курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Для его приготовления нам понадобятся следующие продукты

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Куриные грудки промываются, нарезаются небольшими медальонами.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Каждый кусочек следует аккуратно слегка отбить с двух сторон, чтобы мясо не стало разваливаться на мелкие кусочки.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Далее готовим соус, в котором будут мариноваться наши кусочки курицы. Для этого смешиваем майонез и горчицу.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

В полученную смесь я добавляю все куриные кусочки и тщательно перемешиваю с ней. Каждый кусочек должен быть полностью покрыт соусом.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Мисочку с куриными кусочками накрываем и убираем в холодильник на 40-60 мин.

Готовим остальные ингредиенты. Чистим картофель и кабачки, нарезаем их кольцами толщиной примерно 0.5 см.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Моем помидорчики и нарезаем их небольшими колечками. В данном случае взяты помидоры черри. Так как они маленькие, их порезали на несколько частей.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Шампиньоны моем, обрезаем все ненужное и режем на небольшие дольки.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Лук моем, чистим и режем полукольцами.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Через положенное время вынимаем куриные кусочки из холодильника и начинаем в посуде для запекания выкладывать слои.

Стенки и дно посуды для запекания обмазываем растительным маслом. Первым слоем выкладываем кусочки картофеля так, чтобы они покрывали все дно посуды для запекания. Сверху выкладываем кусочки курицы. Стараемся ими закрыть всю картошку.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

По верх курицы выкладываем кусочки кабачков.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Сверху выкладываем слой из нарезанных ломтиками грибочков.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Сверху распределяем весь лук, предварительно отделив луковые слои друг от друга разминая кусочки пальцами.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Следующим выкладывается слой из кусочков помидорчиков.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Теперь берем майонез и делаем из него что-то на подобии решетки.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Делаем из фольги крышку и ставим посуду в разогретую до 200 градусов духовку.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Для полной готовности блюда требуется примерно час времени. Но я частенько делаю блюду румяную корочку из сыра, да и сырный вкус блюдо только улучшает.

Трем твердый сыр на крупной терке.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Через сорок минут достаем блюдо, столовой ложкой размазываем припекшийся майонез.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Сверху посыпаем натертым сыром и ставим в духовку еще на 15-20 мин. Следим, чтобы сыр расплавился и превратился в румяную корочку. После этого можно считать блюдо приготовленным и вынимать его из духовки.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

А вот, что в итоге получается.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Блюдо получается очень вкусным и ароматным. Каждый ингредиент добавляем ему свою нотку вкуса. Кроме того, за счет присутствия кабачков оно еще и легкое. Если хочется, чтобы блюдо было совсем легким, я картошку не кладу, а делаю два слоя кабачков, между которыми кладу курицу. С картошкой такая запеканка получается более сытной.

Источник

Курица с цуккини и шампиньонами

Апдейт рецепта от 23.03.2009. На этот раз блюдо с кабачками все-таки попало в сезон, хоть и по самому краю 🙂 И с сезонными кабачками, я вам скажу, оно вкуснее, чем с зимними 😉

Заметила за собой странную вещь: сезонных фруктов и овощей мне больше всего хочется не в сезон. На прошлой неделе меня нещадно тянуло на кабачки, поэтому помимо этого рецепта с цуккини на этой неделе вы получите еще два. Все вкусные. Начинаем.

Ингредиенты на 4-6 порций:

Основа

Рецепт приготовления:

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Каждое бедро разрезаем на небольшие части, солим, перчим и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон. Снимаем на тарелку.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Кабачок нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем на той же сковороде до мягкости. Снимаем на тарелку.

Мелко режем лук, шампиньоны нарезаем на четвертинки или половинки в зависимости от размера.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Обжариваем шампиньоны в течение 1-2 минут на сильном огне. Перекладываем на тарелку.

В сковороду добавляем еще 1 ст.л. растительного масла и разогреваем на среднем огне. Кладем лук и жарим, помешивая, 3-4 минуты.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

На сильном огне доводим до кипения, уменьшаем огонь и тушим 10 минут под крышкой.

Источник

Курица с кабачками в духовке – 10 пошаговых рецептов приготовления

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Запеченная курица с кабачками в духовке – это простое, питательное и доступное блюдо. Белое мясо получается сочным, а кабачки идут, как дополнение к нему и вкусный гарнир. По любому из собранных в статье 10 рецептов вы сможете приготовить сытное блюдо на ужин.

Сочное куриное филе с кабачками в духовке

Легкое, но сытное блюдо на ужин можно приготовить из курицы и кабачков. Мясо и овощи запекаются в духовке, дополнить их можно пряными специями, ароматной зеленью и гарниром на свой вкус.

Время готовки: 65 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 6.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Как вкусно запечь кабачки с курицей и сыром в духовке?

Нейтральные по вкусу кабачки хорошо сочетаются с сыром и любыми видами мяса. Предлагаем вам рецепт вкусного блюда из курицы, кабачков и сыра. Такое блюдо можно есть даже людям с проблемами с желудочно-кишечным трактом.

Время готовки: 70 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Куриное филе выложите в форму для запекания, посолите и приправьте по вкусу. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

2. Кабачки помойте и нарежьте кружочками. Лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. Помидоры нарежьте дольками. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

3. Овощи посолите по вкусу и перемешайте. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

4. Картофель очистите, нарежьте тонкими кружочками и разложите его поверх мяса. Картофель посолите по вкусу. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

5. Сверху на картофель выложите смесь овощей. Форму накройте фольгой и запекайте блюдо в духовке при 200 градусах 40 минут. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

6. Затем посыпьте блюдо тертым сыром и верните его в духовку еще на 10-15 минут. Запекайте в открытом виде. Вкусное блюдо из курицы и кабачков готово. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Нежная запеканка из кабачков с курицей в духовке

Новые гастрономические впечатления подарит вам нежная запеканка из кабачков и куриного мяса. Она имеет великолепным вкус, аромат и тающую консистенцию. Кроме того, блюдо готовится без использования муки.

Время готовки: 75 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Кабачки помойте, натрите на крупной терке. Кабачковую массу отожмите от излишней жидкости. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

2. Куриное мясо отделите от костей и нарежьте его небольшими кусочками. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

3. В миске смешайте измельченный кабачок, куриное мясо, яйца, сметану, зелень, посолите и приправьте тесто по вкусу. Форму смажьте маслом и выложите в нее тесто. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

4. Запекайте блюдо в духовке при 180 градусах 25-30 минут. Затем сыр натрите на терке, посыпьте им заготовку. Верните запеканку в духовку еще на 15-20 минут. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

5. Готовую запеканку немного остудите и подавайте на стол. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Лодочки из кабачков с курицей в духовке

Представляем вашему вниманию интересное блюдо из молодых кабачков. Оно представляет собой половинки небольших по размеру кабачков, фаршированных куриным филе.

Время готовки: 70 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Кабачки помойте, разрежьте пополам и при помощи маленькой ложки извлеките мякоть. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

2. Кабачковую мякоть мелко нарежьте. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

3. Куриное филе помойте, промокните бумажными полотенцами, нарежьте и смешайте с мякотью кабачка. Добавьте горчицу, соль и перец, перемешайте. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

4. Начинкой наполните половинки кабачков. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

5. Запекайте лодочки в духовке при 200 градусах 40 минут. Готовое блюдо посыпьте рубленой петрушкой и подавайте на стол. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Простой и вкусный рецепт куриной грудки с кабачками и помидорами

Курица, запеченная с кабачками и помидорами в духовке, – это настолько аппетитное и вкусное блюдо, что описать трудно, нужно обязательно попробовать его самому. Оно идеально подходит для легкого ужина или обеда

Время готовки: 80 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. С куриной грудки снимите кожицу, нарежьте небольшими кусками. Переложите мясо в миску, посолите и приправьте по вкусу, перемешайте. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

2. Кабачки помойте, срежьте кожуру и нарежьте полукружками. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

3. Жаропрочную форму смажьте растительным маслом. Выложите сначала куриное мясо, затем слой из кабачков. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

4. Помидоры нарежьте дольками и положите их поверх кабачков, посолите по вкусу. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

5. Репчатый лук нарежьте полукольцами и разложите его по слою из помидоров. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

6. Посыпьте заготовку тертым сыром и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 45-50 минут. Подавайте блюдо в горячем виде. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Нежная куриная грудка с кабачками и баклажанами в духовке

Это блюдо чем-то напоминает всем известный рататуй, только вместе болгарского перца будут использованы помидоры. Это вкусное и полезное блюдо благодаря тому, что готовится в духовке.

Время готовки: 90 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Куриное филе помойте и нарежьте небольшими кусочками. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

2. Баклажаны, помидоры и кабачки помойте и нарежьте кружочками. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

3. Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выкладывайте мясо, кабачки, баклажаны и помидоры поочередно друг за другом. Заполните всю форму, заготовку посолите и поперчите по вкусу. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

4. Поместите форму в духовку, разогретую до 200 градусов, на 35-40 минут. Сыр натрите на крупной терке, смешайте его со сметаной. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

5. Достаньте блюдо из духовки, смажьте его смесью сметаны и сыра, верните в духовку и готовьте еще 20 минут при 180 градусах. Блюдо посыпьте рубленной зеленью и подавайте на стол. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Пошаговый рецепт приготовления куриного филе с кабачками и картофелем

Это блюдо можно подать даже на праздничный стол. Запеченное куриное мясо с овощами выглядит красиво и решает вопрос с комплексным основным блюдом на торжестве. Готовится оно просто и быстро.

Время готовки: 95 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 5.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Куриную грудку помойте, промокните бумажными полотенцами и нарежьте. Мясо посолите, приправьте по вкусу и выложите в форму для запекания. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

2. Картофель и лук очистите и нарежьте, картофель – дольками, лук – полукольцами. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

3. На курицу положите лук, затем выложите картофельный слой, посолите его по вкусу. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

4. Кабачок нарежьте полукружками и выложите его поверх картофеля. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

5. Последним слоем положите дольки помидоров. Поставьте форму в духовку, разогретую до 220-220 градусов, на 45 минут. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

6. Чеснок измельчите, смешайте его с майонезом, при необходимости разбавьте соус водой. Полученным соусом залейте блюдо и верните его в духовку еще на 15-20 минут. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

7. Блюдо подавайте, украсив свежей зеленью. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Фаршированные кабачки с курицей в духовке

В сезон созревания кабачков каких только блюд хозяйки не придумывают. Кабачки жареные, тушеные, фаршированные, кабачковые оладьи, пироги и запеканки. Но, наверное, самое вкусное из них – это фаршированные кабачки с курицей в духовке.

Время готовки: 60 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Батон замочите в воде на 5 минут. Куриное мясо и батон прокрутите через мясорубку. Фарш посолите и приправьте по вкусу. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

2. Кабачок помойте, нарежьте на кружки по 5-6 сантиметров шириной. Аккуратно извлеките мякоть при помощи маленькой ложки. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

3. Наполните кабачки фаршем. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

4. Подготовьте соус. В казан выложите тертую морковь и измельченный репчатый лук, обжарьте их на растительном масле до мягкости. Затем добавьте томатную пасту, добавьте 250-300 миллилитров воды, соль и сахар, тушите 5-7 минут. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

5. В соус вложите заготовки из кабачков, прикройте казан крышкой и готовьте в духовке при 200 градусах 30-40 минут. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

6. Подавайте запеченные кабачки с курицей в горячем виде. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

ПП диетические кабачки в духовке с курицей

Дайте своему желудку немного отдохнуть и приготовьте легкое и полезное блюдо – запеченные кабачки с курицей. Не смотря на свою легкость, блюдо получается сытным и вкусным.

Время готовки: 80 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками. Замаринуйте мясо с растительным маслом, солью, перцем и измельченным чесноком на полчаса. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

2. Кабачок помойте, очистите от кожуры, удалите семечки и нарежьте кубиками. Помидоры также нарежьте. Овощи переложите в миску, посолите и приправьте по вкусу. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

3. В форму для запекания выложите куриное мясо, накройте его овощной нарезкой. Поставьте блюдо в духовку, разогретую до 200 градусов, на 25-30 минут. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

4. Сыр натрите на терке, посыпьте им блюдо и верните его в духовку еще на 20 минут. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

5. Блюдо готово, подавайте его на стол в горячем виде. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Сочная курица с кабачками в духовке со сметаной

Лето – лучшее время для блюд из овощей. По этому рецепту у вас получится простое блюдо на обед или ужин. Для него вам понадобятся молодые кабачки, курица и сметана.

Время готовки: 90 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Курицу помойте, промокните бумажными полотенцами и выложите в жаропрочную форму. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

2. Кабачок помойте, нарежьте кубиками, добавьте его к курице. Посолите и приправьте ингредиенты. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

3. Сметану и чесночный соус смешайте, добавьте кайенский перец и немного теплой воды. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

4. Залейте соусом заготовку. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

5. Форму прикройте крышкой и поместите в духовку, разогретую до 190-200 градусов, на 30-40 минут. Затем посыпьте блюдо тертым сыром и запекайте еще 20 минут до образования аппетитной румяной корочки. курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Источник

Курица с кабачками в духовке. Самые вкусные рецепты запеченной курицы

Сочетание продуктов при приготовлении курицы с кабачками в духовке выверено и проверено на практике. Все рецепты содержат полезный белок, уйму клетчатки. Готовые блюда отличаются отсутствием холестерина, поскольку медленно томятся в собственном соке.

Линейка приготовления блюд довольно обширна. Их тушат (под фольгой), запекают под сырной корочкой, готовят в рукаве. При желании сделать еду более сытной и полезной, можно дополнять ее другими ингредиентами (овощами, фруктами, крупами).

Я уже рассказывала, как можно приготовить куpицу с кабaчками на сковороде. Все блюда получаются удивительно вкусными, легкими для переваривания. Не случайно их причисляют к категории диетических. А здесь, смотрите рецепты котлет из куриного фарша.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Для приготовления подходят любые части птицы, как грудка (филе), бедрышки, крылышки. Их нарезают небольшими кусочками. А сочность еде придают овощи.

Для любителей румяного запекания в духoвке, блюдо за несколько минут до готовности открывают, чтобы кусочки сверху подрумянились.

Курица с кабачками — вкусный рецепт в духовке

При запекании с кабaчками в духoвке, всегда экономится масса времени. Ведь готовится не только мясо, но и гарнир к нему одновременно. При готовке на овощной подушке мясо птицы получается сочным и вкусным.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Что потребуется:

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Как готовить:

Если у цукини толстая кожица, то почистить. Освободить от семян и порезать кусочками средней величины. Сложить кусочки в миску. Добавить порезанный полукольцами репчатый лук.

Поперчить, посолить, не забыть про сухие травы. Влить масло подсолнечное, добавить сухарную крошку, чтобы впитывала лишний сок. Все перемешать и выложить слоем в форму для запекания. Сверху на овощи положить бедрышки, предварительно поперченные и посоленные.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

В предварительно разогретой духовке (180 градусов) запекать блюдо примерно минут 50. К столу подавать в горячем виде.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Запекаем курицу с кабачками, помидорами и сыром

Куpица с помидорами и цукини, запеченная под аппетитной сырной корочкой — легкое, ароматное и нежное блюдо. Его можно отнести к блюдам диетической кухни.

Особенно часто его готовят в летний период, когда много свежих овощей и зелени. Смотрите фото и читайте технологическое описание приготовления этого вкусного блюда.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонамиhttps:// youtu.be/tpeXcBUbcS8

Что необходимо:

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Приготовление:

Овощи порезать кружочками. Лук покрошить и припустить на сковороде с маслом до прозрачности.

Чтобы картофель не потемнел, его можно слегка подсолить и перемешать.

Также порезать помидоры и перец. Кусочками нарезать филе куpицы. Мясо посолить, поперчить и перемешать.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Приготовить заправку: Для этого смешать 4 столовые ложки сметаны с 2 зубками измельченного чеснока. Все продукты подготовили.

Теперь противень застелить фольгой. Смазать ее растительным маслом и выложить первый слой картофелем. Кружочки картофеля покрыть пассерованным луком. Следующим слоем разложить кусочки филе. А их в свою очередь, прикрыть круглешами цукини.

На каждый кружок кабачка положить немного сметаны и размазать ее по поверхности овоща. Разложить кольца перца и пластинки помидора. Помидорчики сверху смазать сметаной.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Противень поставить в разогретый шкаф на 30 минут. Тем временем порезать зелень, луковое перо. А сыр натереть теркой с мелкой ячейкой.

Полуготовое блюдо достать их духoвки, посыпать сверху сыром и снова поставить на 7-10 минут. Готовое блюдо припорошить порезанной зеленью.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Самый вкусный рецепт курицы с цветной капустой и кабачками

Очень полезное блюдо и к тому же, невероятно вкусное. Получается оно нежным, ароматным, сытным. Запеканка с овощами и грибами вполне может заменить завтрак, либо ужин.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонамиhttps:// youtu.be/yNxD8TCD0gI

Состав:

Как готовить:

Капусту цветную и брокколи разобрать на соцветия и отварить в подсоленой воде. Картофель почистить и порезать пластинками. У спаржи обрезать нижнюю жесткую часть, сами побеги порезать на дольки. Перeц поделить на половинки, очистить от семян и разрезать полукольцами. Филе и шампиньоны порезать кусочками.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

В глубокую форму для запекания выложить картофель, дольки кабaчков, стебли спаржи. Присыпать приправой, добавить майонез. Сюда же засыпать шампиньоны, перец и кусочки курицы. Все продукты на противне перемешать. Сверху распределить отварные соцветия капусты.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Отправить противень в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут. За 5 минут до полного приготовления, достать блюдо, обильно посыпать тертым сыром и снова отправить в шкаф.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Как приготовить курицу с кабачками и картошкой в духовке

Невероятно сочная, сытная куpочка с картошкой. Блюдо, запеченное в духoвке, понравится всем членам семьи. Сочность еде придают овощи с мясистой мякотью — цукини и помидоры.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Продукты:

Приготовление:

Мясо помыть, обсушить. Натереть приправами, солью, смазать майонезом.

Чтобы не прилипала еда к дну формы, на дно положить кусок фольги.

На него разложите мясо. Морковь порезать кружочками, лук — полукольцами. Распределить овощи на кусочки курицы.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Далее порезать помидор и кабачок. Отправить их в форму для запекания. Присыпать приправами для картофеля и куpицы, слегка подсолить. Сбрызнуть сверху растительным маслом. Отправить форму в разогретую духовку. При 180 градусах запекать блюдо минут 40, периодически проверяя готовность.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Рецепт курицы с баклажанами и кабачками

Блюдо, приготовленное по этому рeцепту получается невероятно сочным. Оно подойдет в качестве ужина в любое время года. Поскольку в нем присутствуют огородные овощи (кабачок, баклажан, морковь). Из традиционных овощей, незаменимые почти во всех блюдах: картофель и лук.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонамиhttps:// youtu.be/33GQoYb7KkI

Что потребуется:

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Приготовление:

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Противень застелить фольгой. Приготовленные продукты разложить произвольно. Немного подсолить и закрыть фольгой. Края фольги защипать, чтобы влага не испарялась. Сверху сделать два прокола, для выхода пара.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Отправить подготовленную заготовку в разогретый шкаф (180 градусов). Запекать 40 минут. По прошествии времени, достать блюдо. Снять фольгу.

Еду смазать сверху растопленным сливочным маслом и еще раз отправить в духoвой шкаф, для подрумянивания еще на 30 минут (при той же температуре). Готовность блюда определяйте по мягкости овощей, протыкая их вилкой.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Готовим в духовке диетическую курицу (для правильного питания)

Диетическое вкусное блюдо, готовится из филе с кабaчками и морковью. Оно не содержит ни майонеза, ни масла. Еда готовится в собственном соку. Для удобства, ее сразу можно разложить порционно, используя бумажные формочки для кексов. Блюдо называется — Диетические маффины.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Что понадобится:

Мясо птицы пропустите через мясорубку. Порубите ножом мелко репчатый лук, нашинкуйте морковь и слегка обжарьте на сковороде, добавив ложку масла оливы. Смешайте обжарку с фаршем.

Кабачок натрите теркой с крупной ячейкой, немного отожмите и отправьте к мясу. Добавьте туда же, порубленную зелень и порезанные помидоры. Приправьте специями, солью. Перемешайте.

Влажными руками сформируйте из массы шарики, разложите их по формочкам. Запекайте в горячем шкафу при 180 градусах, 35-40 минут.

Как приготовить курицу с грибами и сметаной

Вкусное блюдо с куpиным мясом и кабачками, приготовленное в духовке. Оно томится в сметане под фольгой, пропитывается соком овощей (помидоров и лука). Шампиньоны придают ему неповторимый аромат. Блюдо многослойное, содержит много компонентов. Картошка делает его более сытным.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Ингредиенты:

Смешать сметану, майонез и горчицу. Мясо птицы порезать кусочками, слегка отбить. Сложить в миску со сметанно-горчичным соусом. Часть соуса оставить. Перемешать и отправить в холодильник мариноваться (минут на 50), прикрыв крышкой.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Овощи почистить, порезать дольками. Лук — полукольцами, помидоры — дольками. Порезать шампиньоны.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Закройте форму фольгой и отправьте в горячую духoвку. При 180 градусах запекайте блюдо минут 40. Затем снимите с формы фольгу, посыпьте сверху сырной стружкой и снова отправьте в духовку. Теперь минут на 15-20. Когда сыр зарумянится, блюдо можно вытаскивать.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Вкусная курица с кабачками и сыром, запеченная в духовке

Это изысканное блюдо. Готовится в духoвке из грудки птицы, с молодыми цукини и сыром, его можно назвать праздничным. Действительно, рулетики смотрятся очень красиво. Но они еще и очень вкусные.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Для приготовления потребуется:

Цукини порезать пластинками (вдоль овоща), толщиной 0,5 см. Посолить, поперчить пластинки с обеих сторон. Разложить на противень с пекарской бумагой. Сбрызнуть маслом оливы и запечь в духовке ( 5-7 мин.) при температуре 180 градусов.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Куpиное филе порезать продольными полосками. Отбить молоточком, посолить и поперчить. Приготовить сырную массу: натереть сыр теркой. Вбить одно сырое яйцо, добавить порубленную зелень.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

На полоски кабaчков положить пластины отбитого филе. С одного края на мясо положить по 1 ч.л. сырной массы и свернуть рулетики. Скрепить края зубочистками, чтобы не раскручивались, либо нанизать их по 3 шт. на деревянные шпажки.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Запекать на противне при температуре 180 градусов, 15-20 минут.

Как запечь курицу с кабачками в рукаве

Простое приготовление вкусного блюда с куpицей и кабaчками, запеченное в рукаве, никого не оставляет равнодушным. Оно готовится очень быстро, поэтому нравится всем хозяйкам. Ведь всегда хочется освободить время для других, не менее важных дел.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонамиhttps:// youtu.be/HgQjRHpTyzY

Состав:

В пакет для запекания покрошить картофель. Сюда же порезать молодые цукини. Дальше последовательно крошим лук, затем режем дольками перчик. Загрузить в пакет порезанную кусочками тушку птицы или крылышки.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Сверху в пакет добавить 2 полные ложки столовые аджики, соль, перец. Влить 2 столовые ложки растительного масла. Завязать рукав (не плотно), положить его на бок и хорошенько перемешать. Минут на 10 отавьте рукав на столе, пока разогреется духовка. А овощи и мясо, тем временем, будут пропитываться запахами специй.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Выпекать блюдо при температуре 180 градусов, 40-45 минут.

Не забудьте проткнуть пакет в нескольких местах, перед тем, как поставить его в духoвку. Иначе, он раздуется, как шарик.

Осторожно, чтобы не обжечься, разрежьте рукав ножницами. Весь аромат, сок овощей — все внутри блюда. Аппетитно и вкусно.

курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Смотреть картинку курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Картинка про курица запеченная с кабачками и шампиньонами. Фото курица запеченная с кабачками и шампиньонами

Видео о том, как сделать курицу с кабачками в мультиварке

Несложный рецепт приготовления рагу из куpицы с кабaчками в мультиварке Redmond. Полезное, вкусное блюдо с приятным вкусом и соблазнительным ароматом. Помимо цукини, в рeцептуру входят томаты, морковь, перeц. И неожиданный ингредиент — рис.


Курица с кабачками в духовке имеет широкую линейку приготовления. Блюдо настолько многогранно, что добавляя дополнительные ингредиенты в виде овощей, можно получать еду совершенно с другим вкусом. Каждая хозяйка может подобрать для себя оптимальный рецепт и часто радовать своих близких, разными вкусными блюдами.

Готовьте с удовольствием, уважаемые читатели!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *