курица со шпинатом и сыром в духовке
Курица, запеченная со шпинатом
Попробуйте добавить на выбор сушеные томаты, небольшое количества сыра горгонзола или мелко нарезанных жареных кедровых орешков. Курицу со шпинатом подавайте с любым гарниром. К этому блюду также прекрасно подойдет чесночный соус.
Как приготовить курицу со шпинатом
Пошаговое описание рецепта
1. Куриное филе разрезать вдоль, каждое на три части. Натереть солью, перцем и специями (например, сладкой паприкой, имбирем и т.д.).
2. На сковороде на разогретом растительном масле обжарить измельченную луковицу, добавить размороженный и отжатый шпинат, сметану, посолить и поперчить по вкусу. Готовить на среднем огне, пока сметана не загустеет. Можно также добавить измельченный зубчик чеснока и щепотку острого перца.
3. Выложить курицу в термостойкую форму, сверху выложить шпинат, и запекать 20 минут при температуре 190 градусов.
Посыпать тертым сыром и запекать еще 10 минут.
4. Подавать к макаронам, картофельному пюре или кашам. Приятного аппетита!
Куриные «кармашки», фаршированные сыром и шпинатом
Курица, запеченная в духовке с шпинатом и сыром «Грюйер», получается очень сочной. Подавать это мясное блюдо рекомендуется к новогоднему столу со свежими овощами и празднично оформленным гарниром
800 г филе куриное без кожицы
Приготовить куриные кармашки, фаршированные сыром и шпинатом очень просто! Для этого вам понадобится:
— филе куриное без кожицы (780 г);
— черный перец среднего помола, паприка (по вкусу);
— адыгейская соль ароматная (по вкусу);
— твердый сыр «Грюйер» (170 г);
— домашняя сметана домашняя (175 г);
— крупные дольки чеснока очищенные (четыре штуки);
— шпинат (70 г)
— масло для смазывания формы (по вкусу).
Пошаговый рецепт
Процесс приготовления:
В холодной проточной воде промыть куриное филе, затем создать в каждом филе продольный глубокий надрез. Получается некий «кармашек» в мясе.
Каждый кусок куриного мяса приправить перцем среднего помола, паприкой и по вкусу посолить
Шпинат мелко порезать (если вы используете замороженный шпинат- разморозьте и отожмите лишнюю жидкость. Затем мелко порубить дольки чеснока. Отправить в миску все нарезанные ингредиенты, добавить достаточное количество сметаны. После этого крупно натереть сыр твердого сорта, посолить и перемешать все.
Нафаршировать сырно-шпинатной массой куриное филе.
Далее, подготовить квадратную форму для запекания, слегка ее смазать маслом. Затем выложить фаршированное куриное филе. Отправить форму в духовку и запекать филе примерно пятьдесят минут при температуре 185 С градусов.
Запеченное филе с сыром и шпинатом, подавать в теплом виде к столу со свежими овощами.
Рецепты вкусных блюд из курицы со шпинатом
Большинство хозяек отдает предпочтение куриному мясу: оно и дешевле, и готовится гораздо быстрее. Обжаренные куриные ножки с макаронами на ужин – что может быть проще и лучше? Разумеется, курица со шпинатом. При помощи этих двух ингредиентов можно состряпать множество вкуснейших блюд. Давайте в этом убедимся.
Готовим курицу со шпинатом на сковороде:
Курица под шпинатом и сыром в духовке
Приготовление займет немного времени: всего 50 минут.
Калорийность: 136,8 ккал.
Как готовить блюдо:
Курица со шпинатом в сливках
Кулинарный процесс займет: 35 минут.
Калорийность: 157,8 ккал.
Приготовление по шагам:
Салат со шпинатом и курицей
Готовка займет: 35 минут.
Калорийность: 89,3 ккал.
Пирожковое тесто на сухих дрожжах — быстрые и простые рецепты на каждые день.
Как запечь кусок свинины в мультиварке читайте в нашей статье.
Как сделать интересный подарок на праздник — ананас из конфет. Такой презент понравится и взрослым, и детям.
Теплый салат
Готовка займет: 20 минут.
Калорийность: 243,5 ккал.
Как приготовить теплый салатик:
Рецепт пирога со шпинатом и курицей
Ингредиенты выпечки следующие.
Готовка займет: 180 минут.
Калорийность: 187,2 ккал.
Как испечь вкусный пирог:
Куриный крем-суп со шпинатом
Стряпня займет: 55 минут.
Калорийность: 95,7 ккал.
Куриные грудки, фаршированные шпинатом
Стряпня займет: 35 минут.
Калорийность: 113,2 ккал.
Как приготовить блюдо:
Совет: во время термической обработки курицы со шпинатом следует регулярно помешивать содержимое сковороды. Это позволит предотвратить подгорание лука, прогреть шпинат. Так мясо не избавится от своей естественной сочности, а сливки получат возможность равномерно обволочь курятину. Приятного аппетита!