лаваш нарезать ножницами полосками добавить яйцо

Беру тонкий лаваш, нарезаю ножницами прямо в сковородку и готовлю быстрый завтрак, буквально за 10 минут

С чего обычно начинается утро, конечно же с завтрака! А если этот завтрак готовится буквально 10 минут, утро получается вдвойне добрым.

Сегодня я вам предложу рецепт приготовления быстрого и вкусного завтрака (или не завтрака) на сковороде, где в основу идёт самый обыкновенный тонкий лаваш. В результате получается что-то вроде а-ля пиццы.

Готовится такое блюдо буквально 10 минут — это реально просто, вкусно и довольно необычно.

Ингредиенты для приготовления:

Соль, черный молотый перец — по вкусу

И буквально 2 ч. л. растительного масла

Начинаем готовить…

Берём самый обыкновенный лист тонкого лаваша и ножницами нарезаем его на полоски толщиной 2-3 см. Это можно сделать конечно же и острым ножом, но ножницы значительно удобнее. Далее в сковороду наливаем совсем немного растительного масла и сразу же закладываем нарезанный лаваш. Включаем огонь и начинаем быстренько готовить заливку…

В миску разбиваем яйца, вливаем молоко, добавляем по вкусу соль и черный молотый перец (еще можно добавить каких-нибудь специй) и венчиком взбиваем смесь.

Яичную смесь вливаем в сковороду, полностью покрывая лаваш.

Сверху выкладываем помидоры, которые нарезаем тонкими кружочками или дольками.

Затем натираем сыр на крупной терке — прямо в сковороду, не марая лишней посуды! Накрываем сковороду крышкой и готовим 7-8 минут — как только сыр расплавится, сковороду убираем с плиты. В данном рецепте я использую сулугуни, но можно взять абсолютно любой сыр, который хорошо плавится. А еще можно добавить нарезанную колбасу или вареную куриную грудку — тогда это точно будет утренняя быстрая пицца! Это действительно очень вкусно, сытно, просто и быстро – идеальный завтрак или перекус. Готовьте, пробуйте, Приятного аппетит

Источник

Беру тонкий лаваш, нарезаю ножницами прямо в сковородку: быстрый завтрак за 10 минут

Завтрак является одним из главных приемов пищи, поэтому он должен быть полезным, сытным и конечно, вкусным. А еще утром нет времени на трудоемкую готовку, поэтому чем быстрее и проще приготовление, ем лучше для всех.

Мы предлагаем вам рецепт, который совместил в себе все написанное выше. Завтрак получится вкусным, сытным, питательным и зарядит бодростью вас на целый день! А понадобятся вам обыкновенный лаваш, яйца и еще парочка ингредиентов. В результате вы получите что-то наподобие пиццы.

Возьмите лист лаваша и порежьте его на тонкие полоски (ширина 2-3 см) при помощи ножниц. Можете воспользоваться и ножом, но с ножницами удобнее и быстрее.

Налейте на сковородку немного масла и уложите сразу порезанный лаваш. Включите огонь и быстро начинайте приготовление заливки.

Разбейте в глубокую посуду яйца, влейте молоко, посолите, поперчите по своему вкусу и взбейте смесь при помощи венчика. Можете еще приправить любимыми специями.

Вылейте полученную смесь в сковородку. Она должна полностью покрыть лаваш.

Нарежьте помидоры в виде тонких кружков либо долек и выложите сверху лаваша.

Крупно натрите сыр. Это можно сделать прямо над сковородкой, чтобы не пачкать посуду.

Закройте крышкой и готовьте 7-8 минут до расплавления сыра.

Не обязательно использовать для приготовления блюда сулугуни, его можно заменить любым другим сыром, который хорошо плавится.

Еще вы можете добавить колбасу либо вареное куриное филее. Так блюдо еще больше будет похоже на пиццу!

Источник

Режем лаваш соломкой и заливаем яйцом. Завтрак сытнее яичницы на всех за 10 минут

Самым сытным завтраком у нас традиционно считается яичница, но это не совсем так. Гораздо более насыщенным, да и более вкусным будет рецепт нарезанного соломкой лаваша: его мы зальем яйцом и получим сытный завтрак всего за 10 минут.

На лист тонкого лаваша нам нужно взять 3 яйца, 100 миллилитров молока, помидор, болгарский перец, 100 граммов любого твердого сыра, петрушку и растительное масло. Соли кладите по вкусу. Также можно добавить острого перца и других специй, но это уже на любителя.

Лаваш нарежем тонкой соломкой и сразу приступим к подготовке прочих ингредиентов.

Три яйца разбиваем в миску, туда же всыпаем немного чесночного перца, соли. Вливаем молоко и перемешиваем. Теперь режем небольшими кубиками болгарский перец и помидор, а сыр натираем на терке.

Осталось по большому счету только собрать все ингредиенты в сковороде. Смазываем ее растительным маслом, выкладываем весь лаваш, сверху заливаем его яично-молочной смесью, высыпаем помидоры и болгарский перец.

Сверху добавляем тертый сыр и на маленьком огне держим 10 минут.

Видеорецепт:

Сделать завтрак еще сытнее будет легко. Просто добавьте на сковороду мелко нарезанную колбасу или даже фарш.

Источник

Режем лаваш полосками и заливаем яйцом. Омлет получается как пицца, хватает на весь день

Рецепты

Рецепты

Рецепты

Рецепты

Рецепты

Чаще всего на завтрак готовят вкусный, но уже слишком привычный омлет или яйца. Лучше сделаем гораздо более вкусный вариант завтрака: нарежем соломкой тонкий лаваш, зальем его на сковороде яичной смесью с колбасой и получим своего рода быструю пиццу с плавленным сыром и помидорами черри, которой хватит на большую часть дня.

На один тонкий лаваш нам понадобится 4 яйца, 110 миллилитров молока, 120 граммов сулугуни (можно взять и любой твердый сыр), по половине чайной ложки соли и черного перца, 100 граммов любой колбасы и 120 граммов помидоров черри.

Лаваш нарезаем тонкими полосками. Длинные нам не нужны, поэтому полоски также режем пополам — удобнее будет сделать это кухонными ножницами.

Теперь в отдельную миску разбиваем яйца, вливаем к ним молоко, добавляем соль и черный перец. Венчиком взбиваем до однородной массы, а затем высыпаем в нее также нарезанную тонкой и короткой соломкой колбасу.

Разогреваем растительное масло в сковороде и сначала высыпаем в нее лаваш, сверху выливаем яичную смесь и перемешиваем. Посыпаем тертым сыром, выкладываем аккуратно помидоры черри и на среднем огне жарим 10 минут.

Видеорецепт:

Этот рецепт при желании легко доработать прямо в процессе приготовления. Достаточно будет использовать вместо колбасы копчености, или даже фарш, можно добавить острого перца и чеснока.

Источник

Кулинарные рецепты и фоторецепты

Быстрый и очень вкусный пирог – нужно просто нарезать лаваш ножницами и добавить начинку

Из обычного лаваша можно приготовить огромное множество блюд. Предлагаю ещё один удачный рецепт. Пирог готовится необычным способом – лаваш нарезаем кухонными ножницами на полоски, это делается очень просто и быстро. Затем смешиваем его с молочно-яичной смесью и добавляем «начинку» – сыр, творог и зелень. Всё остальное сделает духовка. Получается очень вкусно! Если не знать, то вряд ли догадаешься, из чего приготовлен этот пирог. Обязательно попробуйте!

Что потребуется:

Как приготовить пирог из резаного лаваша:

Тонкий лаваш нарезаем большими ножницами некрупными полосками.

В объемную посуду разбиваем куриные яйца и добавляем молоко. Перемешиваем венчиком.

Кладём сюда нарезаные полоски лаваша и перемешиваем так, чтобы весь лаваш «взял» свою порцию молочно-яичный смеси и немного размяк.

Трем на терке сюда же сыр и добавляем предварительно размятый творог.

Перемешиваем, солим и перчим по вкусу, добавляем измельченную свежую зелень укропа.

Огнеупорную форму для выпечки смазываем маслом (дно и бока), кладем «тесто».

Ставим пирог в заранее разогретый духовой шкаф (180 С), будем выпекать около получаса до зарумянивания сверху.

Готовый пирог остужаем, нарезаем порциями и подаем к чаю. Пирог из резаного лаваша готов!

Источник