магазин еды в америке
Продуктовый ритейл США: крупнейшие компании и корпорации
Крупнейшие продуктовые ритейлеры США составляют львиную долю мирового рынка в сфере торговли. По приблизительным статистическим данным не менее 70% годового торгового оборота приходится на компании, относящиеся к юрисдикции Соединенных Штатов Америки.
Самые большие торговые сети США (краткий список)
Сегодня наибольшую известность во всем мире, и в США в частности, получили следующие компании:
Walmart, Inc.
На данный момент торговая компания, реализующая продукты питания, а также прочие товары, является крупнейшей не только в США, но и во всем мире.
Крупнейшая торговая сеть Walmart входит в ТОП 20 самых дорогих брендов мира.
Target
Эта сеть розничных магазинов среди торговых дискаунтеров США занимает второе место после Walmart и восьмое по капитализации в списке крупнейших торговых компаний страны.
Компания сотрудничает с крупнейшими компаниями мира, является спонсором спортивных соревнований и различных творческих конкурсов.
Costco Wholesale Corporation
Одна из крупнейших корпораций США. Занимает пятое место в мире среди торговых сетей, реализующих продукты питания (специализация – натуральные «органические» продукты).
Особенностью корпорации является бурный рост. Это единственная компания в мире, у которой объем продаж с нуля вырос до 3 миллиардов долларов всего за 6 лет. Все торговые точки корпорации выглядят, как оптово-розничные склады для компаний и индивидуальных покупателей.
The Kroger Company
Одна из старейших и крупных компаний, работающая в продуктовом ритейле. Сегодня кроме супер- и гипермаркетов корпорация открыла несколько ювелирных магазинов. Считается вторым крупнейшим розничным продавцом после знаменитой сети Walmart.
По версии издания Newsweek компания Kroger в 2021 году стала самой ответственной в США по отношению к сотрудникам и покупателям.
Food Lion
Достаточно крупная сеть продуктовых магазинов, работающая в 10 штатах США. Супермаркеты сети очень популярны на Юго-Востоке страны.
Несколько лет назад владельцы бизнеса попытались открыть сеть супермаркетов в Таиланде, однако развития эта идея не получила и уже действующие магазины были проданы местным предпринимателям. Сегодня сеть магазинов Food Lion работает исключительно в Соединенных Штатах Америки.
Whole Foods Market Inc.
Помимо перечисленных продуктовых ритейлеров достаточно популярной сетью супермаркетов в США является компания Whole Foods Market Inc. Ее специализация – реализация органических продуктов питания без консервантов, усилителей вкуса, красителей и пр.
Большая часть магазинов здорового питания работают в США, однако есть несколько маркетов и в Европе, в частности, в Великобритании.
Самые популярные супермаркеты в США
Market Force провели исследование (в анкетировании приняли участие более 12 тыс. респондентов), которое показало, что Publix и Wegmans — любимые продуктовые магазины американцев.
Они разделили между собой почетное 1-е место (77%). 2-е, с небольшим отставанием (76%), получил Trader Joe’s, который до 2016-го лидировал по симпатиям среди американских покупателей. На 3-м месте со своими 69% обосновался H-E-B, на 4-м — ALDI (68%), а на 5-м — HarrisTeeter (66%).
Сеть демократичных супермаркетов Publix, стабильно занимавшая последние 4 года второе место, сумела все-таки «догнать» своего главного конкурента — компанию Wegmans. Один из крупнейших ритейлеров страны регулярно входит в 100 Лучших Компаний, которые создают отличные условия для своих работников. Главный девиз Publix — «Шоппинг с удовольствием!».
Wegmans появился на рынке в 1916 году и стал популярен среди американцев из среднего класса. Как и 100 лет назад, в магазине всегда только свежие продукты, демократичные цены и квалифицированный персонал. Сеть динамично расширяется, а руководство делает ставку на обучение своих сотрудников, которые впоследствии становятся «суперфанами» компании, целью которых — открытие нового магазина возле своего дома.
Чем же все супермаркеты отличаются, по мнению потребителей?
Market Force проводил опрос респондентов по нескольким пунктам: соотношение цена-качество, вежливость кассиров, быстрый расчет, наличие продукции, легкость нахождения необходимых продуктов, спецобслуживание, чистота магазинов.
Как оказалось, в Publix — самые чистые магазины (83%), здесь покупателю легче всего (а значит, и быстрее) можно найти необходимые продукты (66%), Wegmans лидирует по спецобслуживанию (69%), в ALDI — самый высокий процентный показатель соотношения цены-качества (87%), а вот в Trader Joe’s работают самые вежливые кассиры (82%)!
Вы думаете, что в Америке везде можно фотографировать?
Ха! Как бы не так! Не успел я сфотографировать и половину прилавков сельпо в Западной Вирджинии, как ко мне подошел дядька, улыбнулся и сказал:
— Хай) Хау ю дуинг ))) А чего это вы здесь снимаете, а?
А я ответил:
— Донт ворри, би хэппи, дядька ))) Ай эм блоггир фром Раша ))) Ай эм кук бук автор ))) Ай хэв кук-шоу он рашшнн тиви ))) Есть еще вопросы? Давай, до свидания!
Дядька ушел, но не далеко. Затаился возле кассы. Поджидал. А вдруг я платить не захочу?
И все канистрами, канистрами, канистрами! У нас такие канистры только в магазинах запчастей и автозаправках.
Вывод: американцы льют в себя столько же, сколько и в трактора.
А тракторов там, в Западной Вирджинии, очень много.
Там еще и коров много, и лошадей много и какой угодно иной живности много!
Менонниты даже в церковь ездят по воскресеньям на лошадях!
Мои друзья предпочитают покупать многие продукты у фермеров-меннонитов. Например, заказали бычка и обсуждают: а что, сами разделаем или заплатим им, чтобы они разделали?
А они сами лучше разделывают! Все по пакетикам, все подписано, что куда и от какой запчасти, даже фарш накрутят и упакуют!
Многое они покупают непосредственно у фермеров-меннонитов. А в супермаркете, например, покупают растительное масло.
И масло там хорошее, а это очень важно для тех, кто желает вкусно поесть.
Но у кого семья небольшая могут купить мясо и в супермаркете. Отличный выбор правильно разделанного мяса!
Гриль дома разогреешь, стейков нажаришь, а к стейкам что подать?
Точно так же и с продуктами, точно так же и с кулинарией.
Зато существуют правильные способы продажи продуктов. Здесь, в этом отделе, даже особое освещение, при котором фрукты выглядят очень выигрышно. Браво тому, кто об этом подумал!
Вот здесь, в этом небольшом городке, фрукты на прилавках занимают столько же торговых площадей, сколько у нас занимает весь супермаркет.
Сейчас начнется гунькание соплями:
— Да это все невкусно, да это все пластмасса, да это все химия.
Это вкусно! Это абсолютно нормальные фрукты и овощи. Я попробовал кое-что и знаю, о чем говорю.
Это все намного лучше, чем у нас в Москве. Увы.
Просто открой и ешь!
Виноград, кстати, реально вкусный. Вкуснее я ел только в Узбекистане, но то было уже давно.
Кто-то наблюдает за тем, что жрет Америка.
Контролирует, чтобы народ всякой совсем уж дрянью не травили.
Я думаю, что если бы и здесь, в Америке, не контролировали, так тоже понапихали бы людям всякой дряни.
А куда они денутся? Все равно придут еще раз и купят!
Да-да, у нас тоже заботятся насчет продуктов. Особенно хорошо смотрят и слушают, где что не так про нашу Великую Родину скажут и сразу, немедленно, объявляют продукты из тех стран вредными.
Блин, да вы за своими-то дельцами посмотрите, за теми, что для нас корм изо всякого дерьма лепят!
Я недавно нашел одно масло нормальное, мордовское.
Так это же просто повезло!
Реально вкусное, настоящее сливочное масло. Позвонил им в мордовское село, они мне дали торгового представителя в Москве, а оказалось, что у них склад прямо недалеко от меня. Поехал и купил 60 кг, перетопили. Будет нормальная пахлава и нормальный плов.
Все правильно, так и должно быть. Они же, производители псевдомолочного корма для двуногого скота, не простые сукины дети, они хитрые, хитрожопые! Они не телят побежали покупать, не быков-производителей к телкам водить, они купили дрянь: молочный, а то и соевый порошок, самый поганый пальмовый жир, химию, для того, чтобы все это говно превратилось в сыр и давай стричь бабки.
Но я знаю, что рядом с вами, прямо среди вас, уже есть нормальные люди, которые поймут меня и поймут о чем я. Вот пусть меня те и послушают. Я не сфотографировал и десять процентов прилавков самого обычного супермаркета. Понимаете? Да, 90% того, что здесь продают, я бы и в рот не взял. Но десяти оставшихся процентов более, чем достаточно, чтобы обеспечить свою семью очень доброкачественной и беспредельно разнообразной едой. И это здорово!
Цены на продукты в США
Каждый штат США отличается своим уровнем жизни: в одних местах он дешевле, чем в других. Это обусловлено и тем, насколько велик поток туристов. Кроме того, на стоимость влияют налоговые законы и экономика штата, а также качество реализуемых товаров.
Но в целом большого различия в ценах не наблюдается. На первый взгляд, может показаться, что продукты в США стоят значительно дороже. Однако, если брать соотношение зарплата/цены, в Америке в 2021 году ситуация намного лучше, чем в России.
О сравнении уровня жизни США и России можно прочитать пройдя по данной ссылке.
В среднем жители за океаном получают в перерасчете на российскую валюту 187 000. Поэтому для американского уровня жизни цены более чем доступные.
Туристам стран СНГ следует учесть, что молоко и хлеб в Америке отличается кардинально от российских. Хлеб по вкусу напоминает бумагу, а молоко — безвкусную белую жидкость. Некоторые привыкают к подобным продуктам, а кто-то покупает более органичные.
Меры измерения в Америке также отличаются. Вместо граммов/килограммов, еду взвешивают в унциях/фунтах. Унция равна 28 европейским граммам, а один фунт соответствует 454 граммам.
Супермаркеты в США
Жители Америки не привыкли ходить по магазинам каждый день и делают оптовые закупки на одну-две недели. Это связано с тем, что супермаркеты и другие торговые точки располагаются на окраинах городов. К ним так просто не добраться.
Неделя американской жизни обойдется туристу минимум в 60 долларов.
Поход в супермаркет позволяет гостям страны сэкономить намного больше, чем если питаться в бюджетных кафе. Все, конечно, зависит от цели приезда и срока пребывания, но обслуживание в магазинах достойно внимания туриста.
Как оформить и получить визу в США можно узнать пройдя по этой ссылке.
Супермаркеты в США предлагают разные цены на еду. Бюджетными магазинами являются Aldi и Walmart. Товары дороже и «натуральнее» можно найти в Whole Foods, Rockville, Maryland.
Лучше не покупать сразу, а посмотреть стоимость в нескольких магазинах. Много товаров продается по акциям, продукцию собственных торговых марок можно купить по сниженным ценам. Посетителям предлагаются купоны на дальнейшие скидки.
Фермерские рынки
Особой популярностью среди американцев пользуются фермерские рынки. В теплых районах страны еду можно купить круглый год, в остальных — только летом.
Фермерский рынок в городе США
Рынки работают по выходным дням и отличаются бюджетными ценами по сравнению с супермаркетами. В то же время это не влияет на качество продукции.
Органичность и безопасность товаров тщательно инспектируется. Продукт не будет выложен на прилавок без соответствующей лицензии.
На рынках продается такая еда:
Здесь можно приобрести лучший хлеб в США и другие домашние хлебобулочные изделия. Поход на рынок — это не только повод приобрести нужные товары, а и возможность развеяться благодаря массе предлагаемых развлечений.
Магазины для россиян
Туристу из России крайне трудно найти привычную еду. Даже если получится встретить аналогичные названия, вкус будет не тот.
Русский магазин на Брайтон-Бич
В крупных городах Америки есть русские магазины. Поставщиками являются фирмы из Российской Федерации, Украины, Армении и других стран бывшего Союза.
Из ассортимента можно выделить крупы, молочные продукты, пельмени, колбасы, различные виды рыбы, икру. Из сладостей пользуются популярностью зефир, конфеты «Коровка», «Красный мак» и «Ромашка». Во многих точках пекут домашний хлеб, а также готовят салат оливье, холодец и хачапури.
Стоимость продуктов
Цены на фрукты и ягоды
Фрукты в Америке можно купить круглый год. Стоимость кажется высокой, однако она зависит от выращивания плодов в чистых экологических условиях.
| Продукт | Кол-во | Цена в долларах | Цена в рублях |
| Бананы | 1 кг | 1,50 | 100,34 |
| Хурма | 1 шт. | 1,60 | 107,03 |
| Арбуз | 1 кг | 3,40 | 227,44 |
| Дыня | 1 кг | 3,60 | 240,82 |
| Апельсин | 1 кг | 3,90 | 260,89 |
| Ананас | 1 шт. | 3,90–5,00 | 260,89–334,47 |
| Ежевика | 200 г | 4,00 | 267,58 |
| Яблоки | 1 кг | 4,20 | 280,96 |
| Груши | 1 кг | 5,60 | 374,61 |
| Малина | 500 г | 5,60 | 374,61 |
| Клубника | 500 г | 6,00 | 401,37 |
| Лимоны | 1 кг | 6,40 | 428,13 |
| Мандарины | 1 кг | 6,60 | 441,51 |
| Виноград | 1 кг | 8,80 | 588,67 |
| Персики | 1 кг | 9,00 | 602,05 |
| Абрикосы | 1 кг | 9,20 | 615,43 |
| Черника | 1 кг | 10,00 | 668,95 |
| Кокосы | 1 кг | 16,00 | 1070,32 |
| Чернослив | 500 г | 16,50 | 1103,76 |
| Черешня | 1 кг | 17,60 | 1177,35 |
Цены на овощи
| Продукт | Кол-во | Цена в долларах | Цена в рублях |
| Лук | 1 кг | 2,50 | 167,24 |
| Баклажаны | 500 г | 2,50 | 167,24 |
| Тыква | 500 г | 2,70 | 180,62 |
| Морковь | 1 кг | 3,00 | 200,68 |
| Помидоры | 1 кг | 4,00 | 267,58 |
| Огурцы | 1 кг | 4,40 | 294,34 |
| Красный лук | 1 кг | 4,40 | 294,34 |
| Брокколи | 1 кг | 4,50 | 301,03 |
| Свекла | 1 кг | 4,70 | 314,41 |
| Цветная капуста | 500 г | 5,50 | 367,92 |
| Редис | 500 г | 5,50 | 367,92 |
| Чеснок | 500 г | 6,60 | 441,51 |
| Перец чили | 500 г | 7,70 | 515,05 |
| Болгарский перец | 1 кг | 8,80 | 588,67 |
| Брюссельская капуста | 1 кг | 8,90 | 595,36 |
| Помидоры черри | 1 кг | 10,00 | 668,95 |
| Грибы лисички | 500 г | 33,00 | 2207,53 |
Цены на мясо и морепродукты
Вкус американского и российского мяса практически идентичен. Однако в штатовских магазинах больше выбор и предлагаются разные варианты подачи. К примеру, продается замороженное филе курицы, удобно упакованное в пакетик.
| Продукт | Кол-во | Цена в долларах | Цена в рублях |
| Целая курица | 1 кг | 6,00 | 401,37 |
| Куриные грудки | 1 кг | 8,52 | 569,94 |
| Куриные бедра | 1 кг | 8,80 | 588,67 |
| Мидии | 1 кг | 9,00 | 602,05 |
| Говядина | 1 кг | 11,60 | 775,98 |
| Свиной фарш | 1 кг | 12,00 | 802,74 |
| Филе лосося | 500 г | 14,60 | 976,66 |
| Куриные сосиски | 1 кг | 15,10 | 1010,11 |
| Свиные сосиски | 1 кг | 15,60 | 1043,56 |
| Говяжий стейк (филе) | 500 г | 18,70 | 1250,93 |
| Филе рыбы тилапии | 1 кг | 22,00 | 1471,68 |
| Креветки | 1 кг | 32,00–35,00 | 2140,63–2341,31 |
| Ножки королевского краба | 500 г | 33,00 | 2207,53 |
Цены на алкоголь
Спиртные напитки в Америке в 2021 году могут покупать исключительно лица, достигшие 21 года. Магазины по продаже алкоголя обычно функционируют до 22:00. Турист из России просто обязан попробовать разливное пиво высочайшего класса.
Для отдыха компанией можно приобрести пак пива, который включает в себя шесть бутылок по 335 мл. Его стоимость составит от шести до 11 долларов, в зависимости от страны-производителя.
Марок очень много. Выпускаются специальные сезонные сорта пива с добавлением чего-нибудь новенького. Покупка пенного напитка доступна всем гражданам.
| Продукт | Объем | Цена в долларах | Цена в рублях |
| Местное пиво | 0,5 л | 2,10 | 140,48 |
| Импортное пиво | 0,5 л | 3,00–3,50 | 200,68–234,13 |
| Ликеро-водочные изделия | 0,75 л | 8,00 | 535,16 |
| Вино | 0,75 л | 12,00 | 802,74 |
| Виски | 0,75 | 19,00 | 1271,00 |
Цены на другие напитки
| Продукт | Объем | Цена в долларах | Цена в рублях |
| Молоко | 1 л | 0,90 | 60,21 |
| Питьевая вода | 1,5 л | 1,78 | 119,07 |
| Кокосовое молоко | 0,4 л | 2,30 | 153,86 |
| Соки | 1 л | 3,00–5,70 | 200,68–381,30 |
| Натуральная кокосовая вода | 1 л | 5,50 | 367,92 |
Цены на другие продукты
Стоимость хлеба варьируется в зависимости от вида изделия и сорта муки. Рис и все остальные крупы славятся своим качеством в любом уголке страны. Даже дешевые крупы можно смело приобретать.
Куриные яйца обычно продаются больше среднего размера и уж точно крупнее, чем на прилавках магазинов Российской Федерации. Твердые сыры в США отличаются огромным ассортиментом и изысканным вкусом, который устроит даже гурманов.






















































