ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ Π² смСтанС

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ способ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ β€” ΠΏΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ Π² смСтанС. Π’ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ этим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Π’Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сочноС, Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ мясо ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ соус с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ спСциями, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ получится Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, β€” ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ сопровоТдСниС ΠΊ этому Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π’Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ с Π½ΠΈΠΌ.

Π’Π°ΠΌ понадобится:

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния:

Когда Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅ случаСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° этак Π½Π° Π΄Π²Π° β€” Π΄Π²Π° с ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, я дСлю Π΅Ρ‘ Π½Π° Π΄Π²Π΅ части. Из ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ для домашнСй лапши, Π° ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ блюдо, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΠ»ΠΎΠ², Ρ‡Π°Ρ…ΠΎΡ…Π±ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² смСтанС.

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

ΠŸΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ остатки ΠΏΠ΅Ρ€Π° ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° куски. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ мясистыС части ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ для Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΈΠ· ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΡ…ΡΡ частСй сваритС Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. Если Π’Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² смСтанС Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ количСство ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² для соуса.

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ кусочки ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹.

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° сковородС с нСбольшим количСством Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла Π΄ΠΎ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Π·Π°Π½ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊΠ°, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ смСтану. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. НакройтС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° малСньком ΠΎΠ³Π½Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² процСссС Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ.

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· полчаса Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ чСснок, Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс, ΠΈ Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ-сунСли, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

Π’ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π΅Ρ‰Ρ‘ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Если Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΠ΄Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ горячСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ соус ΠΈ, Ссли Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, подсолитС.

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

Π—Π° это врСмя мясо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ станСт ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ мягким, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ костСй.

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, спСциями ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ прСвратятся Π²ΠΎ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ соус.

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π² смСтанС. ΠšΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

Π’Π°ΠΌ понадобится:

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° кусочки, посолитС, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π² нСбольшом количСствС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла.
На Π΄Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.
Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Π»ΡƒΠΊ, смСтану, Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.
НакройтС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ содСрТимоС Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° малСньком ΠΎΠ³Π½Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ΠΎ врСмя Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
Π§Π΅Ρ€Π΅Π· полчаса Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ чСснок, Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс, ΠΈ Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ-сунСли. Π’ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π΅Ρ‰Ρ‘ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π“ΡŽΠ»ΡŒΡ‡Π΅Ρ…Ρ€Π° β€” Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π² смСтанС с пряностями

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

Π“ΡƒΠ»ΡŒΡ‡Π΅Ρ…Ρ€Π° β€” это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нСТная ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ Π² смСтанС (сливках ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅). Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ блюдС ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ спСции.

Π“ΡŽΠ»ΡŒΡ‡Π΅Ρ…Ρ€Π° – это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС ΠΈ нСслоТноС Π² исполнСнии блюдо узбСкской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ. Оно прСдставляСт собой ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо, ΠΏΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΌ смСтанно-ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ соусС с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ спСций, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ чСснока. Π“ΡŽΠ»ΡŒΡ‡Π΅Ρ…Ρ€Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для сСмСйного ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° ΠΈ приятно ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ вас своим ΠΈΠ·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом.

Для приготовлСния этого сытного ΠΈ вкусного блюда Π½Π΅ понадобится ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… β€” Π»ΠΈΠ±ΠΎ особСнных ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ, всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ хозяйки.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ. ВмСсто Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ мяса Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ части ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. Волько рСкомСндуСтся ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с Π½ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΆΡƒ. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ подсохли, мясо ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ костСй ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ нСбольшими «чСрвячками» ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π’ сковороду с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ подсолнСчного масла. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° большом ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ появлСния Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ пСриодичСски ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ мясо.

Пока мясо готовится, почиститС ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Π΄Π²Π΅ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ сковородС Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅.

Когда ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° подрумянится, Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ ёмкости ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ, просСйтС Π² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ смСсь ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².

Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ- ΠΌΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь Π² сковороду с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство смСтаны (Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ Π΅Ρ‘ Тирности, Ρ‚Π΅ΠΌ вкуснСС получится соус), Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ блюдо ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ срСднСго ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ – 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ-сунСли, Ρ‚ΠΌΠΈΠ½, сахар ΠΈ соль. Π’ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ чСснока ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ прСсса ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ вмСстС с ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ чСснок Π² блюдо. ΠžΡ‚ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ огонь.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΡŽΠ»ΡŒΡ‡Π΅Ρ…Ρ€Ρƒ ΠΊ столу ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½Π° пСрСстанСт ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ мясо ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ. Π“Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ любой, Π½Π° ваш вкус. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ с этим блюдом ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ рис. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π² смСтанС с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² наш ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π»ΠΎΠ³ прислала Π’Π΅Ρ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ° (55 Π»Π΅Ρ‚) ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° КишинСва, Молдова.

«ΠΠ° торТСствСнныС случаи, Π° Ρ‡Π°ΡΡ‚Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ просто ΠΏΠΎΠ΄ настроСниС, основноС ΠΈ самоС отвСтствСнноС блюдо Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» ΠΌΠΎΠΉ ΠΎΡ‚Π΅Ρ†. Он любил Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π» ΠΎΡ‚ этого процСсса истинноС ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ ΠΈ любил ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ…Π²Π°Π»Ρ‹ Π·Π° своС творчСство. Надо ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ…Π²Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π·Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ. Π£ Π½Π΅Π³ΠΎ всСгда ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°. А блюда ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°Π» с ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ количСством ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π΄Π° Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ.

Он ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ» ΠΊ процСссу приготовлСния блюда ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ отвСтствСнно ΠΈ торТСствСнно. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°Π» Π΄ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΉ, сам Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠ°Π» всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΎΠ½ всСгда ΠΎΠ΄Π΅Π²Π°Π» свСТий Ρ„Π°Ρ€Ρ‚ΡƒΠΊ, Π½ΠΎΠΆΠΈ сам ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ остро Π·Π°Ρ‚Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π», Π½Π° стол ΠΊΠ»Π°Π» стопочку чистых ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Π΅Ρ†, Π° Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ столС раскладывал ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. А ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ», Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΈΡ…ΠΎΠ½ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½Π½ΠΎ кряхтСл, Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΏΠ΅Π²Π°Π», Ρ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‚Π°Π» ΠΏΡ€ΠΎ сСбя Π² Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Ρƒ, Π° ΠΌΠ½Π΅ казалось, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠ»Π΄ΠΎΠ²Π°Π». Но это Π±Ρ‹Π»Π° присказка.

А Π²ΠΎΡ‚ ΠΈ сама сказка.

Π’ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°Π»Π°ΡΡŒ я с ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ приятным ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠΎΠΌ. Π‘Ρ‹Π»ΠΈ ΠΌΡ‹ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° совсСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ΠΌΠΈ. Π”ΠΎΠΌΠΎΠΉ ΠΊΠΎ ΠΌΠ½Π΅ ΠΎΠ½ Π΅Ρ‰Π΅ Π½ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρƒ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ», хотя я Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ Π² гостях ΡƒΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π»Π° ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ с ΠΌΠ°ΠΌΠΎΠΉ Π΅Π³ΠΎ познакомилась, ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°Π»Π° Ρƒ Π½ΠΈΡ… нСсколько Ρ€Π°Π·. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ гордился Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ вкусно Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ°ΠΌΠ°. А ΠΎΠ½Π° ΠΈ Π² самом Π΄Π΅Π»Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΌΠ΅Π»Π°.

Π’ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ с ΠΌΠΎΠΈΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ вСсь Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ проспорили. А спорили Π²ΠΎΡ‚ ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ: готовят Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹. Мой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Ρ‚, Π° я ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°Π»Π° ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅. Но ΠΏΡ€ΠΎ своСго ΠΎΡ‚Ρ†Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎΠΌΠ°, Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»Π°. ΠœΡ‹ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ гуляли, устали, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΊΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ³Π»ΠΈ. Ко ΠΌΠ½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Π»ΠΈΠΆΠ΅, Π²ΠΎΡ‚ я Π΅Π³ΠΎ ΠΈ пригласила Π·Π°ΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’ΠΎΠ»ΡˆΠ΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ, Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусного блюда ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ разливался ΠΏΠΎ всСму ΠΏΠΎΠ΄ΡŠΠ΅Π·Π΄Ρƒ. Π—Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Ρƒ, Π° это, оказываСтся, Ρƒ нас Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ сСгодня Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΆΠΈΠ½.

Надо Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΡ†ΠΎ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Π» ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ довольно ΡƒΠ»Ρ‹Π±Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎΡΡ ΠΎΡ‚Ρ†Π° Π² Ρ„Π°Ρ€Ρ‚ΡƒΠΊΠ΅ ΠΈ с ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠ»Π΅Ρ‡Π΅ ΠΈ ΡƒΠ·Π½Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΌΠΎΠΉ ΠΎΡ‚Π΅Ρ†! Π£ Π½Π΅Π³ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ€ΠΎΡ‚ приоткрылся ΠΎΡ‚ удивлСния, Π° Π³Π»Π°Π·Π° часто часто Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π³Π°Π»ΠΈ. Мой ΠΎΡ‚Π΅Ρ† Π΄Π°ΠΆΠ΅ спросил, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π»ΠΈ сСбя чувствуСт ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π΅Π»ΠΈ с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹. Для мСня это блюдо Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΎ, Π° для ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅. Оно Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ. Он съСл ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ Π΄Π²Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. Но ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π»ΠΎ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΉ ΠΎΡ‚Π΅Ρ†. Π’Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ½ Π΅Ρ‰Π΅ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ встрСчал, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Π° Π΄ΠΎΠΌΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ».

Мой ΠΎΡ‚Π΅Ρ† ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ» восхищСниС ΠΈ ΡƒΠ²Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° всю ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Тизнь ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°. А ΠΌΠΎΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ‚Ρ†Ρƒ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚.

А готовится блюдо ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто.»

Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² смСтанС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ ΠšΠ°Ρ‚Ρ (VE-rich)

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π² смСтанС с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ

НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π² смСтанС:
— 1 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π½Π° 1,5 ΠΊΠ³
— 3-4 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° (Π’ΠΠ–ΠΠž: Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ)
— 200 Π³Ρ€. смСтаны 15% Тирности
— соль (ΠΏΠΎ вкусу), Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ-сунСли

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π»Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки. Π£ мСня Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ.

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ посолила, посыпала Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ-сунСли, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ»Π° смСтаной.

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π»Π° ΠΈ оставила ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° час.

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

На Π΄Π½ΠΎ ΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ»Π° слой Π»ΡƒΠΊΠ°, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ слой ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹.

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ слой Π»ΡƒΠΊΠ°, слой ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. Π‘Π½ΠΈΠ·Ρƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ куски мяса, Π° Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ постныС. Π’Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ слой слСгка ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ. Но Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСгка, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘Π»ΠΎΠΈ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ пустого пространства ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ кусками.

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

Налила Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΎΠ» стакана ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π»Π° ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠ»Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π»Π° ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ»Π° смСтану.

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

Накрыла ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠΈΠ»Π° Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· этого Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π°:

Вкуснятина! А я Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ дСлаю: Π±Π΅Π· Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽ слСгка ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, добавляю смСтану, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соСвый соус, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° 20 ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ) ΠΌΠΎΠΈΡ… Π·Π° ΡƒΡˆΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ.Π•ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π° Π’ΠΈΡ‚ΠΈΠ½Π°
04.11.2013 07:08

Ага, я ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°Π»Π° сразу послС этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°, ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ сначала, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π° вкуснСС получаСтся ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ»Π° смСтанным соусом с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π»Π° Π½Π° сайтС ΡƒΠΆΠ΅.Алла
04.11.2013 05:56 [ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ]

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ люблю Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ это блюдо, всСм ΠΌΠΎΠΈΠΌ нравится. Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π° Π² смСтанС, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΈΠ»ΠΈ мясо Π² смСтанС Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкуснСС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π΅.ΠœΠ°Ρ€ΠΈΡ Иванова
04.11.2013 10:06 [ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ]

Π­Ρ‚ΠΎ любимСйшСС блюдо ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ дСтства. А Π²ΠΎΡ‚ я люблю Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² смСтану ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° собствСнного приготовлСния, ΠΈΠ· спСций ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒ, Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ… ΠΈ сСмСна ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°. На ΠΌΠΎΠΉ взгляд ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ эти спСции Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ вкус ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мяса, ΠΊΠ°ΠΊ нСльзя Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅.Gasminuhh
04.11.2013 11:37 [ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ]

ОбоТаю ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ. Π― Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ Π΅Π΅ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅ ΠΈ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ соСвого соуса. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° с соСвым соусом Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠΎΠ΅ сочСтаниС!Π•Π»Π΅Π½Π°
09.11.2013 13:07 [ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ]

Для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ блюда, я Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΆΠ°Ρ€ΡŽ, Π° Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ сырого. Как Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ со смСтанкой ΠΈ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½Π° получаСтся румяная.ВакСссия
20.01.2014 07:38 [ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ]

ΠžΡ…, какая вкуснотища! ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ способом ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ. Но ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ использовании ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ «Π₯ΠΌΠ΅Π»ΠΈ-Π‘ΡƒΠ½Π΅Π»ΠΈ» я Π½Π΅ досаливаю, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вкус Ρ‚Ρ€Π°Π² Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. И Π²ΠΎΡ‚ интСрСсно Ссли Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² сливках, вкус Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅?Tomulika
16.09.2015 16:38 [ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ]

А я ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ всСм, спасибо.

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли
ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ ΡΡƒΠ½Π΅Π»ΠΈΠ‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ ΡΡƒΠ½Π΅Π»ΠΈΠ‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π² смСтанном соусС

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусками.

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

Π›ΡƒΠΊ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

Π’ сковородС Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΈ быстро ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

Π’ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Ρƒ развСсти Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковороду с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ.

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

ДовСсти Π΄ΠΎ кипСния,ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

Π£ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ огонь, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

Π—Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ готовности ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ лишнСй Тидкости.

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

. Π‘Π½ΡΡ‚ΡŒ с огня. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ-сунСли, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρƒ ΠΈ чСснок.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π² смСтанно-чСсночном соусС Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² смСтанно-чСсночном соусС Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо получаСтся сочным, вкусным ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ. По этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ части ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ (Π² этот Ρ€Π°Π· я Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π»Π° Π±Ρ‘Π΄Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ). ΠŸΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½ΡƒΡŽ Π² соусС ΠΈΠ· смСтаны ΠΈ чСснока, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с рисом, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΈ, я ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π°, Π²Π°ΠΌ понравится Π΅Ρ‘ вкус!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки (я взяла ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π±Ρ‘Π΄Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ), Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

К кусочкам ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ чСснока.

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

К ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ с чСсноком Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ смСтану, Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ соль ΠΈ Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ-сунСли.

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ со смСтаной, чСсноком ΠΈ спСциями, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 2-3 часа (я поставила миску с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ).

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ части ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π² смСтанС с чСсноком ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ (ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ).

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ кусочки ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π² смСтанно-чСсночном соусС Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ, 1 час ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 220 градусов. ΠšΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒΡΡ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ.

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° смСтана Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ сунСли

ΠŸΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² смСтанно-чСсночном соусС, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½ΡƒΡŽ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ Π½Π° ваш вкус. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным, Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ сочным, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅!

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *