маруся котлеты для бургеров

Котлеты из говядины 90г зам. (13,5кг/ кор)

Состав: 100% натуральная говядина.

Вес 1 котлеты: 90 г. Содержание жира: ≤ 26%.

Диаметр: 112-122 мм. Толщина: 9,1-10,5 мм.

Кол-во в коробке: 142-157 шт.

Не требуют дефростации и добавления масла.

Рекомендации по приготовлению:

Духовой шкаф на режиме конвекции (установите температуру 220 о С, время приготовления 9 минут)идеально подходит для приготовления сочных котлет с хрустящей корочкой. Приготовьте с ними классический бургер или подавайте к столу с гарнирами.

Гриль угольный (BBQ или мангал) позволяет приготовить котлеты на открытом огне, что делает их немного хрустящими и с легким ароматом дыма. Котлеты, приготовленные таким способом, подходят и для бургеров, и для самостоятельной подачи с гарниром или яйцом.

Помимо этого, котлеты из говядины можно без всяких хлопот пожарить на сковороде, они не утратят свою сочность.

Рекомендуемый размер булочки для гамбургера: 114/125мм.

Мы подготовили широкий выбор продуктов для ресторанов и других заведений общественного питания. МАРР РУССИЯ предлагает поставки мяса различных видов: охлажденной и замороженной говядины, телятины, ягнятины, птицу и дичь, а также кролика. Мы гарантируем поставку мяса исключительно высокого качества, от тщательно проверенных поставщиков, соблюдающих российские и мировые стандарты производства.

МАРР РУССИЯ осуществляет поставку мяса в охлажденном или замороженном виде. Вы можете быть уверены, что приобретаете продукт, полностью сохранивший не только свои вкусовые свойства, но также структуру и форму.

Источник

Бургер как в Макдональдс — рецепты вкусного бургера своими руками дома

Домашние бургеры, приготовленные как в McDonald’s – любимая еда многих. Но к сожалению мало кто знает, как же правильно приготовить такую вкуснятину и какие продукты понадобятся, особенно для соуса.

И сегодня у нас будет большая обзорная статья таких простых и замечательных рецептов, которые точно придутся вам по вкусу. И, конечно, приготовленные дома Биг Тейсти и Роял де Люкс, Бигмак и Макчикен по вкусу ничем не будут отличаться от оригиналов. А вот их стоимость будет в разы дешевле.

Видео — как приготовить самый вкусный бургер как в Макдональдс своими руками дома

Любимый многими Биг Тейсти своими руками

Впервые этот сэндвич появился на рынке Калифорнии в далёком 1997 году. Он был создан для того, чтобы пока не слишком известный McDonald’s смог конкурировать со своим более успешным на тот момент собратом — Burger King. А рецепт на самом деле не так уж и сложен. Его вполне можно повторить и в домашних условиях.

Что понадобится:

А вот с соусом придётся повозиться. Для него нам понадобятся:

И, конечно, специи – чёрный молотый перец, паприка и сушёный чеснок.

Как готовить

В миску выкладываем фарш. Солим и перчим, хорошо перемешиваем.

Формируем руками котлету. Делаем аккуратную, а по размеру – больше, чем булочка, так как в процессе обжаривания её размеры заметно сократятся.

Хорошо разогреваем сковороду и на каждой стороне обжариваем по 4 минуты.

Когда котлета будет готова, можно приступать к изготовлению соуса. Сделаем его максимально похожим на тот, что подают в McDonald’s. И кстати, нам обязательно понадобится погружной блендер.

В чашу для блендера вбиваем одно яйцо.

Добавляем чайную ложку горчицы.

Вливаем 30 мл масла растительного.

Начинаем взбивать. Через минуту от начала этого процесса вливаем ещё 30 мл масла.

Высыпаем половинку чайной ложки паприки, четвёртую часть чайной же ложки сушёного чеснока, щепотку чёрного молотого перца, чайную ложку сока лимона, 2 большие ложки соуса «барбекю». И снова всё тщательно взбиваем.

маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеровГотовим потрясающе вкусный соус для бургера

Когда соус готов, приступаем к булочкам. С ними всё просто – их надо просто обжарить с внутренней стороны на сковороде с маслом или без – на ваш выбор. Это необходимо сделать для того, чтобы наш домашний Биг Тейсти не размяк в дальнейшем.

Начинам собирать наш вкусный бургер. Наверняка вам уже просто не терпится попробовать его на вкус!

Всё, наш бургер готов! Можно отправляться дегустировать эту вкуснятину!

Самый вкусный Роял де Люкс — готовим сами дома

Ещё один известный и очень популярный бургер, который нравится многим. Сочная котлета, классный соус и отменный аромат делают это блюдо одним из самых популярных. Давайте попробуем приготовить Роял де Люкс в домашних условиях.

Что понадобится:

Соус здесь будет состоять из других ингредиентов. Кстати, его мы будем готовить в первую очередь.

Способ приготовления в основном ничем не отличается от предыдущего варианта.

Как готовить

Соус готовится очень просто – нам надо хорошо смешать в одной миске все указанные составляющие.

После того, как соус будет готов, можно начинать жарить котлету. Это делается точно так же, как и в рецепте выше – всё просто и ничего сложного.

В самом конце на котлету надо положить по кусочку сыра, чтобы он смог немного расплавится.

Булочку с внутренней стороны обязательно обжарить на сковороде – сухой или смазанной маслом, как больше нравится.

Когда все подготовительные работы выполнены, можно начинать собирать бургер.

Верхнюю булочку немного промазываем кетчупом и выкладываем на самый верх нашего бургера. Вот и всё – наш прекрасный, красивый и невероятно вкусный Роял де Люкс готов!

Вот мы и добрались до самого популярного бургера из Макдональдс. Но и его можно сделать своими руками. Причём если прежние рецепты оказывались на одну порцию, то здесь мы будем готовить сразу два.

Что понадобится:

Причём соус мы начинаем делать первым. Поэтому приготовьте глубокую миску, где всё будем перемешивать.

Как готовить

Огурец режем и мнём до тех пор, пока он не превратится в пасту.

Добавляем к нему майонез и все остальные ингредиенты. Всё тщательно перемешиваем и оставляем на 30 минут на кухонном столе.

маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеровГотовим соус. Он не совсем прост, как может показаться

Спустя полчаса начинаем собирать бургер.

Булочки с внутренней стороны обжариваем на сковороде, но совсем немного.

Из фарша готовим котлеты, не забываем посолить и поперчить, обжариваем по 4 минуты с каждой стороны.

На неё – порезанный кольцами лук, а поверх – салат.

Далее – кусочек сыра. А на него – первую котлету.

Вторую нижнюю булочку промазываем нашим домашним соусом, выкладываем на котлету. Соус у нас должен оказаться на верху.

Далее – лук и салат, после маринованные порезанные кружочками огурчики и вторую котлету.

Всё накрываем верхней булочкой.

маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеровА вот и процесс «сборки» Биг Мака, который по вкусу не будет уступать тому, что продаётся в Маке

Вот такой вот простой и вкусный гамбургер у нас получился для перекуса. Думаю, он может заменить полноценный обед и даже ужин, когда просто нет времени готовить что-то другое.

Макчикен или просто чикенбургер

маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

Если вам больше по вкусу мясо курицы, то для вас просто идеальным окажется вариант макчикена, который также можно сделать дома быстро своими руками.

Что понадобится:

Панировку для кусочков курицы будем готовить из следующих ингредиентов:

Соус у нас также будет домашнего приготовления, простой и в тоже время вкусный. Для него понадобится:

Вместо котлеты у нас будет обжаренное куриное филе. Предварительно его надо замариновать.

Как готовить

Куриное филе порезать небольшими кусочками. По диаметру они должны быть такими же, как и булочка.

В миску высыпаем все ингредиенты – соль, чёрный молотый перец, горчицу, луковый и чесночный порошок, паприку, выкладываем мясо, перемешиваем.

Пока курица маринуется, а это происходит на протяжении 30 минут, готовим соус.

Смешиваем в другой миске майонез, горчицу и чесночный порошок, оставляем на столе.

В чистой миске взбиваем два куриных яйца, солим и перчим, снова взбиваем.

Высыпаем на блюдце панировочные сухари.

Каждый кусочек курицы сначала обмакиваем в яичной смеси, затем – в сухарях. Обжариваем каждый с двух сторон по 3 – 4 минуты. Выкладываем на полотенце.

маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеровЧикенбургер — это в первую очередь превосходная курочка

Теперь пришло время собирать наш чикенбургер.

Нижнюю булочку смазываем нашим соусом.

Помещаем лист салата. На него – кусочек курицы.

Закрываем сверху верхней булочкой, которую также желательно промазать соусом.

Наш чикенбургер полностью готов. Осталось только отведать его на вкус и восхититься нашим поварским искусством.

Источник

Котлеты для бургеров – 8 пошаговых рецептов в домашних условиях

Легкая 20 мин. 3 порц.

маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

Бургеры повсеместно внедряются в меню всевозможных баров и ресторанов. Это вкусная сочная котлета с зеленью и сыром в обрамлении хрустящих булочек. Такую вкусную закуску можно приготовить в домашних условиях, для этого мы подобрали 8 рецептов отличных котлет.

Котлета из говяжьего фарша для бургера в домашних условиях

Говяжья котлета – это самая вкусная составляющая бургера. Поэтому она должна быть хорошо прожарена, но не пересушена. Из специй не нужно добавлять ничего лишнего, достаточно соли и свежемолотого перца.

маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

Сочные и диетические куриные котлеты для бургеров

С куриными котлетами можно приготовить облегченный вариант бургеров. Ни смотря на то, что куриная грудка считается диетическим мясом, котлеты из нее получаются сочными и вкусными. Они отлично гармонируют с хрустящим салатом, сливочным сыром и ржаными булочками.

Время готовки: 40 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Куриное мясо помойте, промокните бумажными полотенцами и нарежьте небольшими кусочками. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

2. Переложите мясо в блендер и измельчите его. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

3. Фарш переложите в миску, добавьте измельченную зелень, соль и молотый перец по вкусу, перемешайте. Слепите котлеты по размеру булочек. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

4. Котлеты обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте с двух сторон на растительном масле. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

5. Ароматные куриные котлеты выложите на пышную булочку, добавьте зелень, сыр и домашний бургер готов. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

Как самостоятельно сделать котлеты для бургеров из свинины?

Чтобы порадовать семью и друзей вкусными и сытными бургерами, вам необходимо для начала пожарить мясные котлеты. Лучше всего для этого дела подходит свиной фарш, ваши котлеты будут пышными и сочными.

Время готовки: 100 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. В свиной фарш добавьте паприку, соль, мускатный орех и молотый перец. Репчатый лук очень мелко нарежьте или прокрутите через мясорубку. Добавьте лук к фаршу и хорошо перемешайте. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

2. Полученный фарш разделите на четыре части. Сформируйте круглые котлеты, используя кулинарное кольцо и лист пергамента. Хорошо утрамбуйте фарш. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

3. Каждую котлету смажьте растительным маслом. Сложите котлеты друг на друга и поместите в морозилку на 1 час. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

4. Затем разогрейте сковороду, влейте растительное масло и обжарьте котлеты на сильном огне по 2-3 минуты с каждой стороны. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

5. Затем переложите котлеты на блюдо и поместите в духовку на 2,5-3 минуты, чтобы они дошли до готовности. После этого можно приступать к сборке бургеров. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

Простой и вкусный рецепт котлет для бургеров на гриле в домашних условиях

Простой рецепт приготовления поджаристых котлет для бургеров. Если вы задумали вечеринку на природе, то гриль будет как нельзя кстати, на нем можно пожарить вкусные котлеты для бургеров.

Время готовки: 40 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Фарш переложите в удобную емкость, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

2. Из фарша сформируйте котлеты по размеру немного больше, чем булочка, так как в процессе жарки они немного уменьшатся. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

3. По центру на котлетах сделайте небольшое углубление, это необходимо для того, чтобы котлеты держали форму. Котлеты подготовьте заранее и до начала жарки держите их в холодильнике. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

4. Гриль хорошо разогрейте, смажьте решетку растительным маслом. Выложите котлеты на гриль. Жарьте котлеты по 5-7 минут с каждой стороны, следите за тем, чтобы они не подгорали. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

5. Готовые говяжьи котлеты используйте для сборки бургеров. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

Пошаговый рецепт приготовления домашних котлет для бургеров в духовке

Кто не любит бургеры? Это один из самых вкусных и питательных видов уличной еды. Бургеры можно приготовить в домашних условиях и сделать их максимально полезными: котлеты не пожарить, а запечь в духовке, взять булочки из цельнозерновой муки и добавить много свежих овощей.

Время готовки: 60 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Фарш выложите в миску, добавьте соль, специи для мяса и свежемолотый черный перец, хорошо перемешайте. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

2. В фарш не нужно добавлять яйца и хлеб, чтобы они получились максимально натуральными. Фарш отбейте о дно миски, он станет более однородным. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

3. Влажными руками слепите котлеты. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

4. Смажьте противень растительным маслом и разложите по нему заготовки. Запекайте котлеты при 180 градусах в духовке 20-30 минут. Если у вас есть функция гриля, то включите ее за 10 минут до окончания запекания. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

5. Готовые котлеты выложите на булочки, добавьте соус, овощи и сыр п вкусу. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

Как приготовить вкусные и сочные котлеты для бургеров на электрогриле?

Котлеты, приготовленные по этому рецепту подойдут для любых бургеров, ее можно дополнить свежими овощами, сыром и соусами. Приготовление котлет на гриле сделает мясо сочным внутри и хорошо подрумянит снаружи.

Время готовки: 60 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 8.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Хлеб разломайте на небольшие куски и замочите в молоке на 10 минут. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

2. Репчатый лук очень мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс. Переложите овощи в миску, добавьте кетчуп и специи, перемешайте. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

3. Хлеб разомните руками, добавьте в миску и еще раз хорошо перемешайте ее содержимое. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

4. Затем ароматную массу смешайте с говяжьим и свиным фаршем. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

5. Из фарша слепите плоские котлеты, выложите их на разогретую решетку электрогриля. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

6. Жарьте котлеты с двух сторон до румяного цвета по 5-7 минут. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

7. Котлеты можно подавать как отдельное блюдо или делать с ними бургеры. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

Как самому дома сделать котлеты для бургеров из мраморной говядины?

Приготовить вкуснейшие котлеты для бургеров из мраморной говядины намного проще, чем вам может показаться. Помимо свежей мраморной говядины вам понадобится хорошая чугунная сковорода.

Время готовки: 60 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Мясо помойте и просушите бумажными полотенцами. Нарежьте говядину кубиками. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

2. Прокрутите мясо через мясорубку или измельчите в блендере. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

3. В фарш добавьте соль и свежемолотый черный перец, хорошо перемешайте. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

4. Разделите фарш на 4 равные части и с помощью кулинарного кольца сформируйте ровные круглые котлеты. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

5. Котлеты смажьте оливковым маслом и сложите друг на друга, чтобы они не слиплись, переложите их листами пергамента. Уберите котлеты в морозилку на 10 минут. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

6. Затем обжарьте котлеты на чугунной сковороде. Сначала на сильном огне дайте котлетам подрумяниться, затем убавьте огонь и доведите их до готовности. Котлеты готовы для сборки бургеров. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

Простой и очень вкусный рецепт котлет для домашних бургеров из индейки

Мясо индейки любят за ее легкость и диетические свойства. И конечно не стоит забывать о ней, когда речь идет о бургерах. С котлетами из индейки бургеры будут не такими тяжелыми для желудка и их смогут себе позволить люди, которые следят за своим весом.

Время готовки: 80 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. В миске смешайте фарш индейки, тертый пармезан, панировочные сухари и майонез. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

2. Из фарша сформируйте плоские котлеты, накройте их пищевой пленкой и поместите в холодильник на полчаса. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

3. После этого посыпьте котлеты солью и перцем, жарьте их на сковороде-гриль до готовности по 8-12 минут с каждой стороны. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

4. Выложите готовые котлеты на булочку, смажьте соусом, добавьте зелень и овощи по вкусу. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

5. Вкусная и красивая закуска готова. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

Источник

Котлеты для бургеров – 8 пошаговых рецептов в домашних условиях

Легкая 20 мин. 3 порц.

маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

Бургеры повсеместно внедряются в меню всевозможных баров и ресторанов. Это вкусная сочная котлета с зеленью и сыром в обрамлении хрустящих булочек. Такую вкусную закуску можно приготовить в домашних условиях, для этого мы подобрали 8 рецептов отличных котлет.

Котлета из говяжьего фарша для бургера в домашних условиях

Говяжья котлета – это самая вкусная составляющая бургера. Поэтому она должна быть хорошо прожарена, но не пересушена. Из специй не нужно добавлять ничего лишнего, достаточно соли и свежемолотого перца.

маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

Сочные и диетические куриные котлеты для бургеров

С куриными котлетами можно приготовить облегченный вариант бургеров. Ни смотря на то, что куриная грудка считается диетическим мясом, котлеты из нее получаются сочными и вкусными. Они отлично гармонируют с хрустящим салатом, сливочным сыром и ржаными булочками.

Время готовки: 40 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Куриное мясо помойте, промокните бумажными полотенцами и нарежьте небольшими кусочками. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

2. Переложите мясо в блендер и измельчите его. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

3. Фарш переложите в миску, добавьте измельченную зелень, соль и молотый перец по вкусу, перемешайте. Слепите котлеты по размеру булочек. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

4. Котлеты обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте с двух сторон на растительном масле. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

5. Ароматные куриные котлеты выложите на пышную булочку, добавьте зелень, сыр и домашний бургер готов. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

Как самостоятельно сделать котлеты для бургеров из свинины?

Чтобы порадовать семью и друзей вкусными и сытными бургерами, вам необходимо для начала пожарить мясные котлеты. Лучше всего для этого дела подходит свиной фарш, ваши котлеты будут пышными и сочными.

Время готовки: 100 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. В свиной фарш добавьте паприку, соль, мускатный орех и молотый перец. Репчатый лук очень мелко нарежьте или прокрутите через мясорубку. Добавьте лук к фаршу и хорошо перемешайте. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

2. Полученный фарш разделите на четыре части. Сформируйте круглые котлеты, используя кулинарное кольцо и лист пергамента. Хорошо утрамбуйте фарш. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

3. Каждую котлету смажьте растительным маслом. Сложите котлеты друг на друга и поместите в морозилку на 1 час. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

4. Затем разогрейте сковороду, влейте растительное масло и обжарьте котлеты на сильном огне по 2-3 минуты с каждой стороны. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

5. Затем переложите котлеты на блюдо и поместите в духовку на 2,5-3 минуты, чтобы они дошли до готовности. После этого можно приступать к сборке бургеров. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

Простой и вкусный рецепт котлет для бургеров на гриле в домашних условиях

Простой рецепт приготовления поджаристых котлет для бургеров. Если вы задумали вечеринку на природе, то гриль будет как нельзя кстати, на нем можно пожарить вкусные котлеты для бургеров.

Время готовки: 40 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Фарш переложите в удобную емкость, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

2. Из фарша сформируйте котлеты по размеру немного больше, чем булочка, так как в процессе жарки они немного уменьшатся. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

3. По центру на котлетах сделайте небольшое углубление, это необходимо для того, чтобы котлеты держали форму. Котлеты подготовьте заранее и до начала жарки держите их в холодильнике. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

4. Гриль хорошо разогрейте, смажьте решетку растительным маслом. Выложите котлеты на гриль. Жарьте котлеты по 5-7 минут с каждой стороны, следите за тем, чтобы они не подгорали. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

5. Готовые говяжьи котлеты используйте для сборки бургеров. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

Пошаговый рецепт приготовления домашних котлет для бургеров в духовке

Кто не любит бургеры? Это один из самых вкусных и питательных видов уличной еды. Бургеры можно приготовить в домашних условиях и сделать их максимально полезными: котлеты не пожарить, а запечь в духовке, взять булочки из цельнозерновой муки и добавить много свежих овощей.

Время готовки: 60 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Фарш выложите в миску, добавьте соль, специи для мяса и свежемолотый черный перец, хорошо перемешайте. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

2. В фарш не нужно добавлять яйца и хлеб, чтобы они получились максимально натуральными. Фарш отбейте о дно миски, он станет более однородным. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

3. Влажными руками слепите котлеты. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

4. Смажьте противень растительным маслом и разложите по нему заготовки. Запекайте котлеты при 180 градусах в духовке 20-30 минут. Если у вас есть функция гриля, то включите ее за 10 минут до окончания запекания. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

5. Готовые котлеты выложите на булочки, добавьте соус, овощи и сыр п вкусу. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

Как приготовить вкусные и сочные котлеты для бургеров на электрогриле?

Котлеты, приготовленные по этому рецепту подойдут для любых бургеров, ее можно дополнить свежими овощами, сыром и соусами. Приготовление котлет на гриле сделает мясо сочным внутри и хорошо подрумянит снаружи.

Время готовки: 60 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 8.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Хлеб разломайте на небольшие куски и замочите в молоке на 10 минут. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

2. Репчатый лук очень мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс. Переложите овощи в миску, добавьте кетчуп и специи, перемешайте. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

3. Хлеб разомните руками, добавьте в миску и еще раз хорошо перемешайте ее содержимое. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

4. Затем ароматную массу смешайте с говяжьим и свиным фаршем. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

5. Из фарша слепите плоские котлеты, выложите их на разогретую решетку электрогриля. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

6. Жарьте котлеты с двух сторон до румяного цвета по 5-7 минут. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

7. Котлеты можно подавать как отдельное блюдо или делать с ними бургеры. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

Как самому дома сделать котлеты для бургеров из мраморной говядины?

Приготовить вкуснейшие котлеты для бургеров из мраморной говядины намного проще, чем вам может показаться. Помимо свежей мраморной говядины вам понадобится хорошая чугунная сковорода.

Время готовки: 60 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Мясо помойте и просушите бумажными полотенцами. Нарежьте говядину кубиками. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

2. Прокрутите мясо через мясорубку или измельчите в блендере. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

3. В фарш добавьте соль и свежемолотый черный перец, хорошо перемешайте. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

4. Разделите фарш на 4 равные части и с помощью кулинарного кольца сформируйте ровные круглые котлеты. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

5. Котлеты смажьте оливковым маслом и сложите друг на друга, чтобы они не слиплись, переложите их листами пергамента. Уберите котлеты в морозилку на 10 минут. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

6. Затем обжарьте котлеты на чугунной сковороде. Сначала на сильном огне дайте котлетам подрумяниться, затем убавьте огонь и доведите их до готовности. Котлеты готовы для сборки бургеров. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

Простой и очень вкусный рецепт котлет для домашних бургеров из индейки

Мясо индейки любят за ее легкость и диетические свойства. И конечно не стоит забывать о ней, когда речь идет о бургерах. С котлетами из индейки бургеры будут не такими тяжелыми для желудка и их смогут себе позволить люди, которые следят за своим весом.

Время готовки: 80 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. В миске смешайте фарш индейки, тертый пармезан, панировочные сухари и майонез. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

2. Из фарша сформируйте плоские котлеты, накройте их пищевой пленкой и поместите в холодильник на полчаса. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

3. После этого посыпьте котлеты солью и перцем, жарьте их на сковороде-гриль до готовности по 8-12 минут с каждой стороны. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

4. Выложите готовые котлеты на булочку, смажьте соусом, добавьте зелень и овощи по вкусу. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

5. Вкусная и красивая закуска готова. маруся котлеты для бургеров. Смотреть фото маруся котлеты для бургеров. Смотреть картинку маруся котлеты для бургеров. Картинка про маруся котлеты для бургеров. Фото маруся котлеты для бургеров

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *