Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка»: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Β«ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Β» с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ рСкомСндациями

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСмью вкусным дСсСртом ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ, Ρ‚ΠΎ совСтуСм Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка». Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Β«ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Β» Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ хранится Π² сСкрСтС, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ сладости ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ± ΠΈ ошибок всС ΠΆΠ΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ максимально ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ вСрсии Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΡƒΠΆΠ΅ ΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка». Рассмотрим самый популярный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ любимой ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ сладости.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка»

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка» Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ всСми Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ совСтскиС дСсСрты – простыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π½ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΠΈ сытный дСсСрт. Π’ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ Β«ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Β» Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ совсСм Π½Π΅ ΠΏΠΎ Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ часто расстраиваСт Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ сладостСй. И Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ хозяйки Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ провСсти экспСримСнт ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ дСсСрт ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Каково ΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΈΡ… ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° послС Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠΌ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ практичСски ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ воспроизвСсти вкус Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, ΠΏΠΎ стоимости Π² Ρ‚Ρ€ΠΈ-Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Ρ€Π°Π·Π° мСньшС Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊΠ°Β» ΠΈΠ· Β«ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π°Β».

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ дСсСрт Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΈ Π²Ρ‹. Как оказалось, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Π΅Π· Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ сил ΠΈ срСдств. ВсС ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ сСмьи.

Для Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΎΠ³ΠΎ тСста понадобится Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠ°, яйца ΠΈ сливочноС масло (Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½). ΠšΡ€Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ самый простой – классичСский масляный Π½Π° основС сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ сливочного масла. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π½Π°ΠΏΡƒΠ³Π°Π΅Ρ‚ своСй ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, с Π½ΠΈΠΌ справятся Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Ρ‹. А Π²ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ удивляСт, вСдь Π΄Π°ΠΆΠ΅ самыС ΠΈΡΠΊΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка» ΠΈΠ· Β«ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π°Β» с Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ Π²Π΅Ρ€ΡΠΈΡŽ ΠΎΡ‚ домашнСй.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, для приготовлСния Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π° 1,5 ΠΊΠ³ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 7-8 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ Π²Π°ΠΌ понадобится Π½Π°Π±ΠΎΡ€ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Для рассыпчатого тСста:

Для классичСского масляного ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°:

ПошаговоС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΠ΅Ρ† Пашка»

Рассмотрим ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

Π’ этот ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°. Π’ довольно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ мискС Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ миксСром размягчСнноС сливочноС масло ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. ΠšΡ€Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ густым ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ прослойку для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка» ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° врСмя дальнСйшСго приготовлСния дСсСрта Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

ПослС этого достаСм ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° тСсто ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ:

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, которая Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Π° Π½Π° 180-200 градусов, Π² срСднСм Π½Π° 5-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ВсС это зависит ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ вашСго Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Π° ΠΈ Π΅Π³ΠΎ мощности. Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ тСста, ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ золотистым.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ приобрСсти ΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ бСлСсо-золотистый Ρ†Π²Π΅Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ блСстящиС участки Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ тСсто Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ часа, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ остыло. ΠšΡ€Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π° Π½Π΅ΠΌ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ.

ΠžΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ тСста, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρƒ вас ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ послС формирования ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ, Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ.

Как ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ всС ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ сборкС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°:

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π» Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ нСсколько часов, Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ‡ΡŒ, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ, ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ всю Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ доски ΠΈ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. Если Π΅Ρ‰Π΅ остался масляный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΈ Π±ΠΎΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. ΠšΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ, которая Ρƒ вас ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠ², ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ дСсСрт со всСх сторон, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ с Π±ΠΎΠΊΠΎΠ².

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ

Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт Π²Ρ‹ΠΈΠ³Ρ€Ρ‹ΡˆΠ½ΠΎ смотрится ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ минималистичСском Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π΅, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ свСрху Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сСтку ΠΈΠ· растоплСнного шоколада, Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· остатков ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ струТку.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠΌΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ свою Π²Π΅Ρ€ΡΠΈΡŽ классичСского дСсСрта. НапримСр, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ прослойку ΠΈΠ· свСТих ягод ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ, Π² сам ΠΊΡ€Π΅ΠΌ вмСсто классичСской сгущСнки Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ. ВмСсто масляного ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° дСсСрт получится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ сочным. Но Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² расчСт, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Ρƒ вас Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ максимально густым, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π½Π΅ растСкался с ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ. Π”ΠΎ сборки всСго дСсСрта Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… часов ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСй Π½ΠΎΡ‡ΠΈ.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка», ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ Β«ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π°Β» Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². Он Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ, ΠΈ вкус Π΅Π³ΠΎ всСх приятно ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚. Π£ΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ хозяйки ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· этого минимального ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ всСми Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ, популярный ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊΠ° ΠŸΠ°ΡˆΠΊΡƒΒ» Ρƒ сСбя Π΄ΠΎΠΌΠ°, Π·ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… ΠΊ столу ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π΄ΡƒΡˆΠ΅Π²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π·Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, Ρ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ дСсСртом.

ВсСм ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚! МСня Π·ΠΎΠ²ΡƒΡ‚ Π•Π»Π΅Π½Π° ΠΈ я Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ люблю своС Π΄Π΅Π»ΠΎ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ с Π²Π°ΠΌΠΈ Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ своими Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ!)

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка»

ОписаниС блюда.

ЗдравствуйтС, Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΈ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ. Π•ΡΡ‚ΡŒ Π² нашСм Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅ ΡΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Β«ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Β» (находится ΠΈ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹), мСню Ρ‚Π°ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ вкусноС, особСнно полюбились ΠΌΠ½Π΅ ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹. Одним ΠΈΠ· часто ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… мною ΠΈ ΠΌΠΎΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅Π³Π°ΠΌΠΈ стал Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка», ΠΎΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΠΈ сытный, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π΅Π³ΠΎ Ρ†Π΅Π½Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ всСго Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚, достаточно высока. Π―, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ экономный ΠΈ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ, Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ сама. И ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ ΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΌΠΎΠ΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ΅Π±Π΅ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ домашнСго дСсСрта ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π² Ρ‚Ρ€ΠΈ-Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Ρ€Π°Π·Π° дСшСвлС ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Π’Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Π΅ приятно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ готовится ΠΎΠ½ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, быстро ΠΈ ΠΈΠ· доступных всСм ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ всСгда Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

ВСкстура ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ Ρƒ этого дСсСрта β€” рыхлая, Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ ΠΈ слоСноС ΠΈ пСсочноС тСсто, Π½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Π°Ρ ΠΈ Β«ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΒ», Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ, приятный ΠΈ Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ сладкий. Но ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка» Π±Ρ‹Π» ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅, оказалось Π½Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. Π₯отя состав Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° прописан Π½Π° этикСткС (Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ вСсь), Π½Π° поиск ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ ΡƒΡˆΠ»ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. И Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†-Ρ‚ΠΎ я Π΅Π³ΠΎ нашла!

По вкусу я ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»Π° состав ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° β€” это масло ΠΈ сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. А с ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΏΠΎΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ: пСсочныС, слоСныС, прСсныС. Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ± ΠΈ ошибок ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅Π³ΠΎ тСста, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠ»Π° Π΅Π³ΠΎ масляно-сгущСнным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ всС ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ. Основной сСкрСт Π±Ρ‹Π» Π² процСссС приготовлСния ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ описан Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅. ВсС ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π» ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Β«ΠŸΠ°ΡˆΠΊΡƒΒ» ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π²Π΅ ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° патриотовский ΠΈ просили этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сСбС Π² ΠΊΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΡƒ. И Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π΅ боятся Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот Π½Π΅Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный дСсСрт.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ я подСлюсь ΠΈΠΌ ΠΈ с Π’Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΠΈ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда Π½Π° 100 Π³Ρ€.

ВрСмя приготовлСния: 60-70 ΠΌΠΈΠ½.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ блюда.

ВСсто.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ блюда.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Для тСста ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ сливочноС масло, ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ рассыпчатыми.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

ΠœΡƒΠΊΡƒ (600 Π³) просСиваСм Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ (ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ случаС). ДобавляСм Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ размягчСнноС сливочноС масло ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ (300 Π³). ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ мискС смСшиваСм Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, яйцо ΠΈ соль.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ смСсь Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ массы ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ миксСра ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΡƒΡŽ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΡƒΡŽ тСста Π² ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ. Быстро, Π½ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ тСсто, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΡƒΡŽ тСкстуру.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· тСста колбаску ΠΈ раздСляСм Π½Π° Π΄Π²Π΅Π½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ частСй. Π£Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ всС части Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 20-30 ΠΌΠΈΠ½, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΏΠΎ всСй массС ΠΈ тСсто стало Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΈ эластичным.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ, ставим Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ 180-200 Π‘ ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°.

Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ посуду Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ размягчСнноС сливочноС масло.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ массу Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ густого ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния (ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ дСрТится Π½Π° Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π΅ стСкая).

Π£Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ миску Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

ДостаСм тСсто ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ раскатываСм ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ (Ρƒ мСня Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ 26 см) Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1-2 ΠΌΠΌ, ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ края, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.

ВСсто Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π²ΠΎ врСмя выпСкания Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°Ρ… ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ пустыС полости.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180-200 Π‘ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 5-10 ΠΌΠΈΠ½ (Π² зависимости ΠΎΡ‚ мощности ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Π°).

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

ΠšΠΎΡ€ΠΆΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ приобрСсти Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ подрумянСнный) ΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ блСск Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΡΡ‡Π΅Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ нанСсСнный Π½Π° Π½ΠΈΡ… ΠΊΡ€Π΅ΠΌ растСчСтся ΠΏΠΎ повСрхности ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ получится сухим. НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ тСста, ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

НачинаСм ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚. Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ слоСм Ρ€Π°Π·ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΡƒ 1-2 ст.Π» ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

На ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ далСС….

ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… послСднСго ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ° ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΡƒΡŽ Π΄ΠΎΡ‰Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ слСгка Π½Π°Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Если Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π°, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ 2-3 Π» Π±Π°Π½ΠΊΡƒ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Ρ‚Π°ΠΊ дСсСрт Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ пропитаСтся, станСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ сочным.

Наутро ΠΈΠ»ΠΈ сразу послС выравнивания, Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΈ Π±ΠΎΠΊΠ° нашСго блюда ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ свСрху ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка» ΠΊΠ°ΠΊ Π² Β«ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅Β» Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

НарСзаСм дСсСрт Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, Π·ΠΎΠ²Π΅ΠΌ гостСй ΠΈ наслаТдаСмся приятной бСсСдой ΠΈ Ρ‡Π°Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ΠΌ.

НиТС прСдставлСно Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ приготовлСния этого Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ блюда.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

«ПАВРИОВ» ЧСлябинск | доставка Π΅Π΄Ρ‹ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² запись Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½Π°

Π£Π·Π½Π°Π»ΠΈ нашСго Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊΠ°Β»? ΠžΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠ΅ΠΌ малСнький сСкрСт: расскаТСм, ΠΊΠ°ΠΊ появился Ρƒ нас этот Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ 15 Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ Β«ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π°Β» принСсла Π΄ΠΈΡ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ ΠΠ°Ρ‚Π°Π»ΡŒΡ Павлюк – Π² растрСпанном ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ Π±Π»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΡ‚Π΅ своСй ΠΌΠ°ΠΌΡ‹. Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΌΠ°ΠΌΠ° часто ΠΏΠ΅ΠΊΠ»Π° для сына Павла. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠΆ ΠΎΠ½ Π΅Π³ΠΎ любил! Как Π²Ρ‹ догадались, ΠΎΡ‚ΡΡŽΠ΄Π° ΠΈ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅)

ΠžΡ…, сколько Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² «Пашки» ΠΌΡ‹ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΡƒΠΌΠ°Ρ… Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°! Бколько Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ Π²ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ люди, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ состав! И это, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ приятно! Но Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ слоТСн, ΠΊΠ°ΠΊ каТСтся: ΠΈ состав, ΠΈ способ приготовлСния этого лакомства основаны Π½Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«Π‘Ρ‚Ρ‘ΠΏΠΊΠ°-растрСпка». Мама ΠΠ°Ρ‚Π°Π»ΡŒΠΈ НиколаСвны ΡƒΠΌΠ΅Π»ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ своих ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ всё: всСми Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π΄Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΌ Ρ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ! ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ Π΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ настоящСго блаТСнства Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ сладкий. Π° Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ – ΠΌΠΌΠΌΠΌ. Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ! Вкус Π²Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ простой, Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Ρ‚ΠΎ прямиком ΠΈΠ· дСтства. Π£Π²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ ассоциации Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ дСгустатора Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊΠ° Пашки». И совсСм Π½Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, сколько ΠΈΠΌ Π»Π΅Ρ‚.

А срСди вас, Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ подписчики, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π» нашСго Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊΠ°Β»?) Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹Π³Ρ€Ρ‹Ρˆ??

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ пашка ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

ОписаниС блюда.

ВСкстура ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ Ρƒ этого дСсСрта β€” рыхлая, Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ ΠΈ слоСноС ΠΈ пСсочноС тСсто, Π½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Π°Ρ ΠΈ Β«ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΒ», Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ, приятный ΠΈ Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ сладкий. Но ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка» Π±Ρ‹Π» ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅, оказалось Π½Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. Π₯отя состав Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° прописан Π½Π° этикСткС (Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ вСсь), Π½Π° поиск ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ ΡƒΡˆΠ»ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. И Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†-Ρ‚ΠΎ я Π΅Π³ΠΎ нашла!

По вкусу я ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»Π° состав ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° β€” это масло ΠΈ сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. А с ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΏΠΎΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ: пСсочныС, слоСныС, прСсныС. Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ± ΠΈ ошибок ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅Π³ΠΎ тСста, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠ»Π° Π΅Π³ΠΎ масляно-сгущСнным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ всС ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ. Основной сСкрСт Π±Ρ‹Π» Π² процСссС приготовлСния ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ описан Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅. ВсС ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π» ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Β«ΠŸΠ°ΡˆΠΊΡƒΒ» ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π²Π΅ ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° патриотовский ΠΈ просили этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сСбС Π² ΠΊΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΡƒ. И Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π΅ боятся Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот Π½Π΅Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный дСсСрт.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда Π½Π° 100 Π³Ρ€.

ВрСмя приготовлСния: 60-70 ΠΌΠΈΠ½.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ блюда.

ВСсто.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ блюда.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Для тСста ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ сливочноС масло, ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ рассыпчатыми.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

ΠœΡƒΠΊΡƒ (600 Π³) просСиваСм Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ (ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ случаС). ДобавляСм Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ размягчСнноС сливочноС масло ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ (300 Π³). ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ мискС смСшиваСм Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, яйцо ΠΈ соль.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ смСсь Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ массы ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ миксСра ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΡƒΡŽ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΡƒΡŽ тСста Π² ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ. Быстро, Π½ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ тСсто, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΡƒΡŽ тСкстуру.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· тСста колбаску ΠΈ раздСляСм Π½Π° Π΄Π²Π΅Π½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ частСй. Π£Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ всС части Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 20-30 ΠΌΠΈΠ½, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΏΠΎ всСй массС ΠΈ тСсто стало Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΈ эластичным.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ, ставим Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ 180-200 Π‘ ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°.

Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ посуду Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ размягчСнноС сливочноС масло.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ массу Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ густого ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния (ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ дСрТится Π½Π° Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π΅ стСкая).

Π£Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ миску Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

ДостаСм тСсто ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ раскатываСм ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ (Ρƒ мСня Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ 26 см) Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1-2 ΠΌΠΌ, ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ края, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.

ВСсто Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π²ΠΎ врСмя выпСкания Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°Ρ… ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ пустыС полости.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180-200 Π‘ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 5-10 ΠΌΠΈΠ½ (Π² зависимости ΠΎΡ‚ мощности ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Π°).

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

ΠšΠΎΡ€ΠΆΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ приобрСсти Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ подрумянСнный) ΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ блСск Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΡΡ‡Π΅Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ нанСсСнный Π½Π° Π½ΠΈΡ… ΠΊΡ€Π΅ΠΌ растСчСтся ΠΏΠΎ повСрхности ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ получится сухим. НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ тСста, ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

НачинаСм ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚. Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ слоСм Ρ€Π°Π·ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΡƒ 1-2 ст.Π» ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

На ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ далСС….

ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… послСднСго ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ° ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΡƒΡŽ Π΄ΠΎΡ‰Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ слСгка Π½Π°Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Если Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π°, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ 2-3 Π» Π±Π°Π½ΠΊΡƒ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Ρ‚Π°ΠΊ дСсСрт Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ пропитаСтся, станСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ сочным.

Наутро ΠΈΠ»ΠΈ сразу послС выравнивания, Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΈ Π±ΠΎΠΊΠ° нашСго блюда ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ свСрху ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка» ΠΊΠ°ΠΊ Π² Β«ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅Β» Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

НарСзаСм дСсСрт Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, Π·ΠΎΠ²Π΅ΠΌ гостСй ΠΈ наслаТдаСмся приятной бСсСдой ΠΈ Ρ‡Π°Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ΠΌ.

НиТС прСдставлСно Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ приготовлСния этого Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ блюда.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСмью вкусным дСсСртом ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ, Ρ‚ΠΎ совСтуСм Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка». Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Β«ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Β» Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ хранится Π² сСкрСтС, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ сладости ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ± ΠΈ ошибок всС ΠΆΠ΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ максимально ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ вСрсии Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΡƒΠΆΠ΅ ΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка». Рассмотрим самый популярный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ любимой ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ сладости.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка»

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка» Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ всСми Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ совСтскиС дСсСрты – простыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π½ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΠΈ сытный дСсСрт. Π’ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ Β«ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Β» Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ совсСм Π½Π΅ ΠΏΠΎ Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ часто расстраиваСт Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ сладостСй. И Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ хозяйки Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ провСсти экспСримСнт ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ дСсСрт ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Каково ΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΈΡ… ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° послС Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠΌ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ практичСски ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ воспроизвСсти вкус Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, ΠΏΠΎ стоимости Π² Ρ‚Ρ€ΠΈ-Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Ρ€Π°Π·Π° мСньшС Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊΠ°Β» ΠΈΠ· Β«ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π°Β».

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ дСсСрт Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΈ Π²Ρ‹. Как оказалось, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Π΅Π· Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ сил ΠΈ срСдств. ВсС ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ сСмьи.

Для Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΎΠ³ΠΎ тСста понадобится Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠ°, яйца ΠΈ сливочноС масло (Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½). ΠšΡ€Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ самый простой – классичСский масляный Π½Π° основС сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ сливочного масла. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π½Π°ΠΏΡƒΠ³Π°Π΅Ρ‚ своСй ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, с Π½ΠΈΠΌ справятся Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Ρ‹. А Π²ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ удивляСт, вСдь Π΄Π°ΠΆΠ΅ самыС ΠΈΡΠΊΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка» ΠΈΠ· Β«ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π°Β» с Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ Π²Π΅Ρ€ΡΠΈΡŽ ΠΎΡ‚ домашнСй.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, для приготовлСния Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π° 1,5 ΠΊΠ³ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 7-8 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ Π²Π°ΠΌ понадобится Π½Π°Π±ΠΎΡ€ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Для рассыпчатого тСста:

Для классичСского масляного ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°:

ПошаговоС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΠ΅Ρ† Пашка»

Рассмотрим ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

Π’ этот ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°. Π’ довольно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ мискС Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ миксСром размягчСнноС сливочноС масло ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. ΠšΡ€Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ густым ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ прослойку для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка» ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° врСмя дальнСйшСго приготовлСния дСсСрта Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

ПослС этого достаСм ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° тСсто ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ:

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, которая Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Π° Π½Π° 180-200 градусов, Π² срСднСм Π½Π° 5-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ВсС это зависит ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ вашСго Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Π° ΠΈ Π΅Π³ΠΎ мощности. Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ тСста, ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ золотистым.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ приобрСсти ΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ бСлСсо-золотистый Ρ†Π²Π΅Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ блСстящиС участки Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ тСсто Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ часа, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ остыло. ΠšΡ€Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π° Π½Π΅ΠΌ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ.

ΠžΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ тСста, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρƒ вас ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ послС формирования ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ, Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ.

Как ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ всС ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ сборкС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°:

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π» Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ нСсколько часов, Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ‡ΡŒ, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ, ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ всю Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ доски ΠΈ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. Если Π΅Ρ‰Π΅ остался масляный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΈ Π±ΠΎΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. ΠšΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ, которая Ρƒ вас ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠ², ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ дСсСрт со всСх сторон, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ с Π±ΠΎΠΊΠΎΠ².

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт Π²Ρ‹ΠΈΠ³Ρ€Ρ‹ΡˆΠ½ΠΎ смотрится ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ минималистичСском Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π΅, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ свСрху Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сСтку ΠΈΠ· растоплСнного шоколада, Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· остатков ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ струТку.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠΌΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ свою Π²Π΅Ρ€ΡΠΈΡŽ классичСского дСсСрта. НапримСр, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ прослойку ΠΈΠ· свСТих ягод ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ, Π² сам ΠΊΡ€Π΅ΠΌ вмСсто классичСской сгущСнки Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ. ВмСсто масляного ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° дСсСрт получится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ сочным. Но Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² расчСт, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Ρƒ вас Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ максимально густым, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π½Π΅ растСкался с ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ. Π”ΠΎ сборки всСго дСсСрта Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… часов ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСй Π½ΠΎΡ‡ΠΈ.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка», ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ Β«ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π°Β» Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². Он Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ, ΠΈ вкус Π΅Π³ΠΎ всСх приятно ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚. Π£ΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ хозяйки ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· этого минимального ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ всСми Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ, популярный ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊΠ° ΠŸΠ°ΡˆΠΊΡƒΒ» Ρƒ сСбя Π΄ΠΎΠΌΠ°, Π·ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… ΠΊ столу ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π΄ΡƒΡˆΠ΅Π²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π·Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, Ρ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ дСсСртом.

ВсСм ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚! МСня Π·ΠΎΠ²ΡƒΡ‚ Π•Π»Π΅Π½Π° ΠΈ я Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ люблю своС Π΄Π΅Π»ΠΎ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ с Π²Π°ΠΌΠΈ Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ своими Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ!)

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка»

ОписаниС блюда.

ВСкстура ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ Ρƒ этого дСсСрта β€” рыхлая, Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ ΠΈ слоСноС ΠΈ пСсочноС тСсто, Π½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Π°Ρ ΠΈ Β«ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΒ», Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ, приятный ΠΈ Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ сладкий. Но ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка» Π±Ρ‹Π» ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅, оказалось Π½Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. Π₯отя состав Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° прописан Π½Π° этикСткС (Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ вСсь), Π½Π° поиск ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ ΡƒΡˆΠ»ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. И Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†-Ρ‚ΠΎ я Π΅Π³ΠΎ нашла!

По вкусу я ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»Π° состав ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° β€” это масло ΠΈ сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. А с ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΏΠΎΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ: пСсочныС, слоСныС, прСсныС. Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ± ΠΈ ошибок ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅Π³ΠΎ тСста, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠ»Π° Π΅Π³ΠΎ масляно-сгущСнным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ всС ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ. Основной сСкрСт Π±Ρ‹Π» Π² процСссС приготовлСния ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ описан Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅. ВсС ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π» ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Β«ΠŸΠ°ΡˆΠΊΡƒΒ» ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π²Π΅ ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° патриотовский ΠΈ просили этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сСбС Π² ΠΊΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΡƒ. И Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π΅ боятся Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот Π½Π΅Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный дСсСрт.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда Π½Π° 100 Π³Ρ€.

ВрСмя приготовлСния: 60-70 ΠΌΠΈΠ½.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ блюда.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ блюда.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Для тСста ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ сливочноС масло, ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ рассыпчатыми.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

ΠœΡƒΠΊΡƒ (600 Π³) просСиваСм Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ (ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ случаС). ДобавляСм Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ размягчСнноС сливочноС масло ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ (300 Π³). ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ мискС смСшиваСм Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, яйцо ΠΈ соль.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ смСсь Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ массы ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ миксСра ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΡƒΡŽ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΡƒΡŽ тСста Π² ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ. Быстро, Π½ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ тСсто, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΡƒΡŽ тСкстуру.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· тСста колбаску ΠΈ раздСляСм Π½Π° Π΄Π²Π΅Π½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ частСй. Π£Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ всС части Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 20-30 ΠΌΠΈΠ½, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΏΠΎ всСй массС ΠΈ тСсто стало Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΈ эластичным.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ, ставим Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ 180-200 Π‘ ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°.

Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ посуду Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ размягчСнноС сливочноС масло.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ массу Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ густого ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния (ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ дСрТится Π½Π° Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π΅ стСкая).

Π£Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ миску Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

ДостаСм тСсто ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ раскатываСм ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ (Ρƒ мСня Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ 26 см) Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1-2 ΠΌΠΌ, ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ края, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.

ВСсто Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π²ΠΎ врСмя выпСкания Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°Ρ… ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ пустыС полости.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180-200 Π‘ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 5-10 ΠΌΠΈΠ½ (Π² зависимости ΠΎΡ‚ мощности ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Π°).

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

ΠšΠΎΡ€ΠΆΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ приобрСсти Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ подрумянСнный) ΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ блСск Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΡΡ‡Π΅Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ нанСсСнный Π½Π° Π½ΠΈΡ… ΠΊΡ€Π΅ΠΌ растСчСтся ΠΏΠΎ повСрхности ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ получится сухим. НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ тСста, ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

НачинаСм ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚. Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ слоСм Ρ€Π°Π·ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΡƒ 1-2 ст.Π» ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

На ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ далСС….

ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… послСднСго ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ° ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΡƒΡŽ Π΄ΠΎΡ‰Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ слСгка Π½Π°Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Если Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π°, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ 2-3 Π» Π±Π°Π½ΠΊΡƒ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Ρ‚Π°ΠΊ дСсСрт Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ пропитаСтся, станСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ сочным.

Наутро ΠΈΠ»ΠΈ сразу послС выравнивания, Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΈ Π±ΠΎΠΊΠ° нашСго блюда ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ свСрху ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка» ΠΊΠ°ΠΊ Π² Β«ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅Β» Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

НарСзаСм дСсСрт Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, Π·ΠΎΠ²Π΅ΠΌ гостСй ΠΈ наслаТдаСмся приятной бСсСдой ΠΈ Ρ‡Π°Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ΠΌ.

НиТС прСдставлСно Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ приготовлСния этого Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ блюда.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка»: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Β«ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Β» с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ рСкомСндациями

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСмью вкусным дСсСртом ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ, Ρ‚ΠΎ совСтуСм Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка». Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Β«ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Β» Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ хранится Π² сСкрСтС, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ сладости ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ± ΠΈ ошибок всС ΠΆΠ΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ максимально ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ вСрсии Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΡƒΠΆΠ΅ ΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка». Рассмотрим самый популярный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ любимой ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ сладости.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка»

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка» Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ всСми Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ совСтскиС дСсСрты – простыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π½ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΠΈ сытный дСсСрт. Π’ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ Β«ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Β» Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ совсСм Π½Π΅ ΠΏΠΎ Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ часто расстраиваСт Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ сладостСй. И Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ хозяйки Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ провСсти экспСримСнт ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ дСсСрт ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Каково ΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΈΡ… ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° послС Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠΌ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ практичСски ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ воспроизвСсти вкус Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, ΠΏΠΎ стоимости Π² Ρ‚Ρ€ΠΈ-Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Ρ€Π°Π·Π° мСньшС Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊΠ°Β» ΠΈΠ· Β«ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π°Β».

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ дСсСрт Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΈ Π²Ρ‹. Как оказалось, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Π΅Π· Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ сил ΠΈ срСдств. ВсС ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ сСмьи.

Для Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΎΠ³ΠΎ тСста понадобится Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠ°, яйца ΠΈ сливочноС масло (Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½). ΠšΡ€Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ самый простой – классичСский масляный Π½Π° основС сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ сливочного масла. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π½Π°ΠΏΡƒΠ³Π°Π΅Ρ‚ своСй ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, с Π½ΠΈΠΌ справятся Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Ρ‹. А Π²ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ удивляСт, вСдь Π΄Π°ΠΆΠ΅ самыС ΠΈΡΠΊΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка» ΠΈΠ· Β«ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π°Β» с Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ Π²Π΅Ρ€ΡΠΈΡŽ ΠΎΡ‚ домашнСй.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, для приготовлСния Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π° 1,5 ΠΊΠ³ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 7-8 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ Π²Π°ΠΌ понадобится Π½Π°Π±ΠΎΡ€ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Для рассыпчатого тСста:

Для классичСского масляного ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°:

ПошаговоС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΠ΅Ρ† Пашка»

Рассмотрим ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

Π’ этот ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°. Π’ довольно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ мискС Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ миксСром размягчСнноС сливочноС масло ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. ΠšΡ€Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ густым ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ прослойку для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка» ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° врСмя дальнСйшСго приготовлСния дСсСрта Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

ПослС этого достаСм ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° тСсто ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ:

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, которая Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Π° Π½Π° 180-200 градусов, Π² срСднСм Π½Π° 5-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ВсС это зависит ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ вашСго Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Π° ΠΈ Π΅Π³ΠΎ мощности. Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ тСста, ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ золотистым.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ приобрСсти ΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ бСлСсо-золотистый Ρ†Π²Π΅Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ блСстящиС участки Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ тСсто Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ часа, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ остыло. ΠšΡ€Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π° Π½Π΅ΠΌ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ.

ΠžΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ тСста, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρƒ вас ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ послС формирования ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ, Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ.

Как ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ всС ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ сборкС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°:

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π» Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ нСсколько часов, Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ‡ΡŒ, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ, ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ всю Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ доски ΠΈ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. Если Π΅Ρ‰Π΅ остался масляный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΈ Π±ΠΎΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. ΠšΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ, которая Ρƒ вас ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠ², ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ дСсСрт со всСх сторон, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ с Π±ΠΎΠΊΠΎΠ².

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт Π²Ρ‹ΠΈΠ³Ρ€Ρ‹ΡˆΠ½ΠΎ смотрится ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ минималистичСском Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π΅, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ свСрху Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сСтку ΠΈΠ· растоплСнного шоколада, Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· остатков ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ струТку.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠΌΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ свою Π²Π΅Ρ€ΡΠΈΡŽ классичСского дСсСрта. НапримСр, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ прослойку ΠΈΠ· свСТих ягод ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ, Π² сам ΠΊΡ€Π΅ΠΌ вмСсто классичСской сгущСнки Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ. ВмСсто масляного ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° дСсСрт получится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ сочным. Но Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² расчСт, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Ρƒ вас Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ максимально густым, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π½Π΅ растСкался с ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ. Π”ΠΎ сборки всСго дСсСрта Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… часов ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСй Π½ΠΎΡ‡ΠΈ.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка», ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ Β«ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π°Β» Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². Он Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ, ΠΈ вкус Π΅Π³ΠΎ всСх приятно ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚. Π£ΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ хозяйки ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· этого минимального ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ всСми Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ, популярный ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊΠ° ΠŸΠ°ΡˆΠΊΡƒΒ» Ρƒ сСбя Π΄ΠΎΠΌΠ°, Π·ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… ΠΊ столу ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π΄ΡƒΡˆΠ΅Π²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π·Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, Ρ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ дСсСртом.

ВсСм ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚! МСня Π·ΠΎΠ²ΡƒΡ‚ Π•Π»Π΅Π½Π° ΠΈ я Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ люблю своС Π΄Π΅Π»ΠΎ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ с Π²Π°ΠΌΠΈ Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ своими Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ!)

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка»: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π‘Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· нас Π·Π½Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ с дСтства. Π•Π΅ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус способСн ΡΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ любоС кондитСрскоС ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Для тСста:
150 ΠΌΠ» Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° уксуса
3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ коньяка ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ
2 яйца
Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли
600 Π³Ρ€ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
400 Π³Ρ€ сливочного масла ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°
Для ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°:
1 Π±Π°Π½ΠΊΠ° сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
300 Π³Ρ€ сливочного масла
300 ΠΌΠ» сливок для взбивания (Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 30% Тирности)

Π’ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ уксус ΠΈ алкоголь, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ яйца ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с солью Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ, Π½Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΊΡΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΈ ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСси, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

На чистый ΠΈ сухой стол Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, свСрху Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅, ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° кусочки масло. ВсС ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Π΄ΠΎ состояния ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ.

Π‘ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ тСсто Π² Π³ΠΎΡ€ΠΊΡƒ ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ посСрСдинС ямку, Π²ΡƒΠ»ΠΊΠ°Π½.

Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ яично-ΡƒΠΊΡΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ смСсь Π² ямку, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто.

Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 12 частСй ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΡˆΠ°Ρ€. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€Ρ‹ Π½Π° Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ доску (ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ), Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° часа.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ 2 противня. Оба Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 220 градусов.

На столС Ρ€Π°ΡΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅, Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π΄Π½ΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ.

Π”ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡˆΠ°Ρ€ тСста ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° горячСм ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅, Π½Π°ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ большС. На раскатанный пласт ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ, ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Π½Π΅ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ.

(ИмСнно раскатываниС Π½Π° горячСм ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ»ΠΎΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ тСкстуру. Пока раскатываСтС, Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ слой ΡƒΠΆΠ΅ схватываСтся).

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π’ это врСмя ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π° горячСм ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ всС 12 ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ.

Для приготовлСния ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° миксСром Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ масло ΠΈ сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ сливки, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π΅ части ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°.

ΠžΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ (ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ), ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ послСднСго. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ доску ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ нСбольшой Π³Ρ€ΡƒΠ·. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ для ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ часов, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ остатками ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅
Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅
Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅
Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅
Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅
Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅
Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅
Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅
Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ интСрСсных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² дСсСртов смотритС здСсь

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка»: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Β«ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Β» с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ рСкомСндациями

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСмью вкусным дСсСртом ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ, Ρ‚ΠΎ совСтуСм Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка». Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Β«ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Β» Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ хранится Π² сСкрСтС, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ сладости ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ± ΠΈ ошибок всС ΠΆΠ΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ максимально ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ вСрсии Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΡƒΠΆΠ΅ ΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка». Рассмотрим самый популярный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ любимой ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ сладости.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка»

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка» Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ всСми Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ совСтскиС дСсСрты – простыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π½ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΠΈ сытный дСсСрт. Π’ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ Β«ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Β» Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ совсСм Π½Π΅ ΠΏΠΎ Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ часто расстраиваСт Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ сладостСй. И Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ хозяйки Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ провСсти экспСримСнт ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ дСсСрт ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Каково ΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΈΡ… ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° послС Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠΌ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ практичСски ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ воспроизвСсти вкус Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, ΠΏΠΎ стоимости Π² Ρ‚Ρ€ΠΈ-Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Ρ€Π°Π·Π° мСньшС Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊΠ°Β» ΠΈΠ· Β«ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π°Β».

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ дСсСрт Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΈ Π²Ρ‹. Как оказалось, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Π΅Π· Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ сил ΠΈ срСдств. ВсС ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ сСмьи.

Для Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΎΠ³ΠΎ тСста понадобится Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠ°, яйца ΠΈ сливочноС масло (Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½). ΠšΡ€Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ самый простой – классичСский масляный Π½Π° основС сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ сливочного масла. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π½Π°ΠΏΡƒΠ³Π°Π΅Ρ‚ своСй ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, с Π½ΠΈΠΌ справятся Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Ρ‹. А Π²ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ удивляСт, вСдь Π΄Π°ΠΆΠ΅ самыС ΠΈΡΠΊΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка» ΠΈΠ· Β«ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π°Β» с Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ Π²Π΅Ρ€ΡΠΈΡŽ ΠΎΡ‚ домашнСй.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, для приготовлСния Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π° 1,5 ΠΊΠ³ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 7-8 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ Π²Π°ΠΌ понадобится Π½Π°Π±ΠΎΡ€ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Для рассыпчатого тСста:

Для классичСского масляного ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°:

ПошаговоС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΠ΅Ρ† Пашка»

Рассмотрим ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

Π’ этот ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°. Π’ довольно Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ мискС Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ миксСром размягчСнноС сливочноС масло ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. ΠšΡ€Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ густым ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ прослойку для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка» ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° врСмя дальнСйшСго приготовлСния дСсСрта Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

ПослС этого достаСм ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° тСсто ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ:

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, которая Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Π° Π½Π° 180-200 градусов, Π² срСднСм Π½Π° 5-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ВсС это зависит ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ вашСго Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Π° ΠΈ Π΅Π³ΠΎ мощности. Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ тСста, ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ золотистым.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ приобрСсти ΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ бСлСсо-золотистый Ρ†Π²Π΅Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ блСстящиС участки Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ тСсто Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ часа, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ остыло. ΠšΡ€Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π° Π½Π΅ΠΌ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ.

ΠžΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ тСста, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρƒ вас ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ послС формирования ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ, Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ.

Как ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ всС ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ сборкС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°:

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π» Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ нСсколько часов, Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ‡ΡŒ, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ, ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ всю Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ доски ΠΈ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. Если Π΅Ρ‰Π΅ остался масляный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΈ Π±ΠΎΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. ΠšΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ, которая Ρƒ вас ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠ², ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ дСсСрт со всСх сторон, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ с Π±ΠΎΠΊΠΎΠ².

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт Π²Ρ‹ΠΈΠ³Ρ€Ρ‹ΡˆΠ½ΠΎ смотрится ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ минималистичСском Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π΅, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ свСрху Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сСтку ΠΈΠ· растоплСнного шоколада, Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· остатков ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ струТку.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠΌΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ свою Π²Π΅Ρ€ΡΠΈΡŽ классичСского дСсСрта. НапримСр, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ прослойку ΠΈΠ· свСТих ягод ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ, Π² сам ΠΊΡ€Π΅ΠΌ вмСсто классичСской сгущСнки Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ. ВмСсто масляного ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° дСсСрт получится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ сочным. Но Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² расчСт, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Ρƒ вас Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ максимально густым, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π½Π΅ растСкался с ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ. Π”ΠΎ сборки всСго дСсСрта Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… часов ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСй Π½ΠΎΡ‡ΠΈ.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ Пашка», ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ Β«ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π°Β» Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². Он Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ, ΠΈ вкус Π΅Π³ΠΎ всСх приятно ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚. Π£ΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ хозяйки ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· этого минимального ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ всСми Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ, популярный ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊΠ° ΠŸΠ°ΡˆΠΊΡƒΒ» Ρƒ сСбя Π΄ΠΎΠΌΠ°, Π·ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… ΠΊ столу ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π΄ΡƒΡˆΠ΅Π²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π·Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, Ρ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ дСсСртом.

ВсСм ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚! МСня Π·ΠΎΠ²ΡƒΡ‚ Π•Π»Π΅Π½Π° ΠΈ я Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ люблю своС Π΄Π΅Π»ΠΎ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ с Π²Π°ΠΌΠΈ Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ своими Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ!)

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π‘Ρ‚Ρ‘ΠΏΠΊΠ°-растрёпка»

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠ°ΠΏΡ‹, ΠΈ я Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Новый Π³ΠΎΠ΄. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° хрустящий Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ со сливочным вкусом ΠΈ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π£Π³ΠΎΡ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ! Π‘ Π½Π°ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ РоТдСством всСх!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для Β«Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π‘Ρ‚Ρ‘ΠΏΠΊΠ°-растрёпка»»:

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ ΠΈ энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ:

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Β«Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π‘Ρ‚Ρ‘ΠΏΠΊΠ°-растрёпка»»:

Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ.
Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ, соль, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ кислоту ΠΈ сахар, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

По ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π΄ΡΠ½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто, ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡˆΠ°Ρ€, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 1 час.

ΠžΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ тСсто Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 9 Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… частСй.
ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΡƒΡŽ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ, Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, застСлСнный ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ.

ΠšΠΎΡ€ΠΆΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 190 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Из ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠ² тСста ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ румяного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ.

Для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ: Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сухой сковородС, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° Π² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ,
3 ст. Π». ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΎΠΌ.

Для ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°: размягчСнноС масло Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ со сгущСнным ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
ΠΠ°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΎΠΌ. Π£Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° 6 часов Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ!
ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ чаСпития!

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ β€” участник Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Β«Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ вмСстС β€” кулинарная нСдСля». ΠžΠ±ΡΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ приготовлСния Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΡƒΠΌΠ΅ β€” http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Ρ‘Π½ΠΊΠ° Π² ΠšΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь!

ВступайтС Π² Π½Π°ΡˆΡƒ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ Π² ΠžΠ΄Π½ΠΎΠΊΠ»Π°ΡΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Ρ… ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь!

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹

9 ноября 2019 Π³ΠΎΠ΄Π° marichenko88 #

28 дСкабря 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° Villag #

28 дСкабря 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° Villag #

28 дСкабря 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° КсСния026 # (Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°)

28 дСкабря 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° Villag #

28 дСкабря 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° КсСния026 # (Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°)

17 дСкабря 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° citrus 7777 #

17 дСкабря 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° КсСния026 # (Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°)

24 августа 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° Π”ΠΆΡƒΠ»ΡŒΠ΅Ρ‚Π° #

24 августа 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° КсСния026 # (Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°)

21 августа 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° Π›ΡŽΠ±Π°ΡˆΠΊΠ° 77777 #

21 августа 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° Π—ΠΎΠ»ΡŒΠ³Π°2 #

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

21 августа 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° Π›ΡŽΠ±Π°ΡˆΠΊΠ° 77777 #

22 августа 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° КсСния026 # (Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°)

10 мая 2018 года KPrayd #

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

10 мая 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° КсСния026 # (Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°)

21 августа 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° Π›ΡŽΠ±Π°ΡˆΠΊΠ° 77777 #

3 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π° 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° osimon2009 #

3 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π° 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° КсСния026 # (Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°)

13 мая 2018 года osimon2009 #

14 мая 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° КсСния026 # (Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°)

11 фСвраля 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° marte natalya #

21 фСвраля 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° janeart27 #

2 января 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° davidkatanya6 #

3 января 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° КсСния026 # (Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°)

25 ноября 2017 Π³ΠΎΠ΄Π° inna_2107 #

9 августа 2017 Π³ΠΎΠ΄Π° ugltatyana #

9 августа 2017 Π³ΠΎΠ΄Π° КсСния026 # (Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°)

29 мая 2017 Π³ΠΎΠ΄Π° Мася ΠœΠ°ΡΠΈΡ‡ΠΊΠ° #

8 мая 2017 года Ванюльник #

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

8 мая 2017 Π³ΠΎΠ΄Π° КсСния026 # (Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°)

20 апрСля 2017 Π³ΠΎΠ΄Π° lina0710 #

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

20 апрСля 2017 Π³ΠΎΠ΄Π° Galiniya #

20 апрСля 2017 Π³ΠΎΠ΄Π° Galiniya #

20 апрСля 2017 Π³ΠΎΠ΄Π° lina0710 #

20 апрСля 2017 Π³ΠΎΠ΄Π° korztat #

20 апрСля 2017 Π³ΠΎΠ΄Π° lina0710 #

20 апрСля 2017 Π³ΠΎΠ΄Π° korztat #

20 апрСля 2017 Π³ΠΎΠ΄Π° lina0710 #

20 апрСля 2017 Π³ΠΎΠ΄Π° lina0710 #

20 апрСля 2017 Π³ΠΎΠ΄Π° nnutty #

20 апрСля 2017 Π³ΠΎΠ΄Π° lina0710 #

20 апрСля 2017 Π³ΠΎΠ΄Π° nnutty #

20 апрСля 2017 Π³ΠΎΠ΄Π° lina0710 #

20 апрСля 2017 Π³ΠΎΠ΄Π° nnutty #

21 августа 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° Π›ΡŽΠ±Π°ΡˆΠΊΠ° 77777 #

25 августа 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° lina0710 #

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

21 августа 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° Π›ΡŽΠ±Π°ΡˆΠΊΠ° 77777 #

ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π² ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅

Π—Π°Ρ€Π΅Π³ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ Ссли Π²Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Π³ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° сайт Π±Π΅Π· рСгистрации ΠΈ Π²Π²ΠΎΠ΄Π° пароля, воспользовавшись своСй ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ записью Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… сайтах:

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° этот сайт
под своим имСнСм.

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠ°ΠΏΡ‹, ΠΈ я Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Новый Π³ΠΎΠ΄. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° хрустящий Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ со сливочным вкусом ΠΈ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π£Π³ΠΎΡ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ! Π‘ Π½Π°ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ РоТдСством всСх!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для Β«Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «Π‘Ρ‚Ρ‘ΠΏΠΊΠ°-растрёпка»Β»:

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ ΠΈ энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ:

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда
ΠΊΠΊΠ°Π»
7369.5 ΠΊΠΊΠ°Π»
Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ
97.2 Π³
ΠΆΠΈΡ€Ρ‹
503.3 Π³
ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
622.8 Π³
100 г блюда
ΠΊΠΊΠ°Π»
421.1 ΠΊΠΊΠ°Π»
Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ
5.6 Π³
ΠΆΠΈΡ€Ρ‹
28.8 Π³
ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
35.6 Π³

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Β«Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «Π‘Ρ‚Ρ‘ΠΏΠΊΠ°-растрёпка»Β»:

Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ.
Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ, соль, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ кислоту ΠΈ сахар, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

По ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π΄ΡΠ½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто, ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡˆΠ°Ρ€, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 1 час.

ΠžΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ тСсто Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 9 Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… частСй.
ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΡƒΡŽ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ, Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, застСлСнный ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ.

ΠšΠΎΡ€ΠΆΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 190 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Из ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠ² тСста ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ румяного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ.

Для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ: Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сухой сковородС, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° Π² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ,
3 ст. Π». ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΎΠΌ.

Для ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°: размягчСнноС масло Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ со сгущСнным ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
ΠΠ°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΎΠΌ. Π£Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° 6 часов Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ!
ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ чаСпития!

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Ρ‘Π½ΠΊΠ° Π² ΠšΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь!

ВступайтС Π² Π½Π°ΡˆΡƒ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ Π² ΠžΠ΄Π½ΠΎΠΊΠ»Π°ΡΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Ρ… ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь!

BB-ΠΊΠΎΠ΄ для вставки:
BB-ΠΊΠΎΠ΄ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΡƒΠΌΠ°Ρ…
HTML-ΠΊΠΎΠ΄ для вставки:
HTML ΠΊΠΎΠ΄ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² Π±Π»ΠΎΠ³Π°Ρ…, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ LiveJournal

Как это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ? Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «Π‘Ρ‚Ρ‘ΠΏΠΊΠ°-растрёпка»

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠ°ΠΏΡ‹, ΠΈ я Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Новый Π³ΠΎΠ΄. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° хрустящий Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ со сливочным вкусом ΠΈ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π£Π³ΠΎΡ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ! Π‘ Π½Π°ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ РоТдСством всСх!

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

28 дСкабря 2020 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΠΠ’ΠΠ›Π˜270 #

29 дСкабря 2020 Π³ΠΎΠ΄Π° КсСния026 # (Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°)

11 июля 2020 года tata1108 #

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

8 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π° 2020 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠœΠ°Π²Ρ€ΡŽΡˆΠΊΠ° #

9 ноября 2019 Π³ΠΎΠ΄Π° marichenko88 #

28 дСкабря 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° Villag #

28 дСкабря 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° Villag #

28 дСкабря 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° КсСния026 # (Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°)

28 дСкабря 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° Villag #

28 дСкабря 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° КсСния026 # (Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°)

17 дСкабря 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° citrus 7777 #

17 дСкабря 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° КсСния026 # (Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°)

24 августа 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° Π”ΠΆΡƒΠ»ΡŒΠ΅Ρ‚Π° #

24 августа 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° КсСния026 # (Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°)

21 августа 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° Π›ΡŽΠ±Π°ΡˆΠΊΠ° 77777 #

21 августа 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° Π—ΠΎΠ»ΡŒΠ³Π°2 #

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

21 августа 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° Π›ΡŽΠ±Π°ΡˆΠΊΠ° 77777 #

22 августа 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° КсСния026 # (Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°)

10 мая 2018 года KPrayd #

Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊ пашка Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΎΡ‚Π΅

10 мая 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° КсСния026 # (Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°)

21 августа 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° Π›ΡŽΠ±Π°ΡˆΠΊΠ° 77777 #

3 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π° 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° osimon2009 #

3 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π° 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° КсСния026 # (Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°)

13 мая 2018 года osimon2009 #

14 мая 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° КсСния026 # (Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°)

11 фСвраля 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° marte natalya #

21 фСвраля 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° janeart27 #

2 января 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° davidkatanya6 #

3 января 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° КсСния026 # (Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°)

25 ноября 2017 Π³ΠΎΠ΄Π° inna_2107 #

9 августа 2017 Π³ΠΎΠ΄Π° ugltatyana #

9 августа 2017 Π³ΠΎΠ΄Π° КсСния026 # (Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°)

29 мая 2017 Π³ΠΎΠ΄Π° Мася ΠœΠ°ΡΠΈΡ‡ΠΊΠ° #

ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π² ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅

Π—Π°Ρ€Π΅Π³ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ Ссли Π²Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Π³ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° сайт Π±Π΅Π· рСгистрации ΠΈ Π²Π²ΠΎΠ΄Π° пароля, воспользовавшись своСй ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ записью Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… сайтах:

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *