макароны по флотски рецепт ивлева
Много масла в луке и вареное мясо: Ивлев раскрыл секрет вкусных макарон по-флотски
Телеповар утверждает, что именно его рецепт «настоящий».
Константин Ивлев. Кадр из шоу «Ивлев шеф»
Константин Ивлев рассказал своим подписчикам, как он готовит вкусные макароны по-флотски. Телеповар долго варит говядину, а потом прокручивает ее и смешивает с луком и маслом, получается очень сочный и нежный состав, который отлично сочетается с лапшой. Свой рецепт ведущий шоу «На ножах» называет «настоящим».
Ингредиенты: 1 кг голяшки говядины (обязательно с жировыми прослойками), луковица и морковка (для варки), 300 г макарон, 150 г сливочного масла, 100 г лука (в состав), немного петрушки, соль и перец.
Ивлев раскрыл секрет вкусных макарон по-флотски. Кадр из шоу «Ивлев шеф»
Отварить мясо с морковкой и луком (целиком), на это уйдет около двух часов. Прокрутить мясо в мясорубке. Лук нашинковать и поджарить на сливочном масле, смешать с мясом. Отварить макароны (лучше длинные и круглые). Смешать все в одной кастрюле, посолить и поперчить по вкусу, посыпать рубленой петрушкой. Немного потомить на плите.
«Запах просто бомбический!» — похвастался Константин.
И с удовольствием отведал собственных макарон по-флотски.
Смотрите также
Учредитель, редакция, издатель журнала «Телепрограмма» и сайта teleprogramma.pro
АО ИД «Комсомольская правда». Зарегистрировано Роскомнадзором, свидетельство Эл № ФС77-66912 от 22.08.2016
Заместитель Генерального директора, Издатель
(лауреат рейтинга «ТОП 1000 российских менеджеров» в 2015-2018г.г. в разделе СМИ. Лауреат Рейтинга молодых медиаменеджеров в 2012-2014г.г. Лауреат Премии «Медиа-Менеджер России» в 2015 и 2019 г.г.): Владислав Гемст
Главный редактор журнала «Телепрограмма»: Павел Садков
Директор проекта teleprogramma.pro: Станислав Леонидов
Шеф-редактор сайта teleprogramma.pro: Екатерина Болгова / ekaterina.bolgova@phkp.ru
Директор по продвижению: Анастасия Шибаева / +7(495) 777-27-72 (доб. 34-34) anastasiya.shibaeva@phkp.ru
Директор по рекламе: Ольга Швец / +7(495) 777-02-78
Размещение рекламы в интернет: Сабина Багирова / тел.: 8(495)777-02-78 (доб. 1258), моб.: 8(964)559-73-55, e-mail: Sabina.bagirova@phkp.ru)
Исключительные права на материалы, размещенные в сетевом издании TELEPROGRAMMA (www.teleprogramma.pro), в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат АО «Издательский дом «Комсомольская правда» ©, и не подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя. Приобретение прав: (495) 970-19-51 (kp@kp.ru)
Сообщения и комментарии читателей сетевого издания размещаются без предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона. Возрастная категория 16+