маршмеллоу и шоколад в духовке печенье рецепты
Простой и оригинальный десерт с маршмеллоу, рецепт с фото
Так же такой торт можно использовать не только для шумной компании, но и для романтического вечера с любимым, потратив на его приготовление всего 20 минут, но при этом сделай очень оригинальный и молодежный современный десерт.
Что понадобиться?
Основными ингредиентами данного самого простого торта и дисерта из маршмеллоу, являются шоколад и конечно «маршмеллоу» или попросту зефироподобные конфеты.
— шоколад (1 плитка черного, 1 плитка молочного).
Лучше всего подойдет квадратный противень с высокими бортами, так как зефир при нагреве немного увеличиться в размере.
«Маршмеллоу» лучше покупать в магазине обычный белый, без добавления вкуса и цвета.
Пошаговый рецепт десерта с маршмеллоу
Ну а на утро просто снова разогрейте его в духовке и любимые зефиренки в шоколаде опять станут нежными и мягкими.
Вот так просто, потратив всего 20 минут, можно приготовить простой и оригинальный торт – десерт с маршмеллоу, который сейчас можно купить в любом супермаркете, и конечно угостить вкусным и не обычным тортом компанию, или же устроить романтический вечер с любимым.
Приятного аппетита! Спасибо за внимание! Заходите чаще на наш портал обучения и саморазвития, читайте, а еще лучше, смотрите на нашем канале и другие интересные рецепты сладостей и не только. Например, вам скорее всего понравиться наш самый простой рецепт сырников, молочного коктейля с мороженным, разноцветного желейного десерта со сметаной, творожной запеканки и многих других.
Рецепты Печенье с маршмеллоу
Печенье с маршмеллоу в шоколаде (Wagon wheels)
Положите маршмеллоу на половину печений и поставьте их в микроволновую печь на 30 секунд. Зефир надуется и станет мягким.Накройте оставшимися печеньями, прижав зефир как сэндвич. Оставьте печенье на 30 минут, чтобы начинка застыла.
Печенье с маршмеллоу и «M&M’s»
1. Выложите печенье на сухой противень и подготовьте маршмеллоу.
2. Маршмеллоу разрежьте, если они у вас довольно большие, ведь они немного растекутся и поднимутся в духовке. Далее выложите маршмеллоу на печенье и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
Американские печенья с маршмеллоу
Возьмите одно печенье и намажьте его шоколадной пастой «Nattella» (или положите небольшой кусочек шоколада на печенье).
Возьмите зефир, длинную зубочистку и жарьте над каким нибудь огнем. Можно свечой (это делают над костром, но свеча, чем хуже?).
Жарьте зефир до такого состояние, чтобы он стал очень мягким и немного липким.
Положите зефир на печенье измазанное.
Печенье с «Орео» и маршмеллоу
Размягченное масло взбить с сахаром и солью до пышного состояния.
Добавить яйца и ваниль и еще раз перемешать.
Смешайть муку, соду и соль. Добавить к смеси масла, вместе с какао-порошком и пудингом, просеяв. Перемешайте, пока все полностью не объединится.
Шоколадное печенье с шоколадной крошкой и маршмеллоу
Разогрейте духовку до 190 градусов, застелите противень бумагой для выпечки. В большой миске смешайте вместе растаявшее масло, коричневый и белый сахар до однородной массы. Вбейте по очереди яйца, добавьте ваниль.
Смешайте вместе муку, какао-порошок и разрыхлитель. Добавьте к основной массе из масла, сахара и яиц. В последнюю очередь добавьте в тесто маршмелл.
Шоколадный десерт с орехами, печеньем, маршмеллоу
Печенье (типа галетного) поломать небольшими кусочками. Если орехи крупные – порезать кусочками.
Шоколад поломать небольшими кусочками.
В кастрюльку налить сливки, добавить сахар ТМ Мистраль (я перемолола его в пудру) и масло, нарезанное кубиками. Довести до кипения, но не кипятить.
Снять с огня, всыпать шоколад. Сразу начать перемешивать, шоко.
Печенье с маршмеллоу
Разогрейте духовку до 180 гр. Два противня выстелите бумагой для выпечки.
Миксером взбейте масло с сахаром до светлого цвета и кремообразного состояния.
Смешайте муку, рисовую муку и имбирь.
Добавьте к масляной смеси и перемешайте миксером, чтобы тесто только-только «собралось». Затем на поверхности, слегка присыпанной мукой, вымесите тесто до однородности и гл.
Шоколадно-коньячная помадка с маршмеллоу, орехами и печеньем.
Форма силиконовая 8*20
Разломанный шоколад, коньяк, масло сливочное, сгущенное молоко положить в ковшик, и поставить на паровую баню. Постоянно мешать деревянной лопаточкой, пока не растает шоколад, и смесь не превратится в однородную массу. Снять с огня.
Добавить в смесь орехи, измельченное печенье, нарезанное маршмеллоу. Всё аккуратно перемешать, и вылить в силиконовую форму( я е.
Песочное печенье с шоколадом и маршмеллоу
1. В чашу блендера выложите сладкий крекер.
2. Измельчите крекеры до мелкой крошки, что больше похожа на муку грубого помола.
3. Смешайте крошку, муку, соль, соду. В чаше миксера смешайте сливочное масло, сахар.
4. Взбейте масляную смесь до образования пушистой массы.
5. Добавьте в чашу к маслу яйца, экстракт ванили.
Торт из маршмеллоу и шоколада
Согласитесь, отличная идея использовать для приготовления торта холодильник вместо духовки. Особенно это приятно в летний период, очень уж жарко стоять у плиты. На сайте уже есть подобный рецепт из печенья и творога. Предлагаю ещё один, не менее вкусный — торт из маршмеллоу. В качестве основы нам послужат печенья, а на них будем выкладывать нежнейшее шоколадное суфле из сливок и знаменитого американского десерта.
Этот вид зефира появился в США в 1950-х годах и стал очень популярен. Кусочки маршмеллоу добавляют в десерты, в кофе и горячий шоколад, ими украшают торты и пирожные.
В Америке один из традиционных способов — поджаривать кусочки на открытом огне во время пикников. Разогреваясь, зефир начинает увеличиваться в размерах, внутри становится воздушным и тягучим, а сверху коричневым и поджаристым.
Это свойство превращаться в воздушную и тягучую массу взяли на вооружение кондитеры. Он лёгок в применении, придаёт воздушность десерту и в то же время хорошо держит форму, благодаря входящему в состав желатину. Заинтриговала? Тогда давайте перейдём к рецепту.
Кстати, друзья, недавно нашла классную подборку трафаретов для вырезки на окна к Новому Году 2022. Забирайте, делюсь с вами, вмиг настроение появится =)
Торт из маршмеллоу и шоколада без выпечки
Этот рецепт я увидела на авторском блоге Андрея Рудькова «Энди ШеФ». Понравился торт своим внешним видом, интересным ингредиентом — маршмеллоу, и описанием. Вот слова автора:
Его текстура очень бархатиста. Здесь он берёт лучшее от птичьего молока и зефира, стабильность его текстуры зашкаливает. Везите его самыми жаркими летними деньками, ему всё равно.
Как не попробовать? Торт на самом деле получился вкусным. Правда, рецепт автора я чуть-чуть изменила по своему вкусу, но основные ингредиенты (сливки, маршмеллоу, шоколад) остались.
Необходимые продукты:
для торта:
для глазури:
для украшения:
Основа для торта своими руками из печенья и сливочного масла
Не экономьте на сливочном масле, покупайте хорошего качества без растительных добавок.
Суфле из маршмеллоу, шоколада и сливок — пошаговый рецепт приготовления
Важно знать, жирность сливок должна быть не менее 33%, иначе они не взобьются. Ещё один важный момент — их надо хорошо охладить, желательно сутки или больше подержать в холодильнике. Если такой возможности нет, то положите на некоторое время в морозилку, чтобы хорошо остудить.
Какой брать шоколад? Лучше тёмный, в нём присутствует больше какао-масла, что улучшит качество суфле. Но при желании вы можете использовать молочный или белый, только его надо брать больше.
Как украсить торт из маршмеллоу
Глазурь для торта можно сделать любую, по тому рецепту, который вам нравится. Если остались жирные сливки и шоколад, то можно использовать их.
Непременно попробуйте приготовить шоколадный торт из маршмеллоу и сливок. Уверена, ваши близкие и друзья будут в восторге от этого нежного, воздушного и необыкновенно вкусного десерта.