курица в мультиварке рецепты с соевым соусом
Курица в соевом соусе с чесноком в мультиварке
Соевый соус придает привычному куриному мясу приятное пряное звучание и добавляет нотку азиатской экзотики.
Кроме того, куриное филе, приготовленное в соевом соусе, не содержит лишних жиров или углеводов. Соответственно, его можно употреблять во время диеты.
Курятина – богатый источник белка, который легко усваивается организмом. Ну, думаю, об этом знают все. Поехали!
Ингредиенты
Неоспоримое преимущество этого блюда — малое количество ингредиентов, а также их относительная дешевизна.
Шаг 1 — маринуем куриное филе
В первую очередь необходимо замариновать куриное филе. Порежем его на кусочки, поместим в кастрюлю и зальем соевым соусом так, чтобы в соусе оказалось все мясо.
Дополнительно никаких специй добавлять не нужно (к тому же, мы добавим чеснок). Соевый соус, с одной стороны, усиливает естественный вкус блюда, а с другой — придает характерный привкус и аромат. Такой вот парадокс.
Куриное филе маринуем в соевом соусе.
Мелко режем чеснок. Тут никаких премудростей.
Добавляем чеснок в курицу, и на пару часов убираем в холодильник.
В таком виде курица отправляется в холодильник.
Шаг 2 — помещаем кастрюлю в мультиварку на выпечку
После того как филе замаринуется, перекладываем его в чашу мультиварки и устанавливаем режим «Выпечка» на 45 минут.
Куриное филе с чесноком и соевым соусом.
Время приготовления может отличаться. Все зависит от количества курицы и мощности мультиварки.
Уже через двадцать минут вашу квартиру наполняет многообещающий аромат! 
Вот и все. Блюдо почти готово.
После сигнала вынимаем курицу и подаем на стол. В качестве гарнира подойдет рис, картофель, тушеные овощи.
Курица в соевом соусе в мультиварке готова!
Так выглядит готовое филе.
Курица в мультиварке
Мультиварка стала важной помощницей на кухне занятой хозяйки. Приготовленная в ней пища по вкусу не отличается от той, что сделана на обычной плите. Однако, этот кухонный девайс значительно сэкономит драгоценное время, которое можно потратить на другие интересные занятия. Существует огромное количество вариаций рецептов, адаптированных для приготовления в мультиварке. Особенно интересны рецепты приготовления мяса и птицы.
Как приготовить курицу в мультиварке
Курица является частой гостью на столе у семей. Помимо того, что это один из бюджетных источников белка, так еще она обладает выдающимися вкусовыми качествами.
Разнообразные рецепты приготовления курицы в мультиварке способны удовлетворить любые вкусовые предпочтения. Можно сделать поджаренное филе с корочкой за несколько минут, или подольше потушить птицу, для получения нежных, мягких волокон мяса.
Среди вариантов приготовления курицы, описанных ниже, найдутся те, которые порадуют и любителей плотно поесть, и тех, кто бережет свою фигуру.
Тушеная курица в мультиварке
Тушеная курица в мультиварке станет отличным дополнением к отварным крупам, а особенно подойдет для любителей картофельного пюре. Помимо этого, если выбрать для этого блюда чистое филе куриной грудки без кожи, оно станет диетическим продуктом с высоким содержанием белка и низким содержанием жира.
По завершению программы блюдо готово и его можно подавать с гарниром к столу. Приятного аппетита!
Курица на пару в мультиварке
К любой мультиварке в комплекте идет приспособление, которое добавляет ей дополнительную функцию пароварки. Курица на пару – это идеальный вариант для людей, страдающих болезнями желудочно-кишечного тракта или придерживающихся принципов правильного питания. Приготовить курицу на пару в мультиварке довольно легко.
Курица с овощами в мультиварке
Курица с овощами, приготовленная в мультиварке, имеет насыщенный вкус и аромат. Такое блюдо порадует самого придирчивого гурмана. Обилие овощей наполнит курицу чудесным ароматом и вкусом, а специи придадут блюду пикантность.
Курица в мультиварке целиком
Это блюдо станет отличным вариантом для быстро приготовления курицы с отличными вкусовыми характеристиками. Его невозможно не полюбить, потому что его вкус будет ярким, а мясо нежным.
Курица в сметане в мультиварке
Курица в сметане, приготовленная в мультиварке, получается очень нежной и ароматной. Сметана не только смягчит мясо птицы, но еще и придаст вкусу сливочную нотку, что не может не порадовать. А главное, приготовление очень быстро и просто.
Курица с грибами в мультиварке
Курица с грибами, приготовленная в мультиварке, порадует тонким ароматом и нежным мясом. Она придется по вкусу всем – и любителям плотно покушать, и людям, которые следят за фигурой.
Курица в соевом соусе в мультиварке
Курица в кефире в мультиварке
Курица в кефире, приготовленная с помощью мультиварки, является диетическим блюдом, которое порадует ароматом, вкусом и питательными свойствами. Это настоящая кладезь белка, что придется по душе людям с высокой физической активностью. Сочетание пользы и вкуса делают это блюдо универсальным
После, по желанию, можно посыпать блюдо мелко нашинкованной зеленью. Подавать идеально с макаронами, картофелем или просто зеленым салатом.
Тушенка из курицы в мультиварке
Суфле из курицы в мультиварке
Это блюдо очень нежное и его любят маленькие дети. Для того, чтобы суфле из курицы в мультиварке получилось идеальным, нужно соблюсти всего несколько несложных моментов, тогда суфле будет таять во рту.
Курица с ананасами в мультиварке
Это блюдо очень экзотическое, имеет неповторимый вкус. Кислинка ананаса сочетается с нежным вкусом курицы и образует неповторимый тандем. Это блюдо отлично подойдет как к праздничному столу, так и к обычному семейному ужину.
На выходе получится нежное, ароматное блюдо, которое порадует вас и ваших близких. Особенно удачно курица с ананасами сочетается с листьями салата и рукколой.
Курица терияки в мультиварке
Кисло-сладкий вкус курочки позволит сменить однообразные блюда из этой птицы и окунуться в культуру азиатских стран – там это блюдо имеет невероятную популярность. Яркий аромат имбиря сочетается со сладким запахом и вкусом меда. Так что, аллергикам стоит быть осторожнее с этим блюдом и не сильно увлекаться им. А сделать это будет невероятно сложно, потому что оно безумно вкусное.
Перед подачей курицу необходимо обильно посыпать кунжутом, так как он выгодно оттеняет вкус и аромат получившегося блюда. Идеально сочетается курица терияки, приготовленная в мультиварке, со стеклянной лапшой – фунчозой и овощами.
Как Запечь Курицу в Мультиварке 🐓 (5 Популярных Рецептов)
По большей части в эти рецепты входят разные овощи и фрукты. К тому же его можно приготовить в соусе. Давайте уже рассмотрим, как запечь курицу в мультиварке.
Полезные свойства запеченной курицы в мультиварке
Если мы говорим о классическом рецепте, то калорийность этого блюда составляет 153 ккал на 100 грамм. Больше всего она содержит в себе витамин В6 (отвечает за иммунитет и метаболизм), витамин Н (помогает синтезировать жиры и аминокислоты) и витамин РР (активно участвует в энергетическом метаболизме). Помимо этого курица содержит в себе калий, фосфор, хлор и хром.
Курица с чесноком, запеченная в мультиварке
Классическим рецептом является кура, приготовленная в мультиварке, с чесноком. Специи можно подбирать под себя, мы же будем описывать блюдо с розмарином. Одним из преимуществ является то, что курицу можно использовать в качестве самостоятельного блюда или вместе с гарниром. К тому же этот рецепт является средне калорийным.
Особенности приготовления запеченной курицы в мультиварке
Этот рецепт придумали уже давно – практически сразу после изобретения мультиварки. За этот промежуток времени люди придумали и нашли несколько полезных хитростей и лайфхаков как запечь курицу в мультиварке. Вот некоторые из них:
Все вышеперечисленные советы призваны усилить и улучшить вкус выше написанного рецепта. Рекомендуем пользоваться ими на свое усмотрение, а еще лучше поэкспериментировать, вдруг у вас получится придумать новый лайфхак для этого рецепта.
Популярные рецепты как запечь курицу в мультиварке
Как уже говорилось выше, классический рецепт запеченной курицы – это далеко не единственный способ приготовления птицы. Существует большое количество инструкций готовки куры в мультиварке. Давайте вкратце рассмотрим еще несколько простых, но вкусных, рецептов запеченной курочки.
Курица с карри, запеченная в мультиварке
Отличительной особенностью этого рецепта является наличие приправы карри. На цельную тушку птицы достаточно 5-6 грамм этого ингредиента. Чеснок можно полностью убрать. Чтобы приготовить блюдо, следует приправу смешать с 70 граммами растительного масла, и обтереть им мясо. Затем нужно по 20 минут обжаривать тушку с каждой стороны, после чего поставить в режим «Выпечка» на 40 минут.
Курица с яблоками, запеченная в мультиварке
Как уже понятно из названия, в этом случае понадобится 200 грамм яблок. Курицу следует натереть чесноком и солью, можно посыпать базиликом. Обязательно следует убрать на 120 минут в холодильник. Яблоки нужно нарезать на дольки среднего размера, а затем поместить внутрь мяса. Поставить куру в режим «Выпекание» на 40 минут, после перевернуть и повторить программу.
Куриное филе, запеченное в мультиварке с абрикосами
Такое блюдо получается необычным, но при этом очень вкусным. Для начала следует приготовить соус: смешать соль, сыр, чеснок, специи и сметану. Им необходимо обмазать тушку курицы. В центре куры сделать надрез и уложить внутрь нарезанные абрикосы, зафиксировать зубочистками. Готовить в режиме «Выпечка» в течение 40 минут на одной стороне и в течение 15 минут на другой.
Куриные голени, запеченные в мультиварке
Голени куры тоже получаются очень вкусными, особенно, если правильно подобрать ингредиенты. Лучше всего смешать кетчуп, майонез, соевый соус и чуть-чуть жидкого меда. Полученным маринадом следует намазать мясо и убрать в холодильник на два часа. После этого следует запекать голени в мультиварке в течение 20 минут на одной стороне и такое же количество времени на другой.
Курица, запеченная в мультиварке с картошкой
В этом рецепте тушку курицы лучше разделить на несколько кусочков. При этом их следует натереть солью и чесноком. Обязательно необходимо обжарить в течение 15-20 минут. После этого в мультиварку добавить измельченные морковь и лук. Их обжаривать в течение 5 минут, после чего добавить картофель. Продолжать жарить овощи еще 15 минут. После этого курица укладывается к овощам в мультиварку. Следует активировать режим «Тушение» на 30 минут: 15 минут с одной стороны и 15 минут с другой.
Теперь вы точно знаете как запечь курицу в мультиварке. Ну, а какой из рецептов вам ближе, решать только вам.
Как приготовить сочную курицу в соусе в мультиварке
Сегодня на наших кухнях будет готовиться довольно простое и невероятно вкусное блюдо. Его можно подавать полноценным или дополнять любимыми гарнирами. Это будет очень сочная и легкая курочка, которая способна свести с ума!
Приготовление этого рецепта займет у вас немного больше часа, но поверьте, однозначно стоит того. Обязательно попробуйте на досуге, это вкусно!
Куриное филе в соевом соусе
Маринованное мясо считается невероятно вкусным. У нас будет очень простой маринад, но вкус при этом сможет покорить вас сразу!
| ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
|---|---|
| соевый соус | 100 мл |
| куриное филе | 0,7 кг |
| растительное масло | 20 мл |
| чеснок | 1 головка |
| Время приготовления: 110 минут | Калорийность на 100 грамм: 199 ккал |
Совет: для свежести можно бросить немного зелени.
Курица в сливочном соусе в мультиварке
Сливочный соус – один из самых популярных на сегодняшний день. Он очень простой, готовится очень быстро и получается незабываемым. Теперь представьте его еще и с курицей.
| ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
|---|---|
| мука | 30 г |
| морковь | 1 шт. |
| растительное масло | 40 мл |
| вода | 200 мл |
| куриное филе | 0,6 кг |
| специи | по вкусу |
| лук | 1 головка |
| сливки | 100 мл |
| Время приготовления: 60 минут | Калорийность на 100 грамм: 153 ккал |
Совет: чтобы мука хорошо смешалась с водой, второй компонент лучше подогреть.
Куриные голени с томатами
Этот вариант, конечно, не будет похож на остальные. Но это не значит, что он будет хуже. Он тоже очень вкусный и однозначно достоин вашего внимания!
| ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
|---|---|
| сухой базилик | 5 г |
| специи | по вкусу |
| томаты в собственном соку | 300 г |
| масло оливы | 40 мл |
| лук | 1 головка |
| куриные голени | 8 шт. |
| помидоры | 1 шт. |
| чеснок | 3 кусочка |
| зелень | 30 г |
| Время приготовления: 70 минут | Калорийность на 100 грамм: 155 ккал |
Совет: чтобы вкус мяса был еще ярче, масло можно предварительно соединить с базиликом.
Как запечь в медовом соусе с горчицей
Еще один популярный соус, который нравится всем, кто его пробует. Пряная горчица, специи, сладкий мед и немного лимона – все это превращается в восхитительный соус для курицы!
| ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
|---|---|
| растительное масло | 15 мл |
| лимон | 30 г |
| куриные голени | 6 шт. |
| паприка | 5 г |
| мед | 30 мл |
| дижонская горчица | 30 мл |
| Время приготовления: 60 минут | Калорийность на 100 грамм: 207 ккал |
Совет: если добавить острую горчицу, блюдо вряд ли можно будет подать детям.
Вкусный рецепт «Терияки»
Вряд ли вы когда-то пробовали настоящий соус терияки. И если это так, то прямо сейчас перед вами его настоящий рецепт. Приятного аппетита!
| ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
|---|---|
| рисовый уксус | 15 мл |
| растительное масло | 40 мл |
| куриные крылья | 8 шт. |
| сахарная пудра | 15 г |
| соевый соус | 30 мл |
| соль | по вкусу |
| Время приготовления: 80 минут | Калорийность на 100 грамм: 210 ккал |
Совет: уксус можно использовать любой по вкусу или возможности.
Курица с кисло-сладким соусом
Следующий вариант можно назвать необычным, так как описать его вкус очень тяжело. Это сочетание кислого, сладкого, острого и пряного. Но результат потрясающий!
| ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
|---|---|
| специи | по вкусу |
| масло оливы | 15 мл |
| мед | 15 мл |
| курица | 580 г |
| чеснок | 2 кусочка |
| соевый соус | 15 мл |
| горчица | 15 г |
| томатная паста | 15 мл |
| яблоко | 1 шт. |
| сок лимона | 40 мл |
| растительное масло | 20 мл |
| Время приготовления: 55 минут | Калорийность на 100 грамм: 176 ккал |
Совет: чтобы получилось вкуснее, добавьте немного оливок или каперсов.
С добавлением картофеля
Перед вами полноценное блюдо, которое достойно появиться даже на праздничном столе. Просто и вкусно – что еще нужно для счастья?
| ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
|---|---|
| специи | по вкусу |
| морковь | 1 шт. |
| куриное филе | 0,5 кг |
| лук | 1 головка |
| лист лавра | 1 шт. |
| бульон | 1 л |
| картошка | 1 кг |
| растительное масло | 30 мл |
| чеснок | 2 кусочка |
| зелень | 30 г |
| Время приготовления: 65 минут | Калорийность на 100 грамм: 79 ккал |
Возьмите на заметку оригинальные рецепты тушёной говядины в сливочном соусе.
Рецепт вкусной курицы в соусе в духовке можно найти тут.
Попробуйте вкусно приготовить скумбрию в томатном соусе, здесь можно ознакомиться с рецептом.
Как приготовить с апельсинами
Если вы любите эксперименты, то следующий рецепт мы создали для вас. Сочная курочка будет в безумном соусе на основе большого количества ингредиентов, и главный среди них – апельсин.
| ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
|---|---|
| майонез | 45 мл |
| чеснок | 15 г |
| зелень | 30 г |
| растительное масло | 40 мл |
| куриное филе | 550 г |
| мука | 150 г |
| апельсины | 2 шт. |
| яйца | 3 шт. |
| специи | по вкусу |
| томатный соус | 40 мл |
| Время приготовления: 55 минут | Калорийность на 100 грамм: 195 ккал |
Совет: можно использовать покупной сок.
Вариант с грибами
Грибы и мясо – это всегда вкусно! А курица и шампиньоны – это уже настоящая классика во всемирной кулинарии. Это невозможно упустить!
| ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
|---|---|
| шампиньоны | 0,4 кг |
| сливочное масло | 40 г |
| куриное филе | 640 г |
| специи | по вкусу |
| лук | 1 головка |
| сливки | 0,3 л |
| Время приготовления: 40 минут | Калорийность на 100 грамм: 140 ккал |
Полезные советы
Чтобы мясо было сочным, его желательно обжарить сначала до золотой корочки. После этого уже тушить под крышкой, заливать соусами и т.д.
Для более яркого и легкого вкуса используйте свежую зелень, которая делает блюда еще вкуснее и свежее. Используйте все, что вам действительно нравится.
Курица в соусе в мультиварке – это не просто блюдо, это наслаждение, которого достоин каждый из нас. Много соуса, нежное и сочное мясо птицы, безумный аромат специй и восхищение новым вкусом – это то, что ждет вас в каждом рецепте.