лаваш с начинкой в микроволновке рецепты с фото
Рулет из лаваша с разными начинками — 10 рецептов приготовления
Популярная и быстрая закуска для домашнего стола – рулет из лаваша. Его можно начинить любыми продуктами: мясом, овощами, морепродуктами, грибами и даже творогом. Яркое угощение подходит для завтраков, перекусов, пикников и праздничного стола. Берите на заметку 10 проверенных рецептов с пошаговым описанием.
Рулет из лаваша с крабовыми палочками, сыром и яйцом
Простая и вкусная начинка для рулета из лаваша – крабовые палочки, яйца и сыр. Угощение выходит питательным и сочным. Берите на заметку яркий рецепт, который поможет разнообразить домашнее меню.
Время готовки: 30 минут
Время приготовления: 10 минут
Рулет из лаваша с начинкой из красной рыбы и творожного сыра
Домашний рулет из лаваша можно приготовить с начинкой из красной рыбы и творожного сыра. Холодная закуска подходит для сытных завтраков, перекусов и праздничного стола.
Время готовки: 20 минут
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Для начинки режем красную рыбку тонкой полоской. 
2. Выкладываем лаваш на плоскую поверхность. Равномерно обмазываем его творожным сыром и дополняем тонкими кусочками красной рыбы. 
3. Мелко нарезаем заранее промытый укроп. 
4. Равномерно посыпаем зелень на начинку. Сворачиваем все это в плотный рулет. 
5. Перед подачей готовый рулет нужно подержать в холодильнике и после нарезать. 
6. Готово. Холодную закуску из лаваша, красной рыбы и творожного сыра можно подавать к столу. 
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и плавленым сыром
Быстро и вкусно приготовить закуску в домашних условиях можно из лаваша, крабовых палочек и плавленого сыра. Простой рецепт станет универсальной идеей для сытных перекусов.
Время готовки: 20 минут
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Даем оттаять крабовым палочкам. Затем их вместе с плавленым сыром пропускаем через терку. При желании можно нарезать ножом. Отправляем ингредиенты в общую миску. 
2. Дополняем массу заранее промытым измельченным зеленым луком и чесноком. Поливаем все это майонезом. 
3. Старательно вымешиваем начинку до равномерного распределения всех продуктов. 
4. Обмазываем начинкой лист лаваша. Дальше сворачиваем его в рулет. 
5. Обматываем заготовку пищевой пленкой и кладем ее в холодильник. Так угощение приобретет форму. 
6. Охлажденная закуска готова к подаче. Нарезайте рулет с начинкой и выкладывайте на тарелку. 
Сладкий рулет из лаваша с творогом в духовке
Сладкий рулет из лаваша можно приготовить с творожной начинкой. Угощение станет питательным решением для домашнего завтрака. Подавайте вместе с чаем.
Время готовки: 45 минут
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Подготовим необходимые продукты по списку. 
2. В большую миску выкладываем творог. Дополняем его яйцами, сметаной, сахаром, ванилином и сухофруктами. 
3. Старательно вымешиваем продукты до образования однородной массы. 
4. Подготовленную начинку равномерно размазываем по лавашу. 
5. Сворачиваем заготовку в плотный рулет. 
6. Для удобства рулет делим на две части. Кладем их в форму для выпекания. 
7. Выпекаем блюдо 30 минут при температуре 180-200 градусов. 
8. Даем румяному рулету немного остыть и делим его на порционные кусочки. 
9. Кладем аппетитное лакомство на тарелку и подаем его к столу. 
Сочный рулет из лаваша с курицей и корейской морковью
Сочный и пикантный рулет из лаваша получается с начинкой из курицы и корейской моркови. Яркая закуска подойдет к праздничному столу, также ее можно подавать в качестве перекуса.
Время готовки: 40 минут
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. До готовности отвариваем куриное филе. После чего разделяем его на мелкие кусочки. 
2. Добавляем к курице мелко нашинкованную пекинскую капусту. 
3. Дополняем продукты майонезом, молотым перцем и измельченным чесноком. 
4. Старательно вымешиваем ингредиенты до однородности. 
5. На плоской поверхности расстилаем лист лаваша. 
6. По нему равномерно раскладываем заготовку из курицы. 
7. Дальше кладем морковь по-корейски. 
8. Сворачиваем лаваш с начинкой в рулет. 
9. Делим продукт на две части и их заматываем в фольгу. Кладем на время в холодильник. 
10. Извлекаем угощение из фольги только перед подачей. 
11. Нарезаем рулет с курицей с корейской морковью и подаем его к столу. 
Простой и вкусный рулет из лаваша с курицей и грибами
Время готовки: 40 минут
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
2. Листы лаваша расстилаем на поверхность стола и обмазываем их майонезом. Поочередно выкладываем все ингредиенты. 
4. Посыпаем начинку сыром, после чего сворачиваем заготовки в рулеты. 
5. Перед подачей отправляем закуску в микроволновку для расплавления сыра. 
6. Нарезаем питательный рулет и подаем его к столу. Можно пробовать! 
Как приготовить рулет из лаваша с постной начинкой?
Постные закуски, вопреки распространенному мнению, могут быть питательными. Попробуйте интересный рецепт рулета из лаваша с начинкой. Блюдо подойдет для семейных завтраков или обедов.
Время готовки: 50 минут
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Отвариваем картофель и разминаем его до состояния пюре. Для более мягкой массы можно добавить немного горячей воды. 
3. Добавляем поджарку в пюре. По вкусу солим и посыпаем специями. Тщательно размешиваем продукты. 
4. Равномерно обмазываем начинкой, листы лаваша. 
5. Сворачиваем заготовку в рулет. 
6. Дальше угощение можно разрезать на небольшие кусочки. 
7. Перед подачей обжариваем рулетики до легкого румянца. 
8. Питательный постный рулет из лаваша готов! 
Очень быстрый рецепт рулета из лаваша с колбасой и сыром
Сытный и вкусный рулет из лаваша можно начинить колбасой и сыром. Такое угощение подойдет для перекуса или завтрака, также оно будет хорошо смотреться на праздничном столе.
Время готовки: 30 минут
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. В небольшую тарелку вливаем майонез. Продавливаем в него зубчик чеснока и вымешиваем. 
2. Два вида колбасы режем небольшими кубиками. Выкладываем ингредиенты в большую миску и также размешиваем. 
3. Выкладываем на стол один лаваш. Обмазываем его майонезом и сверху посыпаем тертым сыром. 
4. Сверху кладем еще один лаваш. Мажем майонезом и посыпаем его кубиками колбасы. 
5. Накрываем колбасу третьим слоем лаваша. Распределяем по нему майонез и морковь по-корейски. 
6. Кладем четвертый слой лаваша с майонезом и измельченным укропом. 
7. Плотно сворачиваем слои в рулет. Обматываем заготовку пленкой или пакетом, после чего ставим ее в холодильник. 
8. Охлажденный и пропитанный рулет с колбасой и сыром можно нарезать и подавать к столу. Приятного аппетита! 
Простой и вкусный рулет из лаваша с начинкой из рыбных консервов?
Интересная начинка для закуски из лаваша – рыбные консервы. Питательное угощение подходит для праздничного стола, а также перекусов в кругу семьи. Берите на заметку простую и быструю идею.
Время готовки: 35 минут
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Лаваш зрительно делим на две части. Одну обмазываем майонезом. 
2. Следом посыпаем часть, предварительно натертым сыром. 
3. Закрываем обмазанную часть второй половиной. Ее также обмазываем майонезом и посыпаем твердым сыром. 
4. Посыпаем заготовку тертым вареным яйцом. Сюда же кладем шпроты и тонкую соломку огурца. 
5. Заворачиваем лаваш с начинкой в плотный рулет. Размещаем его в пакет и отправляем в холодильник на время. 
6. После того, как закуска хорошо пропитается, ее можно нарезать и подавать к столу. 
Как запечь рулет из лаваша с фаршем в духовке?
Сочный рулет из лаваша можно приготовить в духовке с начинкой из мясного фарша. Сытное блюдо дополнит ваш домашний стол. Подавайте на завтрак, обед или в качестве перекуса.
Время готовки: 40 минут
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Нагреваем сковороду с растительным маслом. Кладем в нее мясной фарш и мелко порезанный лук с помидором. 
2. Посыпаем заготовку солью и молотым перцем. Размешиваем и жарим до готовности мяса. 
3. Выкладываем на стол лист лаваша. 
4. По нему равномерно распределяем мясной фарш с овощами. 
5. Сверху посыпаем начинку мелко тертым сыром. 
6. Сворачиваем угощение в рулет. 
7. Перекладываем его в форму для выпекания и сверху обмазываем взбитым яйцом. 
8. Ставим блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. 
9. Рулет из лаваша с начинкой готов. Выкладывайте горячую закуску на тарелку и подавайте к столу. 
Рецепты и блюда из лаваша в микроволновке
Лаваш, как известно, это тоненький пресный белый хлеб, который особенно популярный у народов Кавказа и Востока. Его можно кушать как есть, а можно готовить с ним очень разнообразные блюда с разными начинками. Самыми простыми и популярными среди них у нас являются пицца, рулеты, чипсы, а также закуска с сыром. Далее рассмотрим, как готовятся подобные блюда из лаваша в микроволновке.
Популярный фаст-фуд
Пицца из лаваша, конечно же, никогда не будет как настоящая итальянская, но получается довольно-таки неплохой. Для ее приготовления можно использовать любые продукты, которые можно найти в холодильнике.
А вот чтобы сделать классическую пиццу из тоненькой лепешки понадобятся:
Рецепт лаваша в микроволновке следующий:
Такую пиццу из тонкой лепешки нужно подавать к столу сразу же после приготовления. Для большего удобства кушать ее необходимо свернув кусочки рулетиком.
Невероятно вкусный сулугуни
Наверняка многие слышали о таком вкуснейшем блюде, как лаваш с сыром сулугуни (см. фото). И многие, наверное, задумывались, как приготовить его. На самом деле в этом нет ничего сложного. Для приготовления блюда для небольшой компании понадобятся:
Пошаговый рецепт выглядит следующим образом:
Блюдо можно кушать целиком, а можно нарезать небольшими кусочками. Подавать на стол его лучше всего с хрустящими малосольными огурчиками.
Доступная закуска
В качестве закуски тонкая лепешка используется очень часто. Это не удивительно, ведь в нее можно завернуть все, что угодно. Один из самых простых вариантов начинки – сыр и крабовые палочки.
Для того чтобы приготовить такой лаваш с сыром в микроволновке понадобятся:
Чтобы сделать блюдо вкусным нужно придерживаться следующего рецепта:
Готовый рулет нужно на несколько часов отправить в холодильник. Перед подачей его нужно нарезать на кусочки толщиной не более 4 сантиметров.
Очень простое блюдо
Еще один вариант рулета из лаваша – с шампиньонами. Его секрет в том, чтобы не жалеть майонеза. Таким образом, рулетики получаются пропитанными и очень вкусными.
Итак, пошаговый рецепт выглядит следующим образом:
Перед подачей на стол рулеты нарезаются кусочками толщиной 3-4 сантиметра, как, например, на фото. Такая закуска получается не только очень вкусной, но и довольно-таки сытной.
Полезные чипсы
Многие наверняка хоть раз задавались вопросом, как приготовить чипсы в домашних условиях. Сделать это очень просто из обычного лаваша.
Кроме 2 тонких лепешек для приготовления понадобятся:
Чипсы из лаваша в микроволновке готовятся по следующему рецепту:
Таким образом, удается получить вкусную закуску (см. фото), которую могут кушать не только взрослые, но и дети без вреда для здоровья. Более детальную информацию о рецептах с лавашом можно узнать из представленного видео.
Закрытая пицца из лаваша в микроволновке
Если нет возможности, времени или желания возиться с тестом для классической пиццы, воспользуйтесь предложенной ниже идеей и приготовьте закуску из лаваша. Тонкие листы пресного лаваша завоевали огромную популярность для приготовления всевозможных закусок. Из них готовят рулеты, пироги, булочки, чипсы и даже торты. Однако тонкая хлебная лепешка может стать великолепной основой для экспресс-рецепта — закрытая пицца из лаваша в микроволновке. При минимуме затраченного времени и использовании продуктов закуска порадует домашних вкусным пирогом. Более простого и быстрого варианта приготовления пиццы просто нет. Буквально 10 минут и вкуснейшее сочное блюдо готово. К тому же такая пицца низкокалорийная, т.к. содержит в своей основе только листы лаваша.
Такую пиццу можно приготовить не только для быстрой еды для всей семьи. Она еще прекрасно подойдет для посиделок с друзьями или для маленькой вечеринки. Набор ингредиентов для пиццы можно менять по своему усмотрению. К тому же если готовите сразу несколько штук, то можно сразу сделать их с разными наполнителями.
Смотрите также приготовление жульенов в лаваше.
Пошаговое приготовление закрытой пиццы из лаваша в микроволновке, рецепт с фото:
1. Лаваш расстелите на столешнице и смажьте слоем кетчупа.
2. Колбасу нарежьте тонкими слайсами и выложите на середину лаваша.
3. Сыр нарежьте тонкими кусочками или натрите на крупной терке и выложите сверху колбасы.
4. Яйца отварите до крутой консистенции, очистите от скорлупы, нарежьте кольцами или натрите на терке и выложите сверху колбасы с сыром. Как варить яйца вкрутую, вы найдете пошаговый рецепт с фото на страницах сайта. Для этого воспользуйтесь строкой поиск.
5. Полейте продуты майонезом. Если следите за калориями и своим весом, то майонез можно из рецепта исключить.
6. Сверните лаваш конвертом, подвернув его со всех сторон.
7. Положите лаваш на стеклянную тарелку микроволновой печи и готовьте закуску около 3-4 минут при мощности 850 кВт. Если мощность другая, то время приготовления регулируйте самостоятельно. Готовую закрытую пиццу из лаваша в микроволновке сервируйте к столу после приготовления.
Смотрите также видео-рецепт, как приготовить закрытую пиццу из лаваша за 20 минут.