личинки в рисе что делать

Личинки в рисе что делать

Два вопроса:
1. Что это за паразиты?
2. Можно ли есть крупы после присутствия в них этих мелких букашек?

Тип вредителя: Вредители зерна и зерновых продуктов

Распространен повсеместно. В России происходит преимущественно в южных областях. Впервые обнаружен в зерне риса, от чего получил свое название. Имаго и личинки кроме риса повреждают пшеницу, рожь, ячмень, кукурузу, муку, сухари, отруби, печенье, хлеб, макароны, сухие яблоки, табачные изделия.

Жук длиной 2,3-3,5 мм, темно-коричневый или черно-бурый, матовый, каждое из надкрыльев с двумя нечеткими красными пятнами за плечом и перед вершиной; переднеспинка в очень сближенных точках, надкрылья с грубыми крапинами бороздками, промежутки которых очень узкие, жук имеет задние крылья, поэтому хорошо летает.

Меры защиты те же, что и для воротникового долгоносика.

Так, по моим паразитам ))))
Оказалось 2 вида.
Один действительно похож на долгоносика. Размером с муравья. В одном пакете их было 3-4 шт:

Почти каждый из нас сталкивались с такими вредителями, как жучки-долгоносики. На самом деле жучков данного семейства насчитывается несколько тысяч видов. Эти вредители уничтожают огородные, садовые культуры, а когда селятся в амбарах, то поедают и портят зерновые, крупу, муку и проч. Оснащённые длинным хоботком вредители страшно любят селиться в продуктах. Если крупы не много, но выбрасывать её жалко, вам нужно промыть её под мощным напором воды и прокалить в духовке. Однако, муку придётся только выкидывать. Если в продуктах поселилась большая колония долгоносиков, то придётся вовсе избавиться от таких продуктов, поскольку в крупах будут не только взрослые жучки, но и их личинки. А потому готовить блюда из заражённых продуктов опасно.

Обработку помещений перечисленными препаратами выполняют лишь организации, имеющие лицензию на их проведение.

Рисовый долгоносик (Sitophilus oryzae). Очень похож на амбарного долгоносика, но меньше (длина 2,0-3,2 мм) и на бурых надкрыльях у него есть четыре желтых пятна. Кроме того, жук хорошо летает. Личинки развиваются в зерне хлебных злаков (пшеница, ячмень, рожь), а также в зерне риса, овса, кукурузы, гороха, съедобного каштана. Взрослые жуки питаются мукой, печеньем, сухарями, макаронами, отрубями. Личинки в них развиваться не могут. Жук дает 2-3 поколения в год и живет до 240 дней. Самка откладывает 380-575 яиц. Личинка и куколка развиваются внутри зерна. При влажности менее 6,7 проц. их развитие прекращается.

Зерновой точильщик (Rhizopertha dominica). Жук коричневой окраски, длина его 2,5-3,0 мм. Хорошо летает. Жук и личинки активно пробуравливают зерно и оставляют весьма заметный ход. Личинки жука могут полностью съесть ядро зерна и оставить только его оболочку.

Жуки и личинки питаются зерном хлебных злаков (пшеница, ячмень, рис, просо), битым зерном гороха, чечевицей, сухарями, сушеным картофелем. Сильно поврежденные ими зерно и продукты имеют специфический сладковатый, медовый запах. Жук дает до 4 поколений в год. Самка откладывает 300-500 яиц и живет до 390 дней. Жизненный цикл жука длится от 34 до 55 дней. При температуре ниже 23? жук не размножается.

Методы и средства борьбы с долгоносиком и другими вредителями.

· пропаривание почвы, правильный полив, мульчирование, соблюдение санитарии;

· обрезка нижних листьев, которые касаются земли или других растений, способствует сокращению доступа вредителя к растению.

Ночью, а иногда и после захода солнца (в пасмурную погоду) долгоносиков можно найти на листьях. Можно расстелить белую ткань и над ней потрусить растение. Взрослые долгоносики будут падать на ткань, где их легко можно заметить и собрать. Процедуру необходимо повторять с интервалом в неделю, в дневное время (желательно, чтобы пригревало солнце).

Cредства борьбы с долгоносиками. Против взрослых жуков в случае повреждения всходов предпринимается обработка одним из следующих инсектицидов.

Источник

Как выглядит рисовый долгоносик – почему появляется в доме и как от него избавиться

Рисовый долгоносик (Sitophilus oryzae) — это небольшое насекомое из отряда жесткокрылых, которое наносит вред популярным зерновым культурам: гречке, фасоли и другим. Взрослые особи достигают 2,3-3,5 мм в длину. Выделяют 4 вида долгоносиков, принадлежащих к данному отряду. Причем одна из разновидностей насекомых (широкохоботные) не обитает на территории России.

У этого вредителя наблюдается половой диморфизм, характеризующийся тем, что самки и самцы имеют выраженные внешние различия. Начало периода размножения зависит от температурных условий. Самка за раз откладывает до 580 яиц, из которых спустя 9 суток появляются личинки. Питаются жуки семенами злаковых культур. Это семейство насекомых опасно для человека, так как они способны разносить грибковые инфекции. Основной причиной появления рисового долгоносика в квартире считается занос в дом зараженных злаковых культур. В борьбе с вредителем помогают как механические методы, так и химические препараты.

Разновидности и отряды

Исследователи выделяют следующие виды долгоносиков, которые поражают злаковые культуры:

Рисовый долгоносик отличается следующими особенностями:

Амбарный долгоносик — это более крупный представитель данного вида насекомых. В длину жук достигает 3,5 мм. Головотрубка у амбарного долгоносика тонкая, а цвет тела с блестящей поверхностью меняется от темных до черных оттенков. Это насекомое считается наиболее опасным, так как быстро уничтожает зерновые запасы.

Кукурузный долгоносик вырастает до 5 мм. Насекомое выделяется на фоне других представителей жесткокрылых за счет полуматового тельца с незначительным глянцем и светлых пятен в основании крыльев. Точки на теле у кукурузного жука красно-коричневого оттенка.

Рисовый широкохоботный долгоносик не встречается на территории России.

Географическое распространение

Размножение

Рисовые долгоносики размножаются в зерне, делая в семенах отверстия, куда откладывают за раз до 300-500 яиц. Эта стадия развития занимает 6-9 суток, после чего появляются личинки. В средних широтах России появляется не более двух поколений насекомых, в южных — до восьми. Благодаря такой плодовитости рисовый долгоносик способен вытеснить из дома амбарную разновидность жуков.

Половой диморфизм

Для долгоносиков характерен половой диморфизм, при котором наблюдаются внешние различия между самками и самцами. Последние отличаются меньшими размерами, компактной головотрубкой и близким расположением усиков. Голени у самцов более изогнуты, а на поверхности надкрыльев присутствуют бугорки.

Личинка

Развитие личинок приостанавливается, если температура окружающей среды опускается до +4 градусов. Эта фаза развития жуков занимает до трех недель. Длина личинок доходит до 3 мм (у амбарных долгоносиков). Питаются насекомые на данном этапе рисом, в который самка отложила яйца. Личинки способны выесть до 70 % от первоначальной массы зерен.

Куколка

По прошествии трех недель личинка окукливается, приобретая сначала белый, а затем желтый оттенок. По истечении 7-10 суток (при условии, если температура воздуха держится на отметке в +12 градусов, а уровень влажности не превышает 8 %) на свет появляется взрослая особь, которая живет не более полугода.

Способы питания

Рисовые долгоносики питаются зерновыми культурами:

Также насекомые развиваются в хлебобулочных и макаронных изделиях. Согласно проведенным исследованиям, взрослые особи способны уничтожить до 30 % урожая. Долгоносики вредят зернам на всех стадиях развития. Причем опасны эти насекомые не только тем, что поедают урожай.

В процессе жизнедеятельности долгоносики оставляют в зернах вещества, которые вызывают аллергические реакции у восприимчивого человека. Также жуки считаются переносчиками грибковых инфекций. А в личинках содержатся вещества, провоцирующие развитие опухолевых процессов и останавливающие регенерацию тканей.

Причины появления

Основной причиной появления рисовых долгоносиков в квартирах считается занос вредителей вместе с зерновыми культурами. Развиваются жуки в мешках. Когда заканчивается кормовая база, взрослые особи, с помощью мощного рта, прогрызают стенки и переползают в новое место.

Способы борьбы в квартире

При появлении рисовых долгоносиков в доме к борьбе с вредителем рекомендуется приступать сразу, не дожидаясь развития колонии. Избавляться от насекомых можно посредством народных средств и химических препаратов. Также в качестве мер борьбы избирают механические методы, предусматривающие перебор круп и изменение климатических условий в доме.

Химические средства

Химические средства против рисовых долгоносиков рекомендуется применять до сбора урожая. Этими препаратами обрабатывают культуры на грядке – как в целях профилактики, так и при появлении признаков заражения. Также подобные средства применяют для дезинфекции амбаров и других крупных хранилищ.

К числу лучших инсектицидов, рекомендованных для борьбы с рисовым долгоносиком, относятся:

В домашних условиях применять инсектициды не рекомендуется. Объясняется это тем, что в борьбе с долгоносиком используются фумигантные препараты, которые в виде пара проникают в организм вредителя и провоцируют спазм желудка. Сходный эффект такие инсектициды способны вызвать, при контакте, у человека.

Механические

Под механическими методами понимается очистка мест хранения от остатков зерновых культур и пыли, которые могут содержать яйца, личинки или взрослых особей долгоносиков. После покупки зерно рекомендуется перебрать, и хранить в жестяных или пластиковых емкостях.

Перепады температур

Также в борьбе с вредителями применяют прогрев зерен в духовке. При температуре свыше +50 градусов взрослые жуки и личинки погибают.

Народные средства

Прежде чем помещать приобретенные крупы в емкости, места для хранения (ящики) рекомендуется промыть мыльным раствором и обработать разведенным уксусом. Для профилактики заражения и отпугивания вредителей следует разложить рядом с зараженными зернами:

Запах, источаемый этими растениями, неприятен для долгоносиков. Если насекомое выявлено в горохе, то в емкости рекомендуется засыпать небольшое количество сухого красного перца.

В целях профилактики появления жуков в мешки с крупами или макаронными изделиями следует поместить гвозди либо металлическую проволоку.

Профилактика появления

Основу профилактики составляет осмотр приобретаемых круп на предмет выявления взрослых жуков, личинок или яиц. Чтобы избежать появления насекомых, рекомендуется:

Чтобы снизить риски появления долгоносика в квартире, рекомендуют не хранить крупы дольше четырех месяцев подряд. В течение теплого времени года запасы следует осматривать каждые две недели. Зимой частоту проверки можно уменьшить.

При длительном хранении зерен или макаронных изделий тары с запасами следует помещать в прохладные помещения, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Источник

Жучки в муке и крупах: что делать, если они завелись?

Появление насекомых в крупе и муке – неприятность, с которой сталкиваются многие женщины. Личинки жучков очень неразборчивы в пище, способны повредить пищевые и даже непищевые запасы. Избавляться от вредителей следует немедленно, так как они могут испортить большой запас провизии. Продукты их жизнедеятельности токсичны.

Для хорошей хозяйки нет ничего хуже, чем обнаружить в приобретенных крупах жучков. Особенно обидно, когда продовольственных запасов много. Почему в крупе заводятся жучки, несмотря на ежедневную влажную уборку и соблюдение чистоты шкафчиков?

Чаще всего причина кроется в нарушении санитарного контроля на фабрике. Неправильное хранение и пренебрежение необходимой термической обработкой продукции – вот факторы появления жуков в крупе. Их размножению способствует влажная среда

Для того чтобы начать принимать меры, нужно знать какие жучки заводятся в крупах. Названия некоторых вредителей для постороннего уха звучат забавно: мучной хрущак, суринамский мукоед, жук-притворяшка, рисовый долгоносик, мавританская козявка и пыльная вошь. Но появление таких букашек в крупе − настоящая беда в доме.

Мучной хрущак. Предпочитает субстрат с повышенной температурой и влажностью, обнаруживается при хранении риса, овса, пшеницы, ячменя и сои. Кроме зерна поедает хлебные изделия и муку, предпочтительно грубого помола. При сильных повреждениях мука становится комковатой и непригодной в пищу.

На фото мучной хрущак

Жук-притворяшка. Свое название получил благодаря способности притворятся мертвым. В момент опасности он поджимает усики и лапки, падая с предмета по которому полз. Существует около 20 видов таких жуков. Притворяшка-вор, разбойник, грабитель, притворяшка-крошка – все эти насекомые сходны между собой. Они поедают продукты растительного происхождения, лекарственное сырье, крупу и муку.

На фото жук-притворяшка

Рисовый долгоносик . Несмотря на безобидное название, чрезвычайно опасное и вредное существо. Дома его можно встретить в шкафах в банках с крупами. Уничтожает не только рис, но и запасы других круп и продуктов питания. Не пренебрегает перловой крупой, сухими мучными изделиями, его находят в кукурузе, фасоли, сухарях, зернах пшеницы.

На фото рисовый долгоносик

Суринамский мукоед. Еще один мучной жук, который портит также сухофрукты, питается сухим мясом и аптекарскими лекарственными растениями. Насекомое легко проникает в неплотно закрытые коробки, пакеты и другие емкости с сыпучими продуктами. На фото хорошо видны жучки в крупе. Вскоре она будет испорчена их экскрементами.

На фото суринамский мукоед

Мавританская козявка. Ее родиной считают Африку, распространена повсеместно. Повреждает хлебные злаки, кондитерские изделия, крупы. Но предпочитает питаться мукой. И личинки, и взрослые жуки способны прогрызать мешки, сита, бумагу и картонную упаковку.

На фото мавританская козявка

Пыльная вошь. Вредит запасам муки, овсяных хлопьев и других сыпучих, засоряя их продуктами жизнедеятельности. Излюбленное лакомство – крупа, которая сохранялась долгое время, а также все, что начинает загнивать или плесневеть.

На фото пыльная вошь

Если вы обнаружили крупу в которой завелись жучки даже не задумывайтесь можно ли ее использовать, а сразу же выбрасывайте. Зараженные продукты содержат в себе остатки хитиновых панцирей, экскременты, разные формы развития насекомых. В таких крупах поселяются бактерии и грибки, которые находят тут среду для развития.

Останки панцирей, покрытых щетинками не перевариваются в пищеварительном тракте у людей и могут провоцировать раздражение и воспаление желудка. Гуанин и склеропротеиды, входящие в состав клещевых отходов не усваиваются ни одним организмом. В пораженном вредителями зерне в большом количестве образуется мочевая кислота, способная вызывать у человека ряд болезней.

Если завелись жучки в рисе, гречке, овсянке или любой другой крупе, не используйте ее. Поражение организма обнаруживается не сразу после употребления еды из испорченных круп. Процесс подтравливания скрытый, накапливающийся и постепенный. В результате такого питания нарушается аминокислотный обмен в организме, в крови снижается количество эритроцитов и гемоглобина, что ведет к вялости, слабости, а иногда и более серьезным последствиям. Поэтому, если уж жучки завелись в крупе, то от нее лучше избавиться, чем иметь неприятности со здоровьем. То же самое относится и к муке.

Теоретически муку в которой завелись жучки использовать можно, но стоит ли? Как бы вы ее не просеивали, в ней все равно останутся экскременты. К примеру, мука, поврежденная мавританской козявкой темнеет, приобретает неприятный запах и становиться непригодной для использования в кулинарии. Если из такой муки приготовить тесто, оно плохо взойдет и хлеб получиться низким и сырым.

Люди настолько привыкли к крупам, лежащим на полках магазинов, что покупают не задумываясь, только взглянув на цену или увидев знакомого производителя. Однако, чтобы не пришлось потом думать над тем можно ли есть крупу если в ней завелись жучки, следует ответственно относиться к выбору такого важного продукта.

Зная некоторые тонкости вы не потратите время и деньги зря:

После покупки крупу следует хранить в сухих емкостях без посторонних запахов с плотными крышками, которые не пропускают влагу и вредителей. Обнаружив жильцов в одной из круп, нужно проверить все припасы, вымыть, высушить и проветрить кухонные шкафы.

Так как избавиться от жучков в муке и крупах полностью у вас не получится, без сомнений выбрасывайте испорченный продукт. Это единственное что можно делать в данной ситуации, если вы ответственно относитесь к своему здоровью.

Источник

Что делать, если в крупе завелись жучки?

Жуки в муке и крупе – явление крайне неприятное, но появиться они могут практически на любой кухне. Это не свидетельство того, что хозяйка не следит за продуктами в шкафу, ведь зачастую запасы круп делают на небольшой срок. В дом мелкие вредители попадают с магазинных полок, со складов, где хранятся крупные партии круп, муки, сухофруктов или орехов.

Для человека такие жучки опасности не представляют, чего нельзя сказать о семейном бюджете. Ценность зараженных продуктов сводится практически к нулю, поскольку насекомые съедают питательную сердцевину зерен.

1 Виды жуков, обитающих в крупах и муке

Если в крупе завелись жучки, то «врага» нужно знать в лицо, тем более, что им свойственно появляться практически из ниоткуда. Продукты жизнедеятельности жуков у людей могут вызывать аллергическую реакцию, порой в тяжелой форме.

Крупы, в которых появились нежеланные «гости», употреблять в пищу негигиенично и неприятно, поэтому при обнаружении паразитов следует сразу же от них избавляться.

Наиболее часто в домашних условиях заводятся следующие виды насекомых:

Хлебный точильщик. Место обитания этого насекомого – хлебопекарни и хлебозаводы, в домашних условиях встречаются редко, разве только их не заносят в дом с купленными продуктами. Эти мелкие коричневые жучки, умеют летать, в еде «предпочитают» хлебные крошки, чай, крупы, корм для животных и даже бумагу.

Рыжий или суринамский мукоед питается мукой, зерновыми культурами и крупами. Почему в крупах заводится мукоед? Потому что идеальная среда обитания для этого насекомого – помещения с повышенной влажностью, в хорошо просушенной муке или зерне не заводится.

Жучок очень плодовит, его личинки в крупе рассмотреть достаточно сложно, поскольку их длина не превышает 0,8 мм, а взрослые особи имеют длину не более 2 мм. Борьба с мукоедом заключается в проветривании помещения и поддержании нормальной влажности воздуха.

Мучной хрущак живет и питается в муке, манной крупе, пшене и овсянке. Реже может завестись в гречневой и рисовой крупе и сухофруктах. Мелкий красно-коричневый паразит быстро размножается не только в крупе, но и может жить в мебели и посуде.

Жуки в упаковке крупы

Пищевая моль может заводиться в муке и крупах. Такие жучки в крупе как нашествие саранчи, поскольку отличаются высокой плодовитостью: пары недель достаточно для откладывания более 500 яиц, из которых впоследствии появляются мелкие гусеницы, пожирающие крупяной запас.

По истечении нескольких недель гусеницы превращаются в куколки, а затем и в пищевую моль, снова готовую к размножению. Бороться с ней непросто, поскольку обнаружить ее трудно, также этот паразит достаточно живуч.

В домашних условиях часто встречается такой вид жуков, как долгоносик. Это насекомое имеет характерный вытянутый хоботок и окрашено в темно-коричневый цвет. В благодатной среде за год может произвести потомство 5-6 раз. Живут жуки в рисе, гречке, муке, макаронах и бобовых.

2 Как вывести жучков в крупе?

Что делать, если на кухне появились мелкие паразиты, и как избавиться от них? Бороться с жучками в крупе и муке хоть и сложно, но вполне возможно.

Для достижения положительного результата нужно выполнить несколько шагов:

Первым делом стоит уничтожить всех видимых насекомых. Для этого лучше всего выбросить продукты, которые заражены паразитами: в пищу их употреблять уже небезопасно, поскольку в крупе наверняка останутся личинки, мертвые жучки и продукты их жизнедеятельности.

Если необходимо все же сохранить крупы, то их необходимо подвергнуть термообработке, путем 20-минутного прокаливания в духовом шкафу при температуре не менее 600С.

После этого муку просеивают, а крупу промывают. Избавившись от насекомых и личинок, можно использовать зерновые. Только надо помнить, что продукты жизнедеятельности паразитов останутся в крупе.

Следующий этап – уборка в кухонных шкафах с обязательной обработкой дезинфицирующим средством полочек, дверных петель, отверстий для втулок. Емкости, в которых хранились крупы, необходимо прокипятить или проморозить. После этого и мебель, и посуду протирают раствором уксуса и просушивают.

Во время уборки не всех насекомых удастся уничтожить, часть из них может разбежаться по кухне. Зная, как избавиться от них, можно надолго забыть об их существовании. Итак, поможет справиться с проблемой отрава, приготовленная в домашних условиях. Для этого смешивают в равных частях сахарную пудру, борную кислоту и какую-нибудь крупу в измельченном виде или муку. Эта смесь помещается в уголки кухонных шкафов или другие укромные места.

2.1 О способах профилактики появления жуков в крупе (видео)

к меню ↑

2.2 Профилактические мероприятия

Жучок в муке и крупах заносится в дом с вновь купленными продуктами. Не спасает от его появления герметичная заводская упаковка, поскольку условия хранения и производства могут быть нарушены на самых ранних этапах.

Чтобы в будущем не ломать голову над тем, как избавиться от жучков в крупах, нужно выполнять профилактические мероприятия. Первоначально, при выборе продукта на полке магазина, нужно обращать внимание на содержимое пакета, и если есть хоть малейшие подозрения, что в крупе поселились насекомые, лучше отказаться от товара, убрав его обратно на витрину.

Эта же рекомендация касается и покупки орехов и сухофруктов: достаточно разломить ядро грецкого ореха и убедиться в том, что оттуда не появится нежеланный «гость». Сухофрукты лучше покупать в проверенных супермаркетах, а не на стихийных рынках, где вероятность заражения вредителями составляет 90%. Хранят сушеные фрукты в холодильнике, а не на кухонных полках.

Жуки в упаковке пшена

Если крупа расфасована в непрозрачную упаковку, то сразу по приходу домой ее следует осмотреть и просеять. Важно сразу убедиться в том, что продукт не заражен паразитами. Если даже видимых следов присутствия насекомых нет, все равно стоит прожарить или проморозить изделие.

Хранить зерновые и муку нужно в герметично закрытых банках из стекла или пластика. В них не смогут пробраться вредители из мебели. Перед тем, как засыпать крупу в емкость, можно проложить дно фольгированной бумагой или поместить в нее мелкий металлический предмет. Так же в профилактических целях в банку с зерновыми или мукой помещают неочищенный зубок чеснока или стручок перца чили.

Чтобы не пришлось выводить паразитов из муки, в нее помещают завернутую в марлю соль, лимонную цедру или лавровый лист.

Время от времени на кухне нужно устраивать генеральную уборку с проветриванием шкафчиков и их обработкой, ведь если удалось один раз решить проблему, как избавиться от насекомых вредителей, не факт, что они не появятся вновь. Только периодическое соблюдение профилактических мер может избавить от них навсегда.

Источник