сорта β€” Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·Π°.

НСТнСйшая крСмовая консистСнция, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈ насыщСнный вкус, ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сливками, Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ ΠΈ настоящими Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ, ΠΈ просто Ρ‚Π΅ΠΌΠΈ, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΈ ΡΡ‹Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ.

Для приготовлСния Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΊ ΠΈ супов ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ практичСски всС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ сыра, ΠΈ мягкиС, ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅, ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ с плСсСнью. А совСтская кухня оставила Π½Π°ΠΌ Π² наслСдиС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ супа ΠΈΠ· ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… сырков ΠΈΠ»ΠΈ колбасного сыра (ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ, кстати, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ особСнныС вкусовыС Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ). ΠŸΠΎΡ…Π»Π΅Π±ΠΊΡƒ с мягкими сырками ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ сливками, Π½ΠΎ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ сорта Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ, Π° ΠΈΠΌ этот кисломолочный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ придаст особСнный вкус.

БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ мягчС кисломолочный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Ρ‚Π΅ΠΌ Π±Π»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ приготовлСния Π΅Π³ΠΎ слСдуСт Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΡ…Π»Π΅Π±ΠΊΡƒ, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ основного ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сырный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-суп, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ со сливками, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. ВмСстС с ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ процСсс Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 40-45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

На Π΄Π²Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π²Π°ΠΌ понадобятся:

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо для Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ пСрСкуса, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ вкусного ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° ΠΈ Тирности кисломолочных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², входящих Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ диСтичСским, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ достаточно ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ сытным.

Если Π²Ρ‹ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ мСню для сниТСния вСса, Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ основу Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ сливками ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Тирности. МоТно Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° суп Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ совсСм слабо.

Густой ΠΈ ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ сырный суп особСнно умСстСн Π½Π° столС Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ сСзон, Π½Π΅Π΄Π°Ρ€ΠΎΠΌ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ» распространСниС Π² странах, Π³Π΄Π΅ ярко Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Ρ‹ осСнь ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠ°.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ суп ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ суп Π’Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ β€” ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π° ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€.Ρ€Ρƒ. Π—Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π§Ρ–ΠΊΠ΅Π½ Ρ‡Ρ–Π· Π½Π° Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ Π² офис. БСсплатная доставка Π² Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅ Москва

Π’Π°Ρˆ запрос Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½

Π’Π°Ρˆ запрос Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½

Π‘ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ запросом Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ»Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°. ΠœΡ‹ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅ΠΌ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ скорСС.

ОписаниС приготовлСния:

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния сырного супа Π’Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ, Π² связи с большим количСством ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Но это Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ каТущаяся Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π‘ΡƒΠΏ готовится Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. Π—Π°Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ способСн потрясти самых Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ². Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ блюдС болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, зСлСнью ΠΈ сливками рядом с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ насыщСнный вкус ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сыр Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ блюдо ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ.

НазначСниС: На ΠΎΠ±Π΅Π΄

Основной ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚: ΠŸΡ‚ΠΈΡ†Π° / ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° / ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ / Π‘Ρ‹Ρ€

ГСография ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ: Японская / Азиатская

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сырный суп с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Ρ‘Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈ шампиньонами Β«ΠšΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру», ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π’Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ?

1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°

300 Π³ мякоти ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹

2 нСбольшиС ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹

250 ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ сыра

6 Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… шампиньонов

1 ΡΡ‚Π΅Π±Π΅Π»ΡŒ Π»ΡƒΠΊΠ°-порСя

Π’ ΡƒΡ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠΌ мСню Π’Π°Π½ΡƒΠΊΠΈ написано ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅:

доси Π΄Π° (сухой Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½) β€” ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ (Ρ€Π΅Π΄.)

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅

сыр (Π²ΠΈΠΎΠ»Π° ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½) β€” Π²ΠΈΠΎΠ»Π° ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ (Ρ€Π΅Π΄.)

ΠΊΠΈΠ½Π·Π° β€” для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ (Ρ€Π΅Π΄.)

Π“Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΊ соТалСнию, Π½Π΅Ρ‚, Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сами.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅. Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π·Π°ΠΉΡ‚Π΅.

НуТны тСхнологичСскиС ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚Ρ‹ Π½Π° ΠšΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ 1158 ΡΠΊΡΠΊΠ»ΡŽΠ·ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… блюд?

βœ“ ВсС это Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Π‘Π±ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€ «ВсС Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΎΒ»

βœ“ Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΎΠ½ Π΅Ρ‰Π΅ дСшСвлС ΠΈ Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ для ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π° Β«Π¨Π΅Ρ„ ЭкспСрт»

Авторизация

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° нашСм сайтС Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· свой Π°ΠΊΠΊΠ°ΡƒΠ½Ρ‚ Π² ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСтях:

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠΊ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ β€” 2 ΡˆΡ‚.

Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло β€” 20 ΠΌΠ»

Боль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† β€” ΠΏΠΎ вкусу

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ мисо-суп

Π­Ρ‚ΠΎ блюдо Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ доставляСт Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… слоТностСй. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ интСрСсноС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ гостСй ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π΅Π².

ΠŸΠ°ΡΡ‚Ρƒ мисо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² супСрмаркСтС Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² для азиатских блюд.

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ моСтся, рСТСтся Π½Π° ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ чистится ΠΈ натираСтся Π½Π° срСднСй Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡΡ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π½ΠΎΡ€ΠΈ Π½Π°Ρ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки. Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ кипятком, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ пасту мисо, водоросли ΠΈ сыр, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ отправляСтся соСвый соус.

Π Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ зСлСнью.

НуТна ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ?

β€” Руководство ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ с ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠΉ Π¨Π΅Ρ„ МСню

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сырного супа ΠΊΠ°Π½Ρ€Π°ΠΊΡƒ сиру

Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Β«Π‘Π΅Π·ΡƒΠΏΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅Β». ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρƒ Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ²!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: кипяток β€” 1,5 стакана; ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ β€” 1,5 стакана; яйца β€” 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ; ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” 1,5 стакана (тСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° оладьи); сливочноС масло β€” 1,5 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ; сахарный пСсок β€” 1,5 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ; соль β€” 0,5 чайной…

Π’ΠšΠ£CНЫЕ Π’OΠΠšΠ˜Π• Π‘Π›Π˜ΠΠ§Π˜ΠšΠ˜

Π˜ΠΠ“Π Π•Π”Π˜Π•ΠΠ’Π«: ● Молоко β€” 500 ΠœΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² ● ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» β€” 4 Π‘Ρ‚. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (Π±Π΅Π· Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΈ)● ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта β€” 4 Π‘Ρ‚. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (с Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ)● Π―ΠΉΡ†ΠΎ β€” 3-4 Штук● Боль β€” 1 ЩСпотка● Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ β€” 2-3…

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π³Π°Π»ΡƒΡˆΠΊΠΈ с мясом

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π³Π°Π»ΡƒΡˆΠΊΠΈ с мясом β€” извСстноС, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС ΠΈ сытноС блюдо ΠΈΠ· украинской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π³Π°Π»ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ сущСствуСт мноТСство, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ любая β€” ΠΏΠΎ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вкусу. Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ Π³Π°Π»ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ срСднСго Π΄ΠΎ довольно Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ³ΠΎβ€¦.

9 Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… салатов Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь!

ΠŸΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ°: 1. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с сухариками. 2. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ сыром.3. Π₯рустящий салат с ананасами ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ.4. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· пСкинской капусты с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ.5. Π˜Ρ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ салат с Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, сыром ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ.6. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с яйцом ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ.7….

Π˜ΠΠ“Π Π•Π”Π˜Π•ΠΠ’Π«:300-400 Π³ мясного ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°,5 дСтских сосисок, сыр Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π² пластинках,соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†,нСсколько ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ. Π“ΠžΠ’ΠžΠ’Π˜Πœ:Босиску Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ вдоль Π½Π° Π΄Π²Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊ. Π‘ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны…

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сырного супа.

Π’ΡƒΠ»ΡƒΠΌΠ±Π° (турСцкая кухня)

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:ВСсто Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅:100 Π³Ρ€ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π° 200 Π³Ρ€ ΠΌΡƒΠΊΠΈ220 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹3 ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… яйца1/4 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ солиБироп:120 Π³Ρ€ сахара120 Π³Ρ€ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сокаИ:Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло для обТаривания ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:1. Π’ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ сироп. ДовСсти Π΄ΠΎ кипСния…

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ²ΠΈ с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ Π’Π΅Ρ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠšΡ€Π°ΠΌΠ°Ρ€ΡŒ

Π”Π°Π²Π½ΠΎ висСл Ρƒ мСня Π² Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ°Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ²ΠΈ с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Π²ΠΎΡ‚ Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π΄Π²Π° дня пошла Π·Π° Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΊΠΈΠ²ΠΈ. ВсСм ΠΌΠΎΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π°ΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒβ€¦

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‡Π΅Π±ΡƒΡ€Π΅ΠΊΠΈ. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚ этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°, ΠΏΠΎ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌΡƒ мнСнию, Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² тСстС β€” ΠΎΠ½ΠΎ получаСтся мягким ΠΈ вкусным: Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: ВСсто:- 3.5 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ ;- 350 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;- 1 яйцо;- 1 стол. Π›ΠΎΠΆΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла (ΠΈΠ»ΠΈ просто масла)-…

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:- Π Ρ‹Π±Π° (любая красная) β€” 2 стСйка- Π›ΡƒΠΊ β€” 1/2 ΡˆΡ‚. β€” Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ β€” ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ кусочков- Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист β€” ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ- Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль (ΠΏΠΎ ТСланию Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ спСции)- ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ β€” 1 ΡˆΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:1. Рыбу…

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сырного супа.

Мясной ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ «Чайная Ρ€ΠΎΠ·Π°Β»

Π‘ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Π€Π°Ρ€Ρˆ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ β€” 400 Π³ ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ β€” 1 стак. Π―ΠΉΡ†ΠΎ β€” 1 ΡˆΡ‚. ΠœΡƒΠΊΠ° β€” 3-4 ст. Π». Боль β€” ΠΏΠΎ вкусу Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ β€” 1-2 ст. Π». Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ β€” ΠΏΠΎ вкусу ЧСснок…

ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ вкусныС ΠΌΠ°Π½Π½Ρ‹Π΅ кСксы β€” ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π½Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ!

Если Ρƒ вас ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½Π° ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎ всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ вСдь Π½Π°Π΄ΠΎ, Ρ‚ΠΎ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π½Π½Ρ‹Π΅ кСксы. Π’ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠ΅ кСксы ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ своСй простотой ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом. Готовятся кСксы ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, Π° получаСтся…

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ достоин Ρ‚Π²ΠΎΠ΅Π³ΠΎ Π»Π°ΠΉΠΊΠ°. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Бухая манная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° β€” 1 стак.ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ β€” 1 стак.Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ β€” 1 стак.Π―ΠΉΡ†Π° β€” 2 ΡˆΡ‚.Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ β€” 1 ΡˆΡ‚.Боль β€” 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ β€” ΠΏΠΎ Π²ΠΊΡƒΡΡƒΠ Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ β€” 0,5…

БупСрскиС Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ мясом

ШАГ 2: Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. Π’Π°Ρ€ΡŽ Π΄ΠΎ мягкости картофСля ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽ суп Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°. ВрСмя сыра. Π― Π±Π΅Ρ€Ρƒ 3 Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сливочного сыра Π₯ΠΎΡ…Π»Π°Π½Π΄. РаньшС я Π΄Π΅Π»Π°Π»Π° этот суп с сырками Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Β«Π”Ρ€ΡƒΠΆΠ±Π°Β», Π½ΠΎ сСйчас ΠΈΡ… качСство Ρ‚Π°ΠΊ сСбС. Π‘Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ любой ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сливочный сыр Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ съСли Π±Ρ‹ с Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠΌ.

ВмСстС с сыром добавляю Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ сливки. Π’ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ. ΠΠ°Π³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽ, ΠΏΠΎΠΊΠ° сыр ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ растворится.

Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΏΠΈΠ½Π³ ΠΊ супу. Π Π΅ΠΆΡƒ ΠΈΡ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ ΠΈ быстро ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽ Π½Π° горячСй сковородС с ΠΊΠ°ΠΏΠ»Π΅ΠΉ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла.

Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΈΠ°Π»Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ густого сырного супа. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ шампиньонов, Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухариков ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ.

ВмСсто Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² смСло добавляйтС Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΡƒΡŽ паприку… Бырная основа супа прСкрасно Π΄Ρ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠΏΠΈΠ½Π³Π°ΠΌΠΈ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сырного супа.

ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Π°Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° «ЛСнивая»

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: 200 Π³ ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ 200 Π³ ΠšΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ (Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°,колбаса) 100 Π³ Π‘Ρ‹Ρ€ Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ,соль 250 Молоко 250 Π’ΠΎΠ΄Π° Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло (для смазки Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹) Бпособ приготовлСния: Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Π΄ (Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ, колбасу) ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠŸΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ спСции ΠΏΠΎ вкусу Молоко ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒβ€¦

Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° для Π±ΠΎΡ€Ρ‰Π° ΠΈ супа Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ свСтло β€” золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Π».Пока Тарится Π»ΡƒΠΊ, ΠΌΡ‹ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ, почистим ΠΈ порСТСм…

Π˜ΠΠ“Π Π•Π”Π˜Π•ΠΠ’Π«: ● 1 куриная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, ● 1 Π±. Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, ● 5 яиц, ● 150 Π³ сыра, ● 0,5 Π±. маслин, ● 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, ● 150 Π³ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°. ΠŸΠ Π˜Π“ΠžΠ’ΠžΠ’Π›Π•ΠΠ˜Π•: ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠΌ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅β€¦.

НСТная мСчта… Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: ● 280 Π³ творога● 4 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ молока● 4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈΠ·ΡŽΠΌΠ°β— 1 яйцо● 4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ крупы● 4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сливочного масла● Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ:● сахар● смСтана (уТС…

О ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ‚Π΅Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠšΠ°Ρ€Ρ‚Π° сайта

Π•ΡΡ‚ΡŒ вопросы?

ΠΠ°ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΌ, ΠΌΡ‹ Π² ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½Π΅!

ΠžΡ„ΠΈΡ: +7 (499) 705-04-27

ΠœΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, WhatsApp, Viber: +7 (989) 531-69-65

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *