маки с курицей роллы
26 сентября 2018, 11:27
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Начинаем приготовления с заправки для риса. Берем 50 мл. рисового уксуса, смешиваем его с 3 столовыми ложками сахара и 1 ч.л. соли. Тщательно перемешиваем содержимое стакана.
Переходим к рису. Его понадобится 0.5 кг. Пересыпаем его в кастрюлю и промываем в холодной проточной воде 3 – 4 раза, пока вода, в которой мы его моем, не станет прозрачной. Ставим рис на плиту. Добавляем в кастрюлю воду из расчета на 100% риса надо добавить 110% воды. В моём случае воды я добавляю 550 мл.
После того, как рис закипит, оставляем его вариться 15 мин. На минимальном огне. По истечению указанного времени открываем кастрюлю и накрываем её кухонным полотенцем. Закрываем крышку и оставляем рис постоять ещё на 15 минут. За это время полотенце впитает в себя всю лишнюю влагу.
Пока рис остывает, я предлагаю заняться начинкой для роллов. Огурец нарезаем соломкой. Так же хотелось бы отметить, что я не рекомендую использовать в приготовлении роллов среднюю часть огурца из-за того, что она слишком мягкая и водянистая.
Следующий ингредиент – это тунец. Его необходимо нарезать на полоски. Старайтесь делать их не слишком толстыми. В моём случае толщина стейка из тунца была около 2 см, поэтому каждую полоску я разрезаю вдоль. Очень вероятно, что тунец начнет крошиться. Это нормально. Просто его мясо слишком нежное.
Последняя начинка на сегодня – это лосось. Первым делом необходимо срезать с него шкуру. Далее удаляем жирную брюшную часть – тешу. Она в приготовлении ролов не используется. Нарезаем лосось на соломку. При необходимости толстые кусочки лосося разрезаем вдоль на 2 части.
Берем лист нори и при помощи ножа делим его на 2 равные части. Эту процедуру необходимо будет повторить со всеми листьями.
Вернемся к рису. Открываем кастрюлю и снимаем с неё полотенце. Равномерно заливаем заправку для риса, которую мы приготовили в самом начале рецепта. Аккуратно перемешиваем рис. Для большего удобства работы, перекладываем рис в более широкую ёмкость.
Берем циновку, обернутую в пищевую пленку. Кладем на неё половину листа нори. На нори выкладываем рис. Разравниваем его ровным слоем. Важно отметить, что сверху должна остаться полоска нори без риса, шириной примерно 1 – 1.5 см. Выкладываем начинку, я начну с огурца. Сворачиваем ролл, оставляя полоску нори снаружи. Смачиваем её водой. Закрываем рол. Подбиваем края.
Повторяем эту процедуру со всеми остальными начинками.
Видео рецепт
Рецепты Маки роллы
Маки роллы
Слабосоленый лосось (филе)
Имбирь Blue Dragon
Лист нори Blue Dragon
Готовый рис для суши
Васаби Blue Dragon
На половинку листа нори выкладываем готовый рис так чтобы с одной стороны осталось полоска нори без риса шириной примерно в 1 см.
далее приподнимаем край циновки вместе с листом нори и накрываем начинку с трех сторон.
Роллы и маки суши «Простой вариант»
Нарезаем овощи и рыбу как на фото.
На специальный коврик кладём лист нори.
Намочив руки в растворе уксуса с водой (1:2), укладываем вареный рис, не доходя до краёв 1-2 см.
Роллы «Арабески» или маки-суши
Приготовленный рис, заправляем уксусом и делим на три равные части.
Каждую часть смешиваем по отдельности с икрой.
(В получившиеся углубления можно положить любую начинку н.
Гукан-маки-суши (роллы в канапе-варианте)
Замороженные креветки залить кипятком, почистить.
Огурец очистить от кожицы, нарезать вдоль тонкими пластинками. Потом промокните их бумажным полотенцем, а то вся начинка выскользнет.
Выкладываем пластинки огурца вертикально друг за другом на суши-коврик (можно просто на тарелку и сворачивать каждый отдельно), сверху выкладываем рис, полоски авокадо и паприки.
Роллы маки-суши с семгой и омлетом
Из яиц и сливок готовим омлет.
Омлет нарезаем полосками. Авокадо нарезаем полосками и сбрызгиваем соком лимона.
Начинаем формировать роллы. Я делала это с помощью пищевой пленки. На пленку выкладываем рис (рис отваривается без каких-либо специй;в отдельной посуде смешиваем в кипяченой воде (250мл) рисовый уксус (2ст. л.) и сахар (.
200 гр. риса Индика Brown (коричневый длиннозерный)
250 гр. Масла растительного для фритюра.
3/4 стакана сахарного песка
300 гр. Королевских креветок
300 гр.Ананас консервированный
Рисовая бумага 8шт.
1/3 стакана кокосового молока
1) Рис замочить в воде на ночь.
2) Отварить на пару в течении 30 минут
3)В готовый рис добавить сахар, кокосовое молоко и соль. Перемешать и оставить на 30 минут.
4) ананасы и креветки порезать на кубики. Несколько креветок оставить на украшение. Все добавить к рису и перемешать.
Роллы «Ура-маки»
3 пера зеленого лука
2 ст. л. семян кунжута
50 г икры летучей рыбы
400 мл приготовленного риса
6 больших консервированных мидий
3 королевские креветки
Лист нори разрезать на 2 части. Положить одну половинку на циновку для суши. Выложить слой риса до самых краев нори. Сложить циновку вдвое и перевернуть на другую сторону. Таким образом рис окажется снизу, а нори сверху. Сделать по центру нори продольную полоску из небольшого количества васаби. Положить перья зеленого лука, сверху в ряд поместить креветки. С.
Роллы яки-маки
Рис для суши необходимо хорошо промыть, залить холодной водой на 30 минут и оставить постоять. Затем воду слить.
Залить рис водой в соотношении 1/1 и поставить варить. Довести до кипения сделать маленький огонь и проварить 15 минут. Крышку не открывать. Затем газ выключить и оставить рис дойти ещё минут на 20.
В готовый рис добавить специальный рисовый уксус д.
Ролл Унаги Маки
Сливочный сыр Филадельфия
Листы нори Blue Dragon
уксус рисовый Blue Dragon
Рис Sushi Rice Blue Dragon
1. Отварить рис согласно инструкции
2. Добавить рисовый уксус по вкусу
3. Нарезать Лосось, авокадо, угорь
4.Использовать коврик для суши!
На лист нори выложить холодный рис, равномерно распределить по всей поверхности Нори. Перевернуть рисом к коврику.
5. На середину выложить сливочный сыр, авокадо и лосось (см. фото)
6. С помощью коврика завернуть в ролл.
Ролл Эби Каппа Маки
Листы нори Blue Dragon
уксус рисовый Blue Dragon
Рис Sushi Rice Blue Dragon
Сливочный сыр Филадельфия
1. Отварить рис согласно инструкции
2. Добавить рисовый уксус по вкусу
3. Нарезать Лосось, огурец
4.Использовать коврик для суши!
На лист нори выложить холодный рис, равномерно распределить по всей поверхности Нори. Перевернуть рисом к коврику.
5. На середину выложить сливочный сыр, мелко порезанный огурец и креветки (см. фото).
Горячие роллы «Эби темпура маки»
соевый соус Blue Dragon
масло растительное для фритюра
васаби Blue Dragon
имбирь Blue Dragon
сварить рис для суши, заправить его смесью рисового уксуса, сахара, соли.
как варить рис и заправлять его я подробно рассказала в рецепте «Фуджияма маки» http://www.koolinar.ru/recipe/view/116651
Бамбуковую циновку для суши обернуть пищевой пленкой.
Суши «Роллы Маки»
1. Хорошенько промойте рис. Обязательно замочите его (от получаса до 2-х часов). Используйте только холодную воду. Начинайте варить на большом огне, пока рис не закипит. Сделайте огонь минимальным и накройте крышкой (12 минут).
Ролл «Унаги маки»
Рис обязательно промыть холодной проточной водой. Чтобы варить рис было удобно, используйте кастрюлю с прозрачной крышкой. На чашку риса — 250 мл холодной воды. Закрыть крышкой, на максимальном огне довести до кипения. Далее выставить огонь на минимум (самый минимально возможный) и так варить 12 минут. Убрать с огня и дать настояться 15 минут. ВСЕ МАНИПУЛЯЦИ.
Роллы «Ясай темпура маки»
Подготовим начинку: очистим креветки, овощи нарежем мелкой соломкой.
Морковь замочим в небольшом количестве холодной воды
Панировочную муку разведем ледяной водой и слегка перемешаем, чтобы оставались комочки и пузырьки воздуха
Обсушим подготовленные овощи и слегка присыпем их сухой панировочной мукой, затем обмакнем в кляр
Обжарим в разогретом масле до золотист.
Роллы классические с лососем «Маки вкусняки»
Промыть рис в холодной воде, пока вода не станет прозрачной
Залить стакан риса двумя стаканами воды, поставить на огонь, закрыть крышкой.
После того как вода закипит снять крышку и поставить на самый медленный огонь на 12-14 мин. Вода должна впитаться не полностью.
После снять с огня, закрыть крышкой и оставить ещё на 12-14 мин.
Роллы Филадельфия Маки
Сварить рис. Если у вас нет дома рисоварки, то можно сварить в кастрюле. Для этого нужно вначале промыть рис, пока вода не станет прозрачной, затем переложить промытый рис в кастрюлю и залить холодной водой так, чтобы уровень воды был выше уровня риса на 1см и полить сверху маслом (примерно 10 мл). Дать воде закипеть и убавить огонь на минимум. Варить, накры.
Маки с курицей роллы
Сет Маки бум
Классический с тунцом, Калифорния с креветкой, Сливочный с лососем, Тэно, Тори кунсей (жареный), Жареный сливочный угорь (жареный)
Сет Маки экспресс
Классический с лососем, Классический с огурцом, Филадельфия с лососем, Тори, Саламандер (жареный).
Сет Маки микс
Классический с угрем, классический с тунцом, классический с лососем, Калифорния с крабом, Тэно, Маями, черная филадельфия, Тори кунсей (жаренный)
Сет теплый самурай
Запеченная филадельфия(запеченный), С копченым лососем (запеченный), Ниватори (запеченный), Жареный сливочный угорь (жареный), Темпура сан (жареный)
Фудзияма
Роллы
Горячий самурай
Угорь, краб, авокадо, сыр сливочный, темпура, соус унаги, Кунжут
Дракон
Угорь, креветка, сыр сливочный, соус унаги, огурец, кунжут
Жаренный с курицей
Курица копчённая, сыр сливочный, сыр моцарелла, темпура, соус унаги, кунжут, сухари панировочные
Запеченная Филадельфия
Запеченные с грибами
Шампиньоны, курица копченая, соус яки, сыр сливочный, соус унаги, кунжут
Запеченные с копчённым лососем
Лосось копченный, соус яки, сыр сливочный, икра летучей рыбы, соус унаги, кунжут
Запеченные с креветкой
Креветка, икра летучей рыбы, соус яки, сыр сливочный, соус унаги, кунжут
Запеченный Тори
Курица копченая, сыр сливочный, соус яки, соус унаги, кунжут
Горячий самурай
Угорь, краб, авокадо, сыр сливочный, темпура, соус унаги, Кунжут
Жаренный с курицей
Курица копчённая, сыр сливочный, сыр моцарелла, темпура, соус унаги, кунжут, сухари панировочные
Кухару
Угорь, лосось, краб, сыр сливочный, темпура, соус унаги, кунжут, сухари панировочные
Саламандер
Креветка, краб, окунь морской, сыр сливочный, темпура, соус унаги, кунжут
Темпура сан
Курица копченая, окунь морской, сыр сливочный, сыр моцарелла, темпура, соус унаги, Кунжут
Тори кунсей
Угорь, курица копченая, сыр сливочный, сыр моцарелла, темпура, соус унаги, Кунжут
Запеченная Филадельфия
Запеченные с грибами
Шампиньоны, курица копченая, соус яки, сыр сливочный, соус унаги, кунжут
Запеченные с копчённым лососем
Лосось копченный, соус яки, сыр сливочный, икра летучей рыбы, соус унаги, кунжут
Запеченные с креветкой
Креветка, икра летучей рыбы, соус яки, сыр сливочный, соус унаги, кунжут
Запеченный Тори
Курица копченая, сыр сливочный, соус яки, соус унаги, кунжут
Угорь, лосось, икра летучей рыбы, сыр сливочный, соус яки, соус унаги, кунжут
Ниватори
Курица копченая, ананас, огурец, сыр сливочный, кунжут, соус яки
Классический ролл с авокадо
Классический ролл с креветкой
Классический ролл с курицей
Классический ролл с лососем
Классический ролл с огурцом
Классический ролл с тунцом
Классический ролл с угрем
Классический с водорослями чука
Дракон
Угорь, креветка, сыр сливочный, соус унаги, огурец, кунжут
Императорский лосось
Сыр сливочный, лосось, краб, креветка, огурец
Императорский угорь
Сыр сливочный, краб, креветка, огурец, угорь, соус унаги, кунжут
Инь-янь
Калифорния с крабом
Краб, авокадо, огурец, икра летучей рыбы, майонез
Калифорния с креветкой
Креветка, авокадо огурец, икра летучей рыбы, майонез
Канада
Угорь, лосось, сыр сливочный, огурец, кунжут, соус унаги
Копченный с креветкой
Лосось копченый, креветка, огурец, сыр сливочный
Сливочный с лососем
Сливочный с тунцом
Сливочный с угрем
Суши с икрой летучей рыбы
Суши с лососем
Суши с тунцом
Суши с угрем
Острые с лососем
Сливочные с креветкой
Сливочный с лососем
Сливочный с тунцом
Сливочный с угрем
Запечённый с креветкой
Запечённый с лососем
Запечённый с угрем
Суши с икрой летучей рыбы
Суши с лососем
Суши с тунцом
Суши с угрем
Суши с курицей и угрём
Суши с креветкой
Острые с лососем
Острые с угрем
Острые с тунцом
Острые с креветкой
ВОК с говядиной
Говяжья вырезка, морковь, фасоль стручковая,капуста, лук репчатый Соус на выбор, основа на выбор
ВОК с курицей
Куриная грудка, морковь, капуста, фасоль стручковая, лук репчатый Соус на выбор, основа на выбор
ВОК с морепродуктами
Морепродукты, морковь, лук репчатый, фасоль стручковая, капуста Соус на выбор, основа на выбор
Вок с овощами
Морковь, фасоль стручковая, капуста, лук репчатый
Пицца
Пицца Аль пачино
Салями, бекон из индейки, курица копченая, пепперони, колбаски охотничьи, сыр гауда, сыр моцарелла, сыр пармезан, перец болгарский, помидоры, зелень, томатный соус
Пицца Барбекю
Курица копчёная, ветчина, шампиньоны, сыр гауда, сыр моцарелла, лук маринованный, соус барбекю, томатный соус, зелень
Пицца ветчина и грибы
Ветчина, шампиньоны, сыр гауда, помидоры, сыр моцарелла, зелень, томатный соус
Пицца Гавайская
Курица копченая, ананасы, ветчина, сыр гауда, сыр моцарелла, помидоры, зелень, томатный соус
Пицца Маргарита
Сыр гауда, сыр моцарелла, помидоры, зелень, томатный соус
Пицца Марсельеза
Курица копчённая, сыр гауда, сыр моцарелла, помидоры, шампиньоны, зелень, соус сливочно-грибной
Пицца Мексиканская
Фарш говяжий, сыр гауда, сыр моцарелла, помидоры, перец чили, перец болгарский, лук красный, зелень, соус кимчи, томатный соус
Пицца охотничья
Колбаски охотничьи, салями, ветчина, лук красный, зелень, сыр гауда, сыр моцарелла, помидоры, томатный соус
Горячие блюда
Маки биф
Закуски
Мясное ассорти
Ветчина, колбаски охотничьи, салями, колбаски пепперони, бекон из индейки, листья салата, зелень
Овощная нарезка
Огурцы, перец болгарский, листья салата, помидоры, маслины, зелень
Соления ассорти
Огурцы, помидоры черри, маслины, перец, капуста, чеснок, зелень
Фруктовое ассорти
Яблоки, киви, апельсин, груша, виноград, сахарная пудра
Маки с курицей роллы
Отображение 1–90 из 176
Суп Том-ям
Состав: Кисло-острый суп на основе куриного бульона, креветки, мидии, кокосовое молоко, шампиньоны, имбирь, чеснок, лемонграс, помидоры, паста том-ям, рис, зелень.
Соус Сырный
Сковородка с колбасками
Сковородка с Курицей
соус Барбекью
Соус Унаги
Соус ореховый
Пицца Гурман
Состав: Соус белый, сыр моцарелла, лук красный, шампиньоны, опята маринованые, филе копчёное, пармезан.
Пицца Вулкан
Состав: Соус красный, сыр моцарелла, охотничии колбаски, шампиньоны, помидоры, зелень, соус шрирача (ОСТРАЯ).
Пицца Мадрид
Состав: Соус красный, сыр моцарелла, черри, лук красный, огурцы солёные, филе куриное, зелень, соус бургер.
Пицца Халапеньо
Состав: Соус красный, сыр моцарелла, фарш говяжий, перец сладкий, шампиньоны, перец халапеньо. (ОСТРАЯ)
Пицца Маринэ
Состав: Соус красный, сыр моцарелла, помидоры, маслины, шампиньоны, зелень.
Пицца Бруно
Состав: Соус красный, сыр моцарелла, лук ялта, филе копчёное, говядина, помидиры, солёный огурец, Соус бургер.
4-сезона
Сет Макотто
Состав: филадельфия угорь, филаделофия лосось, филадельфия креветка, филадельфия тунец, запечённый с мидиями.
Сет Бриз
Состав: лосось кунжут, тунец кунжут, филадельфия, маки лосось.
Троянский
Состав: Кучерявый дракон, филадельфия лайт, футо-маки лосось.
Патриот
Состав: Филадельфия, калифорния креветка, маки лосось.
Сет Трио
Состав: Филадельфия лайт, темпура лосось, запечённый сырный.
Запечённые Маки
Состав: маки лосось, маки угорь, маки креветка.
Ролл 4х4
Состав: Сыр сливочный, лосось, угорь, огурец, унаги, кунжут.
Состав: Сыр сливочный, снежный краб, лосось, огурец, салат чука, соус ореховый, икра тобика.
Тигровый black
Состав: Сыр сливочный, тигровая креветка, авакадо, тобика чёрная.
Ролл чёрный угорь
Состав: угорь, сыр сливочный, огурец, тобика чёрная.
Вес: 250 г.
Футо-маки тунец
Состав: Сливочный сыр, лист салата, огурец, тунец.
Футо-маки с курицей
Состав: Курица копчёная, помидор, лист салата.
Чиз ролл с огурцом
Состов: Сыр сливочный,сыр чеддер,огурец.
Чиз ролл с Угрём
Состав: Сыр сливочный, сыр чеддер, огурец, угорь.
Чиз ролл с крабом
Состав: Сыр сливочный, сыр чеддер, мясо краба,тобика, соус шрирача.
Чиз ролл с курицей.
Состав: Сыр сливочный, сыр чеддер,курица копчёная, помидор, огурец.
Пирог с лососем,шпинатом и сыр.
Пирог с курицей помидором сыром
Тесто дрожжевое,филе куриное, сыр, помидор,масло сливочное.
Пирог Сыр Зелень
Тесто Дрожжевое,сыр, зелень,масло сливочное.
Пирог с курицей и сыром
Тесто дрожжевое,филе куриное, сыр, масло сливочное.
Пирог с курицей грибами и сыром
Тесто дрожжевое,филе куриное, сыр,грибы шампиньоны, масло сливочное.
Пирог с Говядиной
Тесто дрожжевое, Фарш говяжий, Масло сливочное.
Сет Класс
Филадельфия, Калифорния краб, Запечённый с курицей, Запечённый с сыром
Пицца мясная 30 см. Пицца маргарита 30 см. Ролл калифорния краб, Ролл запечённый тунец, Ролл филадельфия ( лосось-угорь).
Пицца овощная (30 см.), Пицца пепперони (30 см), Пицца мексикана (30 см).
Сет-Любимый
Калифорния краб, Запечённый бекон, Запечённый с курицей, Филадельфия, Тигровая креветка в кунжуте, Маки лосось, Маки с огурцом.
Сет ЛАВИЗ
Лосось кунжут, Креветка кунжут, Филадельфия, Кучерявый дракон, Маки лосось, Маки огурец.
Запечённый с курицей, Калифорния краб, Филадельфия, Маки огурец.
СЕТ ЗАЧЁТНЫЙ
Состав: Темпура угорь, Запечённый бекон с куричей, Запечённый тунец с крабом, Филадельфия, Футамаки лосось, Футамаки с тигровой креветкой, Лосось в кунжуте.
Набор на 2-х №-2
Бургер Биф-2-шт. Картофель фри-200 г. Наггетсы 6-шт. CoCa-CoLa-2/0,5 Соус-2.
Набор на 1-го
Биф Бургер, Картофель по-деревенски (0,75)-г. Картофель фри(0,75)-г. Наггетсы 4-шт. Соус.
Набор на 2-х №1
Чикен Бургер 2-шт. Картофель по деревенски 200-г. Кетчуп 2-шт. Пепси 1-л.
Пивной Набор
Гренки в чесночном соусе, Фри 1-пор. Наггетсы 4-шт. Сырные палочки 4-шт. Охотничьи колбаски 3-шт. крылышки в соусе 300 г, соус шрирача, соус Тар-Тар.
Пицца Греческая
Пицца Цезарь
Состав: Соус белый, сыр моцарелла, филе куриное,салат айсберг, помидор черри, сыр пармезан.
Запечённые Мидии с Томатами
Мидии киви 5-шт. помидор, соус сырный, икра масаго, унаги, кунжут, лимон.
Запечённые Мидии
Мидии киви-5 шт. соус сырный, унаги соус, кунжут, лимон.
Лазанья с Телятиной
Листы лазаньи, соус Болоньезе, сыр моцарелла.
Лазанья с Курицей
Листы лазаньи, филе куриное, шампиньоны, соус бешамель, сыр моцарелла.
Греческий
Лист салата, помидор, огурец, болгарский перец, лук ялта, маслины, сыр фета, масло оливковое.
Цезарь с Лососем
Лист салата, айсберг, слабосолёный лосось, Черри, оливки, сухари, соус цезарь, сыр пармезан.
Цезарь с Креветкой
Лист салата, айсберг, креветка, черри, оливки, сухари, соус цезарь, сыр пармезан.
Цезарь с курицей
Лист салата, айсберг, куриное филе, яйцо перепелиное, черри, сухари, соус цезарь, сыр пармезан.
Салат Чука
Водоросли чука, ореховый соус, кунжут.
Гункан с тунцом
Нори, рис для суши, спайси соус, тунец.
Гункан с курицей
Нори, рис для суши, курица копчёная, спайси соус.
Гункан с крабом
Нори, рис для суши, мясо краба, спайси соус.
Гункан с лососем
Нори, рис для суш, лосось, спайси,
Гункан с чукой
Состав: Нори, рис для суши, салат чука, ореховый соус, кунжут.
Пицца-Жульен Четырёхэтажная
Пицца-Цезарь Четырёхэтажная
Пицца-Болоньез Четырёхэтажная
Состав: Лаваш тартилья, Соус болоньезе, 2-вида сыра, помидор, зелень.
Пицца-Пеппито Четырёхэтажная
Состав: Лаваш тартилья, Помидор, Пепперони, Салями, 2- вида соуса, 2-вида сыра (Острая)
Сет «Фантазия»
МИНИ СЕТ
Состав: Филадельфия лосось,Запечённый с мидиями,Запечённый с курицей
Калифорния с чукой
Состав: сыр сливочный, огурец, чука, лосось, тобика, кунжут.
Вес: 280 г.
Соус Васаби
Вес: 50 г.
Соус Имбирь
Вес: 50 г.
Соус соевый
Вес: 50 г.
Соус спайс
Вес: 50 г.
Кетчуп
Вес: 50 г.
Соус шрирача острый
Вес: 30 г.
Филадельфия с лососем
Состав: лосось, сыр сливочный, огурец.
Вес: 250 г.
Вулкан снежный краб с креветкой
Состав: снежный краб, креветка кокт., авокадо, сыр сливочный, японский майонез, икра тобико.
Вес: 320 г.
Вулкан лосось с тунцом
Вес: 280 г.
Футомаки тунец и копчёный лосось
Состав: тунец, лосось копчёный, огурец, сыр сливочный.
Вес: 250 г.
Футо-маки с лососем
Состав: лосось, огурец, лист салата, сыр сливочный.
Вес: 250 г.
Ролл с беконом
Состав: бекон, сыр сливочный, лосось, огурец, соус унаги, кунжут.
Вес: 300 г.
Селянская
Темпура мидии с креветкой
Состав: мидии, креветка, огурец, сыр сливочный.
Вес: 300 г.
Темпура угорь
Состав: угорь, сыр сливочный, огурец, кунжут, соус унаги.
Вес: 280 г.
Темпура лосось
Состав: лосось, огурец, сыр сливочный,унаги соус.
Вес: 280 г.
Темпура тунец
Состав: тунец, огурец, сыр сливочный.
Вес: 300 г.
Темпура креветка
Состав: тигровая креветка, огурец, сыр сливочный.
Вес: 300 г.
Запеченный с лососем
Вес: 300 г.
Шаурма
Состав: курица, капуста, помидор, огурецы, морковь, соус, лаваш, сыр.