куда деть старую муку
10 необычных способов использования муки, которые могут пригодиться каждой хозяйке
Как говорили наши предки, хлеб всему голова. И главным компонентом в нем является мука. Посмотрим, в каких случаях необходимо жизненный продукт может пригодиться еще и в бытовых условиях.
© Legion Media мука, методы использования муки, кухня, хозяйка, советы
Использовать вместо шпаклевки
Бывают бытовые курьезы, когда необходимо замазать дырочку в стене после, например, неверно забитого гвоздя. Для этого совсем не обязательно приобретать целую банку шпаклевки. Можно взять чайную ложку муки, соль на конце ножа и чуть-чуть воды. Тщательно все смешать и этим тестом замазать отверстие. Затем притереть поверхность влажной тряпкой, чтобы убрать следы «трудоемкой» работы.
Сделать омолаживающую маску
С помощью любого сорта муки можно подтянуть, тонизировать и хорошо очистить кожу лица в домашних условиях. В состав продукта входит огромный комплекс природных витаминов, маска может избавить лицо от жирного блеска, устранить мелкие морщины, вылечить угревую сыпь, вернуть коже свежесть. Рецептов приготовления сотни, но нужно знать, что…
Для сухой кожи подходит рисовая или овсяная мука,
для жирной — пшеничная,
от дерматологических проблем — гороховая,
для увядающей кожи — ржаная,
на очищение пор положительно влияет льняная мука,
для пилинга — кукурузная.
«Помыть» грязные волосы
Современным девушкам давно известен абсорбирующий эффект сухого шампуня. Он поглощает излишки кожного сала, и после применения волосы выглядят намного свежее. Сухой шампунь используется как экстренная мера, но его может не быть под рукой. Для быстрого приведения прически в порядок можно корни волос посыпать мукой, чуть растрепать локоны руками, наклонить голову вниз и расчесать густой щеткой. Единственный минус этого способа — мука может быть заметна на темных волосах. Блондинкам бояться нечего.
Воспользоваться как клеем
Если вашему ребенку захотелось слепить поделку из папье-маше, а у вас под рукой нет клея, проще всего сделать клейстер самой. Он натуральный, безопасный и не менее надежный для склеивания бумаги, чем магазинное средство. Для изготовления клейстера лучше всего использовать пшеничную муку — в ней больше всего клейких веществ. Количество ингредиентов соблюдается в таком количестве:
Вся смесь варится на маленьком огне при непрерывном помешивании в течение 10 минут. Масса для папье-маше должна загустеть. После остывания пользуйтесь ею смело.
Сделать домашний пластилин
Не все мамы довольны, когда их дети играют с пластилином из синтетического каучука и других высокотехнологичных материалов. Он загрязняет все пространство и плохо поддается уборке. Качество его тоже не всегда приятное: то он жирный, то сильно прилипающий (особенно к коврам), то крошащийся. Для того чтобы быть спокойной за порядок и здоровье малыша, можно взять 1 стакан муки, 1 стакан холодной воды и 2 столовые ложки соли. Все ингредиенты нужно хорошо перемешать и вымесить до пластичности, удобной для лепки. Хранить в закрытой емкости. Для придания цвета используются:
сок свеклы — красный,
настой чая каркаде — голубой,
краснокочанная капуста — синий,
Спасти дом от муравьев
Маленькие рыжие захватчики способны стать настоящей напастью. Для спасения от них существует огромное количество химических средств. Но не каждая хозяйка готова пользоваться в доме ядовитыми веществами. Кукурузная мука в этом случае станет небольшой защитой от насекомых. Дело в том, что после ее поедания у муравьев нарушается процесс пищеварения. Кроме того, шестилапое существо не любит ощущение пудры и ему неприятен вкус муки. Места, где рассыпана кукурузная пудра, муравьи пытаются обходить.
Защитить растения от тли
Тли поедают молодые листья и бутоны цветов. Растения, атакованные тлей, перестают развиваться, плодоносить, цвести и в конце концов могут погибнуть. При масштабных заражениях зеленые побеги нужно обсыпать мукой. Она буквально склеивает колонию тлей, и насекомые начинают гибнуть. Через 2-3 дня останки тли вместе с мукой необходимо удалить. Не сыпьте муку слишком толстым слоем, иначе ветки могут сломаться под весом прилипшей массы.
Очистить нержавеющую мойку
В этом случае мука играет роль мягкого абразива, который убирает жирный налет без остатка. Жидкие моющие вещества не удаляют жир полностью. Его микроскопические частички все равно остаются на стенках раковины. Зато мука скатывает весь налет, и поверхность мойки становится идеально чистой. Кроме того, мука нежно полирует нержавеющую сталь и действует мягче, чем сода и чистящие порошки. Раковина после натирания блестит, словно ее только что достали из упаковки. Но важно пользоваться малым количеством муки, иначе на стенках водостока возникнут наросты теста, которые забьют трубу.
Обработать засаленные карточки
Если в семье часто практикуют настольные игры, то картонные карточки могут быстро засалиться. Чтобы привести их в более свежий вид, необходимо сложить их в целлофановый пакет, кинуть туда столовую ложку муки и хорошо встряхнуть. После этого каждую карточку протереть сухой тряпочкой. Мука поглотит сальные излишки, влагу и грязь.
Нестандартные способы применения обычной муки в быту
Пакет с мукой можно встретить в любом доме на любой кухне. Это очень простой продукт, из которого можно приготовить много различных вкусностей. Но не каждая хозяйка знает, как еще можно использовать муку в бытовых вопросах. В этой статье мы опишем несколько способов нестандартного применения обычной муки.
Защита от муравьев
Муравьи очень любят запах кукурузной муки, но они не в состоянии её переварить. Нарушается работа пищеварения и насекомые погибают. Способ применения очень простой. Мука раскладывается в возле муравейника или места скопления небольшими кучками. Насекомые переносят ее в гнездо чтобы впоследствии ей питаться.
На этот метод является второстепенным в борьбе с вредителями, поскольку должно соблюдаться условие чтобы муку попробовала каждая особь. Подобным свойством обладает и обыкновенный крахмал. Принцип действия аналогичен, вещество способно расширять организм муравья, в результате чего наступает гибель.
Против вредителей растений
Мука способна помочь в борьбе с мелкими букашками или тлей, которые поедают листья комнатных или грунтовых растений. Рассыпчатая структура позволяет ежедневно посыпать растение тонким слоем, до того момента, пока насекомые совсем не исчезнут. Этот метод применения муки очень популярен среди огородников и садоводов.
Лечение прыщей на лице
На основе муки можно сделать огромное количество различных масок для кожи, которые помогают избавляться от мелких морщинок, складок и позволяют сделать овал лица более четким. Мука способна подсушивать кожный покров, убрать жирный блеск и сузить расширенные поры. Маски из муки можно использовать и в домашних условиях чтобы бороться с различными раздражениями и черными точками на лице. Это абсолютно экологичный и безопасный компонент, который не способен вызвать аллергическую реакцию.
Очень важно при приготовлении маски учитывать вид муки. Делается это на основе вашего типа кожи:
Маску на основе любой муки можно наносить два раза в неделю. Самое главное при приготовлении данных составов — тщательное размешивание. Даже маленькие комочки могут нанести вред. Смесь на лицо наносится равномерно. В подобные маски можно добавлять различные компоненты, которые наверняка можно найти у любой женщины. К ним можно отнести:
Засалились игральные карты
Если ваши любимые карты засалились и износились, но вы к ним привыкли и не хотите покупать новые, то при помощи обычной муки можно очистить покрытие. Карты поместите в целлофановый пакет с мукой и хорошенько встряхните. Мука очистит поверхность карт от грязи, сальных остатков и поглотит влагу. После проведенной процедуры просто протрите карты мягкой тряпочкой.
Способ приготовления клея
С клейстером любой из нас знаком еще с самого раннего возраста. Раньше из клейстера, изготовленного на основе муки. делались папье-маше. Такой клей считается экологически чистым в отличие от промышленных экземпляров, его можно легко удалить с любой поверхности, и он не оставит никакого следа. Также наши мамы и бабушки заклеивали окна, применяя мучной клейстер. Единственный его недостаток — он не может противостоять влаге.
Приготовить клейстер на основе муки можно следующим образом:
Полировка металлов
Мукой можно натирать поверхность металлических стальных изделий (предварительный высушенных) для придания блеска. Можно также обрабатывать мукой изделия из меди. Чтобы приготовить состав, вам понадобится мука, соль и немного уксуса. Смешав все эти компоненты, вы получите экологически чистое и прекрасное чистящее средство. Полученную пасту нужно наносить на поверхность и оставлять на некоторое время. После этого немного заполировать, промыть теплой водой и насухо вытереть.
Для детских поделок
Из муки можно приготовить тесто для детей, глину и даже пластилин в домашних условиях. Для приготовления теста для детских игр, вам понадобится мука и детское масло. Возьмите четыре стакана муки, полстакана масла, все это хорошенько перемешайте и тесто готово.
Для того чтобы приготовить глину для лепки, вам необходимо взять три стакана муки, один стакан воды, четверть стакана соли и две ложки растительного масла. Для цвета можно добавить любой пищевой краситель. Масса перемешивается до однородного состояния. Если вы решили сохранить детский» шедевр», то его можно запечь в духовке в течение часа.
Мы познакомили вас с некоторыми вариантами нестандартного применения обычной муки. На самом деле их существует огромное количество.
Может ли мука испортиться?
Мука – это основной продукт, сделанный путем измельчения зерна или других продуктов в порошок.
Хотя она традиционно производится из пшеницы, в настоящее время доступно множество видов муки, включая кокосовую, миндальную и другие безглютеновые сорта.
Многие люди хранят муку в своей кладовой в течение длительного периода времени – даже после истечения срока годности.
Таким образом, вы можете задаться вопросом, как долго можно хранить муку.
В этой статье объясняется, может ли мука испортиться, рассматриваются правильные методы хранения, и объясняется риск употребления просроченной муки.
Каков срок годности муки?
На срок годности муки или продолжительность времени, которое она может храниться до начала порчи, влияют многие факторы.
В большинстве случаев мука, которая храниться при комнатной температуре обычно остается свежей в течение 3–8 месяцев. Однако конкретный срок годности зависит от вида муки, ее ингредиентов и способа хранения (1).
Виды муки
Мука часто классифицируется по уровню обработки, что влияет на срок ее годности. Исходный ингредиент, такой как пшеница или аррорут, также оказывает влияние.
Например, белая мука обычно остается свежей дольше, чем цельнозерновая мука, благодаря способам обработки каждой из них.
Белая мука сильно обработана – это означает, что зерно очищено от отрубей и зародышей, оставляя только крахмалистый эндосперм. Наоборот, цельнозерновая мука содержит все три части зерна – отруби, зародыши и эндосперм.
Отруби и зародыши богаты маслами, что делает продукты из цельной пшеницы более уязвимыми для порчи. Это происходит, когда жиры портятся под воздействием света, влаги или воздуха, что обычно вызывает нежелательный вкус и запах (2, 3).
Поскольку безглютеновые альтернативы, такие как миндальная или кокосовая мука, часто содержат много масла, они также могут быть более склонными к прогорканию, по сравнению с белой мукой.
Кроме того, универсальная мука без глютена, которая обычно сочетает в себе несколько ореховых или корневых сортов муки, может быть более уязвимой для плесени из-за высокого содержания влаги (4).
Как правильно хранить муку
Более того, срок годности муки зависит от того, как вы ее храните.
По данным USDA, мука считается стабильной при хранении. Это означает, что ее можно безопасно хранить при комнатной температуре (5).
Тем не менее ее следует хранить в герметичном контейнере в прохладном, сухом месте, чтобы сохранить ее свежесть. Охлаждение или замораживание может еще больше увеличить срок годности (6).
Например, белая мука может храниться в кладовой в течение 6–8 месяцев, в холодильнике она может храниться до 1 года, а в морозильной камере – 2 года (7).
Если вы положите муку в холодильник, не допускайте попадания влаги и воды во избежание появления плесени. Лучше всего это сделать, запечатав ее в герметичный контейнер, такой как пластиковый пакет или герметичный пластиковый контейнер для еды (8).
Имейте в виду, что перед использованием вы должны позволить охлажденной или замороженной муке достичь комнатной температуры. Это предотвратит образование комков.
Срок хранения муки зависит как от вида муки, так и от способов хранения, которые вы используете. Белая мука дольше остается пригодной к употреблению в пищу, чем цельнозерновая мука и альтернативные сорта из-за более низкого содержания жира.
Как определить, испортилась ли мука
Большинство упакованных видов муки имеют даты истечения срока годности, напечатанные на пакете – эти даты позволяют узнать, как долго продукт будет оставаться свежим.
Однако эти ярлыки не являются обязательными и не означают безопасность. Таким образом, ваша мука может быть безопасна для употребления даже после истечения срока годности (9).
Лучший способ определить, безопасна ли ваша мука, это почувствовать ее запах. В то время как свежая мука имеет нейтральный запах, испорченная мука неприятно пахнет – запах может быть несвежим, затхлым или почти кислым. Мука может также выглядеть иначе – иметь другой цвет.
Кроме того, если ваша мука вступила в контакт с водой или влагой, могут появиться большие скопления плесени. В этом случае вы должны немедленно отказаться от всей упаковки.
Чтобы предотвратить пищевые отходы, попробуйте творческими способами использовать старую муку, когда срок годности истекает или заканчивается. Помимо приготовления выпечки, такой как хлеб и пирожные, она также хороша для создания непродовольственных товаров, таких как пластилин или домашний клей.
Лучший способ определить, испортилась ли мука – это почувствовать ее запах. Если она пахнет прогорклым или показывает признаки плесени, вы должны выбросить ее.
Риски использования просроченной муки
Когда мука становится прогорклой, ее молекулярная структура изменяется, что может привести к образованию вредных соединений (10).
Тем не менее недавние исследования не выявили вредных последствий употребления прогорклой муки. Хотя приготовленные продукты могут быть неприятными на вкус, они вряд ли повредят вашему здоровью, если употреблять их в небольших количествах.
С другой стороны, заплесневелая мука может быть опасна.
Хотя не все виды плесени вредны, некоторые могут производить опасные химические вещества, известные как микотоксины. Эти соединения могут вызывать такие симптомы, как рвота и диарея (11).
Микотоксины также связаны с другими серьезными заболеваниями, включая рак и заболевание печени, в зависимости от количества съеденного и продолжительности воздействия (12, 13).
Таким образом, если мука плохо пахнет или имеет признаки плесени ее лучше всего выбросить.
Употребление небольшого количества прогорклой муки, скорее всего, не повредит вашему здоровью, но заплесневелая мука может быть невероятно опасной из-за содержащихся в ней соединений под названием микотоксины.
Подведем итог
Мука имеет длительный срок хранения, но, как правило, портится через 3–8 месяцев.
Белая мука может храниться дольше из-за более низкого содержания жира, в то время как цельнозерновые и безглютеновые сорта портятся быстрее. Вы можете продлить срок годности муки, запечатав ее должным образом или охладив, или заморозив.
Обязательно выбрасывайте муку, если она имеет неприятный запах, измененный цвет или образование плесени.
Материал основан на научных данных. Цифры в скобках (1, 2, 3) являются интерактивными ссылками на рецензируемые научные статьи. Подготовлен специалистами исключительно в ознакомительных целях. Его не следует использовать в качестве руководства для лечения заболеваний, и он не может заменить профессиональную медицинскую консультацию, диагностику или лечение. В случае заболевания или каких-либо симптомов, вам не следует заниматься самолечением и всегда следует обращаться к врачу.
Эта статья была полезна для вас? Поделитесь ей с другими!
LiveInternetLiveInternet
—Цитатник
Красивый двухцветный узор для шапки, свитера! Раппорт узора 11 петель и 4 ряда. Набра.
Коврики полукруглые. Идеи для вдохновения Крючком 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
Как быстро замедлить пульс Высокий пульс (более ста ударов в минуту) характерен для группы люд.
Тимьян настоящий уничтожитель бактерий Тимьян настоящий уничтожитель бактерий Тимьян &mdas.
—Метки
—Рубрики
—Ссылки
—Новости
—Приложения
—Музыка
—
—Стена
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Интересы
—Друзья
—Постоянные читатели
—Сообщества
—Статистика
8 способов использования муки в бытовых целях
8 способов использования муки в бытовых целях
1. Глина для лепки из муки
Ее состав совсем простой: 3 стакана муки, стакан воды, четверть стакана соли и 1-2 столовые ложки растительного масла. Можно добавить какой-нибудь пищевой краситель. Месить массу нужно до однородности, после чего из нее можно будет лепить все, что придет в голову. Чтобы вылепленная фигурка затвердела, ее необходимо запекать в духовке при 250 градусах около часа.
2. Пластилин из муки
Способ его изготовления похож на предыдущий, но выпекать в духовке уже ничего не потребуется. Смешивать ингредиенты нужно в следующих пропорциях: по два стакана воды и муки, стакан соли и 2 столовые ложки растительного масла. Придать пластилину еще большую эластичность поможет чайная ложка виннокислого калия, но можно спокойно обойтись и без него. Можно добавить пищевые красители, чтобы было веселее лепить. Хранить такой самодельный пластилин нужно в герметичных контейнерах или целлофановых пакетах.
3. Необычная масса для лепки из муки
Это отличный вариант для маленьких деток, которые как раз начинают знакомиться с окружающим миром и получают свой первый сенсорный опыт. Смесь довольно проста: на 8 стаканов муки понадобится 1 стакан детского масла. На ощупь получится нечто, очень похожее на муку, но в то же время, поддающееся лепке.
4. Мука для освежения колоды карт
Ничем не скрепленную колоду карт нужно просто положить в бумажный пакет, наполненный четвертью стакана муки. Сухая мука поможет «вытянуть» старые засаленные пятна, следы от жирных рук, пищи и так далее.
5. Мука для отпугивания муравьев
Чтобы отпугнуть муравьев, нужно насыпать из муки толстую дорожку в месте их проникновения. Скорее всего, такую мучную границу они не станут пересекать. Но для большей уверенности все-таки рекомендуется пользоваться специализированными средствами.
6. Мука для полировки стали
С помощью мягкой сухой ткани и муки можно обновить стальные приборы и технику. Нужно просто усиленно втереть муку в загрязненные места, промыть их водой и вытереть насухо. Поверхность из нержавеющей стали вновь засияет.
7. Мука для очищения меди
Для этого необходимо смешать в равных пропорциях муку, соль и белый уксус. Получившаяся паста наносится на металл. После того, как она высыхает, медное изделие полируется. Вещь будет как новая.
8. Мука против вредителей растений
С помощью муки можно избавить тыкву и картофель от вредителей. Это признанный способ среди огородников. Необходимо просто посыпать растения тонким слоем муки.
7 проверенных мест в Москве, куда можно отдать вещи на благотворительность
Купленные по случаю свадьбы подруги туфли, которые больше не выходили в свет; любимый плащ на размер меньше, чем нужно; старая приставка, которая уступила место новой; тренажер, которым никто не пользовался, и просто надоевшая посуда – всему этому можно найти лучшее применение, чем просто запихнуть вглубь шкафа. Сейчас, когда самоизоляция толкает на очередную ревизию, собрали список мест, куда можно сдать хорошие вещи.
«Такие вещи»
Новая инициатива проекта «Такие дела» базируется в Instagram. Можно выложить свои вещи (в хорошем состоянии), назначить сумму доната, а деньги от продажи волонтеры передадут проекту. Если продавать нечего, точно можно что-то купить: сейчас на странице есть неплохие сумки, джинсы, свитшоты и красивые лаковые ботинки. Все деньги пойдут на нужды сайта, который занимается фандрайзингом для множества благотворительных фондов.
«Добрый ящик»
Самый известный на сегодня московский проект, который существует уже восемь лет. Его придумали актеры Никита Кукушкин и Анна Назарова. Сейчас по Москве расположено шесть пунктов приема, куда можно положить не только ранее использованные вещи, но и что-то новое (книги, игры, канцтовары) в подарок детям из детских домов. Им, а также бездомным и нуждающимся семьям по всей России и отдают содержимое ящиков.
«Крок и Зябра»
Милая инициатива для тех, у кого есть дети: в магазине на Ломоносовском проспекте можно сдать ненужные вещи, игрушки, посуду и так далее. Часть отправят нуждающимся, а самые дорогие и качественные продадут в пользу благотворительности. Так что, если собирались купить книги, гаджеты или одежду, здесь много всего практически в идеальном состоянии: польза будет для всех.
«Чумодан»
Социальный сервис, который можно заказать на дом или в офис. Сотрудники приедут и заберут все ненужное: от курток и худи до велосипеда и тренажера. Все вещи в хорошем состоянии передают нуждающимся, а то, что непригодно для использования, утилизируется по всем правилам.
«Собиратор»
Настоящее чудо, а не сервис. Если вас волнует проблема экологичной утилизации или просто нет идей, куда деть старый компьютер, шнуры от айфона, надоевшую игровую консоль, мамину видеокамеру и пять коробок обуви на шпильках, – вот еще один сервис, который заберет все, от чего вы хотите избавиться. Или можете привезти все сами в экоцентр на «Кантемировской». Собранные вещи в хорошем состоянии сотрудники «Собиратора» направляют во многие благотворительные организации, а те, что передать уже никому нельзя, – на переработку.
«Второе дыхание»
Платье Prada прошлого сезона, редкая сумка Chanel из твида, плащ Etro или даже свитшот Off-White – здесь продаются вещи известных марок и часто можно найти что-то реально очень крутое за вменяемые деньги. Сразу четыре магазина в Москве работают как секонд-хенды с одной лишь оговоркой: вещи известных брендов продают, а остальное (то есть масс-маркет) распределяют между партнерами – благотворительными фондами.
«Справедливая помощь Доктора Лизы»
В пункты приема можно принести что-то из опубликованного на сайте списка. Например, сейчас требуется сезонная теплая верхняя одежда, обувь, базовые продукты и средства гигиены. Можно купить для проекта что-то новое, а можно принести свое, но в хорошем состоянии.