лимон мед чеснок имбирь рецепт в домашних
Имбирь и чеснок с мёдом от 7 недугов (как я готовлю действенное средство)
Чеснок, имбирь, мед – природные «лекарства», которые нашли широкое применение в народной медицине. Еще более успешно их сочетание – из этих компонентов можно приготовить действенное средство при многих патологиях. А усилить его эффективность можно с помощью яблочного уксуса.
Что говорит наука?
Кроме имбиря, чеснока и меда при приготовлении действенного лечебного средства нужно добавлять еще и яблочный уксус. Многочисленные исследования доказывают их действенность.
Согласно выводам доктора Ангуса Питера, который преподает в Университете Эдинбурга, употребление небольшого количества меда и уксуса позволят убрать болевые ощущения при многочисленных проблемах. Сочетание уксуса с чесноком – мощное средство в борьбе с лишними килограммами. Кроме того, чеснок снижает уровень «вредного» холестерина, что помогает в борьбе с различными сердечными болезнями.
Кроме того, по заверениям доктора Хана Лен Цао, такое сочетание продуктов помогает в борьбе с повышенным давлением. Он провел ряд исследований, результаты которых опубликовал в именитом «Журнале Естественной Медицины».
Среди ученых много приверженцев яблочного уксуса. доктор Джек Солтанофф из Нью-Йорка считает, что этот продукт отлично помогает при артрите, успокаивая болевые ощущения, улучшая подвижность. Известно также, что знаменитый Мухаммед Али ежедневно пил яблочный уксус, считая его мощным профилактическим средством против болезни Паркинсона.
А польза меда известна уже более 4 тысяч лет. Этот продукт в своем составе содержит 9 витаминов, кислоты, ферменты и другие важные для нашего организма питательные вещества.
Рецепт приготовления действенного состава
Для приготовления возьмите:
Процесс приготовления прост:
Несмотря на природную составляющую, рекомендовано все же получить консультацию перед применением средства (Фото: mycdn.me)
После приготовления смесь переливают в стеклянную банку, настаивают и хранят в холодильнике 5-7 дней.
7 причин употреблять имбирь и чеснок с медом
Вот 7 распространенных патологий, при которых это средство действительно может помочь:
Важный совет: перед применением подобных составов рекомендовано посоветоваться с врачом, чтобы избежать негативных последствий.
Многие не переносят чесночный запах. Чтобы его перебить, можете добавить в состав литик петрушки.
Иммунолог развеяла мифы о пользе имбиря и чеснока
Чрезмерное употребление имбиря и чеснока может вызвать проблемы со здоровьем. Об этом предупредила врач-иммунолог, аллерголог Марина Аплетаева в комментарии ФАН. Специалист развеяла популярные мифы о пользе этих продуктов.
Ранее стало известно, что в России вырос импорт имбиря и чеснока. За неполные десять месяцев ввоз имбиря в страну увеличился на 36% по сравнению с показателем за аналогичный период прошлого года, а ввоз чеснока — на 25%. Соответствующие данные приводит Россельхознадзор со ссылкой на данные информационной системы «Аргус-Фито».
Еще в начале пандемии, весной 2020 года, в социальных сетях стали распространяться сообщения о якобы эффективности имбиря в борьбе с болезнями, в том числе и коронавирусной инфекцией. Всемирной организации здравоохранения пришлось опровергать этот миф.
«Нет никаких научных доказательств, что укрывание одеялом при высокой температуре и употребление имбирного супа предотвращают COVID-19», — говорится в сообщении на сайте ВОЗ.
Тем не менее спрос на имбирь на фоне распространения коронавируса активно рос.
Врач-иммунолог, аллерголог Марина Аплетаева в беседе с ФАН опровергла мифы о пользе имбиря и чеснока в борьбе с вирусными инфекциями. Врач объяснила, откуда появилось это ошибочное мнение.
«Чеснок, имбирь, лук — продукты с высоким содержанием веществ, которые обладают в основном противомикробной активностью. Пришло это из древних времен, когда мы боролись не с вирусами, а с бактериями. Больше всего здесь присутствует противомикробное действие, а не противовирусное», — объяснила Марина Аплетаева.
Кроме того, добавила иммунолог, принести пользу организму такие продукты, как имбирь и чеснок, могут только в том случае, если употреблять их систематически — в небольших количествах и на протяжении долгого времени.
«Это пищевые продукты. Если мы хотим получить от них хоть какую-то пользу для иммунитета, их нужно употреблять регулярно и в маленьких количествах, чтобы не навредить», — объяснила врач.
Если же говорить о свойствах имбиря, особенность его действия заключается в том, что он раздражает оболочку ротовой полости и желудка. И в этом кроется опасность его частого употребления.
«Имбирь немного раздражает как оболочку ротовой полости, так и слизистую желудка. На этом основан его «положительный» эффект, за который так хватаются. Имбирь вызывает приток крови, раздражая. Считается, что каким-то образом это может усилить и иммунную активность клеток ротовой полости. Но это же — и негативное свойство имбиря. Попадая в желудок, он раздражает слизистую. Если его употреблять немерено, это может вызвать как гастрит, так и более серьезные проблемы — локальные воспалительные процессы в виде язвы желудка», — предостерегла Марина Аплетаева.
Воспалительные процессы в свою очередь негативно отражаются на работе иммунной системы организма, добавила врач.
Напомним, весной 2020 года Роспотребнадзор поделился советами Всемирной организации здравоохранения, как правильно питаться во время карантина. ВОЗ рекомендует в первую очередь съедать свежие и скоропортящиеся продукты, а также стараться самостоятельно готовить полезные блюда. Кроме того, важно следить за размерами порций и калориями.
Применение имбиря, лимона, меда и чеснока для чистки сосудов
Такие продукты как имбирь, лимон, мед и чеснок, применяемые для чистки сосудов в народной медицине, нельзя назвать панацеей. Однако их использование все же оправдано. Атеросклероз – хроническая патология артерий, которую некоторые специалисты называют «бичом 21 века». Ранее считалось, что это заболевание развивается исключительно у пожилой группы населения.
Но современный темп жизни человечества изменился, в результате чего болезнь «помолодела» и сегодня нередко затрагивает людей, которые едва перешагнули возраст 35–40 лет. Вот тут и выходит на первый план вопрос профилактики этой опасной патологии, которая включает в себя борьбу с излишним холестерином, а также атеросклеротическими бляшками.
В каких случаях показана чистка сосудов
Атеросклероз иногда не зря называют «ржавчиной жизни» – болезнь характеризуется утолщением сосудов, образованием бляшек, которое мешают нормальному кровоснабжению внутренних органов. И здесь все зависит от того, где образовалась атеросклеротическая бляшка. Если это сосуды сердца, то это чревато стенокардией, ишемией, инфарктом.
Образование бляшек в головном мозге может привести к инсульту. Если патология затрагивает сосуды кишечника, может развиваться непроходимость кишечника или так называемая «кишечная ангина» – когда человек испытывает боль после приема пищи.
Также нередки случаи сильного поражения артерий рук и ног, что приводит к гангренам и последующей ампутации конечностей при неоказании своевременной хирургической помощи. Пациенты, которые имеют плохое состояние артерий? могут испытывать следующие симптоматику:
Независимо от того, где локализуется основная проблема, плохое состояние сосудов приводит к опасным и зачастую непоправимым последствиям для организма. Осложнения могут привести к инвалидности или летальному исходу.
Кому уже сегодня необходимо задуматься о чистке сосудов? В первую очередь данная процедура показана пациентам, которым уже поставлен диагноз атеросклероз или имеется повышенный уровень холестерина в крови.
Задуматься о регулярном очищении сосудов следует лицам, переступившим возрастной порог в 35–40 лет и ведущих малоподвижный образ жизни. Игнорирование проблемы многими медиками расценивается как халатное или даже преступное отношение к своему собственному здоровью.
Полезные свойства компонентов напитка
Такая смесь популярна в народной медицине. Это сочетание продуктов активно применяют для чистки сосудов, укрепления иммунитета и даже похудения. Польза напитков, приготовленных на основе этих ингредиентов, заключается в уникальном составе каждого из них:
Богатый состав данных ингредиентов позволят использовать их в народной медицине как вместе, так и по-отдельности. Напитки, приготовленные на их основе, обладают противовоспалительными, сосудорасширяющими и антибактериальными свойствами. Способны понижать артериальное давление, снимать нервное напряжение, укреплять иммунитет и тонизировать.
Почему они помогают с сосудами
К сожалению, на сегодняшний день фармакология не представила ни одного эффективного лекарственного препарата, который бы мог бороться с уже образовавшимися атеросклеротическими бляшками – этого можно добиться только хирургическим путем. Такого средства нет и в народной терапии, иначе бы официальная медицина давно бы уже приняла его на вооружение.
Но не стоит расстраиваться – наука не стоит на месте. И тот факт, что нет ни одного средства растворяющего уже образовавшиеся бляшки, совсем не означает, что в очищение сосудов нет никакого смысла.
Например, аллицин, содержащийся в чесноке, обладает сосудорасширяющим и кроворазжижающим эффектом. Витамин С уменьшает проницаемость стенок сосудов, способствует их более быстрой регенерации. Кальций и магний делают артерии более гибкими и эластичными, что снижает риск развития гипертонии.
Именно по этой причине такая смесь от давления, как мед, имбирь, чеснок и лимон, пользуется популярностью среди гипертоников. Более того, аллицин способствует значительному снижению холестерина в крови, что предотвращает образование новых бляшек.
Значение в плане помощи иммунитету
Лимон, мед, чеснок и имбирь также известны различными рецептами для улучшения иммунитета. Биологически активные вещества, пектиновые соединения и микроэлементы способствуют улучшению моторики желудочно-кишечного тракта.
В кишечнике формируется 70% иммунитета человека.
Нормализация работы ЖКТ усиливает сопротивляемость организма к бактериальным и вирусным инфекциям. Не зря лимонный, медовый или имбирный чай часто применяется при лечении простудных заболеваний.
Можно ли похудеть, принимая напиток
Имбирь, чеснок, лимон и мед нередко используются для похудения. Рецептов различных снадобий для снижения веса на основе этих продуктов достаточно много, но помогают ли они в борьбе с лишними килограммами? Необходимо разобраться.
Если взять по отдельности эти продукты, например, чеснок, то можно заметить, что в его составе содержатся компоненты, которые усиливают выработку желудочного сока и тем самым вызывают у человека чувство голода. На первый взгляд, наличие такого ингредиента в этой великолепной четверке должен насторожить людей, желающих похудеть. Но не все так просто.
Если рассматривать все компоненты сразу, то станет понятно, благодаря чему может достигаться эффект похудения. Так, например, имбирь, способствует лучшему перевариванию пищи, ускорению метаболизма, а также данная пряность обладает легким мочегонным эффектом.
Мед, благодаря большому содержанию различных сахаров (фруктозы, глюкозы), компенсирует действие чесночных компонентов и как любая сладость подавляет аппетит, благодаря чему человек употребляет меньше пищи.
Итак, делаем вывод. Помогает ли смесь данных продуктов похудеть? Ответ – да. Эффект похудения достигается за счет ускорения метаболизма организма, более быстрому перевариванию пищи, угнетению аппетита, а мочегонный эффект позволяет снизить вес за счет потери организмом жидкости.
Рецепты приготовления
Для приготовления по классическому рецепту понадобится:
Корень имбиря тщательно помыть, лимон разрезать на несколько частей, извлечь косточки. Почистить чеснок, все три ингредиента измельчить любым удобным способом. Имбирь рекомендуется натереть на мелкой терке, а лимон прокрутить вместе с кожурой в мясорубке.
Все компоненты смешать, желательно в стеклянной емкости, добавить мед и тщательно перемешать. Хранить необходимо в холодильнике, в отсеке для овощей. Срок годности — не более 2 недель. Принимать два раза в сутки по одной чайной ложке.
Приготовление напитка
Чтобы изготовить приятный и ароматный напиток на основе данных четырех компонентов, необходимо взять:
Чайную ложку измельченного имбиря необходимо залить 200 мл крутого кипятка и дать настояться около 5—7 минут. Затем следует добавить измельченный чеснок и дать постоять еще около 3 минут. Далее смесь необходимо процедить, выдавить сок половинки лимона, добавить мед. Принимать дважды в день в качестве теплого чая.
Как правильно принимать
Чеснок, имбирь, лимон и мед для очищения сосудов рекомендуется применять дважды в день за полчаса до еды. Вечерний прием любого из представленных рецептов должен осуществляться не менее чем за 4 часа до сна.
Так как организм человека достаточно быстро привыкает к воздействию любых препаратов, в употреблении данных продуктов периодически рекомендуется делать перерыв – 2—3 недели приема, 1—2 недели перерыв.
Противопоказания
При любой методики очищения организма, основная нагрузка ложится на печень и почки. Исходя из этого, противопоказанием к применению данных рецептов могут служить:
Так как продукты обладают гипотоническим эффектом, их с осторожностью необходимо принимать лицам с пониженным артериальным давлением. При наличии любых хронических заболеваний применение продуктов должно быть согласованно с лечащим врачом.
Видео по теме
Имбирь с лимоном и медом: рецепты
29.09.2021
Достаточно давно люди старались использовать самые простые продукты и получать от них массу полезного для своего организма. Имбирь давно зарекомендовал себя, как полезный продукт, который используют не только для повышения иммунитета, но и для лечения заболеваний и даже для похудения.
Рецепт имбирь, лимон с медом в банке
Лучшим средством от простуды по праву считается лимон с медом в банке. Добавив в него имбирь, вы получите состав с непревзойденными лечебными свойствами. Согревающий, тонизирующий и укрепляющий эффект этой смеси пойдет на пользу организму любого возраста, а простота рецепта не позволит ошибиться даже самому неопытному кулинару. Данное блюдо – отличный выбор для любителя здоровой еды, который ценит свое время и не готов проводить долгие часы на кухне.
Итак, вам понадобится:
1. Измельчите имбирь и нарежьте к нему оба лимона с кожурой, предварительно хорошенько промыв их горячей водой.
2.Цитрусовые косточки рекомендуется вынимать сразу же, конечному продукту они придадут лишнюю горечь.
3. Достаньте мясорубку и погрузите в нее все полученные кусочки – у вас должна получиться желтая однородная масса.
4. Добавьте к ней мед, перемешайте.
5. Затем переложите в банку и закройте крышкой.
Готово! При температуре холодильника от 2 до 5 °C смесь лимона с медом будет храниться у вас около полугода и, без сомнений, не раз подкрепит ваше здоровье в сезоны дождей и ОРВИ.
Разные варианты рецепта для иммунитета с медом имбирем и лимоном пошагово
Что делать пошагово:
Шаг 1. Почистите морковь, накрошите ее небольшими кусочками и проварите 20–25 минут.
Если вы не уверены в готовности моркови, возьмите ее на вилку: если она сварилась, то должна легко протыкаться и быть мягкой.
Шаг 3. Дайте блюду остыть и подавайте на стол, но не забудьте про декор – к моркови отлично подойдет листочек свежей мяты или эстрагона.
Когда заходит речь о напитках для иммунитета, нельзя проигнорировать классический целебный «коктейль»: лимон с чесноком и медом. О том, как приготовить это чудесное средство, вы могли слышать от своих бабушек и дедушек – этот чудесный напиток привлекает людей больше полувека.
Рецепт лимонов с чесноком и медом потребует от вас:
Что делать пошагово:
1. Очистите чеснок от шелухи, измельчите.
2. Затем возьмитесь за лимоны: перед «объединением» с чесноком их необходимо тщательно сполоснуть в кипятке, нарезать и избавить от косточек.
3. Достаньте мясорубку (или блендер), смешайте ингредиенты до однородной массы, добавляя мед.
4. Полученное желтоватое пюре переложите в банку и оставьте в темном прохладном месте на ночь.
5. Утром процедите отдохнувшую смесь через сито.
Готово! В ваших руках полезный напиток с лимоном и медом
Другой рецепт лимонов с чесноком и медом понравится любителям сладкой консервации. Для лечебного сиропа вам понадобится:
Что делать пошагово:
1. Тщательно промойте лимоны в кипятке, из одного выдавите сок, а остальные нарежьте дольками.
2. 18 г чеснока (3 зубчика) мелко накрошите, оставшиеся 42 г измельчите специальным прессом для чеснока или натрите на терке.
3. Залейте чеснок лимонным соком и готовьтесь закрывать ингредиенты в банку, но помните о порядке своих действий: укладывать необходимо согласно строгой последовательности, слоями.
4. Первым идут дольки лимона, за ними – чеснок и лимонный сок. Чередуйте до окончания продуктов.
5. Когда запасы иссякнут, залейте медом и спрячьте в холодильник на 72 часа. По истечению срока сироп готов и, более того, обязателен к употреблению!
Рецепт овсяного печенья с лимоном, имбирем и медом
Здоровая пища, по общему заблуждению, не может быть вкусной – на ум сразу приходят унылые запеченные овощи и каши с жуткими названиями, отбивающие всякую любовь к низкокалорийному рациону. Рецепт овсяного печенья с лимоном, имбирем и медом призван развенчать все мифы и доказать, насколько здоровой и вкусной одновременно может стать выпечка в руках повара-энтузиаста.
Что делать пошагово:
1. Сначала, используя терку, сотрите с лимона немного цедры, а оставшийся плод мелко нарежьте.
2. Затем возьмите орехи, очистите их от скорлупы и кладите к лимону – вам предстоит смешать их с помощью блендера.
3. Добавьте мед небольшими порциями.
Готово! Прячьте в холодильник до следующих холодов.
Еще одним натуральным лакомством является лимон с медом и орехами, рецепт которого так же прост, каким кажется по названию. Все приготовление, не считая уборки, займет чуть меньше сорока минут — отличный выбор для внезапных гостей или быстрого десерта к ужину.
Что делать пошагово:
1. Снимите с лимона кожуру, натрите его на мелкой терке, а очищенные орехи – измельчите блендером.
2. Затем, вырезав у яблок серединку, добавьте в каждое по 30 г меда, щепотку корицы и 4 г тертого лимона.
3. Засыпьте орехами и выпекайте полчаса при температуре 200 °С.
Готово! Для декора используйте тертую корицу.
Рецепт приготовления меда с лимоном
Нельзя обойти стороной и рецепт приготовления меда с лимоном. Мед является природным антисептиком, усиливает кровоток и отток лимфы, а вместе с бодрящим эффектом лимона не только удовлетворит страсть сладкоежки, но и благотворно скажется на вашем здоровье. Попробуйте приготовить его по этому рецепту, и вы удивитесь, как быстро ваш организм наполнится бодростью и энергией.
Что делать пошагово:
1. Очистите корень имбиря, покрошите и уложите в банку.
2. Нарежьте лимон дольками, добавьте к имбирю.
3. Затем, не помешивая, залейте банку медом, насколько это будет возможно.
Но не отчаивайтесь, если мед оказался слишком густым! Пройдет время, и он послушно стечет на дно банки.
Рецепт лимонов с имбирем и медом
Рецепт лимонов с имбирем и медом, помимо снабжения организма витаминами, способен быстро нормализовать работу пищеварительного тракта. Помогая в усваивании питательных веществ, он абсолютно незаменим при похудении. Поэтому многие диетологи рекомендуют добавлять к диетическому рациону лимонады. К тому же эти напитки легко восполняют водный и калорийный баланс при физических нагрузках.
Что делать пошагово:
1. Возьмите 2–3 лимона, тщательно промойте их горячей водой, нарежьте кусочками и пропустите через мясорубку.
2. Добавьте мед из расчета 1 столовая ложка на 3–4 столовые ложки лимонного пюре.
Готово! Рецепт лимона с медом через мясорубку крайне прост в освоении и не требует дополнительных затрат на оборудование, редкие ингредиенты или поварские курсы.
Имбирный лимонад с медом и мятой для похудения
Любой текст, затрагивающий рецепты для иммунитета с медом лимоном, не был бы полным без освежающего имбирного лимонада. Для его приготовления вам понадобится:
Что делать пошагово:
1. Выжмите из лимона сок, натрите корень имбиря и смешайте с медом до полного растворения.
2. Залейте эту смесь в бутылку с минеральной водой, взболтайте и охладите.
3. Перед употреблением добавьте немного мяты.
Имбирный напиток
Справиться с летней жарой лучше лимонада, пожалуй, может только имбирный напиток. Этот рецепт с водой, имбирем и мятой не только дарит свежесть, но и обладает целебными свойствами. Огурец и мята очищают, имбирь способствует оздоровлению ЖКТ, а регулярное употребление самого напитка поможет удалить несколько лишних килограммов.
Для приготовления вам понадобятся:
Что делать пошагово:
1. Очистите имбирь, натрите его на терке (должно остаться около 7 г желтых волокон).
2. Нарежьте огурец и лимон ломтиками.
3. Все ингредиенты сложите в стеклянную банку, добавьте мяту и залейте водой.
Насладиться тонким вкусом сразу, к сожалению, не получится – для полной готовности напитку необходимо настояться. Рекомендуется оставить банку в холодильнике на целую ночь.
Рецепт чая с медом и лимоном
Имбирь и горячие напитки идут рука об руку всю историю человечества. Но особое почитание заслужил чай имбирный с лимоном и медом. Есть множество вариаций его приготовления – рецепт с фото, приведенный в этой статье, не является единственным. Экспериментируя продуктами и объемами, каждому любителю чая ничего не стоит каждый раз выдумывать новый.
Для классического имбирного чая вам понадобится:
Что делать пошагово:
1. Почистите имбирь, натрите его на мелкой терке.
2. Нарежьте лимон дольками.
3. В заварной чайник положите чай, лимон, имбирь, бадьян и кардамон.
4. Залейте горячей водой и оставьте на 12–15 минут.
Мед добавляйте в сам чай, но не в заварочный чайник
Засыпьте чай и специи в ситечко или заварной чайник и залейте кипятком. Чай с имбирем, лимоном и медом готов!
Если вы до сих пор колеблетесь, какой из рецептов имбирного чая предпочесть, вспомните несколько занимательных фактов:
в черном чае содержится вполовину меньше витамина C, чем в зеленом, но он нормализует давление и при гипертонии, и при гипотонии.
При этом его тонизирующее действие длится всего несколько часов, после чего он может снизить давление еще сильнее. При этом оба вида чая одинаково «заботятся» о кишечнике, способствуя росту полезных бактерий.
Обращайте внимание на полезные свойства каждого продукта, который вводите в рацион, и успешно составляйте свой личный рецепт здоровья!
Попробуйте наши уже готовые смеси с медом:
Ингредиенты для рецепта «Имбирь с лимоном и медом»
Целебные свойства меда, имбиря и лимона известны человечеству несколько тысячелетий. Еще древнегреческие ученые, такие как Диоскорид и Плиний Старший, отмечали их исключительные качества: имбирь, например, считался лекарством от всех болезней, мед использовался в религиозных обрядах, а лимоном лечили тахикардию. Это сочетание и по сей день пользуется спросом во множестве рецептов здоровья, от самых незамысловатых (смеси лимона с медом) до самых изысканных (рецепт имбирного чая с лимоном и медом) или консервации.
Пищевая и энергетическая ценность
Пищевая и энергетическая ценность блюда оптимальна как для строгих диет, так и для здорового питания. На 100 г имбиря с лимоном и медом приходится 121.3 Ккал, 1.3 г белка и 0.4 г жиров. Благодаря низкой калорийности и высокой концентрации витаминов напитки из имбиря с медом часто рекомендуются для похудения и профилактики вирусных заболеваний.