кухня наизнанку про кабачки

26.10.202309.07.2022 admin 0 Comments

5 рецептов из кабачков. Даже те, кто не любит кабачки, от этих блюд не откажутся! Нежнейшая запеканка, пикантный соус к мясу, чипсы из кабачков, маринованные кабачки и кабачки «как грибы»! Попробуйте – это ВКУСНО!
Если пропустили, смотрите ещё рецепты из кабачков здесь youtube.com/watch?v=YJIQg5szI5. (икра в духовке, кабачки за 3 минуты, запеканка с кабачками и куриным фаршем, кабачковая икра на зиму и маринованные #кабачки на зиму без стерилизации самые вкусные + десерт из кабачков)
Как я готовлю приправу из овощей здесь youtube.com/watch?v=-OtuMCkEkr.

✓ Блендер GEMLUX GL-SB-809: goo.gl/63JAPG
✓ Конвекционная печь GEMLUX GL-OR-2265LUX: goo.gl/NEUDkq
✓ Спирализатор для овощей GEMLUX GL-SR-1003 goo.gl/NDnEFX

РЕЦЕПТЫ:
—1— Запеканка из кабачков с адыгейским сыром
• Кабачок – 2 шт.
• Адыгейский сыр – 220-250 г
• Яйца – 2 шт.
• Зеленый лук
• Петрушка
• Перец черный молотый
• Соль

—2— Пикантный соус из кабачков
• Кабачок – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Масло оливковое – 1 ч.л.
• Чеснок – 2-3 зубч.
• Петрушка
• Соль

—3— Чипсы из кабачков
Кабачок
Приправа из овощей
Растительное масло
Соль

—4— Маринованные кабачки за 3 часа
• Кабачки – 2 шт.
• Чеснок – 2-3 зуб.
• Петрушка
• Укроп
• Соль
Маринад:
• Растительное масло – 50 мл
• Уксус яблочный – 3 ст.л.
• Мёд – 1 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль – 1 ч.л. (без горки)

Источник