льняная мука пудов кбжу

27.10.202310.07.2022 admin 0 Comments

Мука льняная полуобезжиренная С.Пудовъ

Разумное сочетание пользы и вкуса выходит на первый план у многих хозяек, которые стремятся накормить семью сытно, но без ущерба для фигуры. Семена льна издревле использовались в блюдах русской кухни, сейчас они востребованы, как никогда (calorizator). Льняная мука – один из продуктов переработки льна, предлагаем попробовать продукт, произведённый ТМ С.Пудовъ. Мука льняная полуобезжиренная С.Пудовъ характеризуется золотисто-коричневым цветом, характерным ароматом и вкусом. Условия хранения продукта – средняя температура и влажность, проветриваемое помещение и отсутствие вредителей хлебных запасов. При соблюдении данных условий мука льняная полуобезжиренная С.Пудовъ сохраняет свои органолептические и полезные свойства в течение 8-ми месяцев.

Калорийность муки льняной полуобезжиренной С.Пудовъ

Калорийность льняной полуобезжиренной муки С.Пудовъ составляет 300 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства муки льняной полуобезжиренной С.Пудовъ

В составе продукта – перемолотые семена льна, с сохранением оболочки, по утверждению производителя, мука не содержит ГМО. Мука льняная полуобезжиренная С.Пудовъ – поставщик полезной клетчатки, аминокислот, минеральных веществ и витаминов. Мука не имеет в своём составе глютена, поэтому полезна тем, кто страдает непереносимостью клейковины и всем, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта. Идеальный продукт для системы питания Пьера Дюкана и любой диеты, потому что количество жиров в муке минимально, а количество белка составляет 25 грамм на 100 грамм продукта.

Вред льняной полуобезжиренной муки С.Пудовъ

В редких случаях встречается индивидуальная непереносимость продукта, в остальном противопоказаний мука льняная не имеет.

Мука льняная полуобезжиренная С.Пудовъ в кулинарии

Традиционно размолотые семена льна использовали для изготовления домашней выпечки, заменив ею ¼ часть пшеничной муки, можно приготовить домашний хлеб, лепёшки, блины, каши и кисели. Особенный аромат, необычный вкус и чуть шоколадный цвет выпечки порадуют взрослых и особенно детишек. Выпечка получается воздушной, ноздреватой и чуть влажной, долго не черствеет и не покрывается плесенью.

Источник

Пищевая ценность и химический состав «Мука льняная [C.ПудовЪ]».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	220 кКал	1684 кКал	13.1%	6%	765 г
Белки	25 г	76 г	32.9%	15%	304 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	4%	1120 г
Углеводы	20 г	219 г	9.1%	4.1%	1095 г
Пищевые волокна	30 г	20 г	150%	68.2%	67 г
Вода	15 г	2273 г	0.7%	0.3%	15153 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	1.8 мг	1.5 мг	120%	54.5%	83 г
Витамин В2, рибофлавин	0.18 мг	1.8 мг	10%	4.5%	1000 г
Витамин В4, холин	86.6 мг	500 мг	17.3%	7.9%	577 г
Витамин В5, пантотеновая	1.08 мг	5 мг	21.6%	9.8%	463 г
Витамин В6, пиридоксин	0.52 мг	2 мг	26%	11.8%	385 г
Витамин В9, фолаты	95.7 мкг	400 мкг	23.9%	10.9%	418 г
Витамин C, аскорбиновая	0.66 мг	90 мг	0.7%	0.3%	13636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.34 мг	15 мг	2.3%	1%	4412 г
Витамин К, филлохинон	4.7 мкг	120 мкг	3.9%	1.8%	2553 г
Витамин РР, НЭ	3.34 мг	20 мг	16.7%	7.6%	599 г
Макроэлементы
Калий, K	894.3 мг	2500 мг	35.8%	16.3%	280 г
Кальций, Ca	280.5 мг	1000 мг	28.1%	12.8%	357 г
Магний, Mg	431.2 мг	400 мг	107.8%	49%	93 г
Натрий, Na	33 мг	1300 мг	2.5%	1.1%	3939 г
Фосфор, P	706.2 мг	800 мг	88.3%	40.1%	113 г
Микроэлементы
Железо, Fe	6.3 мг	18 мг	35%	15.9%	286 г
Марганец, Mn	2.73 мг	2 мг	136.5%	62%	73 г
Медь, Cu	1342 мкг	1000 мкг	134.2%	61%	75 г
Селен, Se	27.94 мкг	55 мкг	50.8%	23.1%	197 г
Цинк, Zn	4.8 мг	12 мг	40%	18.2%	250 г

Энергетическая ценность Мука льняная [C.ПудовЪ] составляет 220 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Полезные свойства МУКА ЛЬНЯНАЯ [C.ПУДОВЪ]

Чем полезен Мука льняная [C.ПудовЪ]

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

Всем здоровья и красоты)

История такова, что некоторое время назад я стала придерживаться режима питания, который если не исключает, то, по крайней мере, минимизирует содержание глютена.

Краткая информация

Масса: 500гр.

Цена: около 70 руб.

Место покупки: магазин Ашан (через СберМаркет).

Упаковка

Вот фото сторон данного пакета и информация на нем.

Внешний вид полуобезжиренной муки Пудовъ

Если вы видели льняные семечки, то ее вид вас не должен смутить. Она коричневого цвета.

Тех, кто привык к белоснежной муке данный вид может отпугнуть, но не стоит на нем сосредоточиваться. Давайте поговорим о пользе льняной муки.

О льняной муке

Калорийность льняной муки составляет 270 Ккал.

Она содержит много

клетчатки, витамины А и Е, витамины группы В, микроэлементы (калий, цинк, магний, медь, селен) и жирные кислоты.

Польза применения льняной муки для организма:

• улучшает пищеварение и очищает кишечник;

• улучшает работу печени и почек;

• улучшает внешний вид и состояние ногтей и волос;

• по некоторым данным, подавляет образование раковых клеток.

Но стоит иметь ввиду, что срок годности у нее не большой:

Срок годности: не более 8 месяцев при температуре 20±5 С и относительной влажности не более 70% в чистом, сухом, хорошо вентилируемом помещении.

Мне же ее хватило максимум на пару месяцев.

Применение

Нужно:

Соединить сухие ингредиенты:

примерно 1/3 ложечки соды

Отдельно: ряженку или кефир (220 мл) смешать с 2 ложками растительного масла и 1 яйцом.

Все соединить и дать постоять несколько минут. Но это не обязательно.

Ниже фото на сковороде. Сейчас чаще делаю в духовке, т.к. срок хранения дольше.

Тесто не жидкое, т.к. льняная мука вбирает в себя очень много жидкости.

Также делаю печенье:

25 гр льняной муки

50 гр сливочного масла

Про вкус

Льняная мука не только обогащает тесто полезными веществами, но и делает продукты вкуснее.

Ведь льняные семечки очень вкусные(по крайней мере мне они нравятся).

Она очень облагораживает выпечку.

В ней нравится как ее вкус, так и аромат. Хотя слышала, что данная мука придает горечь, но я ее не чувствую.

Итог

Льняная мука Пудовъ оказалась для меня открытием и я ее с удовольствием включила в список обязательных покупок.

Приятно есть приготовленную выпечку из данной муки. И вдвойне приятно осознавать, что эта еда идет на пользу организму.

Возможно будет интересно:

Источник

Льняная мука пудов кбжу

Настоящие Панкейки приготовить дома к завтраку гораздо проще, чем кажется! К тому же у них, в отличие от тонких блинчиков, масса достоинств: они менее жирные, чем традиционные блины и оладьи (для их жарки используют меньше масла), они очень нежные по вкусу и структуре. И, наконец, они просто красивые и удобные для экспериментов с любыми наполнителями и украшениями! Достаточно украсить верх стопки с панкейками взбитыми сливками и фруктами, полить шоколадной глазурью или сиропом, и у вас на столе к завтраку – маленький вкусный праздник!) И, чуть не забыли) Приготовить стопку панкейков для семьи занимает гораздо меньше времени и сил, чем приготовить стопку обычных блинчиков.

Делимся идеей – как приготовить дома легкий дрожжевой хлеб «как кекс»!

Очень простой рецепт приготовления шоколадной пиццы!

В последний день октября, 31 числа, кто-то будет отмечать праздник Хэллоуин… А кто-то даже не заметит этой даты.

Великолепный протеиновый завтрак с хлебом с протеином от С.Пудовъ за 4 минуты – не только для спортсменов, но и для пожилых людей, которым для здоровья необходимо употребление чистого протеина!

Несмотря на то, что их объединяет одна задача – сгущать блюда и создавать желе, они все же имеют различия.

Знаете ли Вы, что важнейшие макромолекулы, которые нужны Вашему телу для построения новых клеток, могут поступать и от хлеба с протеином?

Больше не нужно думать о том, чтобы иметь в доме разрыхлитель, соду и лимонную кислоту.

Режим работы: с 10.00 до 22.00, без выходных и перерывов

Режим работы: с 10.00 до 20.00, без выходных и перерывов

Адрес: Ростов-на-Дону, ул. Омская, 2К, 2 этаж

Режим работы: с 09.00 до 22.00, без выходных и перерывов

Адрес: Николаевское шоссе, 3

Режим работы: с 8.00 до 22.00, без выходных и перерывов

Адрес: Вы можете найти нашу продукцию в данных магазинах-партнерах

Аромат свежей выпечки создает в каждом доме атмосферу уюта и счастья.
В нашем интернет-магазине С.Пудовъ найдется все для выпечки восхитительных тортов и пышного хлеба с хрустящей корочкой, приготовления роскошных десертов и традиционных пирогов, воздушных коктейлей и горячего шоколада, печенья, кексов, маффинов и многого другого.

И чтобы ваши вафли получились хрустящими, а булочки – воздушными, добро пожаловать в наш специализированный магазин для тех, кто увлекается кондитерским искусством или просто любит печь.

Вам вовсе не обязательно учиться годами, чтобы постичь азы выпечки – нарисуйте в своем воображении самые смелые идеи и загляните к нам, мы поможем их осуществить.
Не бойтесь экспериментов – мы доставим вам все необходимые ингредиенты для реализации ваших креативных вкусных идей.

В наш ассортимент входят продукты самого высшего качества.
В магазине С.Пудовъ найдутся все ингредиенты для выпечки любых мучных изделий, от муки до шоколадного брауни.

В творческом процессе помогут специальные кондитерские компоненты и принадлежности, представленные на нашем сайте.Вдохновляйтесь нашими идеями и создавайте свои собственные шедевры!

Источник