куриные бедра в рукаве в микроволновке рецепты с фото

Как можно вкусно приготовить куриные бедра в микроволновке

Сегодня сложно представить современную кухню без такого замечательного изобретения, как микроволновка. Кроме того, что микроволновка позволяет быстро разогреть уже готовую еду, он также дает возможность приготовить множество вкусных блюд, в том числе и куриные бедра.

Куриные бедра в маринаде

Рецепты самых разных блюд с фото можно найти в сети Интернет, но чаще всего вместе с микроволновой печью продается специальная книга рецептов, которая также сопровождается различными «аппетитными» фото и станет настоящей помощницей на кухне для любой домохозяйки.

Для запекания куриных бедер в микроволновке лучше всего использовать специальную стеклянную посуду, но также подойдут специальные пакеты для запекания или рукав.

Рецепты куриных бедер в микроволновке

Приготовить куриные бедра в микроволновке достаточно легко, есть несколько простых рецептов:

Куриные бедра в пакете для запекания. Такие пакеты, как правило, продаются в магазине сразу со специальной приправой и рецептом, который написан на упаковке. Разнообразить блюдо можно различными овощами или гарниром. Время приготовления будет зависеть от веса блюда и мощности микроволновки. Ориентировочно – 45 минут. Важно внимательно прочитать все рекомендации, расположенные на пакете для запекания и не забыть сделать специальные отверстия. В противном случае, вместо вкусного ужина, Вы рискуете получить неприятные последствия после взрыва пакета.

Пакет для запекания

Куриные бедра в рукаве. Процесс приготовления куриных бедер не будет сильно отличаться от приготовления в пакете. Единственное отличие – нет необходимости в перфорации, так как специальные зажимы (в комплекте с рукавом) не предполагают герметичную упаковку. Для более изысканного вкуса, Вы можете предварительно замариновать куриные бедра в каком-либо соусе, сметане или майонезе, а затем поместить курицу в рукав и также поставить микроволновку на подходящую мощность с помощью таймера на 45 минут.

Рукав для запекания

Куриные бедра в микроволновке гриль. Для приготовления куриных бедер не с помощью микроволн, а на гриле, Ваша микроволновка должна иметь такую функцию. Для приготовления лучше использовать стеклянную посуду или специальные формы для микроволновки. Большинство микроволновых печей, имеющих функцию гриля, сами выставляют необходимую мощность и время приготовления после указания веса блюда и типа мяса. Если же Ваша микроволновка не обладает такими возможностями, то следует выставить функцию гриль и таймер примерно на 40 минут. По мере приготовления следует все-таки проверять мясо на предмет готовности, ведь если передержать курицу, то мясо может получиться сухим.

Куриные бедра с ананасом и сыром

Куриные бедра, приготовленные в микроволновке, станут отличным вариантом для любого стола. В качестве гарнира можно подать рис, картофель или также овощи, сделанные на гриле.

Источник

Как запечь курицу в рукаве в микроволновке просто и быстро

Микроволновая печь уже давно стала неотъемлемой частью современной кухни. Ее можно смело использовать не только для размораживания или подогрева продуктов, но и для их приготовления. Попробуйте запечь нежную и ароматную курицу в рукаве. Это универсальное блюдо любят все.

В микроволновой печи курица получается сочной и без жирной корочки. По желанию можно дополнить овощами, так блюдо получится еще вкуснее.

Главное, чтобы тушка весила не более 1,5-1,6 кг. Так за короткое время она полностью приготовится. Кулинарный процесс займет минимуму времени, а результат приятно удивит всю семью. Рецепты запекания курицы в микроволновке в рукаве разные, но мы рассмотрим, как приготовить курицу в рукаве в СВЧ печи быстро и просто.

Запекаем курицу в пакете в микроволновой печи

Приготовить курятину по этому рецепту проще простого. Но самое главное то, что после окончания подготовительного процесса на кухне не будет грязной посуды.

Блюдо готово! В процессе приготовления запеченная курица в рукаве в микроволновке выделяет много сока. Его можно использовать как подливку для картофеля или макарон.

Совет! Форму для запекания использовать не обязательно, можно просто поместить курицу на крутящуюся тарелку СВЧ печи.

Румяные куриные ножки в СВЧ

Запечь в микроволновке курицу в рукаве можно не только целиком. Еще меньше времени уходит, если использовать куриные ножки. Ароматные специи придадут блюду особой пикантности и незабываемого вкуса.

Необходимые продукты

Этапы приготовления

После сигнала печи дать блюду немного остыть, развязать пакет и выложить голень на большую плоскую тарелку. Подавать куриные ножки, приготовленные в рукаве в микроволновке, можно с любым гарниром. Это может быть картофель, любая каша, макароны. Хорошим украшением послужат листья салата и овощи.

Сочная куриная грудка

Когда нет времени, да и желания возиться на кухне, есть отличный вариант приготовления куриного филе в рукаве для запекания. С появлением СВЧ печи приготовить любимое блюдо стало проще и быстрее. Куриная грудка в рукаве запеченная в микроволновке получается нежной и сочной.

Что подготовить

Пошаговое приготовление

Курица в рукаве в микроволновке готова. Выложить на блюдо, украсить укропом и можно подавать на стол.

Советы

Несмотря на то, что рецепты приготовления курицы в микроволновке в рукаве просты и доступны, некоторые допускают ошибки в технологическом процессе. В итоге, во время прокалывания мяса зубочисткой, появляется сукровица.

Чтобы получить с первого раза желаемый результат, курицу нужно запечь в рукаве в микроволновке следуя некоторым рекомендациям.

Мы рассмотрели, как приготовить нежную курицу в рукаве в микроволновке. Это универсальное блюдо, которое можно подавать с любым гарниром. Его калорийность на 100 г. не превысит 220 ккал. Готовьте с любовью и не бойтесь экспериментировать.

Источник

Процесс приготовления с появлением СВЧ-печей значительно упростился, сократился до нескольких минут. Хозяйки, ожидая гостей, могут запечь вкусные бедрышки, голени, крылышки, сделать ароматное фаршированное филе, куриные кусочки в беконе, с грибами, с овощами или отварить диетическую грудку. Рецептов блюд из куриного мяса в микроволновке очень много – почти на все случаи жизни.

Полезные советы по приготовлению курицы в микроволновке

Хозяйке для получения сочного, нежного блюда могут пригодиться некоторые хитрости. Секреты приготовления куриного мяса в микроволновке:

Рецепт курицы в микроволновке

Многие кулинарные сайты предлагают пошаговые инструкции с фото: как отварить или запечь птицу целиком, приготовить кусочки (грудку, голени, крылышки, окорочка). Такие рецепты очень просты. Тщательно промойте мясо, удалите остатки перьев, обсушите салфетками. Смешайте майонез со специями для курицы, равномерно размажьте состав по кускам. Запекайте в специальном рукаве или жаростойкой стеклянной посуде под крышкой для микроволновок. Готовое блюдо украсьте свежей зеленью, подавайте с любимым гарниром.

Вареное куриное филе­

Сваренное в микроволновой печи куриное филе применимо для приготовления салатов или подается с гарниром на обед. Диетическое мясо и нежный, прозрачный бульон восстанавливают физические силы, заряжают организм энергией, способствуют скорейшему выздоровлению. Готовится птица очень быстро на максимальной мощности, если же мощность печи меньше (650–800 Вт), время варки следует увеличить на 5–10 мин.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Запеченные окорочка­

На приготовление сочных, ароматных, вкусных окорочков потребуется совсем немного времени. Хозяйкам стоит взять на вооружение такой быстрый рецепт, особенно тем, кто постоянно занят с детьми или в чьем доме часто бывают неожиданные гости. Если окорочка большого размера, можно их порубить на 2 части. Тонкое послевкусие блюду придадут прованские травы, сушеный чеснок, карри, а приятную остринку – жгучий молотый перец. Старайтесь подбирать для приготовления куски примерно одинакового размера – так проще контролировать степень их готовности.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Куриные голени

Готовить сочные куриные голени по этому рецепту – одно удовольствие: быстро, просто. Хозяйке не нужно тратить время у плиты, переворачивая мясо, следить за степенью готовности, а затем вытирать жир с варочной панели. Ножки при готовке сохраняют свой размер, их можно подавать со множеством разных гарниров: крупами, овощами, макаронами. Используйте смесь специй «для курицы» – голени получатся ароматнее, вкуснее, аппетитнее.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Курица в микроволновке в пакете

Приготовление курицы в микроволновке – быстрый, приятный процесс, требующий минимума усилий и времени. Птица с аппетитной корочкой, ароматными приправами, нежным чесночным послевкусием придется по душе гостям и домашним. Для исполнения этого рецепта прекрасно подходят приправы, наполняющие куриное мясо непередаваемым тонким вкусом: майоран, белый молотый перец, тимьян, куркума, сушеный базилик. Можно взять одну-две ст. л. готовой смеси, продающейся в любом продуктовом магазине. Пропорции и время запекания указаны для тушки весом 1,5 кг.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

С яблоками

Сочная, ароматная курица в микроволновке в стеклянной посуде, запеченная со сладковато-кислым яблочным соусом, под нежной сырной корочкой станет оригинальным украшением праздничного стола. Вместо грудок можно запечь куриные голени. Для рецепта можно использовать любые специи (базилик, тимьян, карри), кетчуп лучше взять острый. В течение всего процесса выпекания мощность микроволновой печи изменять не стоит: на каждом этапе приготовления она должна соответствовать 850 Вт.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

С грибами

Очень вкусное блюдо из куриного филе с грибами под сметанным соусом готовится быстро, но ингредиенты следует подвергнуть дополнительной термической обработке: поджарить кусочки птицы, отварить шампиньоны. Для рецепта подойдут приправы, сочетающиеся с курицей и грибами: молотый черный, белый или красный перец, сушеный чеснок, прованские или итальянские травы.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

С помидорами и картофелем

Если времени на приготовление мало, но хочется накормить семью сытным ужином, воспользуйтесь этим рецептом. Очень питательное, вкусное блюдо из мяса с овощами под яичной заливкой готовится легко, быстро за счет выпекания в микроволновой печи. Сочетание сочной свежей петрушки, розмарина пробуждает аппетит, придает неповторимый тонкий аромат, изысканное послевкусие.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Крылышки

Оригинальные хрустящие крылышки прекрасно подойдут для праздничного стола или веселых посиделок с друзьями. Замариновать их лучше заранее, запекать по 10 мин. с каждой стороны, перевернув один раз в процессе приготовления. Соль по рецептуре не нужна, солоноватый вкус достигается благодаря соевому соусу, который вместе с хересом хорошо пропитывает мясо, придавая ему неповторимый вкус.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Курица в медово-горчичном соусе

По предложенной рецептуре готовится менее жирный, чем курица, цыпленок, но можно взять тушку взрослой птицы весом примерно 1 кг. Если есть необходимость сократить время запекания, цыпленка следует порубить по суставам на порционные куски – такое блюдо приготовится за треть часа. Островато-сладкий привкус мяса с тонкой кислинкой, нежным цитрусовым ароматом прекрасно сочетается с майораном, базиликом, паприкой, куркумой, перцем чили, чесноком, кориандром – можно по желанию добавить одну приправу или несколько.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Запеченное филе с чесноком

Нежное, аппетитное, сочное куриное филе, фаршированное ароматной чесночно-сливочной начинкой, очень быстро готовится, прекрасно утоляет голод, его можно предложить гостям. Тая внутри мяса, сливочное масло впитывается в него, придавая тонкий аромат специй, свежей зелени, чеснока. Лучше использовать готовую смесь специй для куриного мяса, но можно взять одну или сочетать несколько (розмарин, майоран, базилик, орегано, молотый белый перец).

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Источник

Запекаем в микроволновке куриные ножки: пошаговые рецепты с фото и видео

Запеченные куриные ножки в микроволновке – это популярное и известное блюдо. Кроме того, с появлением на кухне СВЧ печи процесс приготовления приятно удивит своей быстротой. Всего несколько минут, и хозяйка может подавать на обеденный или праздничный стол горячее мясное блюдо.

Если у вас нет много времени на готовку обеда, тогда воспользуйтесь нашими рецептами. Куриные ножки в микроволновке получаются сочными и ароматными. Вы можете использовать любые специи. Лучше всего с курицей сочетается розмарин, чеснок, майоран или белый перец.

Есть масса вариантов как в микроволновке запечь куриные ножки. Главное – после сигнала СВЧ печи вы гарантировано получите вкусное блюдо. Куриное мясо можно подавать с любым гарниром.

Куриные ножки в микроволновке быстро и просто

Микроволновая печь – это чудо техника. Тот, у кого она есть на кухне, может не только быстро приготовить мясное блюдо, но и после готовки не мыть гору грязной посуды. Итак, как приготовить в микроволновке голень курицы? Интересно? Тогда приступаем.

По этому рецепту с фото куриные голени, приготовленные в микроволновке, получаются очень нежными и сочными. Такой вариант приготовления точно по достоинству оценят холостые мужчины, студенты и занятые женщины.

Как приготовить в СВЧ печи куриные голени в медово-горчичном соусе?

Хотите чего-то оригинального и пикантного? Тогда приготовьте в микроволновке ножки курицы в медово-горчичном соусе.

Что для этого нужно?

Пошаговое приготовление

Если вы до сих пор не знали как в микроволновке приготовить куриные голени, обратите внимание на этот рецепт.

Полезные советы

Готовить голени курицы в микроволновке одно удовольствие. Это настолько просто, что можно доверить все процессы даже ребенку.

Обратите внимание на следующие рекомендации:

Куриные голени, приготовленные в микроволновке – это простой и доступный рецепт. Всего 2-3 минуты на подготовку, а дальше дело за техникой.

Источник

Куриные бедрышки (окорочка) в микроволновке.

Автор: Джули · Опубликовано 02.12.2009 · Обновлено 25.04.2016

Рецепт очень простой. Готовиться в обыкновенной микроволновке без гриля. Мне нравится тем, что курочка получается сочной и без канцерогенов, так сказать в собственном соку, при этом ничего не пригорает и не разбрызгивается жир.

На подготовку уходит буквально 5 минут, а потом надо просто подождать или можно заняться гарниром и салатиком.

Потребуются размороженные куриные окорочка (голень, бедро), соль и специи.

Куриное мясо моем и складываем в стеклянную посудину.

Солим и посыпаем специями, какие кому нравятся. Перемешиваем руками. Можно надрезать мясо и вставить несколько пластиков чеснока.

Закрываем крышкой и ставим в микроволновку.

Опытным путем установлено, что при мощности в 700 Вт время приготовления:

Достаем готовые бедрышки

Подаем с любым гарниром и (или) овощами.

Достаточно приготовить несколько раз, и вы сами будете примерно знать за какое время готовится то или иное количество конкретно в вашей микроволновке.

Источник