лучшие кафе для завтрака в казани
14 лучших мест для завтраков по версии читателей и редакции «Инде»
В инстаграме и телеграм-чате «Инде» мы спросили у подписчиков, где они предпочитают завтракать, — и получили три сотни ответов с 63 разными вариантами. Самые популярные заведения плюс фавориты редакции представлены в нашей подборке.
«Смородина»
Самый популярный вариант: каждый третий подписчик предложил нам эту сеть кафе. Подают несколько фирменных завтраков, например, фруктовый салат с гранолой, бананом, клубникой, голубикой и киви (заправлено домашним йогуртом), а также апельсиновый фреш (350 ₽). Или тофу-скрэмбл, обжаренный с грибами, томатами, перцем и шпинатом, а еще овощной салат и брускетты с соусом авокадо-физалис (360 ₽). Половинку запеченного авокадо с яйцом пашот под медово-горчичным соусом подают с гренками (280 ₽), а гречневую кашу, два яйца пашот, авокадо и рукколу — с багетом (260 ₽). Если вам захочется сладкого, попробуйте результат скрещивания яблочного штруделя и круассана — штруассан (с карамелизированной антоновкой, пеканом и ромовым семифредо; 230 ₽) или венские вафли (240 ₽, соусы на выбор). Разнообразие каш — манная с пюре манго, медом, жареным миндалем и фундуком (130 ₽) или овсянка с гранолой, свежей и томленой клубникой (160 ₽); блюда из яиц и выпечка, кофе (фильтр — 120 ₽ за 200 мл; капучино — 150 ₽ за 200 мл; классический латте — 170 ₽ за 300 мл), чаи (например, облепиха-апельсин-корица — 360 ₽ за чайник 0,9 л), соки холодного отжима.
Время подачи завтраков: ежедневно с 7:30 до 21:00
Адреса: ул. Щапова, 43; ул. Чистопольская, 20а; ул. Лобачевского, 10а
В Казани все есть. 14 кафе и ресторанов с хорошими завтраками
Казанские заведения, у которых завтраки занимают отдельное, и притом порой весьма почетное, место в меню, делятся на кафе, ориентированные на «жаворонков», и места, где с пониманием и чашкой кофе встречают «сов». «Инде» выяснил, кто готов сделать скидку по специальному промокоду, с чего, кроме банальных яичницы и овсянки, можно начать новый день и где с вас могут взять «штраф» за завтрак в неурочное время.
Mathilde Сuisine Maison
В этом году кафе «Вкофейне» поменяло название — теперь это брассерия Mathilde, где варят итальянский кофе, гордятся серьезной коллекцией вин и готовят авторские десерты. Еще одно преимущество заведения — подземная парковка. Завтраки в уютной и дружелюбной Mathilde по будням подают с 8:00 до 12:00, в выходные — с 9:00 до 12:00.
Утром предлагают выбирать из трех вариантов комплексных завтраков, каждый из которых стоит 250 ₽: французский (омлет с беконом, круассан с сыром и ветчиной), английский (глазунья, колбаски, венские вафли) и русский (блины с мясом, овсянка с фруктами). В утреннем меню также брускетты (с лососем или креветками, 250 ₽), творожная запеканка (90 ₽), сырники (95 ₽), блины (80 ₽), тосты (50–210 ₽). Попробуйте также ягодный чизкейк (260 ₽) или тирамису (230 ₽). Латте «Борджиа» обойдется в 200 ₽, лавандовый раф — в 190 ₽, капучино — в 150 ₽.
До конца января по промокоду «Mathilde Инде» на завтраки действует скидка 10 процентов.
понедельник — пятница 8:00−0:00, суббота — воскресенье 9:00−0:00
«Агафредо»
До Нового года в «Агафредо» по промокоду «Инде» действует 10-процентная скидка на все кофейные напитки и кофе (в том числе навынос). Их можно заказать к завтраку — в меню их аж 17 видов. К примеру, блинчики с шампиньонами и сметаной, глазунья и тост с сыром (295 ₽), тост с копченой куриной грудкой, глазунья и венская вафля с фруктовым джемом (340 ₽) или яйцо всмятку, тост с ветчиной и огурцом, блинчики с творогом и джемом (350 ₽).
Адреса и график работы:
ул. Чернышевского, 17
понедельник — четверг 8:30−23:00, пятница — суббота 8:30−0:00, воскресенье 9:00−23:00
ул. Галактионова, 6
понедельник — четверг 9:00−0:00, пятница — суббота 9:00−1:00, воскресенье 10:00−0:00
ул. Чистопольская, 28
понедельник — четверг 8:00−23:00, пятница 8:00−1:00, суббота 9:00−1:00, воскресенье 10:00−23:00
Топ-10 мест в Казани, где можно плотно позавтракать за 200 рублей
Найти место для плотного завтрака в Казани в пределах 200 рублей оказалось делом непростым. В нашей подборке — варианты завтраков не только с фастфудом, но и с кашами, вафлями, вареными яйцами, творогом и помидорами в непривычных для домашних условий сочетаниях. Корреспондент «БИЗНЕС Online» совместно с проектом «ЕдаКазанда» выяснял, где кормят «жаворонков», причисляющих себя к полку гурманов.
Казань подтверждает статус третьей столицы страны — хотя бы по расходам, поскольку найти плотный завтрак в пределах 200 рублей оказалось делом непростым Фото: freephotos.cc/ru
на радость гурману: где вкусить израильско-арабской шакшуки, заказать «дружбу» с тыквой или творог с соленой карамелью
Казань подтверждает статус третьей столицы страны — хотя бы по расходам, поскольку найти плотный завтрак в пределах 200 рублей оказалось делом непростым. Наши находки, а также места «для жаворонков» — в специальной подборке, где заведения перечислены по алфавиту.
Огромный выбор завтраков — в Apollo cafe на улице Щапова, 43. Завтраки здесь стартуют с 7 утра, а в воскресенье — с 8:00. Чтобы уложиться в 200 рублей, можно заказать кашу овсяную, кашу «Дружба» с тыквой или тост с арахисовой пастой и джемом — это варианты по 120 рублей. К ним можно добавить капучино за 80 рублей. Если кашей объелись в детстве, можно заменить ее блином с говяжьим фаршем и грибами (90 рублей). Отметим, что напитки к завтракам предложены в рамках спецпредложений.
Известное завтраками кафе «Агафредо» предлагает 13 комплексных вариантов, но все они дороже 200 рублей. У сети три точки: на Галактионова, Чистопольской и Чернышевского, которые работают с 8 или 9 утра, а в воскресенье — с 9:00 и 10:00. Уложиться в 200 рублей можно, заказав здесь блинчики с джемом (100 рублей) и эспрессо (90). Получится скромненько (в смысле — не так уж плотно), но со вкусом.
В кофейном доме «Гурме» на улице Муштари 8 вариантов завтраков готовы к заказу с 8 утра, но все они стоят 270 рублей, поэтому нам не подходят. По меню можно заказать творог с соленой карамелью и орехами (95 рублей), кашу на выбор (115), шакшуку (израильская яичница с помидорами — 105 рублей) или яичницу из двух яиц (85). К ним — капучино (80) или американо (70).
В сети кафе Fresh Food (три точки) завтраки доступны с 8 утра, и в выходные — с 9 утра. Цены здесь невысокие. За 200 рублей можно съесть льняную кашу с орехами и медом (120 рублей) и капучино (80). Можно заказать омлет со шпинатом (130) и свежевыжатый грейпфрутовый сок (70). Ну или яичницу с куриной грудкой и помидорами (100) и виноградный смузи (100). Вареное яйцо, кстати, стоит 20 рублей. Плюс заведения оценят приверженцы диет: напротив каждого блюда указана его калорийность.
В Cream Coffee на улице Галиаскара Камала, пожалуй, самый широкий выбор комплексных завтраков. Предлагается целых 15 вариантов от 150 до 320 рублей. Позавтракать можно с 7 утра до полудня, в воскресенье — с 10:00. В самый недорогой «комплекс» за 125 рублей входят бельгийские вафли, которые подают с нутеллой, бананом и миндальными лепестками. Чтобы уложиться в наш бюджет, можно заказать еще вареное яйцо (20 рублей) и чай за 35. Кофе здесь один из самых дешевых в столице РТ: американо/эспрессо/капучино/какао стоят 89 рублей.
ТАТАРСКИЙ И АМЕРИКАНСКИЙ ФАСТФУД, мюсли с глазуньей и творог с гранолой
Вариант, доступный в любом районе Казани, — сеть «Макдоналдс». Здесь до 10 утра предлагается 12 вариантов завтраков, из них 7 — дешевле 200 рублей. Отметим, что цена указана за варианты с минимальными объемами продуктов, и кому-то может не хватить. «МакМаффин» с яйцом и беконом «МакКомбо» стоит от 195 рублей, омлет «МакКомбо» — от 189 рублей, «МакМаффин» с яйцом и ветчиной «МакКомбо» — от 149 рублей, «МакМаффин» с яйцом и сыром «МакКомбо» — от 175 рублей.
В кафе Manufact на улице Университетской позавтракать можно с 8 утра, в выходные — с 9:00. Здесь тоже есть комбо-завтраки (до 14:00). За 200 рублей, правда, всего один вариант — творог с йогуртом и гранолой + фильтр-кофе, чай или фреш.
В Medina Food на улице Татарстан, 7 утренний прием пищи доступен с 8 утра, в воскресенье — с 10:00. На выбор есть три комплексных завтрака. В первый — за 130 рублей — входят блинчики со сгущенкой, каша/мюсли/овощной салат и американо/эспрессо, во второй — за 180 — глазунья с сосиской, каша/мюсли/овощной салат, тост, американо/эспрессо. Третий вариант дороже располагаемой нами суммы, поэтому его мы не рассматриваем.
Кафе «Свитер» в ГУМе работает с 9 утра. Умудриться наесться на 200 рублей здесь, наверное, сложнее всего. Можно скомбинировать глазунью из двух яиц с микс-салатом (70 рублей) и американо (130), или блинчики без начинки (2 штуки — 80) и какао (110).
Закрывают нашу подборку предложения татарской кухни в сети «Тюбетей» — на Кремлевской, 21 или на Баумана. В будни заведения открываются в 9 утра, в выходные — в 10, а завтраки длятся до полудня. Есть специальное меню, в которое входят кыстыбургер с омлетом и сыром (84 рубля), с омлетом и овощами (93), с омлетом и куриной ветчиной (100) и овсяная каша (60). Есть и комбо-завтраки. За 139 рублей предлагается кыстыбургер с омлетом + кофе на выбор, а за 170 — каша с сочником + кофе на выбор.
Ну а если завтракать вам пока не удается из-за поста Рамадан, предлагаем ознакомиться с подборкой «ЕдаКазанда» по халяльным кафе и ресторанам столицы РТ.
Лучшие кафе для завтрака в казани
____________________________
В Ресторане 1st Gallery живая, вибрирующая атмосфера, полный цвета и света интерьер.
— Бизнес обеды с 12:00
— Стильная подача бара
— Свежие морепродукты
— Кухня четырёх стран мира
— Кондитерская (готовим торт по вашим эскизам)
— Уникальная доставка в разрисованных пакетах
— Картинная Галерея
— Аукцион антиквариата по вечерам четверга
— Живая музыка: ПН-СБ
— Детский Мастер-класс по воскресеньям
Каждый день с раннего утра ресторан радует посетителей интересным интерьером, вкусным, а главное, правильным кофе и сытными завтраками. В меню много блюд с яйцами, также есть тосты, буррата и каши. Кроме этого, для тех, кто торопится, есть возможность забрать завтрак с собой.
В меню можно найти различные виды закусок, салатов, супов, горячих блюд и десертов. На завтрак здесь готовят разнообразные блюда, например, каши, омлеты, блинчики, сырники и вареники.
АКЦИИ:
Кофе + выпечка за 170 рублей
Комбо: напиток + закуска/десерт) за 310 р
Промокод: назови промокод prokazan на Большой Красной и получи кофе или лимонад (на выбор) в подарок при заказе от 250 рублей*
*подробности уточняйте у администратора
Здесь Вы можете приятно посидеть за чашкой ароматного чая или кофе, назначить романтическое свидание, провести деловую встречу с партнерами, или просто отдохнуть в кругу друзей. В любое время Вы можете проявить свои музыкальные способности и порадовать себя и окружающих игрой на пианино. Бесплатная wi-fi зона, библиотека, свежая пресса, настольные игры, фотоэкспозиция казанских фотографов нескольких поколений и приятное музыкальное сопровождение — все для Вас!
В Казани все есть. 15 хороших заведений города с чеком до 1000 рублей
В сентябре мы рассказали о 10 местах с чеком до 500 рублей. Теперь настал черед заведений, в которых можно взять два блюда и напиток, уложившись в 1000 рублей. Приглашайте на ужин родителей и друзей, устраивайте свидания, расширяйте гастрономические горизонты, и все это без урона для месячного бюджета.
Manufact ЗАКРЫЛИСЬ
В этом году минималистичный интерьер Manufact попал на страницы Elle Decor. Здесь не только чуть ли не лучшие в городе завтраки — каши с ягодами, фруктами и сухофруктами на обычном и растительном молоке, яйцо пашот, сырники и круассаны (ими кормят до 16:00), но и классные сытные боулы — с рыбой, морепродуктами и индейкой стоят 290 ₽, только с овощами — 210 ₽. Добавьте к ним запеченный салат ромейн с миндалем из нового меню (210 ₽), брауни и флэт уайт (150 ₽) или чай «пряный цитрус» (190 ₽), и получится отличный обед или ужин.
ул. Университетская, 5/37
понедельник — пятница 8:00−21:00, суббота — воскресенье 9:00−21:00
«Тимьян» и «Море & Мясо»
В ресторанном комплексе на улице Пушкина работают сразу два заведения — кафе «Тимьян» и стейк-хаус-бар «Море & Мясо». Меню в них одинаковое — выбирайте интерьер и атмосферу по душе. Чтобы разжечь аппетит, рекомендуем брускетту с лососем (270 ₽; лосось солят сами). Продолжить можно тальятелле со шпинатом, томатами и песто (390 ₽), «Наполеоном» с лаймовым кремом (220 ₽) и американо за 120 ₽. Сценарий с алкоголем: куриный бульон с лапшой и фрикадельками (240 ₽), телячьи щечки (490 ₽) и бокал испанского шираза (250 ₽ за 187 мл). Вегетарианцам поход в «Тимьян» обойдется еще дешевле: берите свежие овощи со страчателлой (350 ₽), пиццу «Маргарита буффало» (330 ₽) и чай с лесными травами (220 ₽ за чайник).
воскресенье — четверг 11:00−23:00, пятница — суббота 11:00−2:00
Breadly
Мы ценим кафе-пекарню на Кремлевской за сытные завтраки, которые здесь подают до 21:00 (шакшука за 310 ₽, каша с ягодами за 210 ₽, итальянский завтрак со свежеиспеченным багетом, лососем, яйцами и фруктами за 400 ₽). Из остального меню тоже можно сложить отличный обед или ужин. Берите пряный крем-суп карри (270 ₽), куриную грудку на гриле с ягодно-мятным соусом (390 ₽) и чай с чабрецом (260 ₽ за 350 мл) или болоньезе с говяжьим фаршем (390 ₽), сэндвич капрезе на местном хлебе с томатами, моцареллой и песто (250 ₽), крем-брюле (220 ₽) и американо (130 ₽).
Заказываем сет из брускетт (300 ₽), брискет с коктейльным соусом (470 ₽) и бокал чилийского каберне совиньона (200 ₽). Есть и второй сценарий — выбираем грушу с сыром (167 ₽), салат с тунцом и мангово-имбирным соусом (380 ₽), медовый торт с соленой карамелью (240 ₽) и бокал пино гриджио (200 ₽). Одна и та же сумма, но совершенно разное настроение.
Camorra Pizza e Birra
Мы любим Camorra за локацию (почти что питерская подворотня), рисунки-татуировки на стенах и пиццу на тонком тесте. Даже если брать максимально дорогие позиции, чек не выйдет за пределы 1000 ₽. Самая дорогая пицца — с сырокопченой говядиной и мягким сыром страккино — обойдется в 470 ₽. Добавьте к ней оливки и вяленые томаты (по 150 ₽ за порцию), и еще на пиво останется. Можно распределить эту тысячу по-другому — взять две средние пиццы (например, с тыквой и козьим сыром за 280 ₽ и с ростбифом и рукколой за 300 ₽) и пару бутылок крафта.
воскресенье — четверг 12:00−0:00, пятница — суббота 12:00−2:00
«Ранняя пташка»
Можно сколько угодно переименовывать кофейню Алены и Мити Лефлер, но завсегдатаи все равно будут называть ее «Жаворонком». Да, это место в первую очередь «про кофе», и еда здесь — сопровождение к нему. Но мы все равно порекомендуем бейгл с авокадо (220 ₽), боул-салат с грейпфрутом (260 ₽), раф (200 ₽) и творожное кольцо (60 ₽) или тыквенный крем-суп (160 ₽), бейгл с лососем (300 ₽), флэт уайт (150 ₽) и брауни (120 ₽). Учитывая, что сытные завтраки здесь подают ежедневно до 16:00, поход в «Раннюю пташку» можно сделать даже более демократичным.
ул. Астрономическая, 17
понедельник — пятница 7:30−22:00, суббота — воскресенье 9:00−22:00
New Kitchen
В следующем месяце гастробар, в котором шефствует Марат Вахитов, отметит свой первый день рождения. Редакции он запомнился крабовым кейком, солеными груздями с картофелем, палтусом с ложным ризотто и десертом из бородинского хлеба с соленой водой и квасом. Но в меню гораздо больше позиций, из которых можно сочинить обед или ужин из двух блюд и напитка и при этом уложиться в 1000 ₽. Рекомендуем тартар из говядины с эспумой из пармезана (270 ₽), кролика в горчичном соусом с пюре из нута (390 ₽) и красное сухое из Сицилии (190 ₽) или салат из куриной печени со свеклой (290 ₽), тортильони с грибами и ароматом трюфеля (320 ₽) и яблочный пирог (280 ₽).
ул. Петербургская, 44
воскресенье — четверг 11:00−23:00, пятница — суббота 11:00−0:00
«Хинкальная»
«Хинкальные» подкупают щедростью порций, радушным приемом и аутентичными блюдами. Это не самое дешевое место с кавказской кухней (бокал грузинского вина здесь стоит от 400 ₽), но можно скомбинировать блюда так, что ужин обойдется в сумму из заголовка. Например, взять имеретинский сыр (290 ₽) с бокалом итальянского пино гриджио (300 ₽), а на горячее — чахохбили из курицы (410 ₽). Или тройку хинкали (50 ₽ за штуку), чашушули из телятины (480 ₽), чурчхелу (190 ₽) и клюквенный морс (150 ₽). Есть и другие позиции: хачапури по-аджарски (380 ₽), осетинский пирог с картофелем и сыром (350 ₽), харчо (380 ₽), грибные шапочки, фаршированные сыром (350 ₽), лимонад Gamarjoba (200 ₽), домашний лимонад (220 ₽), чай «Эрл Грей» (250 ₽), чилийское мерло (300 ₽).
ул. Университетская, 14; ул. Чернышевского, 43; ул. Достоевского, 53а; ул. Чистопольская, 13б
La Nina
Колониальный бар на Профсоюзной создан для рек портвейна и джина, тако, тапасов, фахитос, бао и жарких латиноамериканских танцев по выходным. Если надумаете зайти, выбирайте паштет из скумбрии (230 ₽), глазированный стейк по-гавайски (550 ₽) и рюмку красного портвейна (190 ₽) или треску с бататом под соусом пири-пири (410 ₽), десерт из сливочного мусса с начинкой из черной смородины в шоколадной корзинке бола асуль (250 ₽) и чилийский совиньон блан (260 ₽). Другие переменные, из которых можно собрать отличный обед или ужин, — хумус с печеным перцем и начос (180 ₽), фреш-салат с ананасом (250 ₽), тыквенный суп с индейкой (260 ₽), поке с креветками (450 ₽), индейка с соусом пири-пири (410 ₽), бао с разнообразными начинками (230−300 ₽).
воскресенье — четверг 12:00−0:00, пятница — суббота 12:00−2:00
В ярко-желтых стенах кафе Cho уже больше года кормят разновидностями супа фо (этим летом был даже вариант с мясом краба), нэмами, спринг-роллами, лапшой и рисом. К блюдам вьетнамской кухни можно взять пиво или коктейли, среди которых самый популярный — апероль-спритц. Сюда надо приходить за фо-бо (259 ₽ за 0,7 л), салатом с лотосом и манго ном-сен (259 ₽) и маракуйя-шейком (350 ₽). Кроме них стоит попробовать том-ям (359 ₽), нэм-куон с тигровой креветкой, курицей и манго (109 ₽), вок-лапшу или рис с морепродуктами (349 ₽) и вьетнамский кофе (99 ₽).
ул. Жуковского, 15а; ул. Меридианная, 4; пр. Победы, 141
Anatolian Grill
Отличное кафе с демократичными ценами и хорошим мясом на набережной Сибгата Хакима. Интерьер остался от прежних владельцев — кальянной «Свои люди», но вместо бара (в Anatolian Grill нет алкоголя) — вместительная витрина с мясом, купатами и колбасами, которые можно попросить приготовить. Для начала возьмите по 100 г турецких и ближневосточных закусок — например бабагануш и хумус (100 ₽ за каждый), затем — салат гавурдаги с томатами, огурцами, перцем, грецким орехом и заправкой из гранатового соуса (120 ₽), на горячее — анатолиан кюфте (360 ₽) или каре ягненка на гриле (490 ₽). Запивать все это мясное великолепие надо обязательно чаем — рекомендуем мятный с шиповником (249 ₽ за 0,8 л). Еще здесь хорошо готовят говяжью вырезку на гриле (450 ₽), фахитас из курицы (360 ₽) и фирменные говяжьи колбаски (390 ₽).
Rockstar Bar
Бар у Ленинского садика любят за отличный звук на живых выступлениях и за стабильно хорошую и сытную кухню с адекватным ценником. Понимаем, что в первую очередь сюда идут за пивом, но посоветуем обратить внимание на салат с картофелем и беконом (250 ₽), буррито с говяжьим фаршем (280 ₽), а в компаньоны к этим блюдам взять питерский или московский IPA (250 ₽). Альтернатива — фиш-н-чипс (270 ₽), шкворчащий огненный фахитас на сковородке (420 ₽) и клинский лагер (250 ₽).
воскресенье — вторник 18:00−0:00, среда — суббота 18:00−2:00
«Галерея»
В арт-кафе с псевдоитальянским интерьером можно и пригласить родителей на ужин, и провести свидание с важным для вас человеком. Несмотря на помпезность фресок и статуи у входа, цены здесь демократичные, а подача блюд не уступает ресторанам из нашей подборки «Лакшери за триста» (раз, два). На закуску возьмите паштет из утиной печени с ягодным кремом (250 ₽), на горячее — телячьи щечки с картофельным пюре (500 ₽) и чилийский карменер (200 ₽ за бокал). Еще одно комбо: запеченный сибас с муссом из брокколи (550 ₽), десерт манго-маракуйя (250 ₽) и немецкий рислинг (200 ₽ за бокал).
ул. Петербургская, 37
воскресенье — четверг 12:00−23:00, пятница — суббота 12:00−0:00
«Сказка»
В следующем году самое известное, вероятно, кафе на Баумана отметит свой полувековой юбилей. Мы ценим это место за приверженность традициям (и считаем, что здесь готовят одни из лучших эчпочмаков в городе) и устремленность в будущее: шеф-повар Андрей Саховский целенаправленно занимается популяризаторством и переосмыслением татарской кухни. Помимо треугольников здесь надо брать козий чизкейк со свекольным пхали (340 ₽), судака со сливочно-икорным соусом и пюре из зеленого горошка (430 ₽) и (обязательно!) мороженое собственного производства «Назад в прошлое» (170 ₽), которое подают с шоколадной крошкой. Другой вариант обеда или ужина у аквариума с рыбками — салат с казылыком и соусом на основе дорблю (320 ₽), утиная грудка с булгуром, карамелизированными яблоками и клюквенным соусом (470 ₽) и чайник черного чая (200 ₽).