куриные крылья с тыквой в духовке
Сегодня хотелось бы продолжить серию не сложных, но очень вкусных блюд с курицей. В этот раз запекаем крылья в духовке с картофелем и тыквой.
Для начала промоем крылышки и разрежем каждое на три части по суставам. Самая маленькая часть на не понадобится, поскольку в ней почти нет мяса.
Немного промаринуем курицу простыми ингредиентами: соль, перец и чеснок.
Через минут десять уже можно начинать подготавливать овощи. Картофель нарезаем крупным кубиком.
Тыкву же режем кубиками поменьше. Хотя все зависит от ваших предпочтений.
Лук нарезаем любым удобным способом, потому как после запекания он скорее всего уже не сохранит форму.
Все овощи выкладываем в форму для запекания. Солим, перчим, по желанию добавляем какие-нибудь приправы.
Затем вливаем в форму так же 2 столовые ложки любого растительного масла. Я выбрала кунжутное из-за его аромата.
Лопаткой или просто рукой хорошо перемешиваем овощи. Сверху выкладываем замаринованные крылышки и отправляем в духовку минут на 45-50.
Подаем порционно, украсив блюдо зеленью.
* Расчет ингредиентов на одну порцию (без учета специй и масла)
** Для тех, кто считает калории: