лимонад со смородиной и базиликом рецепт

29.10.202310.07.2022 admin 0 Comments

Go Fresh! 9 освежающих лимонадов этого лета

Как приготовить лимонад?

В летний зной лимонад бодрит не хуже кофе, утоляет жажду лучше любой воды и заряжает витаминами почти как стакан свежевыжатого фреша. ELLE выбрал 9 самых интересных вариантов лимонада — от классического огуречного до пикантного с перцем, рукколой и бузиной.

Базилик-огурец

China Club, шеф-бармен Алексей Исик

Сложность: Просто

Тип: Напиток

Время: 10 минут

Персон: 2

Ингредиенты

Приготовление

Лимонад щавелевый с бузиной

Ресторан «Китайская грамота»

Сложность: Просто

Тип: Напиток

Время: 10 минут

Персон: 1

Ингредиенты

Приготовление

Лимонад из смородины и красного базилика

Петр Рабчевский, шеф-повар сети бургер-баров BURGER HEROES

Сложность: Просто

Тип: Напиток

Время: 10 минут

Персон: 3

Ингредиенты

Приготовление

Лимонад «Сладкий перец»

Shore House

Сложность: Просто

Тип: Напиток

Время: 10 минут

Персон: 1

Ингредиенты

Приготовление

Огуречный лимонад

Ресторан «МореМоре»

Сложность: Просто

Тип: Напиток

Время: 10 минут

Персон: 1

Ингредиенты

Приготовление

Айс Ти «Черника с белым шоколадом»

Шоколадный бар MAX BRENNER

Сложность: Просто

Тип: Напиток

Время: 10 минут

Персон: 1

Ингредиенты

Приготовление

Лимонад из рукколы

Кафе «Панаехали»

Сложность: Просто

Тип: Напиток

Время: 10 минут

Персон: 1

Ингредиенты

Приготовление

Bell Pepper Lemonade

Бар-менеджер Saxon + Parole Оксана Жидкова

Сложность: Просто

Тип: Напиток

Время: 10 минут

Персон: 1

Ингредиенты

Приготовление

Облепиховый лимонад

Бренд-бармен сети Marketplace Радомес Анискин

Сложность: Просто

Тип: Напиток

Время: 10 минут

Персон: 2

Ингредиенты

Приготовление

Интерактивная версия журнала ELLE

Журнал ELLE

Любое воспроизведение материалов сайта без разрешения редакции воспрещается.

Сетевое издание «ELLE.RU» (Эль.РУ)

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Главный редактор: Старостина Наталья

Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):

Источник

ЛИМОНАД ИЗ СМОРОДИНЫ И КРАСНОГО БАЗИЛИКА

лимонад со смородиной и базиликом рецепт. Смотреть фото лимонад со смородиной и базиликом рецепт. Смотреть картинку лимонад со смородиной и базиликом рецепт. Картинка про лимонад со смородиной и базиликом рецепт. Фото лимонад со смородиной и базиликом рецепт

Вода газированная

700 мл

Смородина черная

100 г

Сахарный сироп

150 мл

Сок лимона Мейера

по вкусу

Базилик (фиолетовый)

50 г

Описание рецепта — ЛИМОНАД ИЗ СМОРОДИНЫ И КРАСНОГО БАЗИЛИКА:

ЛИМОНАД ИЗ СМОРОДИНЫ И КРАСНОГО БАЗИЛИКА: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Вода газированная

700 мл

Смородина черная

100 г

Сахарный сироп

150 мл

Сок лимона Мейера

по вкусу

Базилик (фиолетовый)

50 г

Газированная вода — 700 мл
Пюре из черной смородины и базилика — 150 мл
Сахарный сироп — 150 мл
Лимонный сок — по вкусу
Красный базилик — по вкусу

Приготовьте пюре из черной смородины и базилика. Для этого разотрите в блендере до однородной массы 100 граммов свежей или размороженной черной смородины и 50 граммов красного базилика. Добавьте воды для получения массы с консистенцией жидкого пюре.

В графине смешайте полученное пюре и лимонный сок. Залейте газированной водой. Добавьте в графин веточки базилика.

По желанию добавьте лед, украсьте дольками лимона и ягодами черной смородины.

Источник

Морс из смородины с базиликом для всей семьи

Предлагаю приготовить ароматный и полезный ягодный напиток. Это будет морс из свежей смородины и красного базилика.

Благодаря огромному содержанию витамина С в ягодах смородины, данный напиток можно употреблять как для профилактических целей, так и во время лечения простудных заболеваний.

Кстати, многие дети не едят ягоды смородины, так как не все любят присущую им кислинку, а вот такой морс пьют с удовольствием.

Морс из смородины, рецепт

черная и красная смородина 1-2 стакана

красный базилик 2 веточки

сухая мята веточка

сухие листья смородины по желанию

цедра апельсина по вкусу

Веточки красного базилика сполосните в воде. Кроме базилика можно добавлять в морс листья смородины, мяты. Порвите подготовленные листья и бросьте в стеклянную банку.

Чёрную и красную смородину, не отрывая с веточек, сполосните водой и отправьте в ту же банку.

Теперь толкушкой для картофеля тщательно измельчайте в банке ягоды, чтобы они выпустили сок.

Закипятите воду в чайнике и залейте банку со смородиной до половины. По вкусу добавьте цедру апельсина или лимона. Всыпьте немного сахара и мёда, размешайте ложкой.

Попробуйте на сладость и при желании добавьте ещё сахара.

Долейте горячей воды в банку доверху, и оставьте на 30 минут. За это время морс настоится и насытиться полезными витаминами, а также приобретет яркий ягодный аромат и насыщенный вкус.