лара кравцова домашняя кухня рецепты
Лара Кацова раскрыла лучшие рецепты завоевания мужчин
Ведущая программы «Домашняя кухня» на телеканале «Домашний» поделилась секретами обольщения со «СтарХитом». Лара Кацова считает, что привлечь сильную половину человечества можно благодаря изысканным блюдам.
Известная телеведущая Лара Кацова рассказала, как приготовить паштет из скумбрии, томленые куриные сердечки, рыбу под хрустящей корочкой, овощные котлетки с сулугуни и некоторые другие изыски. Благодаря подробным описаниям каждого из блюд удивлять гостей своими кулинарными шедеврами станет еще проще. Телеведущая считает, что благодаря кулинарным способностям можно легко завоевать мужчину.
Паштет из скумбрии
Все привыкли есть скумбрию только с запеченной картошкой, черным хлебом и соленым огурчиком, а зря! Ведь в виде паштета она не только сумеет удивить вашего любимого, но и станет отличным решением, когда времени нет, вы еще не при параде, а главный гость уже на пороге. Это будет просто и легко, а если ваш суженый любит футбол, то это станет его любимая закуска.
Время приготовления: 0:30
Посуда и кухонные принадлежности:
Нам понадобится:
Скумбрия горячего копчения 1шт.
Сыр сливочный 2 ст. л.
Хрен сливочный 1 ч. л. с горкой
Несколько перьев зеленого лука по желанию
Приготовление:
Томленые куриные сердечки в сметане и пятнистое пюре
Это блюдо идеально для вкусного обеда. Рецепт пюре придумала моя близкая подруга Светлана из Риги, когда пыталась охмурить своего мужичка – жареные лучок и морковка способны разбудить аппетит в ту же секунду!
Время приготовления: 1:00
Посуда и кухонные принадлежности:
Нож для чистки овощей
Кастрюля или сотейник
Нам понадобится:
Куриные сердечки 500 г
Картофель (среднего размера) 5 шт.
Лук репчатый (среднего размера) 2 шт.
Морковь (среднего размера) 2 шт.
Масло растительное 6 ст.л.
Лавровый лист 2 шт.
Масло сливочное 1/2 ст. л.
Укроп и петрушка несколько веточек
Соль, перец черный по вкусу
Приготовление:
Блинчики с красной рыбой
У вас уже дошло до знакомства с родственниками? Хотите произвести впечатление на свекровь? Тогда без раздумий приступайте к готовке! В качестве альтернативы дорогим семге и форели предлагаю российский кижуч – он ничуть не уступает им по вкусу, а мама вашего кавалера даже попросит у вас рецепт для будущего свекра.
Время приготовления: 1:00
Посуда и кухонные принадлежности:
Большая и маленькая миски
Нож с широким лезвием
Форма для запекания
Нам понадобится:
Красная рыба (семга, лосось, форель) 500 г
Сметана (20%) 1 банка
Душистый перец горошком 3–4 шт.
Лук репчатый (среднего размера) 2 шт.
Зеленый лук 1/3 пучка
Соль, перец черный по вкусу
Приготовление:
Рыба под хрустящей корочкой
Более бюджетный, но от этого не менее вкусный рецепт по мотивам одноименных блюд от Джейми Оливера и Гордона Рамзи. Такой может приготовить абсолютно любая российская хозяйка, и хруст будет ничуть не хуже, чем в Великобритании. Так что если ваш милый обожает путешествовать, вы можете удивить его своими познаниями в мировой кулинарии.
Время приготовления: 1:15
Посуда и кухонные принадлежности:
Миксер с чашей или кухонный комбайн
Нам понадобится:
Филе белой рыбы (треска, морской окунь) 2 шт.
Сыр твердый (среднего размера) 1 шт.
Белый хлеб (вчерашний) 1/2 батона
Помидор (среднего размера) 3 шт.
Орегано сухой 2 щепотки
Базилик сухой 2 щепотки
Масло оливковое 5–6 ст. л.
Соль, перец черный по вкусу
Приготовление:
Овощные котлетки с сулугуни
Детей сложно заставить есть овощи, впрочем как и некоторых представителей мужского пола. Но этим разноцветным котлеткам под силу справиться с любыми трудностями – тянущийся сыр так и притягивает их внимание. В Италии в них добавляют пармезан, а я беру сулугуни, который можно встретить в любом близлежащем магазине.
Время приготовления: 1:00
Посуда и кухонные принадлежности:
Нож для чистки овощей
Нам понадобится:
Кабачок или цуккини (среднего размера) 2 шт.
Морковь (среднего размера) 2 шт.
Белый хлеб 1/4 батона
Сулугуни 1/4 кружка
Сухари панированные 3–4 ст. л.
Масло растительное 3–4 ст. л.
Лук зеленый 5–6 перьев
Соль, перец черный по вкусу
Приготовление:
Бутерброд со сливочным сыром и печеным перцем
Он прекрасен при приеме гостей как легкий перекус перед большим застольем! У меня дома даже есть специальная баночка с защелкой, в которой хранятся печеные перцы. А сливочный сыр я покупаю отечественного производства – он очень вкусный и продается практически повсеместно. А вам рецепт поможет встретить прекрасное утро в постели и удивить вашего мужчину.