курица по табасарански рецепт
Курица по-табасарански
Мультиварка REDMOND RMC-M90
Ингредиенты
| Курица | 600 г |
| Картофель | 400 г |
| Перец болгарский | 300 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Морковь | 200 г |
| Вода | 200 мл |
| Соль | |
| Специи |
Порядок приготовления
Покупателям
Друзьям REDMOND
Сервис и поддержка
Партнерство
О компании
Покупателям
Поддержка
Партнерство
О компании
Рецепты в вашем смартфоне:
Ваша страна — Россия? Is Your country Russia?YesNo, change
REDMOND — Advanced technologies for success!
Курица по табасарански рецепт
Табасаранцы – одна из народностей, проживающих на территории многонациональной республики Дагестан. Она имеет свою историю, культуру, обычаи, ну и, конечно же, свою неповторимую и весьма колоритную кухню. В национальной Кавказкой кухне существует множество изделий из различных видов муки и круп. Кавказская выпечка стала известна и любима далеко за пределами не только Кавказа, но и России (хычины, пироги, чуду). Этот рецепт познакомит Вас с приготовлением национального пирога по-Табасарански с очень оригинальной начинкой.
Ингредиенты:
Мука пшеничная – 2 кг
Мясной фарш (говядина или баранина) – 500 гр
Творог – 500 гр
Репчатый лук – 3 головки
Грецкий орех – 100 гр
Топленое масло
Зелень – по. читать далее →
ПИРОГ ПО-ТАБАСАРАНСКИ (ЧУДУ)
Табасаранцы – одна из народностей, проживающих на территории многонациональной республики Дагестан. Она имеет свою историю, культуру, обычаи, ну и, конечно же, свою неповторимую и весьма колоритную кухню. В национальной Кавказкой кухне существует множество изделий из различных видов муки и круп. Кавказская выпечка стала известна и любима далеко за пределами не только Кавказа, но и России (хычины, пироги, чуду). Этот рецепт познакомит Вас с приготовлением национального пирога по-Табасарански с очень оригинальной начинкой
Состав:
Мука пшеничная – 2 кг.
Мясной фарш (говядина или баранина) – 500 гр.
Творог – 500 гр.
Репчатый лук – 3 головки
Грецкий орех – 100 гр.
Топленое масло
Зелень. читать далее →
Курица по-табасарански
Табасаранцы славятся прекрасными коврами,ручной работы.Один из коренных народов Дагестана. Табасаранский язык одним из самых сложных языков мира. Кухня у них менее разнообразна, чем язык. Расскажу одну из версий приготовления курицы у табасаранцев.
600-700 г курицы
6-7 средних картофелин
2-3 средних сладких перца
2 средние морковки
2 средние луковицы
растительное масло
соль
черный перец
зелень для подачи
Курицу вместе с косточками порубите на куски средней величины. Картофель очистите, нарежьте средними кубиками примерно 2×2 см.
Лук очистите, нарежьте полукольцами. Морковь очистите, натрите на крупной терке. У перца удалите плодоножки с семенами, мякоть нарежьте полосками.
В большой. читать далее →
Тушеная курица по-табасарански
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Куриные бедрышки помойте, репчатый лук нашинкуйте, помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу и порежьте кубиками.
Сковороду с высокими стенками и толстым дном разогрейте и на растительном масле обжарьте куриные бедрышки до появления золотистой корочки. Затем добавьте репчатый лук и томаты. Жарьте с ними мясо в течение 5-7 минут.
Как только лук начал приобретать золотистый цвет, влейте в сковороду холодную воду или куриный. читать далее →
Ц1икав / Табасаранское чуду
2 кг.муки,
500 гр. мясного фарша,
500 гр.творога,
3 средних луковицы,
100гр.орехов,
топленое масло,
специи, зелень.
Тесто нужно разделить на равное количество парных шариков: большой и маленький, как на даргинское чуду.
Теперь нужно подготовить начинку. Порезать мелко лук и зелень.
В мясной фарш добавить творог, молотые орехи и лук с зеленью, соль и перец. Тщательно вымешивая начинку, постепенно добавляйте воду, чтоб начинка была сочной. Может уйти и 300 гр. воды, может больше, в зависимости от фарша и творога.
Раскатать большой шарик теста сразу на доске и положить начинку, примерно 1 см. толщиной, сверху накрыть меньшим листом и скрепить косичкой. Сверху теста сделать несколько. читать далее →
Курица по-табасарански
Табасаранцы славятся прекрасными коврами,ручной работы.Один из коренных народов Дагестана. Табасаранский язык одним из самых сложных языков мира. Кухня у них менее разнообразна, чем язык. Расскажу одну из версий приготовления курицы у табасаранцев.
600-700 г курицы
6-7 средних картофелин
2-3 средних сладких перца
2 средние морковки
2 средние луковицы
растительное масло
соль
черный перец
зелень для подачи
Курицу вместе с косточками порубите на куски средней величины. Картофель очистите, нарежьте средними кубиками примерно 2×2 см.
Лук очистите, нарежьте полукольцами. Морковь очистите, натрите на крупной терке. У перца удалите плодоножки с семенами, мякоть нарежьте полосками.
В. читать далее →
Курица по-табасарански
Мультиварка REDMOND RMC-M90
Ингредиенты
| Курица | 600 г |
| Картофель | 400 г |
| Перец болгарский | 300 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Морковь | 200 г |
| Вода | 200 мл |
| Соль | |
| Специи |
Порядок приготовления
Покупателям
Друзьям REDMOND
Сервис и поддержка
Партнерство
О компании
Покупателям
Поддержка
Партнерство
О компании
Рецепты в вашем смартфоне:
Ваша страна — Россия? Is Your country Russia?YesNo, change
REDMOND — Advanced technologies for success!
Курица по-табасарански
Мультиварка REDMOND RMC-M90
Ингредиенты
| Курица | 800 г |
| Картофель | 500 г |
| Перец болгарский | 400 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Морковь | 200 г |
| Вода | 1.5 л |
| Соль | |
| Специи |
Порядок приготовления
Покупателям
Друзьям REDMOND
Сервис и поддержка
Партнерство
О компании
Покупателям
Поддержка
Партнерство
О компании
Рецепты в вашем смартфоне:
Ваша страна — Россия? Is Your country Russia?YesNo, change
REDMOND — Advanced technologies for success!
Курица по-табасарански
Мультиварка-мультикухня REDMOND RMC-FM91 со сковородой, подъемный нагревательный элемент
Ингредиенты
| Курица | 800 г |
| Картофель | 500 г |
| Перец болгарский | 400 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Морковь | 200 г |
| Вода | 1.5 л |
| Соль | |
| Специи |
Порядок приготовления
Покупателям
Друзьям REDMOND
Сервис и поддержка
Партнерство
О компании
Покупателям
Поддержка
Партнерство
О компании
Рецепты в вашем смартфоне:
Ваша страна — Россия? Is Your country Russia?YesNo, change
REDMOND — Advanced technologies for success!